Plastiktüten, Folien und Behälter zur Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln

[Vorratsbehälter für Lebensmittel aus Kunststoff]

Vorratsbehälter für Lebensmittel aus Kunststoff

Wir alle benutzen Plastikgeschirr. Gibt es einen sicheren Kunststoff? Versuchen wir uns zu entscheiden. Also drehen Sie den Behälter um!
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Das Dreieck der Pfeile ist ein Zeichen des Recyclings. Bedeutet, dass solche Gerichte recycelt werden können.
Die Zahlen im Dreieck geben Auskunft über das Material (1 - 19 - Kunststoff, 20 - 39 - Papier und Pappe, 40 - 49 - Metall, 50 - 59 - Holz, 60 - 69 - Stoffe und Textilien, 70 - 79 - Glas). Wir werden uns die am häufigsten verwendeten Kunststofftypen ansehen. Die Abkürzung für die Art des Kunststoffs, aus dem das Geschirr hergestellt wird, ist unter dem Dreieck angegeben.

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1. HAUSTIER oder HAUSTIER - POLYETHYLENTEREPHTHALAT.
Es wird zur Herstellung von Verpackungen - Flaschen, Dosen, Schachteln usw. - für Erfrischungsgetränke, Säfte, Wasser verwendet. Es wird auch in Verpackungen für Pulver, lose Lebensmittelprodukte usw. verwendet. Gut recycelbar. Es gilt als eines der sichersten.

2. HDPE oder LDPE - HOCHDRUCKPOLYETHYLEN.
Es wird zur Herstellung von Bechern, Milch- und Wassersäcken, Flaschen für Wasch- und Reinigungsmittel sowie Plastiktüten verwendet. Recycelbar und recycelbar. Als sicher für den Lebensmittelgebrauch angesehen.

3. PVC oder PVC - POLYVINYLCHLORID.
Es wird zum Verpacken von Fensterreinigungsflüssigkeiten, essbaren Pflanzenölen, allen Arten von Schüttgütern und essbaren Fetten verwendet. Es wird zur Herstellung von Boden- und Wandbelägen, Fenstern, Gartenmöbeln, Jalousien, Wachstüchern, Taschen und Spielzeug verwendet. Praktisch nicht recycelbar. Es gehört zu der gefährlichsten Art von Kunststoff. Beim Verbrennen setzt es sehr gefährliche Gifte in die Luft frei - Dioxine. Um die Elastizität zu erhöhen, werden Phthalate hinzugefügt, die Leber und Nieren, Unfruchtbarkeit und Krebs schädigen können. PVC kann Bisphenol A, Schwermetalle und Formaldehyde enthalten. Kaufen Sie keine Produkte, die in PVC-Behältern verpackt sind.

4. LPDE oder HDPE - NIEDERDRUCKPOLYETHYLEN.
Es wird zur Herstellung von Plastiktüten und biegsamen Kunststoffverpackungen verwendet.
Als sicher für den Lebensmittelgebrauch angesehen.

5. PP oder PP - POLYPROPYLEN
Es wird zur Herstellung von Einwegbechern, Flaschenverschlüssen, Ketchup- und Sirupflaschen sowie Joghurtbechern verwendet. Sowie Spielzeug und Flaschen für Kinder. Wissenschaftler glauben, dass er stellt keine Gefahr für die menschliche Gesundheit und die Umwelt dar... Solche Gerichte ändern ihre Eigenschaften auch bei 150 ° C nicht. Es eignet sich jedoch leicht für chemische Angriffe und setzt gefährliches Phenol und Formaldehyd frei. deshalb Sie können keinen Alkohol aus solchen Gerichten trinken und fetthaltige Lebensmittel darin aufbewahren - zum Beispiel Butter und Pflanzenöl!

6. PS oder PS - POLYSTYREN.
Es wird zur Herstellung von Paletten für Fleisch und Geflügel, Behältern für Eier, Besteck und Tassen sowie zur Gebäudeisolierung verwendet. Es wird während der Polymerisation von krebserregendem Styrol erhalten. Entwickelt nur für kalte Speisen. Gibt beim Erhitzen gefährliches Styrol ab.

7. ANDERE - ANDERE.
Eine Mischung verschiedener Kunststoffe oder Polymere, die oben nicht aufgeführt sind. Nicht recycelbar. Zu dieser Gruppe gehört häufig Polycarbonat, aus dem Lebensmittelbehälter und Einweggeschirr hergestellt werden. Leider wird Polycarbonat auch bei der Herstellung von Babyflaschen aus Kunststoff verwendet. Bei Erhitzen, häufigem Waschen oder längerem Gebrauch kann Bisphenol A aus diesen Produkten freigesetzt werden, was zu schwerwiegenden hormonellen Störungen führt.Kanada hat bereits die Herstellung und den Import von Babyflaschen aus diesem Kunststoff verboten, und viele europäische Hersteller haben auch damit begonnen, BPA-freie Babyschalen herzustellen. Beim Kauf sollten Checkflaschen (Brustwarzen, Milchpumpen) mit "0% BPA" gekennzeichnet sein, was bedeutet, dass kein BPA vorhanden ist.

Manchmal ist es möglich, auf russischen Gerichten überhaupt keine Anzeichen zu finden. Verwenden Sie solche Utensilien nicht! Bevorzugen Sie beim Kochen in einer Mikrowelle Glas- und Keramikgeschirr: Wenn auf dem Kunststoffbehälter "mikrowellengeeignet" steht, bedeutet dies, dass der Kunststoff bei Bestrahlung seine Form nicht ändert, aber niemand garantiert, dass er keine schädlichen Substanzen in Lebensmittel abgibt.

Gute Informationen, vielen Dank!

5. PP oder PP - POLYPROPYLEN
Es wird zur Herstellung von Einwegbechern, Flaschenverschlüssen, Ketchup- und Sirupflaschen sowie Joghurtbechern verwendet. Sowie Spielzeug und Flaschen für Kinder. Wissenschaftler glauben, dass es keine Gefahr für die menschliche Gesundheit und die Umwelt darstellt. Solche Gerichte ändern ihre Eigenschaften auch bei 150 ° C nicht. Es eignet sich jedoch leicht für chemische Angriffe und setzt gefährliches Phenol und Formaldehyd frei. Daher können Sie keinen Alkohol aus solchen Gerichten trinken und fetthaltige Lebensmittel - zum Beispiel Butter und Pflanzenöl - darin aufbewahren!

Dies war für mich einmal eine starke Überraschung, um es milde auszudrücken, wenn alle im Wald und auf einem Picknick Plastikbecher und Teller zum Grillen nehmen und es sich aus solchen Gerichten herausstellt, dass es heißes Grillen und Wodka trinken gibt, nein, nein

1. HAUSTIER oder HAUSTIER - POLYETHYLENTEREPHTHALAT.
Es wird zur Herstellung von Verpackungen - Flaschen, Dosen, Schachteln usw. - für Erfrischungsgetränke, Säfte, Wasser verwendet. Es wird auch in Verpackungen für Pulver, lose Lebensmittelprodukte usw. verwendet. Gut recycelbar. Es gilt als eines der sichersten.

Auch ... auf den Märkten wechselten lange Zeit alle alten Damen zu solchen Behältern und verkauften mutig Milch darin. Ich habe gehört, dass man Flaschen nicht wiederverwenden kann, und noch mehr für Milch ... dass auch etwas auffällt?

[Rybka]

Ich habe gehört, dass man Flaschen nicht wiederverwenden kann, und noch mehr für Milch ... dass auch etwas auffällt?

RybkaExperten sagen dazu Folgendes: "Die wesentlichen Nachteile von PET-Behältern sind ihre relativ geringen Barriereeigenschaften. Sie lassen ultraviolette Strahlen und Sauerstoff in die Flasche und Kohlendioxid nach außen, was die Qualität beeinträchtigt und die Haltbarkeit des Produkts verkürzt. dass die hochmolekulare Struktur von Polyethylenterephthalat kein Hindernis für Gase mit kleinen Molekülgrößen im Verhältnis zu den Polymerketten ist. "

[Dopleta]

Dopleta , das heißt, was passiert ... es ist okay,

Es ist in Ordnung, wenn diese Omas dort keine heiße Milch einschenken (da in einem solchen Behälter nur kalte Flüssigkeiten bis 40 ° C aufbewahrt werden können) und chemische Lösungsmittel wie Phenole, Anilin, Benzylalkohol usw. - in solchen Fällen löst sich PET auf ...

Nun, ich denke, niemand gießt mit Sicherheit heißer ... hier ist eine geschiedene - ja, aber trotzdem verwirren mich diese Flaschen wirklich, obwohl er weiß, was sie verwendet haben, um mich irgendwie ruhiger mit ihrem Glas zu gießen.

[Dopleta]

Dopleta senx

und auf dem Ikeevsky-Container die Abkürzung PP-R ....?

und weiter...
Ich bin jetzt seit ein paar Monaten verwirrt darüber, dass sich auf der Wasserschale eines Plastikhundes keine Plakette gebildet hat. Das heißt, selbst wenn das Wasser 2 Tage lang in der Schüssel ist, befindet sich an den Wänden nichts Schleimiges.
Dies ist ein Mikrowellenbehälter, der in M-Video, PP, gekauft wurde.
Nach einiger Zeit wurde es deformiert und der Deckel hält jetzt nicht mehr, aber Sie können beliebige Buchstaben schreiben.

[Sens]

auf dem ikeevsky container die abkürzung PP-R ....?

SensPP-R ist die internationale Abkürzung für Polypropylen-Random-Copolymer. Dieses Material gilt als hygienisch unbedenklich, bildet beim Recycling keine umweltschädlichen Substanzen und wird daher auch nach internationalen Standards empfohlen, wenn es in Rohrleitungen und zur Trinkwasserversorgung sowie zum Transport von Lebensmitteln und chemisch aktiven Flüssigkeiten verwendet wird.

Ich bin hier angekommen, wenn nicht im Thema, sorry, sag mir, wohin ich gehen soll!
Interessiert an Vakuum, Plastikgeschirr (Behälter mit Pumpen) zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Ich möchte 1-2 Liter kaufen. Das Hauptkriterium ist Qualität, Zuverlässigkeit. Nun, nicht Chinesisch für sich. Das Netzwerk ist meistens ein Winzer, aber meiner Meinung nach wurde er auch Chinese. Vielleicht hat jemand, raten.

Ich räumte alle meine kleinen Kisten auf und kaufte stattdessen ein paar Tupperware aller Art - jetzt spürte ich wirklich den Unterschied - die alten riechen nach Plastik, PPC, die Tupper jedoch nicht! Natürlich teuer, aber Gesundheit ist teurer!

[Pinochio]

Hier hineingeklettert

Pinochio, gehen Hier.

Ich räumte alle meine kleinen Kisten auf und kaufte im Austausch ein paar Tupperware aller Art

Lassen Sie mich Ihnen nicht zustimmen, ich habe viele allerlei Container, jetzt habe ich alles überarbeitet - die gleichen Buchstaben 5 PP sind auf der Tupperware. Und in Bezug auf die Qualität (Kompaktheit, Nichtverschüttbarkeit, Bequemlichkeit usw.) ist es wie jeder andere. Ich habe einen Behälter, der nach allen Kriterien zu mir passt (85 Rubel)

Iris. ka! Ja, sie haben auch dieses Schild (PP), aber aus irgendeinem Grund riechen sie nicht wie alle anderen nach Plastik! Ich habe auch billigere, die ich zuvor gekauft habe - Volumen, Größen, kein Verschütten, kurz gesagt, alles in ihnen passte zu mir außer dem Geruch, also wechselte ich zu Tupperver, obwohl ich ehrlich gesagt vor nicht allzu langer Zeit einen sehr, sehr schwachen Geruch bemerkte in einem Kompakt, der Spaghetti enthielt! Ich schnüffle an allen - niemand spürt es, vielleicht liegt es an der Nase meines Hundes?

Wenn ich Behälter im Laden auswähle, öffne ich und rieche alles. Jetzt werde ich auch die Zahlen von der Rückseite betrachten. In einigen ist der Geruch immer noch der gleiche, während andere sehr geruchlos sind. In jedem Fall hängt die Auswahl und der Preis von der Größe der Brieftasche ab.

Ich streite nicht und lege nichts auf! Ich habe bereits eine Reihe aller Arten von Behältern durchlaufen, und selbst wenn sie zuerst nicht riechen, erscheint der Geruch im Laufe der Zeit immer noch! Und "PP" steht auf allen Schneidern, die in den Geschirrabteilungen verkauft werden.

Und wer verwendet welche Tabletts, um Lebensmittel zu lagern und zu erhitzen?
Gibt es sichere außer (Glas und Edelstahl)?

Aus irgendeinem Grund kann ich kein Plastik in die Mikrowelle geben, nur Keramik-Fayence.
Ich habe so einen Komplex!)))
Ist es möglich, Edelstahl oder anderes Metall in einem Mikrometer zu verwenden?

Aus irgendeinem Grund kann ich kein Plastik in die Mikrowelle geben, nur Keramik-Fayence.
Ich habe so einen Komplex!)))
Ist es möglich, Edelstahl oder anderes Metall in einem Mikrometer zu verwenden?

Um jeden Tag zu arbeiten, wird es schwierig sein, Keramik-Fayence zu tragen
Der Edelstahl ist verständlicherweise unmöglich, es wurde falsch ausgedrückt. Mittel zur Lagerung.
Im Allgemeinen hätte ich gerne Plastikschalen, die überall sein können und nicht gesundheitsschädlich sind (falls vorhanden).

Ich räumte alle meine kleinen Kisten auf und kaufte stattdessen ein paar Tupperware aller Art - jetzt spürte ich wirklich den Unterschied - die alten riechen nach Plastik, PPC, die Tupper jedoch nicht! Teuer natürlich, aber Gesundheit ist teurer!

Und ich erkenne Tappers auch nicht. Kunststoff - es ist Kunststoff, sogar mindestens hundertmal teuer und von relativ hoher Qualität. Im Gegenzug kaufte ich Glasschalen von Pyrex und Luminarka mit Deckeln, Pyrexglas und glaskeramischen Formen und Töpfen für die Mikrowelle. Und Tupper-Kunststoffe eignen sich nicht zum Einfrieren und zur sehr kurzen Lagerung oder zum Transport von Lebensmitteln

Und ich erkenne Tappers auch nicht. Kunststoff - es ist Kunststoff, sogar mindestens hundertmal teuer und von relativ hoher Qualität. Stattdessen kaufte ich Glasschalen von Pyrex und Luminarka mit Deckeln, Pyrex-Glas und Glaskeramikformen und Töpfen für die Mikrowelle. Und Tupper-Kunststoffe eignen sich nicht zum Einfrieren und zur sehr kurzen Lagerung oder zum Transport von Lebensmitteln
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Laune! Ich stimme Ihnen absolut zu - es gibt nichts Besseres als Glas! Ich habe dies vor langer Zeit erkannt, hitzebeständige Töpfe seit der Sowjetzeit + kauften neue, auch Gefäße mit Deckel, in denen ich die zubereiteten Gerichte aufbewahre - es ist umweltfreundlich und schön, sie auf den Tisch zu stellen. Und um ehrlich zu sein, ich war enttäuscht von Tapperware-Plastik - sie riechen immer noch nach Chemie ... Plastik ist Plastik, was auch immer man sagen mag, aber ohne es, na ja, auf keinen Fall - gebe ich meinem Mann Essen in Tappergeschirr zur Arbeit

[Dopleta]

DopletaAber wissen Sie nicht, wie Sous-Vide-Taschen beschriftet werden sollen? Was ist das Beste? PP - aber wie kocht man dann fetthaltige (relativ) Lebensmittel darin? Schließlich kann Fleisch ziemlich fett sein und in vielen Rezepten sogar eine Scheibe Pflaumen. Öle werden in den Beutel gegeben ... Was denkst du?

[Turmfalke]

Turmfalke, Folien und Beutel für Sous-Vide bestehen aus speziellem Kunststoff in Lebensmittelqualität, der sich erst bei Temperaturen weit über 100 zu zersetzen beginnt^ÜberC, und wir verwenden eine solche Temperatur nicht in Sous-Form.