Grüne Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Lecho

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Grüne Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Lecho

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Linsen	2 Messbecher
Wasser	2,5 Messbecher
Zwiebeln	1 PC
Knoblauch	2 Scheiben
Lecho (ich habe eine hausgemachte Zubereitung)	5st. l.
Salz	Geschmack
Pfeffer	Geschmack
Olivenöl	10-20 ml

Kochmethode

• Zwiebeln und Knoblauch bei geöffnetem Deckel braten und den Knopf in die geschlossene Position drehen.
  
• Da es sich um sooo leichte Produkte handelt (und dieser Kuckuck lässt sich ohne gefüllten Topf nicht einschalten ... das ist Qualitätssicherheit !!!!!), lege ich immer einen hölzernen Nudelholz auf den Topf. Wir wählen den Turbo-Modus und braten für 5-7 Minuten, dann Lecho hinzufügen und eine weitere Minute braten 2, fügen Sie Linsen hinzu, braten Sie alles für eine Minute zusammen 3-4 und schalten Sie diesen Modus aus.
  
• Fügen Sie die erforderliche Menge Wasser, Salz und Pfeffer hinzu. Wir wählen den Niederdruckmodus und alle unsere Linsen werden gekocht.
  
• Das Programm startete in 18-22, 18-44 Dampffreisetzung,18-47 links 9 Minuten in 18-53 mehr Dampf, 18-56 bereit.
  
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Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

"TURBO" + "NIEDRIGER DRUCK"

Hinweis

Ich liebe Linsen und koche sie oft. In Kukushka entpuppt sie sich als etwas Besonderes.

[Tanyulya]

Tanyulya - Tanya!
Ich teile deine Liebe zu Linsen!
Jetzt bereite ich es im Kasha-Modus vor, weil ich die Einstellung auf dem Timer des Kasha-Modus teste. Ich werde sehen, wie Linsen in diesem Modus bereit sind
Ihr Rezept ist wunderbar, ich werde es auf jeden Fall so kochen!

[Tanyulya]

Tanyulya - Tanya!
Ich teile deine Liebe zu Linsen!
Jetzt bereite ich es im Kasha-Modus vor, weil ich die Einstellung auf dem Timer des Kasha-Modus teste. Ich werde sehen, wie Linsen in diesem Modus bereit sind
Ihr Rezept ist wunderbar, ich werde es auf jeden Fall so kochen!

Danke, Svetlana. Auf Kasha wird es gut ausgehen, ich habe es getan, obwohl orange, es hat sich direkt in püriert herausgestellt. Viel Glück. Und der Timer ist sooo praktisch, ich koche Haferbrei und Aufläufe nur auf dem Timer.

Ich schließe mich den Fans von Masha an! Ich habe es in Panasonic im "Buchweizen" -Modus. großartig!

Tanyulya, können Sie mir sagen, müssen Sie Linsen vor dem Kochen in Wasser einweichen?

Tanyulya, können Sie mir sagen, sollten Sie Linsen vor dem Kochen in Wasser einweichen?

Ich tränke diese Linse nicht. Dies ist Mistralovskaya, sie haben alle Arten von Linsen sauber und gut gekocht, so dass es keinen Grund zum Einweichen zu geben scheint.

Ich tränke diese Linse nicht. Dies ist Mistralovskaya, sie haben alle Arten von Linsen sauber und gut gekocht, so dass es keinen Grund zum Einweichen zu geben scheint.

Tanyulya, danke

Guten Tag. Heute bin ich Besitzer eines Multikochers geworden und habe Sie sofort um Rat gefragt. Und zum Braten von Zwiebeln und Karotten schalten Sie Turbo in welchem ​​Programm ein?
Wenn ich es richtig verstanden habe - Turbo beschleunigt die Garzeit für das ausgewählte Programm. Dieser Modus kann nicht unabhängig aktiviert werden. Erzähl es einem Neuling.

Guten Tag. Heute wurde sie Besitzerin eines Multikochers und bat Sie sofort um Rat. Und wenn Sie Zwiebeln und Karotten braten, schalten Sie Turbo in welchem ​​Programm ein?
Wenn ich es richtig verstanden habe - Turbo beschleunigt die Garzeit für das ausgewählte Programm. Dieser Modus kann nicht unabhängig aktiviert werden. Erzähl es einem Neuling.

Guten Tag, Turbo funktioniert nur im Hochdruckmodus. Doppelklicken Sie auf die Schaltfläche Warka-Turbo.

Guten Tag.Tanyulya, warum kochst du Linsen bei niedrigem Druck? Liegt das an seiner Schaumfähigkeit oder an etwas anderem? Hat dieser Modus einen viel niedrigeren Druck? Danke im Voraus für die Antwort. Ich versuche, die Modi vollständig zu verstehen, aber es gibt nicht genügend echte Informationen.

Guten Tag. Tanyulya, warum kochst du Linsen bei niedrigem Druck? Liegt das an seiner Schaumfähigkeit oder an etwas anderem? Hat dieser Modus einen viel niedrigeren Druck? Danke im Voraus für die Antwort. Ich versuche, die Modi vollständig zu verstehen, aber es gibt nicht genügend echte Informationen.

Guten Tag, es tut mir leid, dass ich die Frage nicht sofort gesehen habe. Ich mochte nur die Linsen bei niedrigem Druck (sie kochten nicht zu viel), auf dem Multipovar kochte es für mich sehr lange zu Brei, auf Kasha und es stellte sich auch als Püree heraus, ich habe es einfach nicht in anderen Modi probiert.

Danke für die Antwort. Ich verstehe, dass der Druck viel geringer ist. Und was denkst du, wird der 1010 mit dem gedrehten Ventil (entfernt) in den Modi wie ein Multikocher aussehen? Ich meine, können Sie mit dieser Option keine Angst vor Problemen mit Produkten haben, die in Schnellkochtöpfen schäumen?

Danke für die Antwort. Ich verstehe, dass der Druck viel geringer ist. Und was denkst du, wird der 1010 mit dem gedrehten Ventil (entfernt) in den Modi wie ein Multikocher aussehen? Ich meine, können Sie mit dieser Option keine Angst vor Problemen mit Produkten haben, die in Schnellkochtöpfen schäumen?

Bei ausgeschaltetem Ventil mache ich nur Backwaren und auch dann nicht alle. Ich koche Nudeln, ohne das Ventil abzuschrauben. Ich gieße nur Wasser ein, um ein wenig Nudeln zu bedecken.

Nun, ich verstehe, dass ich richtig argumentiere. drehte das Ventil und ... einen Multikocher anstelle eines Schnellkochtopfs. oder nicht?

Nun, ich verstehe, dass ich richtig argumentiere. drehte das Ventil und ... einen Multikocher anstelle eines Schnellkochtopfs. oder nicht?

Ich habe in diesem Moment ehrlich gesagt nicht versucht, den Deckel zu öffnen.

verständlicherweise

Tanya, wenn Sie Linsen nach diesem Rezept in Oursson kochen, welches Programm und welchen Druck sollten Sie anwenden?

Tanya, wenn Sie Linsen nach diesem Rezept in Oursson kochen, welches Programm und welchen Druck sollten Sie anwenden?

Ich würde einen Druck von 1-2 auf Kasha kochen, die Standardzeit oder 30 Minuten (ich habe Mistral Linsen, es kocht gut). Mit oder ohne Vorrösten ist das nicht jedermanns Sache.