Vakuumbehälter

Hat jemand? Hast du es benutzt? Gutes Zeug?

Ich habe es in einem Set für einen Braun Stabmixer gekauft, zusammen mit einem Pumpenaufsatz zum Pumpen von Luft. Sie sind in zwei Größen erhältlich - groß und klein. Ich mag es, man kann alles darin aufbewahren, es ist sehr bequem und hygienisch. In Bezug auf die Verlängerung der Haltbarkeit mit einer solchen Lagerung ist dies wahrscheinlich richtig. Gemüse und Gemüse halten wirklich länger. Ich habe dort auch gekochtes Geschirr zur Aufbewahrung im Kühlschrank aufbewahrt.

Einige leben in meiner Küche. Verschiedene Firmen.
Schlussfolgerungen:

• Ein Behälter, der durch Drücken des Deckels evakuiert wird - Müll, teuer und nicht anders als eine einfache Dose
• Diejenigen, die eine separate Pumpe (mechanisch oder elektrisch) verwenden, sind eine lohnende Sache. Nur Sie benötigen mehrere verschiedene Größen von "Kisten", und so muss die große sein (die kleine fällt nicht aus dem großen Behälter!).

Grüns (ungewaschen) sind völlig frisch und werden problemlos 14 Tage lang im Plusfach des Kühlschranks gelagert.

Ich mochte auch die elektrische Pumpe mehr. Und welche Firmen stellen sie so her, dass die Qualität normal und der Preis akzeptabel ist? Ich habe gerade einen Rezeptor gefunden - aber sie sind einfach unermesslich

Ich habe Braun, ich habe es vor langer Zeit gekauft, sobald sie in den Verkauf gingen. Alles funktioniert, ich bin glücklich.

Hat jemand? Hast du es benutzt? Gutes Zeug?

Seit einigen Jahren verwende ich eine in Russland hergestellte mechanische Pumpe (fast wie bei einem Fahrrad, nur aus Kunststoff und 20 cm lang). Es wird in fast allen Haushalten verkauft - sowohl als separate Pumpe als auch mit Abdeckungen im Set (10, 20 Stück). Eine zweite Option ist erforderlich, da die Abdeckungen selten separat geliefert werden. Geeignet für den Hals eines jeden Glasgefäßes: von 0,5 Liter bis 10 Liter (ich lagere Mehl darin) und sogar bis zu einem Schraubenglas. Im Frühjahr kaufte ich auch dieses Set mit 20 Bezügen für 250 Rubel für einen Freund. Es ist immer noch besser, in Glas als in Plastik zu lagern.

Besonderer Dank geht an den Autor für den Temko. Ich las es und kroch in den Schrank über dem Kühlschrank - ich hatte diesen Waxi Ceptor (der mit dem Ariston-Kühlschrank geliefert wurde) schon seit einem Jahr, um Staub zu sammeln - zuerst habe ich ihn wegen der Reparatur verschoben, dann wurde ein Kind geboren und es lag überhaupt nicht an Waxi. Aber jetzt werde ich es mit Sicherheit benutzen - der Kühlschrank hat sogar Befestigungselemente am Regal, um 2 Behälter aufzuhängen. Wo ist der Fortschritt angekommen?

Ich habe eine Pumpe und Glasbehälter aus Braun. Grundsätzlich bin ich zufrieden. Einmal wurde eine Wurst im Behälter schimmelig, aber ich denke, das lag daran, dass wir den Behälter ständig öffneten und schlossen (Luft und Rücken einlassen), und die Wurst war höchstwahrscheinlich nicht die erste Frische.

Ich habe eine Pumpe und Glasbehälter aus Braun. Grundsätzlich bin ich zufrieden. Einmal wurde eine Wurst im Behälter schimmelig, aber ich denke, das lag daran, dass wir den Behälter ständig öffneten und schlossen (Luft und Rücken einlassen), und die Wurst war höchstwahrscheinlich nicht die erste Frische.

Es ist nicht Brauns Schuld, es ist so eine Wurst. Wenn Sie wüssten, wie und woraus es gemacht wird! Selbst nehmen wir gelegentlich ein Stück und am nächsten Tag Gewichtszunahme von 1,5-2 kg (dies wird durch die Wasserrückstände aus der Wurst beeinflusst) Die beste Wurst ist also natürliches Fleisch.

und Karbonade mit Rindfleisch ist oft billiger, obwohl es wahrscheinlich nicht ohne Zusatzstoffe gab

Unsere Fleischindustrie ist im Vergleich zur Sowjetzeit weit fortgeschritten. Sie erfinden Karbonat. Schinken und sogar gekochtes Schweinefleisch, injizieren Sie Sojalösung und einen Wasserbehälter, und damit alles köstlich riecht (Sie haben wahrscheinlich darauf geachtet, wenn Sie an den Wurstabschnitten im Laden vorbeigehen, es riecht so lecker) - füllen Sie die Aromen. Billig-1mg pro 100 kg, und der Geruch-nicht vorbei gehen heißt.

Ich möchte Vakuumbehälter mit einer Pumpe kaufen. Es stellte sich die Frage - welche? Es scheint mir, dass die elektrische Pumpe besser ist oder irre ich mich?

Ich habe mich darum gekümmert

Vakuumpumpe "Syriana"
Vakuum erreicht Geschwindigkeit:
1,5 l - 25 Sekunden,
2,0 l - 30 Sekunden,
2,5 l - 45 Sekunden,
4,0 l - 56 Sekunden,
4,5 l - 1 Minute 18 Sekunden


Professionelle Vakuumbehälter mit Vakuumpumpe "Aura"

Professioneller Vakuumbehälter mit Verfallsdatumanzeige (2,0 l) "Aylin"


Die Frage ist, für diese Pumpe müssen nur Behälter dieses Herstellers gekauft werden, oder ist es möglich, andere zu kaufen? Wenn es für andere möglich ist, dann ein anderes Problem, benötigen Sie Behälter, die für eine elektrische Pumpe ausgelegt sind, oder sie sind alle gleich. Etwas, das mich völlig verwirrt und keiner meiner Freunde hat eine solche Einheit.

Und doch verstehe ich nicht, wie es funktioniert. Das heißt, ich verstehe, dass Luft abgesaugt wird, aber wie wird dann das Loch, durch das die Luft austritt, geschlossen und wie öffnet es sich?
Wenn Sie den Behälter mehrmals täglich öffnen müssen, bleiben die Lebensmittel erhalten oder ist dies nicht wünschenswert?

Und doch verstehe ich nicht, wie es funktioniert. Das heißt, ich verstehe, dass Luft abgesaugt wird, aber wie schließt sich dann das Loch, durch das die Luft austritt

Nippelsystem

Und sie öffnen sich (die, die ich gesehen habe) - durch Drücken des Knopfes oben öffnet sich das Loch, durch das Luft eindringt.

Ich habe Zepter. Der Behälter selbst ist aus Glas, der Deckel aus Kunststoff. Auf dem Deckel befindet sich eine kleine Sache, auf der Sie das Download-Datum einstellen können. Und auch damit können Sie den Behälter öffnen. Die Pumpe ist elektrisch. Ich benutze es seit 10 Jahren, es ist praktisch.

Andreevna, die Zepterovskys sind sehr teuer, ich kann es mir nicht leisten. Ich hätte etwas billigeres und dickeres.

Nun, wer wird meine dummen Fragen beantworten? Ich habe sonst niemanden zu fragen

Elena, ich habe Behälter und eine Pumpe von Brown, und ich weiß mit Sicherheit, dass andere Behälter oder Pumpen nicht zu mir passen, das heißt, sie werden höchstwahrscheinlich für jeden Hersteller hergestellt. Und die Luft tritt nach dem Absaugen aufgrund eines speziellen Ventils im System nicht ein. Machen Sie sich im Allgemeinen keine Sorgen - es treten keine Vakuumlecks auf. Die Anweisungen für meine Pumpe besagen, dass die Haltbarkeit umso kürzer ist, je öfter Sie den Behälter öffnen (Luft in das Lebensmittel blasen). Nehmen wir an, ein Produkt kann 2 Wochen lang in einem Behälter gelagert werden. Dies bedeutet, dass Sie das Produkt hineingelegt, geschlossen, Luft abgepumpt und den Behälter 2 Wochen lang nicht geöffnet haben. Wenn sie es zwei Tage später (vorzeitig) öffneten, dann wieder schlossen und dann dasselbe wieder taten, verschlechterte sich das Produkt schneller, da Luft in es eindrang und Oxidation auftrat, wenn auch unbedeutend. Nun, der Behälter lässt sich leicht öffnen: Jemand hat einen Knopf oder ein Ventil, und Sie hören ein leichtes Zischen (dies ist die Luft, die herauskommt). Klar?

Olga @, danke.
Und wer benutzt eine mechanische Pumpe? Wie können sie ein Vakuum erzeugen? Wahrscheinlich lang und trostlos? Eh, wie soll man sein? Benötigen Sie auch verschiedene Container?
Etwas ohne Abwechslung.

Verschiedene Hersteller haben unterschiedliche Anzahl und Vielfalt von Behälterformen. Brown hat insgesamt vier Behälter in verschiedenen Größen und Formen. Andere Firmen haben wahrscheinlich mehr: Sie können etwas nach Ihren Wünschen auswählen. Ich habe keine mechanischen Pumpen ausprobiert, aber es scheint mir auch, dass es lang und anstrengend ist.

Mit Elektropumpen stimmt etwas nicht. Überall oder mechanisch oder allgemein ein Name (ohne Pumpe). Vielleicht suche ich am falschen Ort? Yandex gibt im Allgemeinen alle Pumpen hintereinander aus

Elena, ich weiß, dass viele Mixer eine Vakuumpumpenfunktion haben ...

Du hast etwas Falsches gesagt.
Warum sollten diese Behälter für solches "Geld" haben, und zwar wenn sie nicht geöffnet werden können.

Ich mache das nicht. Und ich öffne und schließe sie, wenn ich muss. Und nichts wird verwöhnt.
Es verdirbt nur unter einer Bedingung, wenn Sie in Behälter offensichtlich keine frischen oder verdorbenen Produkte legen, was ich beim Kauf in einem Geschäft wiederholt gesehen habe.Und ihre hausgemachten Schnitte usw. werden sehr lange aufbewahrt, egal wie oft der Behälter geöffnet und geschlossen wird. Oder ein zerbrechliches oder defektes Ventil und eine defekte Pumpe.

Sogar frisches Fleisch, insbesondere eingelegtes Fleisch, wird sehr gut gelagert - ich öffne es, nehme so viel wie nötig, schließe es.
Ich mache das, wenn ich frisches Fleisch kaufe und weiß, dass es in naher Zukunft verwendet wird, und es hat keinen Sinn oder muss es in den Gefrierschrank gestellt werden.

Ich war es nicht, der sich "verbog" (als Sie sich dazu entschlossen haben, in Ihrer Nachricht zu sprechen, bevor Sie das Wort "verbogen" durch "Sie sagten etwas Falsches" ersetzten, warum folgte übrigens eine so schnelle Überarbeitung des ursprünglichen Anfangs der Nachricht mit dem Wort "verbogen"?) Ich habe fast die Pumpenanweisungen zitiert:

Die Anweisungen für meine Pumpe besagen, dass die Haltbarkeit umso kürzer ist, je öfter Sie den Behälter öffnen (Luft in das Lebensmittel blasen).

Und tatsächlich ist es so: Die Praxis und die Naturgesetze (Physik und Chemie) zeigen, dass die Haltbarkeit des Produkts umso kürzer ist, je öfter ich den Behälter öffne und schließe. Ob Sie es mögen oder nicht, nach dem Öffnen des Behälters tritt immer noch Luft in das Produkt ein.

Zitat aus meiner Braun Multiquick Miniprimer-Anweisung (S. 49): „Öffnen Sie geschlossene Behälter (mit Vakuum) nicht zu oft, da dies die Haltbarkeit der darin enthaltenen Lebensmittel verkürzt. Sie erhalten hervorragende Ergebnisse, wenn Sie die große Menge an Aufschnitt, die Sie verwenden, aufbewahren. Ich werde es mehrere Tage lang nicht benutzen. "

und lagern Sie dort kein Fleisch zwei Wochen lang ohne zu öffnen.

Und niemand zwingt Sie dazu, Hersteller warnen Sie vor den Folgen häufigen Öffnens.

Elena, ich weiß, dass viele Mixer eine Vakuumpumpenfunktion haben ...
Und zusammen mit den Pumpen sah ich diese: 🔗

Das sind nur diese, die ich gefunden habe. Über dem Bild, aber sie haben keine Vielzahl von Behältern.

Und wer benutzt eine mechanische Pumpe? Wie können sie ein Vakuum erzeugen? Wahrscheinlich lang und trostlos? Eh, wie soll es sein? Benötigen Sie auch verschiedene Container?
Etwas ohne Abwechslung.

Elena, ich benutze Handpumpenbehälter. Deutsche Firma (ich weiß nicht welche)

Um ein Vakuum (oder besser gesagt ein ausreichendes Vakuum) zu erzeugen, müssen Sie mit der Pumpe 6-8 Hübe ausführen. Irgendwie schwang ich aus einem Übermaß an Festigkeit und zur besseren Konservierung der Produkte 20 Mal. Der Behälter war deformiert und rissig.
Im Allgemeinen ist es eine coole Sache. Diese toten Grüns, die unter Vakuum zu uns gebracht werden, werden eine Woche lang in Marktform gelagert. Es beginnt gerade für 3 Tage im Kühlschrank zu verrotten.

Ich lege das Grün in einen einfachen, dicht verschlossenen Behälter und es ist eine Woche lang wie neu im Kühlschrank (ich schüttle nicht das ganze Wasser nach dem Waschen ab und es hat genug Feuchtigkeit für mich selbst), aber ich möchte auch Vakuumbehälter!

Sag mir, Pazhalsta, sind Polypropylenschalen mit einer manuellen Vakuumpumpe eine nützliche Sache?

Sag mir, Pazhalsta, sind Polypropylenschalen mit einer manuellen Vakuumpumpe eine nützliche Sache?

Ich bin nicht begeistert. Sie können nicht mehr als 80% des Volumens laden. Nach sechs Monaten beginnt es in 2-3 Tagen abzusteigen.

Nun, ich habe es gekauft. Während ich in den Laden ging, dachte ich immer daran, zwei oder drei zu nehmen. Es gab zwei Pumpen und einen Behälter im Laden. Ich weiß nicht, ob die Pumpe gut ist, aber nach der, die ich mit dem Marinator erhalten habe, ist es fantastisch. Es gibt keine Kraft mehr, um mehr als 10 Mal herauszudrücken. Ohne die schlechte Pumpe zum Marinator wäre ich ohne Vakuumbehälter so geblieben. Und als ich nach Hause kam, erinnerte ich mich, dass ich den Marinator Freunden zum Experimentieren gegeben hatte. Ich weiß also immer noch nicht, ob er zum Marinator passt oder nicht ...



Preis - 350 Rubel pro Behälter, 160 Rubel pro Pumpe.

Ich habe Zepter's, ungefähr 10, wahrscheinlich, einschließlich einer Brotschachtel und einer Käseschachtel und für Gewürze. Als ich kaufte, würgte die Kröte schrecklich, es war so teuer. Aber jetzt verstehe ich, dass sie sich vor langer Zeit bezahlt gemacht haben, ich benutze es sicher seit 10 Jahren! Wie mein Mann gerne sagt: Wir sind nicht reich genug, um billige Sachen zu kaufen! Genau so.Während dieser Zeit habe ich es nicht selbst gekauft, aber Brown und ein anderer unbekannter Hersteller wurden ebenfalls vorgestellt - alles ist bereits auf der Mülldeponie

Meine Behälter waren Decok und Brown, komplett mit einem Stabmixer und einer Düse zum Pumpen von Luft. Beide Arten von Behältern sind völlig widerlich, mit der Zeit entleeren sie sich, Sie werden das Produkt eine Woche lang nicht einfach so verlassen, die Luft wird angesaugt und Sie werden nicht bemerken, wie das Produkt verschwindet. Es sollte regelmäßig aufgepumpt werden. Ich weiß nicht, wie ich den Zepter bedienen soll, er sollte wahrscheinlich gut sein.
Und wenn Sie das Vakuum aufpumpen und regelmäßig überwachen, werden die Produkte wirklich länger gelagert, insbesondere im Grünen.

Ich habe von Duffy wundervolle Behälter und eine mechanische Pumpe für sie. Sie halten das Vakuum gut. Und vor kurzem haben sie Behälter von einer anderen Firma gekauft, die Chinesen scheinen aus Plastik zu sein, aber von dünnen, nicht wie Dafi, schreiben sie, dass man sie im Gefrierschrank und in der Mikrowelle verwenden kann, dreimal billiger als Dafi, aber sie sind gut für die Lagerung geeignet. Und die Pumpe passt genauso. Im Allgemeinen nicht unbedingt Brown oder Zepter jagen.

wo man in St. Petersburg Vakuumbehälter mit einer Pumpe kaufen kann. Ich werde nicht lange in der Stadt sein und möchte vor Ort überprüfen, wie sie funktionieren. Es ist sehr beängstigend, von weitem zu bestellen. Es wird keine Zeit für den Warenaustausch geben, aber es wäre großartig, dies selbst in Betracht zu ziehen und zu versuchen

Ich weiß, wie man die Pumpe überprüft. Auf die Handfläche auftragen und mit dem Saugen beginnen. Wenn die Pumpe erstickt, ist es gut, und wenn mehr als drei Pressen ausgeführt werden, ist es schlecht. Aber überprüfen Sie die Ventile an den Behältern ... leider müssen Sie sie mehrere Tage lang ausgewrungen halten und prüfen, ob Luft eindringt. Das kann man in einem Geschäft nicht machen ...

Ich werde hier meine Bewertung zu Dafi-Vakuumbehältern duplizieren.

Ich habe Duffy-Container. Das ganze Set. Ich saugte das Huhn, stellte es in den Kühlschrank, am vierten Tag gab es nichts zu ziehen. Sie sind wahrscheinlich nicht die besten, aber ich bin sehr glücklich.
Sie sind HO-RO-SHEN-KIE.

Schön ist nicht das richtige Wort, aber wie das Sprichwort sagt, sieht das Auge und der Zahn nicht: (Alles an ihnen ist wunderbar, sowohl die Form, der Preis als auch die Möglichkeit, die Pumpe auszutauschen, aber wo werden sie gekauft?

Ich wunderte mich über den Vakuumverlust in Dafi. Ich hatte das nicht, es war mit einem anderen Container einer anderen Firma, und Dafi hält ein Vakuum einfach großartig

Und wer verliert das Vakuum in Duffy? Ich sehe nicht...

Meiner Meinung nach bietet Tupperware die besten Vakuumbehälter in Bezug auf das Preis-Leistungsverhältnis. Behälter mit versiegelten luftfeuchtigkeitsbeständigen Deckeln in verschiedenen Größen und Formen. Aus Polymer, pflegeleicht, keine Ventile am Deckel - nichts zu brechen, keine Pumpe erforderlich. Mit dem Deckel können Sie Luft ablassen und einen Auslassraum im Behälter schaffen, wodurch die Frische des Produkts 2-3 mal länger bleibt als bei der üblichen Lagermethode (wie unter anderem in Behältern der oben genannten Unternehmen). Gleichzeitig betragen die Kosten für einen Behälter etwa 250 Rubel (je nach Volumen), obwohl sie normalerweise in Sätzen von 2-3-4 Stück verkauft werden. Aber Sie können immer nach Ihrem Geschmack wählen

Einige leben in meiner Küche. Verschiedene Firmen.
Schlussfolgerungen:

• Ein Behälter, der durch Drücken auf den Deckel evakuiert wird - Müll, teuer und nicht anders als eine einfache Dose
• diejenigen, die eine separate Pumpe (mechanisch oder elektrisch) verwenden, sind eine lohnende Sache, nur benötigen Sie mehrere verschiedene Größen von "Kisten", und so muss die große sein (die kleine fällt nicht aus dem großen Behälter!)

Grüns (ungewaschen) sind völlig frisch und werden problemlos 14 Tage lang im Plusfach des Kühlschranks gelagert.

Nach diesem Beitrag bin ich am pumpless und schaue nicht ...

Haarnadel, das ist ein großer Fehler. Jeder muss es nur richtig benutzen können. Tupperware ist führend bei Küchenutensilien. Wenn Sie am Samstag das Smak-Programm auf Kanal 1 sehen, ist das gesamte Studio mit Produkten dieser Firma ausgestattet.

Zu spät ... Ich habe mich bereits mit einer Pumpoption eingedeckt !!!

Und irgendwie muss ich lange nichts behalten. Ich kaufe am Samstag ein, aber so, dass nur eine Woche ausreicht (Sie können sich nicht ein Leben lang eindecken).Grüns im Kühlschrank in einem Glas Wasser sind eine Woche lang perfekt konserviert. Und wir essen jeden Tag alles andere. Bis Samstag ist mein Kühlschrank komplett leer (nun, es gibt ein paar Eier und Butter, Schmalz und Konserven. Am Morgen - auf den Markt und zwei Stunden später - ein voller Kühlschrank.
Nachdem ich etwas in Neckermann bestellt hatte und um die erforderliche Menge der Bestellung abzuholen, bot das Mädchen Vakuumbehälter an. Dann kosten sie einen Cent, etwas 25 UAH (wenn Speicher dient). Ehrlich gesagt verstand ich nicht einmal was und wie, stimmte aber zu.


3 Behälter mit Sediment. Ein paar Jocks und ... Um es zu öffnen, drückst du den Knopf und es öffnet sich. Die Behälter sind süß. Ich benutze sie auch.

Heute habe ich meinen Vakuumbehälter aktualisiert - ich bin sehr glücklich
Ich machte Pilze nach venezolanischer Art, goss sofort heiße Pilze aus der Pfanne, schüttelte sie (als wäre ich ein Marinator), dann begann es abzukühlen, es schien mir, dass ich mehr als nötig hineingezogen wurde, und ich fing ein wenig Luft an und vergaß sie nach 3 Stunden, an die ich mich erinnerte, mit meiner Mutter in der Küche saß plaudernd und spielte mit dem Glas. Ich beschloss, es zu probieren (wahrscheinlich vergingen nur 4 Stunden nach dem Laden), der Geschmack war wie üblich in ein oder zwei Tagen aufgegossen, und Pilze und eine Marinade mit Brot waren nur schwer zu entfernen (früher nach 4 Stunden war es möglich zu konsumieren, aber es schmeckte wie eine Marinade getrennt - Pilze getrennt, also habe ich sie normalerweise 2 Tage im Kühlschrank vergessen, dann ist ein Tropfen Marinade nicht verschwunden).



PILZE IN VENEZUELIAN

Wo ist das Rezept? Nur wenn Sie es verbreiten, ist es bei Seefahrern besser. Sie haben auch gerne einen menschlichen Marinator ... oder genauer gesagt einen menschlichen Marinator? (Nur für den Fall, Maine ist ein Mann, Wumen ist eine Frau).

[Unvergänglich]

Seit einigen Jahren arbeite ich ständig mit zwei Sets - Valira und Gipfel. Sie halten das Vakuum perfekt. UnvergänglichContainer in St. Petersburg zu kaufen ist kein Problem, aber ich habe eine schlechte Idee (sowie Haarnadel), da Sie in wenigen Minuten auf ihre gute Qualität achten können.
obgorka_guund du machst Pilze mit Apfelessig oder mit gewöhnlichen?

Ich habe bereits auf der ersten Seite einen Link zu diesem Rezept im Thema gegeben, was wir in Mikro tun können, und Bubu hat es stark beworben, nur bei Seefahrern und für sich selbst hat sie sich verändert, und danke an Bubu, dass sie mich veranlasst hat, ein bereits wunderbares Rezept mit Hilfe eines Vakuums zu verbessern

Aber damit wer nicht suchen sollte, werde ich meinen Beitrag von Cooking komplett kopieren, und das Rezept selbst wurde von Irina Kutova auf Gudkuk übernommen (dies ist eine so lange Kette), aber dieses Rezept ist schon sehr lange in unseren Heimwettenverkäufern

Pilze IN VENEZUELIAN Ich habe keine Links von Good Cook genommen (ich werde ein kurzes Rezept schreiben, das ich verwendet habe, ich habe nur den Knoblauch geschnitten)
Pilze waschen. Wenn groß, in Hälften oder Viertel schneiden. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse. Alle Zutaten in eine tiefe Pfanne geben, den Deckel schließen und auf mittlere Hitze stellen. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und 5 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen, in ein Glas geben und 4 Stunden im Kühlschrank lagern. Zutaten: 500 g Pilze, 5,7 ml 70% iger Essig, 1/3 Tasse Wasser, 1/4 Tasse Sonnenblumenöl, 1 Teelöffel Salz, 2/3 Teelöffel Zucker, 3 Knoblauchzehen, schwarze Pfefferkörner, Dill, 5 Lorbeerblätter
Es ist nur eine Art Lied. Schnell in der Zubereitung, einfach, lecker, die Hauptsache ist, nicht sofort zu warten, der nächste Tag schmeckt besser.

Jetzt kann ich klarstellen, was
Ich habe es immer in das Glas gegossen, ohne es sofort abzukühlen, und wenn das Glas steril ist, kann man es sogar in den Behältern des Kühlschranks verstecken, und einen Monat lang ist nichts passiert (ich habe nicht länger versucht, es auszuhalten).
1/3 Tasse Wasser - 83 ml (ich habe einen normalen Plastikbecher mit 250 ml)
1/4 Tasse Sonnenblumenöl -62,5 ml
1h l. Salz - ein Löffel mit einer Rutsche
Ich füge so viel Knoblauch wie möglich hinzu
Dillkörner, noch kühler, wenn ein gutes Flüstern gemahlen wird
und die letzte Phrase wird abgebrochen, wenn der Container-Marinator bzw. dessen Ende verwendet wird

und die letzte Phrase wird abgebrochen, wenn der Container-Marinator bzw. dessen Ende verwendet wird

Ich habe nicht verstanden, welcher letzte Satz gestrichen wird ...

Ich habe nicht verstanden, welcher letzte Satz gestrichen wird ...

Dieses - "Die Hauptsache ist, nicht sofort zu essen, am nächsten Tag schmeckt es besser"- es war nicht am nächsten Tag lecker, aber wie nach 4 Stunden begannen sie es zu versuchen ... - und bis morgen war nichts mehr übrig!, aber ich wiederhole das wann mit einem Marinator (oder seine Ersatz )!!!

[obgorka_gu]

obgorka_guund du machst Pilze mit Apfelessig oder mit gewöhnlichen?

Dopleta Ich mochte die Essigessenz am meisten, obwohl ich sie mit Apfel probiert habe (wir haben eine echte hausgemachte), schien der Apfelgeschmack überflüssig