Hüttenkäse-Auflauf

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Hüttenkäse-Auflauf

Zutaten

Hüttenkäse 500 g
Kleine Eier 2-3 Stk
Zucker 1 Multi-Glas
Butter 30 g
Vanillezucker 1 Beutel
Vanillepudding 1 Packung
oder statt Pudding
Stärke 40 g
____
Auf Wunsch:
Rosinen
Getrocknete Aprikosen

Kochmethode

  • 1. Mischen Sie alle Zutaten (dann ging ich mit einem Mixer - ich mag eine homogene Masse)

  • 2. Fetten Sie einen Topf mit Butter ein, bestreuen Sie ihn mit Grieß und gießen Sie die Quarkmischung hinein.

  • 3. Wählen Sie ein Programm aus "Multipovar" - 60 Minuten

  • 4. Am Ende des Programms - Heizung ausschalten und 10 Minuten nicht öffnen.

  • 5. Auf einen Teller drehen und mit saurer Sahne servieren.

Hinweis

Als Grundlage habe ich den Auflauf von Qween ohne Mehl und ohne Grieß genommen.

- Der Auflauf erwies sich als sehr süß, ich konnte ohne saure Sahne nicht essen, und mein Sohn war wild entzückt.
Wer also will - Zucker kann reduziert werden.

- Vielleicht wären 50 Minuten auf dem "Multipovar" genug gewesen, aber ich war 60 Minuten rückversichert.

Guten Appetit

Julifera
Heute habe ich wieder einen Auflauf gemacht, aus irgendeinem Grund kämpfen wir dafür, ich kann keine saure Sahne an den Ohren abziehen, ich konnte es bei Panasonic nicht so bekommen, es war flüssiger oder so, aber dieser ist wie Gelatine, nur ohne Gelatine

Änderungen:

- anderer Hüttenkäse,
- statt Pudding nahm ich Stärke,
- Ich habe keinen Mixer benutzt, ich habe alles von Hand gemischt,
- hat im Prinzip kein Backpulver hinzugefügt,
- "Multipovar" - 50 Minuten - das reicht für deinen Kopf!

Einzigartig, aber der Auflauf erwies sich als größer und luftiger - ich weiß nicht, welche der Änderungen Einfluss hatten

Das einzige ist, dass ich wegen der Eier einen Omelett-Nachgeschmack spüren konnte, wahrscheinlich weil sie diesmal mittelgroß und nicht klein waren. Nächstes Mal werde ich 3 Stücke und vielleicht 2 setzen.
Julifera
Schokoladenauflauf

Hüttenkäse-Auflauf

Ich habe heute ein Experiment durchgeführt - ich habe einen Schokoladenauflauf daraus gemacht 1 kg Hüttenkäse.
Ich habe das Rezept von hier genommen:

🔗

Programm "Multipovar" - 1 Stunde 20 Minuten + 20-30 Minuten beim Erhitzen stehen lassen.
Nehmen Sie den Topf heraus, kühlen Sie ihn ab und geben Sie ihn in die Schüssel.

Wenn ich die Hälfte machen würde, würde alles in 1 Stunde gut gebacken sein, und so stellte ich es zuerst auf 50 Minuten ein, ließ es dann auf Heizen und öffnete es nach 30 Minuten - die Mitte war dünn, ich musste es für weitere 30 Minuten Multi-Cook einrichten.

Ich denke, der Kuckuck hat die Aufgabe gut gemeistert, es gibt keine starken Brenner, er wurde effizient gebacken

Tanyulya
Julifera, Vielen Dank . Wie mir dein Auflauf gefallen hat, toll.
Val
Hier kommt mein Auflauf

Hüttenkäse-Auflauf

Hüttenkäse-Auflauf

Ich habe aus 700 g Hüttenkäse, Zucker - 2/3 Multi-Gläser, 4 Eier gemacht, ich habe kein Backpulver gegeben, ich habe nie Soda oder Backpulver in Quarkaufläufe gegeben. "Multipovar" für 50 min.

Natürlich stellte sich heraus, dass der Auflauf völlig anders war als im Ofen - etwas Feines und Luftiges, aber sofort, am Tag des Backens, roch es eindeutig stark nach Eiern. Beim nächsten Mal werde ich wahrscheinlich das Lesezeichen um 1 Ei reduzieren, aber am nächsten Tag - vollkommene Freude
Tanyulya
Sehr guter Auflauf, Val, sooo ich liebe Quarkgerichte. Vielen Dank.
Val
Und euch
Julifera
Val - Es ist klar, dass die Luft
Toller Auflauf
Val
Julifera Danke, es erinnert mich wirklich an einen Souffle
LarisaL
Mädchen, probieren Sie den Rezeptauflauf Julifera Reisbrei (1: 1) hinzufügen und Zitronenschale reiben (Sie können Rosinen hinzufügen).
Es stimmt, dies wird bereits ein Quark-Reis-Auflauf sein. Sie werden es nicht bereuen.
Natashik
Julifera .. kann nicht vorbeigehen!
Hier ist so ein Dessert zum Geburtstag meines Sohnes! :: girl_claping: Lecker das noch
Hüttenkäse-Auflauf
Hüttenkäse-Auflauf
Tanyulya
Natashik, wie schön !! Bravo
Julifera
Natashik - Verrückt werden
Julifera
Um nicht verloren zu gehen

Ich habe eine Glasform mit Antihaftbeschichtung und Deckel für meine AFochka gekauft - sie passt perfekt in den Korb!

Air Fryer Option - Backform mit Deckel:

Quark 250 gr
Ei 1 Stk
Zucker knapp 1/4 Tasse
Salz 1/4 TL
Butter 1/2 EL l
Sonnenblumenöl 1 EL. l
Vanillezucker 1/2 Beutel
Stärke 20 gr

15 Minuten bei 180 ° C ohne Deckel + 5 Minuten unter Deckel.

Vom AF nehmen und in der Form unter dem Deckel abkühlen lassen.
Süßigkeiten
Yulenka, danke für das Rezept! sehr lecker und süß! ab mit Kaffee!
Hüttenkäse-Auflauf
Julifera
Lenochka - Gesundheit!!!

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