Multicooker DEX DMC-50

es bedeutet, dass ich mich geirrt habe, jemand hat einen Teller mit Temperaturen ausgelegt, wahrscheinlich sind 77 Grad auf automatische Heizung. Ich werde auf jeden Fall versuchen, mich aufzuwärmen.

[Aufwärmen --- 85 -100 С]

Aufwärmen --- 85 -100 С

Hinweis: Die gleiche Temperatur bei verschiedenen Programmen bedeutet nicht, dass die Programme auch gleich sind. Die eingestellte Temperatur und ihre automatische Anpassung unterscheiden sich je nach verwendetem Modus.

Ich habe versucht, einen Hüttenkäse-Auflauf mit einem "Substrat" ​​zu backen - mir und dem Kind hat es gefallen. Bevor ich den vorbereiteten Quarkteig für den Auflauf einfüllte (500 g Hüttenkäse, 3 Eier, 2 Esslöffel Zucker, 2 Esslöffel Grieß, Vanillin nach Geschmack, diesmal ohne Rosinen), fettete ich den Boden des Multikocher-Topfes mit Butter ein und legte die erste Schicht aus Äpfel (ein großer Apfel wurde für das gesamte "Substrat" ​​benötigt), in dünne Scheiben geschnitten, dann 1/2 Teil des vorbereiteten Substrateigs: 2 Eier, 2-3 EL. l. Zucker, 2-3 mit einem Objektträger von st. l. Mehl mit Backpulver auf der Messerspitze (Prise), 20g. erweichte Butter - kombinieren Sie die Produkte zu einer homogenen Masse. Dann legte ich die restlichen Apfelscheiben aus und goss den Rest des Teigs darauf. Dann legte sie den vorbereiteten Quark aus und backte 45 Minuten + 5 Minuten. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen sehr zarten Apfel-Quark-Auflauf handelte. Und ich wurde zu einer solchen Idee durch die Tatsache angeregt, dass normalerweise am Boden des Auflaufs übergetrocknete / gebackene Hüttenkäsekörner waren - "nicht kaubar" - und mit einem solchen "Apfelrücken" wurde dieses Problem gelöst.

Wie dampft man Fisch? Programm Dampfgaren-Fisch-20 min. aber diese Zeit ist vollständig, weder aus kochendem Wasser. Genug Zeit, um den Fisch zu kochen? Jetzt lege ich Lachs auf den unteren Dampfgarer und Spargelbohnen auf den oberen. Ich weiß es nicht ...

Was hindert Sie daran, die Garzeit von Fisch auf eigenen Wunsch zu ändern? Die Standardzeit beträgt 20 Minuten. Sie können sie jedoch auch erhöhen oder verringern.
Sie können es sogar zum Kochen bringen und sobald es kocht, auf Dampf stellen

Und Sie können die Zeit mit Hilfe von Stunden und Minuten verlängern (ich frage dies für die Zukunft). Sowohl Fisch als auch Bohnen erwiesen sich in 20 Minuten als sehr lecker. gut vorbereitet.

Und Sie können die Zeit mit Hilfe von Stunden und Minuten verlängern (ich frage dies für die Zukunft).

können

Sowohl Fisch als auch Bohnen erwiesen sich in 20 Minuten als sehr lecker. gut vorbereitet.

Mädchen, ich brauche Hilfe: Die Mutter des Cartoons Dex 50 hat heute zum ersten Mal die "Eintopf" -Funktion verwendet, das Huhn auf Eintopf gestellt und nach dem Kochen hat der Multikocher mehrmals in den Heizmodus geschaltet und so weiter. Wir stellen die Löschfunktion auf 1 Stunde ein. Sag mir, was wir falsch machen ?!

Und ich habe heute den gleichen Unsinn. Und sie legte von Anfang an Fleischbällchen in Soße. Aber nicht für eine Stunde, sondern für eineinhalb. (Ich habe später gelesen, dass dies passiert, wenn Sie den Eintopf sofort nach dem Braten einschalten, und ich habe gerade vorher gebraten).
Im Allgemeinen habe ich mehrmals versucht, es für 1,5 Stunden, für eine Stunde wieder einzuschalten - es schaltet sich aus, selbst wenn Sie knacken. Sobald ich die Zeit auf 2 Stunden erhöht hatte, fing ich sofort an zu arbeiten.

Wir haben bereits mehr als einmal geschrieben, dass ein Cartoon getäuscht werden kann. Nach dem Braten 10-15 Minuten erhitzen (nach dem Schmoren) und danach das Schmoren auftragen

Wir haben bereits mehr als einmal geschrieben, dass ein Cartoon getäuscht werden kann. Nach dem Braten 10-15 Minuten erhitzen (nach dem Schmoren) und danach das Schmoren auftragen

Ich habe das schon gelesen. Ich dachte nur, vielleicht würde mein Weg für jemanden funktionieren.

Während es für Sie ein- und ausgeschaltet wurde, kühlte sich die Pfanne auf die gewünschte Temperatur ab. Deshalb stellten Sie sie 2 Stunden lang auf und es funktionierte

Heute habe ich eine Charlotte mit ganzen Äpfeln gebacken, aber als ich sie herausnahm, fiel sie auf den Boden oder eher zur Hälfte auf einen Dampfständer, der auf Beinen steht, und der zweite Teil fiel auf den Boden. Es ist eine Schande, bis zu den Tränen. Wie nehmen Sie Ihr gefülltes Gebäck heraus?

Im Sommer backte ich Charlottes, schob den Ständer auf den Beinen kopfüber in den Topf, stützte ihn mit meiner Hand ab und drehte all diese Schönheit um. Die Hand selbst war in einem Fäustling

Wie nehmen Sie Ihr gefülltes Gebäck heraus?

Bist du mit nur einem Dampfer gekommen? Tatsächlich ist Dex-50 seit mehreren Monaten mit zwei ausgestattet: einem internen mit Beinen und einem mit Scharnieren. Es ist sehr praktisch, Backwaren mit einem klappbaren Dampfgarer herauszunehmen: Stellen Sie den Dampfgarer auf einen Topf, drehen Sie die gesamte Struktur vorsichtig und heben Sie dann die Pfanne an - der Dampfgarer mit einer Torte bleibt auf dem Tisch.
Wenn Sie nur einen Dampfer haben, haben Sie den Cartoon der alten Ausgabe. Von September bis Oktober umfasst das Paket zwei Teile.

Was hindert Sie daran, die Garzeit von Fisch auf eigenen Wunsch zu ändern? Die Standardzeit beträgt 20 Minuten. Sie können sie jedoch auch erhöhen oder verringern.
Sie können es sogar zum Kochen bringen und sobald es kocht, auf Dampf stellen

Anstelle des "Dampf" -Modus verwende ich definitiv "Kochen". Wer den Countdown nicht vom Moment des Kochens an erfunden hat, ist nicht klar. Unbequem beängstigend. Es ist nicht möglich, die Garzeit zu steuern.

Anstelle des "Dampf" -Modus verwende ich definitiv "Kochen". Wer den Countdown nicht vom Moment des Kochens an erfunden hat, ist nicht klar. Unbequem beängstigend. Es ist nicht möglich, die Garzeit zu steuern.

+1. Sehr ungemütlich.

Freuen wir uns also auf die Besitzer von Dex-60. Dort wurde dieser Fehler behoben.

Uraaaaaaaaaaaa !!!
Aber nur deswegen werde ich den 60. nicht kaufen, ich werde vorerst den 50. und Libertos schaffen. Aber der 70. ... Oder was ist ihre nächste Runde? Ich werde es höchstwahrscheinlich hier kaufen. Ich frage mich, welche neuen sie dort bleiben werden?

Bist du mit nur einem Dampfer gekommen? Tatsächlich ist Dex-50 seit mehreren Monaten mit zwei ausgestattet: einem internen mit Beinen und einem mit Scharnieren. Es ist sehr praktisch, Backwaren mit einem klappbaren Dampfgarer herauszunehmen: Stellen Sie den Dampfgarer auf einen Topf, drehen Sie die gesamte Struktur vorsichtig und heben Sie dann die Pfanne an - der Dampfgarer mit einer Torte bleibt auf dem Tisch.
Wenn Sie nur einen Dampfer haben, haben Sie den Cartoon der alten Ausgabe. Von September bis Oktober umfasst das Paket zwei Teile.

Vielen Dank, dass ich nicht sofort fertig bin. Immerhin gibt es immer ein Foto vom Backen auf einem montierten Wasserbad, und ich habe etwas durcheinander gebracht, für das ich bezahlt habe. Das Set enthält zwei Dampfer, also werde ich heute eine Charlotte auf dem Tisch haben und nicht unter dem Tisch. Übrigens habe ich nachts die Brühe zum ersten Mal zum Kochen gebracht. Sie kochte mit Gas, wechselte das Wasser, kochte es erneut, goss es in einen langsamen Kocher, stellte den Eintopfmodus ein, wartete auf ein Kochen und stellte es 10 Stunden lang auf Simmering. Ich hatte alte Lammrippen. Wie froh ich am Morgen war, als ich die Fleischzähigkeit probierte. Das Fleisch ist weich, die Knochen lösen sich ohne Schwierigkeiten vom Fleisch und die Brühe ist durchsichtig und kocht nicht weg, wie bei Gas in einem Topf. Ein Cartoon ist eine super Sache. Heute bin ich zu den Mädchen gegangen, um zu arbeiten (ich bin bis Juli im Mutterschaftsurlaub), und ich habe sie infiziert. Heute werden sie unser Forum im Internet lesen und Bestellungen für ihre Ehemänner aufgeben.

Ein Cartoon ist eine super Sache.

Tatianinka und zwei Multi sind zwei super Dinge !!! Nicht wirklich. Vor ein paar Monaten war ich überzeugt, dass Cartoon eine Laune ist, weil alles auf dem Herd gekocht werden kann. Ich war leise erstaunt über Leute, die mehrere Cartoons gleichzeitig haben. Ich war erstaunt - das wird sehr milde gesagt Und jetzt bin ich selbst in ihren schlanken Reihen, außerdem koche ich nicht viel, unsere Familie ist klein und ein Multi ist theoretisch genug. Aber manchmal reicht man nicht aus und jetzt will ich mich dem Herd absolut nicht nähern !!!

Azaza, natürlich stimme ich dir mit beiden Händen zu. Und ich dachte auch, dass alles auf dem Herd gekocht werden kann, und hier ist so ein wunderbarer Topf. Ich selbst will jetzt leise eine Sekunde.Aber ich habe eine Küche mit 6 Plätzen und was nicht da ist, und eine Waschmaschine und einen Mikrowellenherd und eine Brotbackmaschine ... und mehr, mehr, mehr, aber wo man den 2. Cartoon hinstellt, essen wir schon in der Halle, weil auf Die Küche dreht sich überhaupt nicht um. Aber die Hauptsache ist das Verlangen, und bei uns Frauen wird alles passen und seinen rechtmäßigen Platz finden. Während ich schrieb, lief die Milch weg, gekocht in Joghurtgas.

Azaza, natürlich stimme ich dir mit beiden Händen zu. Und ich dachte auch, dass alles auf dem Herd gekocht werden kann, und hier ist so ein wunderbarer Topf. Ich selbst will jetzt leise eine Sekunde. Aber ich habe eine Küche mit 6 Plätzen und was nicht da ist, und eine Waschmaschine und einen Mikrowellenherd und eine Brotbackmaschine ... und mehr, mehr, mehr, aber wo man den 2. Cartoon hinstellt, essen wir schon in der Halle, weil auf Die Küche dreht sich überhaupt nicht um. Aber die Hauptsache ist das Verlangen, und bei uns Frauen wird alles passen und seinen rechtmäßigen Platz finden. Während ich schrieb, lief die Milch weg, gekocht in Joghurtgas.

Ich habe eine 5,5 m lange Küche. Ein Cartoon befindet sich immer an einem festen Ort und der zweite lebt im Raum. Wann immer ich es brauche, bringe ich es in die Küche und schließe es an. Dann nehme ich es weg, da ich es nicht brauche.

Und ich dachte, ich hätte die kleinste Küche, und du hast noch weniger. wahrscheinlich für die "Hobbits" konzipiert.

Während ich schrieb, lief die Milch weg, gekocht in Joghurtgas.

Hier! Und damit die Milch nicht wegläuft, brauchen wir einen zweiten Cartoon mit weniger Power!
Nun, wenn es absolut keinen Platz gibt - dann kaufen Sie einen Milchkocher. Billiger, nimmt weniger Platz ein und erfüllt die Funktionen eines Kochs perfekt.
Aber nur aus Respekt vor Ihrer kleinen Küche! Weil der zweite Cartoon immer noch besser ist als der erste Milchkocher:

Ja, ich will einen zweiten Cartoon und Libert feiert mit Milch (ich weiß nicht am selben Ort)?

Es wurde für die Gnome entwickelt, sodass jeder Probleme mit der Platzierung der Ausrüstung hat. Ich habe bereits einen Mähdrescher und einen Brotbackautomaten auf dem Boden, weil ein Dex-50 und eine Mikrowelle auf dem Tisch stehen. Es gibt einen Mini-Philips (Harvester) in der Mikrowelle und einen Motor aus dem Brown-Mixer. Und auf dem zweiten Tisch steht ein Wasserkocher. Der Toaster lebt auf der Fensterbank
Den Designern die Hände abreißen. Und ich habe auch einen kleinen Balkon, weil er dreieckig ist

Ich habe eine 5,5 m lange Küche. Ein Cartoon befindet sich immer an einem festen Ort und der zweite lebt im Raum. Wann immer ich es brauche, bringe ich es in die Küche und schließe es an. Dann nehme ich es weg, da ich es nicht brauche.

Aha, als ich den zweiten kaufte, dachte ich auch, dass ich ihn verstecken würde. Sie hat sogar vorzeitig Platz auf dem Tisch frei gemacht. Sie brachten die zweite und sie passte so wunderbar zwischen Deksik und AG! So, jetzt verfolgt der freie Platz in der Tabelle. Anscheinend müssen Sie etwas anderes kaufen, damit es nicht leer ist. Oh, es ist Zeit, in die Arztpraxis zu gehen, es ist Zeit

Und ich dachte, ich hätte die kleinste Küche, und du hast noch weniger. wahrscheinlich für die "Hobbits" konzipiert.

Was zu tun ist - Chruschtschow. Ich habe einen Kühlschrank im Flur, aber er ist groß. Und es gibt mehr Platz in der Küche, obwohl nur zwei Personen gleichzeitig essen können. Aber das ist nicht die schlechteste Option, ich habe 3 Meter lange Küchen gesehen - praktisch einen Schrank. Dort ist der Horror

Es gibt auch eine Küche und ein 2-in-1-Bad. Und die Toilette befindet sich direkt im Frühstücksraum. Ich habe das in Odessa gesehen. Sie lebte mit Freunden. Die Eindrücke waren gemischt

Es gibt auch eine Küche und ein 2-in-1-Bad. Und die Toilette befindet sich direkt im Frühstücksraum. Ich habe das in Odessa gesehen. Sie lebte mit Freunden. Die Eindrücke waren gemischt

Nein, das habe ich nicht getroffen. Es ist lustig.
Ich habe eine Toilette mit Bad. Praktisch, die Waschmaschine passt gut. Wo würde ich es hinstellen? Nicht im Zimmer?

Ja, ich will einen zweiten Cartoon und Libert feiert mit Milch (ich weiß nicht am selben Ort)?

Tan, Libertosha wunderbare Milch kocht - es denkt nicht einmal daran wegzulaufen, es steigt nur bis zur Höchstmarke - das ist alles. Milchbrei laufen nicht "normal" weg, das heißt, sie geben beim Kochen keinen reichlichen Schaum. Dann, nach ein oder zwei Minuten Kochen, hört der Schaum auf, sich zu bilden, und das Kochen setzt sich kaum wahrnehmbar ab. Aber wenn Sie schaumigen Brei kochen, müssen Sie zischen, damit der Brei nicht auf den Deckel und das Ventil spuckt. Höchstwahrscheinlich ist dies nicht Libertons Problem, sondern Kruppe. Ich habe mich angepasst, um solchen Brei für Dampf zu kochenbeim... Vielmehr hätte sie sich fast angepasst. Das letzte Experiment bleibt, aber ich bin mir fast sicher, dass es ein positives Ergebnis gibt. Auf diese Weise kann dieses Getreide jedoch, glaube ich, in Dex gekocht werden.

Es gibt auch eine Küche und ein 2-in-1-Bad. Und die Toilette befindet sich direkt im Frühstücksraum. Ich habe das in Odessa gesehen. Sie lebte mit Freunden. Die Eindrücke waren gemischt

In Schlafsälen eines bestimmten Typs fehlt die Küche als archaistisches Element vollständig. Dort kombinieren die Leute einen meterlangen Flur mit einer Küchenzeile - dort ist der Horror!

Ich habe mich angepasst, um solchen Brei für Dampf zu kochenbeim... Vielmehr hätte sie sich fast angepasst. Das letzte Experiment bleibt, aber ich bin mir fast sicher, dass es ein positives Ergebnis gibt. Auf diese Weise kann dieses Getreide jedoch, glaube ich, in Dex gekocht werden.

Erzählen Sie uns unbedingt alles über dampfenden Milchbrei.

Erzählen Sie uns unbedingt alles über dampfenden Milchbrei.

Morgen werde ich mehr experimentieren - und ich werde es Ihnen sicherlich sagen!

[Azaza]

AzazaAlle erstarrten vor Vorfreude! Sehr interessant!

[Azaza]

AzazaAlle erstarrten vor Vorfreude! Sehr interessant!

Und es gibt nichts zu erzählen. Das Experiment schlug kläglich fehl, obwohl ich mir eines positiven Ergebnisses praktisch sicher war.
Erstens dauert der Dampf in Dex nicht länger als 30 Minuten. (in Liberton - bis zu 1 Stunde). Zweitens lässt hitzebeständiger Kunststoff offenbar die Temperatur im Inneren nicht zu - es wurde nichts darin gekocht. Vorher habe ich es ein paar Stunden lang in einer Edelstahlschüssel in Liberton gemacht - der Brei war erstaunlich gekocht.
Im Allgemeinen wird Dex-50 nicht für Milchbrei geschärft. Vielleicht können sich die nicht sprudelnden irgendwie an das Schmoren anpassen, aber Haferflocken zum Beispiel laufen schamlos davon

Hängen Sie beim Kochen von Brei einen Wasserbad auf, damit nichts entweicht. Ich koche Gerste ohne Probleme und es gibt so einen Schaum, dass meine Mutter sich keine Sorgen macht. Reismilch-Kaku, das wiederholt in verschiedenen Modi gekocht wurde. Ich habe nie etwas gelaufen. Ich werde wieder Reismilch kochen, Rosinen, Orangenschale, etwas gemahlenen Zimt und etwas Zucker hinzufügen. Und Butter

Wie haben Sie den Brei gedämpft? Eine Schüssel Brei in ein Wasserbad geben? Oder wie?

Hängen Sie beim Kochen von Brei einen Wasserbad auf, damit nichts entweicht. Ich koche Gerste ohne Probleme und es gibt so einen Schaum, dass meine Mutter sich keine Sorgen macht. Reismilch-Kaku, das wiederholt in verschiedenen Modi gekocht wurde. Ich habe nie etwas gelaufen. Ich werde wieder Reismilch kochen, Rosinen, Orangenschale, etwas gemahlenen Zimt und etwas Zucker hinzufügen. Und Butter

Wie haben Sie den Brei gedämpft? Eine Schüssel Brei in ein Wasserbad geben? Oder wie?

Ja zum Badehaus. Ohne Bad läuft meine ganze Milch weg. Der Dampfer hilft leider nicht: zumindest aufhängen, zumindest nicht. Vielleicht ist mein Deksik etwas heißer als deins, und es spielt ein bisschen einen schlechten Witz mit Brei. Ich koche Haferflocken, Gerste, Gerste. Alles entweicht, auch Milch separat.

Ja zum Badehaus. Ohne Bad läuft meine ganze Milch weg. Der Dampfer hilft leider nicht: zumindest aufhängen, zumindest nicht. Vielleicht ist mein Deksik etwas heißer als deins, und es spielt ein bisschen einen schlechten Witz mit Brei. Ich koche Haferflocken, Gerste, Gerste. Alles entweicht, auch Milch separat.

Vielleicht ist es die Milch?

Vielleicht in Milch. Aber in Liberton läuft die gleiche Milch nirgendwo hin. Gleichzeitig läuft der Brei noch in Liberton. Man muss also aus heiterem Himmel experimentieren.

Ich habe sowohl mit dem gekauften "District" als auch mit Draft Farm gekocht. Nichts und nirgendwo. Natürlich koche ich nicht nur in Milch, sondern zur Hälfte mit Wasser.
Alternativ können Sie den Brei in Wasser kochen und am Ende des Garvorgangs Milch hinzufügen und automatisch erhitzen, damit das Getreide quillt und die Milch aufnimmt.

Ich verdünne auch Milch mit Wasser 3: 2. Und der Brei läuft sogar auf dem Wasser davon - ich habe es schon versucht.

[Azaza]

Azazaund nicht versucht, ohne Ventil zu kochen?

[Azaza]

Azazaund nicht versucht, ohne Ventil zu kochen?

Ich bin nicht auf Dex, aber ich möchte auf dem Ventil sagen.
Gestern habe ich es geschafft, "Schokolade auf kochendem Wasser" ohne Ventil in der Marke zu backen - ich habe es vergessen. Und der Keks war einfach cool! Und aufgestanden und gebacken!

[Azaza]

Azazaund nicht versucht, ohne Ventil zu kochen?

Ich habe es nicht versucht und werde es auch nicht. Für Brei habe ich Liberton. Zwar spielen die schaumigen Brei dort Streiche, aber immer noch im Rahmen der Vernunft. Und ich überlasse Dex die Verantwortung für heiße Programme.

Ich habe es nicht versucht und werde es auch nicht. Für Brei habe ich Liberton. Zwar spielen die schaumigen Brei dort Streiche, aber immer noch im Rahmen der Vernunft. Und ich überlasse Dex die Verantwortung für heiße Programme.

Und was ist mit dem Schaum?

Haferflocken, Yachka, Perlgerste - wenn sie selbst in Wasser gekocht werden, ergeben sie reichlich Schaum. In Dex gibt es eine Wache, keine Wache - sie kochen gottlos. In Liberton muss man den kochenden Moment einfangen, dann ist alles ruhig.

Und bei Trägheit ist es unmöglich, solche zu kochen?

Ich habe es nicht mit Trägheit versucht. Der Prozess ist zu lang, daher wird es sehr schwierig sein, den Moment des Kochens im Auge zu behalten. Dies ist die erste Stunde, in der alles bei 45 * liegt, die zweite bei 65 * (wenn ich mich nicht irre), und erst dann steigt die Temperatur mehr oder weniger an und die letzten zwei Stunden nähern sich 100 *. Dieses Regime ist für mich nicht geeignet, zumindest nicht für Brei. In Liberton ist es einfacher, als um Dex herum zu tanzen.

[Azaza]

Azaza
Ich habe in Little Liberton nur ein paar Mal Haferbrei auf Haferbrei und Yachten gekocht, und das alles zusammen: Hirse-Gersten-Weizen, und nachdem ich alle 5 Minuten verschiedene Themen Ihrer "Haferbrei-Leidenschaften" wie Nähren gelesen habe. näherte sich dem Cartoon, hörte zu, aber es gab nicht einmal einen Anflug von Zischen, geschweige denn aus dem Ventil zu ziehen. Friedlich über die ganze Zeit gekocht und nichts gespuckt. ...
Anscheinend werden all diese heiklen Dinge - wie Aufläufe - immer noch von der Leistung beeinflusst, und das Baby des Libertosha hat weniger Leistung als Panasonic-18, nur 600 Watt. Ein großer Bruder, ich kenne mehr als 800 mit einem Penny, oder?
Generell möchte ich nicht aufgeben und mein Know-how mit Getreide finden