Der zweite Brotbackautomat - ist es notwendig?

Schönen Tag,
Wir verwenden Panasonic seit zwei Wochen. Alles, was bisher gebacken wurde, ist sofort gelungen. Zufrieden mit dem Ergebnis
ABER
Ich mag keine dicken Wände, keine Kruste oben, sondern eine Kruste an der Seite und unten. Es wird nicht verbrannt, nur im Vergleich zum gekauften festen Teil ist es viel dicker.

Jetzt muss ein zweiter gekauft werden (für Eltern). Ich würde gerne hören:
Haben sie alle dickere Seitenwände als gekauftes Brot? Außerdem müssen Sie kleine Brote (Panasonic - 400 g Mehl) und vorzugsweise Roggenbrot herstellen.
Vielen Dank im Voraus.

Kürzlich erworbenes Kenwood-450. Darin stellt sich heraus, dass die Kruste zart und dünn ist. Die obere Kruste ist nicht dicker oder dunkler als die seitlichen. Ich habe noch keinen Roggen darin probiert. Ein wunderbarer Herd. Einfach in sie verliebt.

Davor gab es Ariete, sie gab eine sehr dicke seitliche Kruste, und die obere war sehr blass. Aber mein Mann mochte das Brot von ihr mehr.

Ein Freund hat eine 255. Panasonic. Meiner Meinung nach ist die Kruste des darin enthaltenen Brotes auch ziemlich dünn.

Ich habe eine normale Kruste. Vielleicht stimmt etwas in Ihrem Rezept nicht, oder Sie kühlen und lagern das Brot falsch.
Ich backe Weiß für 300 g Mehl, es stellt sich gut heraus.

Hallo, alle miteinander! Vor zwei Jahren habe ich in Geschäften in meiner Stadt eine Brotmaschine von Panasonic vorgeführt. Seitdem kann ich mir mein Leben ohne sie nicht mehr vorstellen! Und die Brotkruste ist nicht zu dünn, aber sie ist knusprig und das ist das leckerste im Brot!

Mein Brot hat eine dünne Kruste. Deutlich dünner als der Laden. Wie BooBu backe ich normalerweise für 300 Gramm Mehl.

So stellt sich heraus.

Die Kruste wird weniger vom Modell des Ofens als vielmehr von den Produkten beeinflusst, aus denen Sie backen. Fügen Sie dem Teig Butter hinzu - Sie haben eine knusprige und ziemlich dichte Kruste, fügen Sie Pflanzenöl hinzu - und die Kruste wird dünner und der Geschmack wird anders sein. Das gleiche gilt für Zucker, Milch und andere Zutaten. Und stellen Sie die Kruste leichter - sie wird dünner und blasser

Messen. Die Mädchen versuchten hier einen kleinen Herd zu kaufen. Ich glaube, Binaton hat nur ein Modell gefunden. Aber neben der geringen Größe hat er ein Programm und die Kruste kann nicht ausgewählt werden ... Schauen Sie sich die Öfen mit einer maximalen Größe von nicht mehr als 900 g - 1 kg an. Sie haben eine kleinere Größe von nur 300 Gramm. Es ist unwahrscheinlich, dass weniger, die Form des Eimers nicht zulässt, der Teig an den Rändern verschmiert ...

Hallo! Mehrere Tage lang löste ich ein globales Problem für mich - welchen Brotbackautomaten sollte ich kaufen? Ich hatte fast anderthalb Jahre lang einen Moulinex 5002 und er brach. Ich war mit der Qualität des Brotes zufrieden, das sie gebacken hat, aber ... Es gibt derzeit keine "Panasonic 255" im Handel. Ich entschied mich zwischen Mulieszka 5004 und Panasonic 254. Als ich Mulieszkas Rezeptbuch aufnahm, war ich enttäuscht. Die Produzenten haben sich verschlechtert - Rezepte sind nur für ein Kilogramm Brot, und der Rest - betrachten Sie sich. Vielleicht haben sie sich irgendwie verschlechtert? Im Allgemeinen habe ich eine Panasonic 254 gekauft und bin einfach glücklich. Was wäre in der Tat die richtige Antwort auf die Frage "Welcher Brotbackautomat ist besser?" Sie müssen mehrere verwenden und vergleichen. Mein Vergleich ist nicht zugunsten von Moulinex. Jetzt bin ich ein großer Fan von Panasonic. Der Unterschied in der Leistung des Ofens selbst und im praktischen Gebrauch ist enorm. Und leider ist für Moulinex auch das Endergebnis - Brot - ganz anders. Die Kruste von Panasonic ist dünner, das Brot ist empfindlicher und es schneidet sich selbst aus. Bei Moulinex dauerte es lange und es war schwierig zu betteln, nach draußen zu gehen. Vielleicht helfen meine Gedanken jemandem bei der Entscheidung, ich bin nur froh. Viel Glück und kreativer Erfolg.

Hallo liebe Bäcker!
Ich bitte Sie, meine Zweifel auszuräumen.

Ich habe einen Brotbackautomaten - ein altes LG. Es funktioniert einwandfrei, alles, was tun soll (und es gibt nur 6 Programme, einschließlich Teig und Schnellmodus).
Ich kaufte es für eine lange Zeit, spielte genug, probierte alle Rezepte aus der Anleitung aus und stellte es in die hinterste Ecke. Ich nahm es ungefähr ein paar Mal im Monat aus dieser Ecke, um mein Lieblingsrezept zu reproduzieren. Der Eimer ist schon ziemlich zerkratzt und der Rührer ist schon lange abgenutzt, es ist fast kein Teflon mehr übrig - mein Herd arbeitet ehrlich und fleißig, man kann nichts sagen.
Und letztes Jahr bin ich auf dein Forum gestoßen - ich habe so viele neue und interessante Dinge gelernt! Sie holte den Brotbackautomaten heraus und begann erneut zu experimentieren. Ich habe verstanden, welche Fehler ich gemacht habe und welche Möglichkeiten der Brotbackautomat bietet. Wie viele verschiedene Brotsorten können gebacken werden - der Verstand ist unverständlich! Ich wusste vorher nicht einmal, wie viele verschiedene Rezepte zum Backen von Brot es gibt. Sogar sie selbst hat gelernt, Änderungen an Rezepten vorzunehmen und etwas Eigenes zu bekommen (nur jetzt habe ich angefangen zu verstehen, wie Brot im Allgemeinen hergestellt wird). Ich habe Buchweizenmehl, Roggenmehl gefunden und gekauft und suche Vollkorn. Gefunden Malz, Melasse und andere Zusatzstoffe für Roggenbrot. Im Allgemeinen erkrankte sie am Brotbacken.

Aber eines macht mich sehr traurig - ich kann kein Roggenbrot bekommen. Wenn es mehr Weizenmehl als Roggenmehl gibt, passt das Brot gut und sieht gut aus, obwohl es ziemlich niedrig ist. Aber wenn es 50/50 ist oder sogar reines Roggenmehl, funktioniert es einfach nicht. Das Dach fällt herunter, so dass Sie dort nach dem Backen Milch einschenken können - wie eine Schüssel sieht das Dach aus. Und das Brot selbst ist niedrig und etwas feucht. Und so ist es immer, dass ich es einfach nicht getan habe. Aber der Geschmack ist gut, schmackhafter als im Laden.
Und ich will nur Roggen - ich liebe es im Allgemeinen mehr als weiß! Ich möchte Borodinsky backen - und es lecker und schön machen.
Daher hatte ich die Idee, einen zweiten Brotbackautomaten zu kaufen. Ich mochte den Kenwood BM 450 - er sieht äußerlich zuverlässig aus, und Sie können ihn programmieren - wieder, um Roggenbrot zu backen.
Aber dann begann die Qual: Wäre es nicht so, dass ich auch keinen Roggenofen darin backen könnte? Aus diesem Grund möchte ich sie mitnehmen. Und ich mache auch Weißbrot in meinem LG - alles ist sehr gut gebacken und der Geschmack und das Aussehen sind großartig.
Was ist, wenn in Kenwood alles schmackhafter wird? Wenn ich also kein gutes Roggenbrot darin backen kann, werde ich es immer noch nicht bereuen, es gekauft zu haben.
Außerdem hat mein LG tatsächlich nur einen Arbeitsmodus. (Nach den Anweisungen zu urteilen, obwohl dort nicht alles detailliert ist, unterscheiden sich die Modi Basic und Sweet nur darin, dass das Signal zum Füllen der Zutaten in Sweet vorhanden ist. Und Französisch und Weizen unterscheiden sich nicht, aber ich verwende kein Französisch - ich habe nie Brot darauf es hat nicht funktioniert - es ist immer kurz, zäh und ungebacken, obwohl es auf Basic mit den gleichen Zutaten ein normales Brot gibt. Ich vermute, dass das französische Programm meiner Brotmaschine einfach unvollständig ist.)
Kenwood ist in Bezug auf Regime viel reicher. Aber werden sie wirklich gebraucht?

Ich mag auch in Kenwood, dass man dort Marmelade machen kann, meine Funktion nicht.
Im Allgemeinen - kaufen oder nicht kaufen, das ist die Frage!


Hilfe, äußern Sie Ihre Meinung!

Ich habe LG-202 seit sechs Jahren. Alles war in Ordnung, jedes Brot wurde erhalten. Aber es brach zusammen - der Gürtel war ausgefranst und das schwere Brot hörte auf zu rühren, der Service konnte es nicht ersetzen, also musste ich ein neues kaufen. Ich habe eine Panasonic 255 gekauft. Jetzt benutze ich sie hauptsächlich, aber in den Ferien, wenn ich viel Brot auf einmal backen muss, habe ich beides.
Wenn ich diese beiden Öfen vergleiche, kann ich im Prinzip sagen, dass Panasonic problemloser ist, aber nur Programme funktionieren nicht immer. Manchmal muss man einfach den Ofen ausschalten und beim Backen backen, damit auch bei LG alles funktioniert.

Der Ofen ist nicht schuld, sondern etwas anderes. Haben Sie Panifarin gefunden? Roggenbrot kommt damit besser heraus.

Ja, es gibt Panifarin und alle Arten von Zusatzstoffen. Ich habe alle Themen über Probleme mit dem Backen von Roggen studiert und alles versucht.
Sie können keine Backwaren auf mein LG legen - es gibt keinen solchen Modus. Nur ein voller Zyklus von Anfang bis Ende. Ich habe versucht, in einem Brotbackautomaten im Ofen zu kneten und zu backen - so geschah es, nur kam es sehr trocken heraus (ich wusste damals nicht, dass eine Schüssel Wasser in den Ofen gestellt werden sollte), aber es stieg wunderschön auf und schmeckte gut.
Aber ich brauche den Brotbackautomaten, um sich selbst zu backen - ich ziehe ihn oft nachts an, ich habe nicht genug Zeit, um im Ofen zu backen. Nachts ist es einfacher aufzustehen und sich abzukühlen. Und sogar bis zum Morgen ist es in einer Brotbackmaschine beim Erhitzen.

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, hast du Roggen und Borodinsky bei LG bekommen?

[Es gibt spezielle Themen, um Borodino-Brot und LG-Brotbackautomaten zu diskutieren. Gehen Sie zu diesen Themen für den Dialog.]

Bitte werfen Sie dieses Thema nicht weg !!!!

Es gibt spezielle Themen, um Borodino-Brot und LG-Brotbackautomaten zu diskutieren. Gehen Sie zu diesen Themen für den Dialog.

In diesem Thema wird die Frage gestellt: Wird ein zweiter Ofen benötigt?

[nach NiLarna]

nach NiLarna: Ich habe einen Kuchenmodus - (Cupcake) aka Backen.
Roggen - im Vollkornmodus erhalten.

an Admin: verlassen, verlassen ...

Ich glaube, wenn Sie einen zweiten Herd kaufen wollen, nur weil der erste kein Brot produziert, dann ist es das nicht wert.

[NiLarna]

NiLarna Die Lebensdauer von HP beträgt 7 Jahre (fast für alle). Die Lebensdauer eines Eimers beträgt 2 bis 4 Jahre, wie bei einer Teflon-Pfanne. Wir denken also, wir brauchen die 2. HP oder nicht

Der zweite Brotbackautomat erscheint hauptsächlich aus zwei Gründen im Haus:
1) Es wird viel Brot gebacken und es bleibt nicht genug Zeit
2) aber interessant.
Ich habe zwei davon: Panasonic 255 und Kenwood 450. Panas wurde im Januar gekauft, Ken - im Mai. Grund für den Kauf von # 2. Obwohl ich gerne zwei nebeneinander stelle und der Ofen in einem weiß und in dem anderen schwarz ist. Die Wahl dieser beiden Modelle erfolgt nach dem Prinzip der Gegensätze. Panas ist vollautomatisch und Ken ist programmierbar, was auf ihn aufmerksam gemacht hat. Es interessiert mich. Es scheint mir, dass es keine besonderen Gründe für die Rentabilität sowie für den Kauf von HP im Allgemeinen gibt, wenn der Verkauf von Fertigbrot nicht organisiert ist.

Sie können sofort für 2 Eimer kaufen und 2 verschiedene Brote parallel backen

[Sazalexter]

Ich muss nicht viel backen - wir konsumieren Brot sehr mäßig. Die Möglichkeit, in Kenwood 500-Gramm-Brote zu backen, ist praktisch.
Sazalexterwie sieben Jahre alt? Nur sieben Jahre ?!
Meins ist mindestens zehn! Nun, der Teflon ist gerieben, ja. Besonders am Mixer getragen. Aber der Eimer ist immer noch sehr viel nichts, nur Kratzer am Boden. Aber es funktioniert!
Sie haben es wahrscheinlich schon früher besser gemacht.

Aber was ist das dann zum Beispiel, ich werde Kenwood kaufen und in 7 Jahren wird er zu einem Kirdyk kommen?

[an_domini]

Der zweite Brotbackautomat erscheint hauptsächlich aus zwei Gründen im Haus:
1) Es wird viel Brot gebacken und es bleibt nicht genug Zeit
2) aber interessant.
Ich habe zwei davon: Panasonic 255 und Kenwood 450. Panas wurde im Januar gekauft, Ken - im Mai. Grund für den Kauf von # 2. Obwohl ich gerne zwei nebeneinander lege und der Ofen in einem weiß und in dem anderen schwarz ist. Die Wahl dieser beiden Modelle erfolgt nach dem Prinzip der Gegensätze. Panas ist vollautomatisch und Ken ist programmierbar, was auf ihn aufmerksam gemacht hat. Es interessiert mich. Es scheint mir, dass es keine besonderen Gründe für die Rentabilität sowie für den Kauf von HP im Allgemeinen gibt, wenn der Verkauf von Fertigbrot nicht organisiert ist.

an_dominiAlso backst du auch Roggen. Wie geht es ihm in Kenwood? Ist es gut? Hast du oft probleme
Und doch - haben Sie versucht, reinen Roggen und / oder Borodinsky herzustellen?

Und der Geschmack - Backwaren (irgendwelche) von Kenwood und Panasonic - gibt es einen Unterschied (sagen wir, wenn Sie hier und da das gleiche Brot backen)? Oder hängt der Geschmack letztendlich nicht von der Brotmaschine ab?
Natürlich sind die Vorteile des hausgemachten Backens nicht immer der Fall.
Der Brotbackautomat ist der Geschmack und die Qualität des Brotes, der kreative Prozess seiner Herstellung. Jedenfalls für mich.

NiLarna, ich habe Ihre Aufgabe verstanden: Sie müssen im Vergleich eine Fotoserie machen. Dies erfordert einige Zeit (nicht ununterbrochen backen, wo so viele!). Die Bilder werden speziell dafür gesammelt und dann werde ich eine vergleichende Auswahl treffen. In der Zwischenzeit, in Worten: Für Borodinsky (ich backe keinen reinen Roggen) in Panas verwende ich nicht das Programm "Roggenbrot", sondern schalte nach 15 Minuten zuerst den "Pizza" -Modus ein. Ich schalte es aus und wieder ein "Glutenfrei", schalte es nach 1 Stunde aus. 15 Minuten. Bevor ich in den Backmodus wechsle und ausgeschaltet bin, warte ich, bis der Teig eingeht, bis er sich verdoppelt (ca. 30-40 Minuten), und backe dann 1 Stunde lang. 5. Mindest. In Ken mache ich mein Lieblingsprogramm daraus, deshalb hat Ken gekauft, um nicht die ganze Zeit zu stehen und nicht zu wechseln.
Beide Öfen backen gut, in Ken ist es interessant, aus dem Fenster zu schauen (in Panas ist es nicht da, man kann nur eine Sekunde suchen, indem man den Deckel anhebt). Subjektiv: In Panas sind die Brote dennoch geschmackvoller.
Kurz gesagt, Unterhaltung. Wenn Sie einen zweiten Herd für Ihre Seele brauchen, kaufen Sie verschiedene - es ist interessanter.

Guten Abend ! Ich habe auch einen Kenwood 450 bekommen, erzähl mir wie Eindrücke. Wenn es bewährte Rezepte gibt, teilen Sie. Ich lebe in Kiew, leider ist das Rezeptbuch nicht auf Russisch.

Und ich denke nicht, dass es sich lohnt, einen zweiten Herd zu kaufen. Sie werden nicht zwei gleichzeitig verwenden, sodass einer häufiger im Leerlauf ist.Oder nehmen Sie als Option das Ihrer Meinung nach Unnötigere in die Datscha.

maya2, ich habe zwei Hauptgründe für den Kauf eines zweiten HP angegeben. Wenn der erste, dann benötigen Sie für die Herstellung von Brot möglicherweise mehr als einen HP mehr (wenn kommerzielles Backen). Und der zweite Grund (Interesse, Unterhaltung) erfordert zumindest zum Vergleich einen Kauf. Ich habe HP aus dem zweiten Grund. Eine Datscha ist auch hauptsächlich eine Ausgabe für das Vergnügen. Um kommerziellen Gewinn daraus zu ziehen, muss man so etwas wie ein Bauer werden. Also zahlen wir für das Vergnügen. Übrigens kaufen die Datscha oft die zweite HP, um sie nicht die ganze Zeit aus der Stadt zu tragen. Ich habe im Forum gelesen, dass sie im Grunde genommen billige HP, einfachere oder Alaska nehmen. Ich denke, Panas ist besser zum Geben, er ist zuverlässig. Wenn Sie zwei auf einmal für eine Familie verwenden, hängt dies von der Anzahl der Mitglieder ab. Zeit spart definitiv: Ich stecke Weiß in das eine, Schwarz in das andere. Es ist wie in eine Bäckerei zu gehen. Noch einmal: Wir sind neugierig, aus der Sicht der Verwendung von HP als einfaches Küchenwerkzeug ist dies natürlich nicht erforderlich. Es ist wie mit zwei Hunden in einem Haus oder zwei Kindern: Im Prinzip ist einer genug, aber aus irgendeinem Grund haben sie oft zwei. Anscheinend menschliche Natur.

Für Kalina. Schauen Sie sich das Thema Kenwood 450 im Forum an. Es gibt Links zur E-Mail-Adresse des Rezeptbuchs für ihn in russischer und ukrainischer Sprache
Ninsky.
Aber ich mag Panas 'Rezepte mehr (auch aus dem Internet herunterladen) und natürlich Rezepte aus dem Forum, sie werden von Leuten überprüft, korrigiert und in den Kommentaren hier ergänzt.

an_domini, dann hast du recht, vielleicht solltest du dir wirklich einen zweiten kaufen. Ich war vor kurzem in einem Elektronik-Einkaufszentrum und komme immer in der Bäckerei vorbei. Neue Brotmaschinen sind aufgetaucht, die Form des Eimers ist schon anders - eine Bar, der gleiche Gedanke blitzte auf, vielleicht kann man mehr kaufen, sonst hat man keine Zeit zum Backen, aber entschieden, dass es sich noch nicht lohnt.

[an_domini]

Es gibt keine Sommerresidenz, es ist nicht erforderlich, HP überall hin mitzunehmen. Und wir essen nicht viel Brot, deshalb ist eine "Brotproduktion" nicht geplant. Und LG zu geben wird nicht funktionieren - es ist sinnlos, jemandem in diesem Alter Geräte zu "geben". Außerdem sind alle Bekannten, die gerne ihr eigenes Brot backen, bereits "gebacken".

Spaß mit dem neuen HP zu haben ist sicherlich sehr angenehm. Besonders wenn Sie sich daran erinnern, dass mein LG ein sehr altes Modell ist und es keine Schnickschnack gibt. Und ich möchte die Marmelade ausprobieren und programmieren. Aber für das Geld, das Kenwood kostet ... Unterhaltung ist teuer, zumindest für mich.
Der Hauptgrund ist, Roggen und Borodino zu backen, ohne "mit Tamburinen zu tanzen" wie: einen Modus einschalten, dann den zweiten, dann den dritten. Außerdem funktionieren solche Tänze mit meinem LG nicht - ich kann nicht pausieren, damit sich der Teig distanziert. Ich kann kein Programm stoppen und direkt zum Backen gehen - es gibt keine solche Möglichkeit. Das heißt, ich kann das Programm stoppen, aber danach backen - nur indem ich das Programm erneut starte oder bereits im Ofen. All diese Tricks versetzen mich in Verzweiflung, es ist einfacher, alles mit deinen Händen zu tun. Aber das ist das Problem - dafür bleibt normalerweise nicht genug Zeit.
Es macht mir nichts aus, den Beginn des Knetens zu beobachten, ich bin bereits daran gewöhnt - um zu sehen, wie das Brötchen gebildet wird, fügen Sie bei Bedarf Mehl oder Flüssigkeit hinzu. Aber danach möchte ich, dass KP alles selbst macht. Deshalb ist sie eine kluge Technik, um die ganze Arbeit selbst zu erledigen.

an_domini, habe nicht einmal erwartet - danke im voraus.
Ich werde auf die Vergleichsergebnisse warten.
Obwohl es für mich nützlicher wäre, LG mit Kenwood zu vergleichen, wird es sehr interessant sein zu sehen, welcher Kenwood Brot backt und wie sie schmecken. Außerdem hat meine Freundin nur Panasonic - es wird möglich sein, sie in eine vergleichende Bewertung einzubeziehen.
Als Ergebnis der Diskussion entstand ein ernsthafter "Profi" für Kenwoods Kauf - das Alter meines LG. Es stellte sich heraus, dass HP "nicht so viel lebt". Und ich hatte vorher überhaupt nicht darüber nachgedacht.
Dies bedeutet, dass wir uns bald davon trennen können und noch weitere HP kaufen müssen. Und die Preise, ein solches Ärgernis, steigen tendenziell.
Was ist jetzt wahrscheinlich besser zu kaufen als in einem Jahr zu einem doppelt so hohen Preis wie heute?
Obwohl in einem Jahr (mehr, weniger - unbekannt) neue HP Modelle erscheinen könnten, interessanter und "fortgeschrittener".
Das ist es! Ich habe alles wieder durcheinander gebracht!

Brotoptionen: Roggen in Panasonic 255 und Senf auf Kefir in Kenwood 450. Erste Schlussfolgerungen: In Ken ist Brot weniger dicht und poröser. Und Panas backt gleichmäßiger: Das Foto zeigt, dass das Weiß von Ken in der Mitte höher ist als von den Seiten.

[an_domini]

an_domini Der Vergleich ist etwas falsch, das sind verschiedene Brote!
Wenn nicht schwierig, backen Sie für das Forum nach dem gleichen Rezept, einem Gewicht, Komponenten usw.

Sazalexter, dies ist noch kein Vergleich, aber schnelle Schlussfolgerungen für NiLarna. Ich habe ihr ein Experiment zum Vergleich versprochen, aber bisher sammle ich nur Fotomaterial, um den französischen Modus in HP und manuellem Roggen in Panas mit dem programmierbaren in Ken zu vergleichen. Jetzt wird es in Kena nach meinem Roggenprogramm gebacken. Ich werde ein Foto machen und das nächste nach dem gleichen Rezept in Panas, aber in 2 Tagen, wenn sie dieses essen. Sie sehen, das Experiment ist nicht schnell, ich habe nicht viele Esser, ich werde nach und nach Statistiken sammeln. Es häufen sich jedoch Eindrücke. Am Wochenende habe ich in Kena das Rezept von Panas "Brot aus verschiedenen Mehlsorten" in Modus 3 gebacken. Es stellte sich heraus, dass es in Panas im "Basic" -Modus höher, flauschiger und poröser als zuvor war (dieser Modus wird in der Anleitung empfohlen). Ich denke, das liegt an der Tatsache, dass Programm 3 in Ken mehr Beweise hat und die Flocken besser anschwellen. Parallele Ausgabe: Versuchen Sie in Panas den "Diät" -Modus.
Gleichzeitig bleibt bei anderen Broten ein stabiler Eindruck einer gleichmäßigeren Erwärmung in Panas (darin sind die Brote normalerweise glatter als in Ken). Sie sehen, wie viele Optionen, wir werden nicht schnell genug sein, wir werden weiterhin Ergebnisse sammeln. Begleiten Sie uns!

[NiLarna]

NiLarna,
Ich habe zwei x / n - LG 205 und Panasonic 254. Panas kaufte 5 Monate nach dem Kauf von LG. Ursachen:
1) wollte zunächst Panas, konnte es aber nicht finden, kaufte, was im Laden war.
2) Ich backe wirklich gerne Brot, anders, das heißt "interessant"
3) wollte die Jam-Funktion.
Als ich daher zu einem normalen Preis auf die gewünschte Panasonic stieß, kaufte ich sie ohne zu zögern. Ich benutze beide. Trotzdem Panasonic, aber ich vergesse den Ski nicht. Ich mag beide, aber sie verschiedeneIch kann nicht sagen, dass einer definitiv besser ist als der andere. Und ich bereue keine Minute, dass ich zwei davon habe.

Ich beeile mich, die Ergebnisse eines Experiments mit französischen Regimen in Ques 450 und in Panas 255 zu zeigen. Zwei Weißbrote wurden nach einem Rezept hergestellt, dem einfachsten: Hefe, Wasser, Salz, Mehl, ohne Zucker. Französisches Regime in Qena 3h. 40 Minuten in Panas - 6 Stunden. Beide Brote hatten das gleiche Gewicht: Ken - 826 g, Panas - 821 g. Aber es gibt einen signifikanten Höhenunterschied: In Ken ist es 5 cm niedriger. Die obere Kruste in Kena ist blass (ich habe festgestellt, dass es bei anderen Broten genauso ist), vielleicht spielt hier die Tatsache eine Rolle, dass Panas kein Sichtfenster und eine bessere Wärmedämmung von oben hat. Nachdem ich den Spender bei Panas nicht geschlossen hatte und auf dem Brot einen hellen Fleck auf der oberen Kruste hatte, der genau so groß war: der Effekt einer ungleichmäßigen Isolierung. Für den Modus gab es keinen solchen Hauptunterschied (obwohl es um die Kruste geht - alles ist gleich). Im Allgemeinen schauen. Der erste ist Ken, der zweite höher - Panas.

ikko4ka, danke für die Bewertung. Es war schön zu sehen, dass Sie aus Sewastopol kommen, dies ist unsere zweite Lieblingsstadt, fast einheimisch. Wir fahren fast jeden Sommer dorthin, bald im Juli werden wir wieder gehen.
Beide Brote schmecken gut, französisch, gebacken. Aber in Ken ist die Krume dichter und die Porosität geringer.
Anscheinend ist es nicht umsonst, dass jeder das französische Regime in Panas feiert, in anderen Öfen gibt es kein so langes französisches Regime, es war nicht umsonst, dass es erfunden wurde.
Was Brot in anderen Modi betrifft, dann im Hauptmodus - das gleiche: Ich habe Plain, Sesam, Senf, Ei auf Kefir und Milch gebacken. In Ken mag ich Modus 3 für Vollkornbrot, Brot mit Müsli und verschiedenen Mehlen (Buchweizen, Haferflocken) ist üppiger, luftiger und höher als in Panas auf dem Hauptbrot, obwohl die obere Kruste in Ken immer blasser ist, wahrscheinlich aufgrund einer unzureichenden Isolierung des Deckels, nicht vergebens bei Panas ist kein Sichtfenster. Es ist notwendig, in Panas den Vollkornmodus auszuprobieren, dies wird das nächste Experiment sein.Roggen nach seinem Programm in Ken und mit Schaltmodi in Panas funktionieren beide gut.

an_domini, guten nachmittag! Vielen Dank für die ausführliche Antwort, aber die Schlussfolgerung ist, dass Panas eine Kruste hat, die immer gebraten ist, oder nicht? Hat Panas mehr Leistung? Wenn mehr, spielt das Vorhandensein eines Sichtfensters keine Rolle.
Unsere Stadt ist wirklich sehr schön und es ist so angenehm, dass die heroische Vergangenheit darin nicht vergessen wird, Veteranen und Kämpfer werden geehrt. Seien Sie sicher zu kommen. Im Sommer feiern wir 225 Jahre Heldenstadt Sewastopol.

ikko4ka, bei Ken beträgt der Stromverbrauch 780 W und bei Panas - 550 W. Aber was die nützliche Kraft ist, das heißt für das direkte Backen, ist unbekannt. In Panas habe ich beim Backen immer eine leichte Kruste eingelegt, sonst kann es sehr braun werden, besonders wenn viel gebacken wird. In Ken müssen Sie mindestens eine mittlere Kruste setzen, sonst haben Sie eine blasse Spitze.
Und in Sewastopol werden wir nicht nur zur Ruhe kommen, sondern jedes Jahr unsere Schiffbaustudenten zum Üben am Hof ​​bringen. In der Anlage werden wir ihnen auf jeden Fall Ausflüge geben, mein Mann beschäftigt sich mit der Geschichte der Flotte, kennt Ihre Veteranen und trifft sich mit ihnen. Es ist sehr ärgerlich, dass das Land um die 35. Batterie mit Sommerhäusern gebaut wird, dies sollte ein Schutzgebiet sein. Wir werden für den Navy Day da sein!

an_domini, danke. Ich habe mich geirrt, Ken hat mehr Kraft und die Kruste ist leichter, also ist der Grund anders. Trotzdem kommt es auf die Marke x an. usw., und obwohl meine Meinung ist, dass Panasonic eines der besten Modelle ist.
Habe einen großartigen Sommer!

Der zweite Brotbackautomat erscheint hauptsächlich aus zwei Gründen im Haus:
1) Es wird viel Brot gebacken und es bleibt nicht genug Zeit
2) aber interessant.
Ich habe zwei davon: Panasonic 255 und Kenwood 450. Panas wurde im Januar gekauft, Ken - im Mai. Grund für den Kauf von # 2. Obwohl ich gerne zwei nebeneinander stelle und der Ofen in einem weiß und in dem anderen schwarz ist. Die Wahl dieser beiden Modelle erfolgt nach dem Prinzip der Gegensätze. Panas ist vollautomatisch und Ken ist programmierbar, was auf ihn aufmerksam gemacht hat. Es interessiert mich. Es scheint mir, dass es keine besonderen Gründe für die Rentabilität sowie für den Kauf von HP im Allgemeinen gibt, wenn der Verkauf von Fertigbrot nicht organisiert ist.

Entschuldigung, wenn nicht zum Thema. Mit 255 lief Panasa eine Ehe ein, gab sie auf, jetzt denke ich an Ken450 (schließlich, warum ist es passiert). Wie unterscheiden sie sich grundlegend und was würden Sie als Eigentümer von beiden raten?

vfksi, der grundlegende Unterschied ist, dass Ken programmierbar ist. Sie können Ihr eigenes Programm erstellen, allerdings innerhalb des Rahmens, in dem Sie die Zeit der Phasen ändern können, sodass es immer noch Einschränkungen gibt. Zum Beispiel funktioniert Roggen absolut zuverlässig (um nicht zu überprüfen und nicht zu korrigieren) immer noch nicht. In Panas muss Roggen auch aus mehreren Programmen kombiniert werden, indem ein neues zwangsweise angehalten und eingeschaltet wird - es ist auch keine automatische Maschine (Panas eigenes Roggenprogramm ist auch nicht immer geeignet). In Panas sind alle Modi länger, dies erhöht die Qualität (insbesondere Französisch). Aber manchmal will man es schneller - dann gibt es in Ken keinen vorläufigen Temperaturausgleich. Direktes Backen in beiden HPs ist gleich gut. Der Rest der Unterschiede ist sehr subjektiv: Kens Aussehen und das Vorhandensein von Hintergrundbeleuchtung sind angenehm, aber meiner subjektiven Meinung nach würde ich Panas nehmen, wenn ich einen Herd nehmen müsste (es ist stabiler, obwohl sich in Ihrem Fall umgekehrt herausgestellt hat, dass alle Firmen eine Ehe haben). Aber wenn du willst, ist Ken auch ziemlich gut. Es scheint mir (und es gibt auch Vergleichsergebnisse auf der Website), dass dies die beiden stabilsten HPs sind.

Können Sie in Ken kein Programm für Panas einrichten? Aufwärmen?

"Aufwärmen" kann durchgeführt werden - 0-60 Minuten. Kens Handbuch enthält ein Layout für Programmierfunktionen. Um die Programme von Panas genau danach zu wiederholen, müssen Sie zuerst alle Panosonic-Programme mit einer Uhr messen. da in den Anweisungen für Panas alle Details der Modi weggelassen werden (zum Beispiel wird die Entbeinungszeit nicht angegeben). Ziemlich mühsam und erfordert zwei Öfen. Im Allgemeinen kann es jeder Interessierte tun.Darüber hinaus ist für Panas dieses Aufwärmen ein variabler Wert. Abhängig von der Umgebungstemperatur kann sich die Temperaturausgleichszeit ändern, während die Gesamtzeit konstant bleibt und sich die Zeiten anderer Programmteile ändern. Und Sie können auf Ken nur starr programmieren.

Mein HP 255, der seit Mittwoch repariert wird, ich denke darüber nach, einen zweiten zu kaufen, obwohl ich vorher noch nicht einmal daran gedacht hatte, aber nachdem ich 5 Tage ohne hausgemachtes Brot gesessen hatte, hätte ich mich fast für den Kauf von OW5004 entschieden, es gibt keine Baguettes in Panasik, das würde meinen HP auszeichnen. Aber nach einem Zusammenbruch habe ich Angst, plötzlich wird auch das Maultier versagen oder das Brot darin ist schlimmer oder es wird nicht funktionieren (bei 255 hat alles beim ersten Mal geklappt), mein Kopf schmerzte bereits von diesen Gedanken "KAUFEN ODER NICHT KAUFEN" wie "SEIN ODER NICHT KAUFEN" und lustig und traurig.

[agata116]

agata116 Wenn Sie möchten und die Möglichkeit haben, kaufen Sie natürlich einen zweiten Herd. Was auch immer Ihnen am besten gefällt, nehmen Sie das. Das macht so viel Spaß - dann backen Sie in zwei Öfen und vergleichen. Und alles kann kaputt gehen, nicht im Voraus aufregen.