Pilaw mit Forelle

[Mehrfachkoch 25 Minuten]

Pilaw mit Forelle

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Reis	2 m. St.
Fischfilet (Forellenfilet)	300-400 g
Zwiebel	1 PC
Salz	Geschmack
Pfeffer	Geschmack
Gewürz für Pilaw	Geschmack
Wasser 3 EL. oder 1 / 1,5-Verhältnis (Reis / Wasser)

Kochmethode

• Braten Sie die Zwiebel im Turbo-Modus bei geöffnetem Deckel, bis sie durchsichtig ist. Fügen Sie der Zwiebel in nicht sehr kleine Stücke geschnittene Fischfilets hinzu (Sie können den Fisch braten, aber ich mag es mehr, wenn Sie ihn nicht braten).
  
• Ich füge Reis zu dieser Zwiebelfischpracht hinzu und fülle sie mit Wasser, in dem ich alle Gewürze und Gewürze auflöse.
  
• Kochmodus Mehrfachkoch 25 MinutenNach dem Ende des Programms schalte ich den Heizmodus für mindestens 20 Minuten ein.
  

Das Gericht ist für

4 Portionen

Hinweis

Das ist so ein leckeres Fleisch. Empfehlen.

Wie viel Wasser? Geben Sie an, bitte, sonst habe ich es im Verhältnis zum Rezeptbuch gemacht - es stellte sich als Chaos heraus, nicht als Pilaw !!!

Wie viel Wasser? Geben Sie an, bitte, sonst habe ich es im Verhältnis zum Rezeptbuch gemacht - es stellte sich als Chaos heraus, nicht als Pilaw !!!

Guten Morgen, ich bin eine Krähe, ich habe kein Wasser geschrieben.
Ich koche Reis immer im Verhältnis 1 / 1,5 (Reis / Wasser)

Tanyush! Danke, aber ich möchte klarstellen !!! Es spielt keine Rolle, ob der Reis allein, mlm mit unterschiedlichem Gemüse, Fleisch, Fisch, noch halb so viel ist?

Tanyush! Danke, aber ich möchte klarstellen !!! Es spielt keine Rolle, ob der Reis allein, mlm mit unterschiedlichem Gemüse, Fleisch, Fisch, noch halb so viel ist?

Fisch und Fleisch funktionieren immer so (ungefähr auf der Phalanx des kleinen Fingers, der sie bedecken würde). Aber wenn ich hinzufüge, dass Tomaten oder Pilze wässrig sind, dann gibt es weniger, aber ehrlich gesagt fühlt es sich an.
Wie viel Flüssigkeit gegossen werden muss, hängt von der Art des Reises ab, aber hier ist es notwendig zu experimentieren, auf Braun gieße ich mehr Flüssigkeit, Krasnodar weniger, perfekt gedämpft (es scheint mir immer) stellt sich heraus.
Im Allgemeinen sind Schnellkochtöpfe großartig, weil sie weniger Flüssigkeit benötigen, aber Sie müssen sich anpassen. Also viel Glück

Ich werde es versuchen! Ich habe usbekischen Reis hier auf dem Markt gekauft! Mal sehen was passiert !!!

Ist der Fisch nur Forelle in diesem Rezept? Und auf der anderen Seite wie? Ich habe jetzt einen Char.

[Evgeniy_M]

Evgeniy_MIch bin nicht Tanya, aber ich werde versuchen, als großer Liebhaber von Saibling zu antworten. Es ist ziemlich trocken und ich gebe immer etwas mehr Öl in das Geschirr, damit "kein Kloß in meinem Hals ist". Und so - ein wunderbarer Vertreter des Lachses. Sehr diätetisch und lecker!

[Mikhaska]

Mikhaska, Danke, für die schnelle Antwort! Das Rezept enthält überhaupt kein Öl. Wie viel brauchen Sie? Kommende Ferien!

[Evgeniy_M]

Evgeniy_MFür Pilaw mit Fleisch werden in der Regel 50 ml Öl verwendet (wenn man bedenkt, dass wir in einer Vielzahl kochen). Gießen Sie also etwa 70-80 ml. Ich würde Ihnen jedoch raten, den Saibling mit Öl vorzumischen, damit die Fischstücke ihn zumindest ein wenig aufnehmen. Und dann legen Sie sie schon in den Cartoon (ohne vorheriges Braten). Der Saibling wird beim Frittieren sehr trocken. Um dies zu vermeiden, legen Sie den Fisch hier roh.

Ira, danke
Eugene, für mich ist der Saibling ziemlich trocken, obwohl es ein sehr leckerer Fisch ist und ich ihn einfach lieber in Folie backe. Ich benutze Öl nur zum Braten, aber hier habe ich eine Art Diätoption: Mädchen-ja: daher Braten und Öl auf ein Minimum. Natürlich mag ich es mehr mit Lachs oder Forelle, und ich brauche keine Butter, es ist alles sehr fett. Obwohl ich sowohl mit Coho-Lachs als auch mit Kabeljau gemacht habe (ich mochte es nicht wirklich mit Kabeljau), habe ich die Sohle gemacht, aber ich habe dort auch eine Tomate hinzugefügt, weil die Sohle immer nach Schlamm riecht und Tomaten den Geruch zu neutralisieren scheinen (aber das ist nur meine Eigenart).

[Tanyusha!]

Tanyusha! Verzeihen Sie mir, dass ich Ihr Thema verwaltet habe!

[Tanyusha!]

Tanyusha! Verzeihen Sie mir, dass ich Ihr Thema verwaltet habe!

Irin, was bist du, vielen Dank

[Tanyusha!]

Tanyusha! Und danke für das wundervolle Rezept! Bereits in den Plänen für die ersten Januartage enthalten! Ich liebe alles faul!
Glücklich dich, Liebes!

Danke, Irochka! Und du mit dem Kommen! Glück, Gesundheit, Frieden

[Mikhaska]

Mikhaska, TanyulyaDanke nochmal für deine Hilfe! Morgen werde ich versuchen zu kochen

Eugene, viel Glück! Und möge es gut für dich schmecken

[Evgeniy_M]

Evgeniy_MViel Glück und Gesundheit!
Und du mit dem Kommen!

[Tanyulya]

Tanyulya, Mikhaska,