Pizza (nur HB-E303)

Zutaten (für 2 Stück):

• Für den Test:
  
• 1 Tasse Leitungswasser
  
• 3 Tassen Mehl
  
• 1 1/2 Teelöffel Salz
  
• 1/2 Esslöffel Zucker
  
• 1 1/2 Esslöffel Butter
  
• 1 1/2 Esslöffel Milchpulver
  
• 1 1/2 Teelöffel Trockenhefe
  
• Für die Füllung:
  
• 1/2 Tasse Pizzasauce
  
• 1 Tasse Mozzarella (gerieben)
  
• 1/2 Tasse Parmesan (gerieben)
  
• 2 Esslöffel Olivenöl
  
• und auch (Ihrer Wahl):
  gehackte Zwiebeln, Peperoni, geräucherte Wurst, Paprika, Sardellen, Pilze, Garnelen
  

Kochmethode:

1. Bereiten Sie den Teig im PIZZA-Modus gemäß den Anweisungen in den Anweisungen vor.
   
2. Legen Sie den Teig nach dem Piepton auf das Brett und kneten Sie ihn gleichmäßig, um das Gas zu entfernen.
   
3. Den Teig in eine Schüssel geben und mit einem feuchten Geschirrtuch abdecken. 30 Minuten einwirken lassen.
   
4. Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Jedes Teigstück zu einem Kreis ausrollen.
   
5. Den Teig auf ein Backblech legen und mit einer Gabel einstechen.
   
6. Jede Teigrunde mit Olivenöl bestreichen.
   
7. Jede Teigrunde mit Pizzasauce bestreichen. Mit Käse bestreuen. Top mit gehackten Zwiebeln, Peperoni, Wurst, Paprika, Sardellen, Pilzen und Garnelen.
   
8. Im Ofen bei 200 ° C 20-25 Minuten backen oder bis die Pizza leicht gebräunt ist.