Lachs mit Zwiebeln und Tomaten im Teig

Lachs mit Zwiebeln und Tomaten im Teig

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Lachsfilet
Zwiebeln
Frische Tomaten
Blätterteig
Öl zum braten

Kochmethode

• Zwiebeln weich, würzen, salzen.
  
• Die Tomaten in runde Scheiben schneiden, mit etwas Salz und Gewürzen bestreuen und in Öl (einen Tropfen) braten. Ich empfehle, nur gebratene Tomaten in den Kuchen zu geben - der Geschmack ist völlig anders, es gibt keinen Geschmack von rohen Tomaten.
  
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• Eine Schicht Blätterteig auf einem Backblech verteilen, eine Schicht Lachsfilet darauf verteilen, eine kleine Zwiebel darüber streuen, Tomaten darauf legen.
  
• Decken Sie die Oberseite mit einer zweiten Teigschicht ab und befestigen Sie die Ränder von zwei Schichten. Die Oberseite mit einem geschlagenen Ei bestreichen.
  
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• Im vorgeheizten Backofen bei 190 ° C backen, bis sie weich sind.
  

Hinweis

Es stellt sich ein sehr leckerer und leichter Kuchen heraus.
Ein solcher Kuchen ist gut für den Neujahrstisch, wenn sie mit Feuerwerkskörpern die Straße entlang rannten und man essen möchte.
Es ist gut, einen solchen Kuchen in der Mikrowelle zu erhitzen.

Guten Appetit an alle

Ich liebe einfache Rezepte, dank Tanya.

[Irisha]

Irisha, Gesundheit! Peki - mag es

Tatyan, ist die Teighefe oder nicht?

Ich backte sowohl Hefe als auch hefefrei, was zur Hand war

Einfach und lecker !!!
Tatiana, danke für das Rezept! Ich werde auf jeden Fall neulich Ihren Kuchen backen.

[Mädchen]

Mädchen, Gesundheit! Hoffe dir gefällt der Kuchen