Küchenmaschine Kenwood (2)

Mädchen, ich schrieb auf die K-Düse und peitschte mit einem Schneebesen mit einem Knall, aber K - ich habe nicht gearbeitet)

Mascha! Und ich spreche über die K-Düse ... Wir haben darüber gesprochen ... es ging darum, wie man Butter mit Zucker schlägt und dann Eier hinzufügt.

[Jouravl]

Jouravl, Nadezhd, ich habe nicht geschrieben, dass ich die Eier nicht schlagen konnte. Zur Düse)))
Und ich habe Butter und Zucker perfekt geschlagen.

[Masinen]

Masinen, Mascha! Ich habe das geschrieben !!!!! Ich bin es, ich !!!

[Hoffnung]

HoffnungIch werde sterben

[Masinen]

Masinen,

[Mädchen,]

Mädchen, und wo in der Ukraine kann man Kenwood kaufen (ich denke, dass der Chef) ...?

Natusichka, haben Sie sich die offizielle Kenwood-Website angesehen? Ich habe kürzlich meine 084 durch die OLH gefahren, billiger als auf der offiziellen. Neu mit Garantie und Lieferung. Schau dir olkh dort an und b. beim. Sie können es zu einem guten Preis nehmen.

Welche Art von Kenwood möchten Sie, wir hatten zwei für gestern zum alten Preis 096 (086), wenn Sie interessiert sind, schreiben Sie, ich werde herausfinden, ob Sie es nicht genommen haben

Und zu welchem ​​Preis, wenn nicht ein Geheimnis?

[Mädchen,]

Mädchen, Ich brauche einen, um gut zu sein! Damit Sie viel Teig kneten können (sowohl Hefe als auch Nudeln) und die Sahne usw. schlagen können. Sagen Sie mir vielleicht, welchen ich brauche? Ich backe Kuchen für 1 Liter Milch ... na ja, zumindest um 0,5 Liter zu kneten ... Ich würde in Portionen kneten.

Sind Sie mit Induktion wollen?

Wenn ohne, dann KM 020.023, wenn mit Induktion, dann alle aus der Cooking Chef-Serie (siehe Packungsinhalt)

Ich weiß nicht, wie ich eine persönliche Nachricht schreiben soll, also kannst du mich anrufen. Ich beantworte fast ein Jahr lang alle meine Fragen ab 086, bin sehr glücklich und meine Freundin hat sich vor einem halben Jahr das gleiche gekauft (nachdem sie mir zugesehen hat, dass ich gerade mit ihm abhebe) und wie einfach es ist Es können zeitaufwändigere Mahlzeiten zubereitet werden

[Tyumenochka]

TyumenochkaIch hatte (es ist jetzt auf dem Dachboden, nur für den Fall) eine BOSCH MUM 4856 EU Küchenmaschine, aber es ist nur ein Spielzeug im Vergleich zu 086

[Mädchen,]

Mädchen, Ich hoffe sehr auf Ihre Erfahrung. Ich werde Ihnen genau sagen, was ich will: Wie ich bereits geschrieben habe, brauche ich eine große Schüssel. Ich habe bereits einen Wasserbad, also brauche ich ihn im Grunde nicht ... Ich habe auch einen rollenden Teig (obwohl manuell ... vielleicht könnte ein elektrischer verwendet werden ...), ich habe auch einen Aktenvernichter. Hier so etwas ... Heizung ... Ich würde es sehr mögen, aber es kostet wahrscheinlich viel?
Und doch möchte ich, dass es zuverlässig und leistungsstark ist (damit es keine Probleme gibt, wie bei Mädchen)
Was raten Sie mir in meinem Fall?

Inna, Und was ist der Preis für diese Kesh, die Sie noch () kaufen können?

[Natusichka]

Natusichka, KM 020 große Schüssel. Und wenn beheizt 080/084/086 Modellnummern mit Induktion, abhängig vom Kaufort und dem kompletten Satz zusätzlicher Düsen.

[Natusichka]

NatusichkaBis mir klar wurde, was du nicht brauchst und was du brauchst, habe ich nicht verstanden. Für welche Zwecke benötigen Sie einen Kneter, aber dies ist in erster Linie ein Kneter und ein Planetenmischer! Welche Art von Teig verwenden Sie, gibt es einen separaten Fleischwolf oder planen Sie, diese Maschine auch als Fleischwolf zu verwenden?
Im Moment würde ich sagen, dass Sie entweder KMM 020 oder KMM 760/770 / usw. benötigen. Der Unterschied zwischen ihnen besteht nur in der Leistung, aber dies hat keinen Einfluss auf den Test, in der Anzahl der Nester (in 020 gibt es 3 Teile plus ein planetarisches und in 770 - 2 Teile plus ein planetarisches) und in der Qualität der Materialien - 770 sind einfacher und die Düsen bestehen aus Siluminium.
Erst kürzlich kaufte eine Freundin einen Konditor 770 und quietscht jetzt vor Freude, obwohl ich ihr lange gesagt habe, dass sie ihn braucht. Da sie nur ein Gerät für den Teig und den Konditor brauchte, hat sie die 020 nicht einmal in Betracht gezogen, die Leistung der 770 reicht für ihre Zwecke aus.
Die Leistung wirkt sich nur auf den Betrieb des Fleischwolfs aus. Wenn kein Fleischwolf benötigt wird, ist jede Leistung für alle anderen Zwecke geeignet.
Erklären Sie also, was Sie darin kochen / tun möchten, und dann ist es einfacher, Sie zu beraten.

Ich habe alles angeschaut ...Ich würde natürlich gerne etwas Besseres nehmen ... jetzt löse ich das Problem mit den Finanzen ... wenn ich es finde, werde ich 086 kaufen ...

[Natusichka]

Natusichka, eine seltsame Entscheidung ... Ich bin generell gegen Heizkneter, aber da Sie nicht gesagt haben, zu welchem ​​Zweck Sie kaufen möchten, brauchen Sie vielleicht 080

[Vei]

Vei, und was ist falsch daran, dass der "Kneter" den Brandteig leicht kochen kann? Sie schalten die Heizung nur ein, wenn Sie sie brauchen. Sie schalten sie nicht einmal versehentlich ein. Der Schutz funktioniert. und diese Geräte haben einen sehr starken Teighaken, aus persönlicher Erfahrung spreche ich

Mädchen, bitte stecken Sie Ihre Nase in den Teig, der für Nudeln geeignet ist, für eine Düse

[vernisag]

vernisag, für Pasta oder für Nudeln?

Warum gibt es einen Unterschied?

Pasta ist, wenn es aus der AT 910-Düse hergestellt wird, dort muss der Teig "k" -förmig verquirlt werden, der Teig sieht eher aus wie eine Krume weniger Feuchtigkeit und für Nudeln ist der Teig wie für hausgemachte Nudeln, es ist nur auf Eiern möglich, aber ich habe es getan, wie für Knödel nur ein wenig fester Rollen Sie den Teig zuerst in Schichten und schneiden Sie ihn dann für Nudeln

[vernisag]

vernisag, IrinaWenn für eine Düse, die verschiedene lockige Nudeln macht, und wenn nicht für die Lagerung, dann können Sie alles tun. Normalerweise mache ich ein Ei pro 100 Gramm Mehl. Das Wichtigste ist, dass der Teig, nachdem er sich gesetzt hat, mit einem Prozessor in eine Krume gestanzt wird, damit die Nudeln gleichmäßig sind.

Vielen Dank
So was? Müssen Sie einen solchen Teig mit einem Haken oder K-förmig kneten?
Mehl 450 gr.
Eier 4 Stk.
Salz 1 TL
Öl 1 EL. l.

Oder ist es besser in einem Brotbackautomaten

Sie können auch einen Brotbackautomaten verwenden, aber warum haben Sie einen Mähdrescher gekauft, mit einer Teighäkelarbeit geknetet und ein wenig stehen lassen? Wenn jedoch keine Zeit bleibt, rollen Sie ihn auf einer Teigrollmaschine aus. Zuerst wird er zerreißen, aber Sie glätten die Art des Blätterteigs und rollen ihn erneut auf "1", wenn Sie sehen dass es schon elastisch ist, reduziere die dicke des teigs, ich erreiche allmählich 8 und dann zum schneiden

[vernisag]

vernisag, Ich habe 086 ... Ich mische in HP (((
und beim Rollen ist es besser, den Teig vor jedem neuen Rollen in Grieß (unserer Meinung nach Grieß harter Sorten) zu "tauchen"

Ich verstehe, dass Sie das Geschenk beherrschen?

[Zhanik]

ZhanikIch weiß nicht, ich habe auch 086, aber es ist schneller für mich, in einem Mähdrescher, in einem Brotbackautomaten für mindestens 20, den gesamten Knetmodus und im Cache wahrscheinlich mit 3 von Stärke zu kneten und der Teig ist fertig, und es ist auch sehr eng, aber vielleicht maximal 5

[Nyusya23]

Nyusya23Nun, es stört mich, dass er seinen Kopf bewegt. Ich betrachte ihn als Teigmischer, nein (((Ich habe oft darüber geschrieben ... Es fällt mir leichter, HP zu belasten ... Ich habe gesehen, was neben Kesha bei Lazerson's auf MK passiert ... Sie sehen aus wie Frösche von Mapet Show ... es ist lustig zu sehen). .. aber nicht mehr (((wenn es um ihre Technik geht ... sie arbeiten sogar mit erhobenem Kopf))) Etwas hat natürlich Vorteile ... aber nicht für schwache Nerven ..

Ich kenne ein Mädchen, das den Riegel meines NICHT-Induktions-Cache geändert hat ...

Wenn der Teig fest ist, wenn das Mehl gut ist, leben Sie überhaupt nicht und müssen ihn nicht eintauchen, aber wenn das Mehl schwimmt und es nicht hilft, müssen Sie nur alle Manipulationen sehr schnell durchführen

[Zhanik]

ZhanikIch schien das nicht zu sehen, aber wie lange hast du schon einen Mähdrescher?

[Nyusya23]

Nyusya23, im Februar werden 2 Jahre sein. Dies erschien aber nicht später ... sofort. Ich lade nicht. Ufer

Mein alter Bosch hatte das, aber ich habe mich für Kenwood entschieden, deshalb

Als ich mich entschied, was ich für mich nehmen sollte, habe ich es lange studiert. Es scheint, als ob ich mich daran erinnere, dass irgendwo darüber diskutiert wurde, und es wurde der Schluss gezogen, dass dies ein Herstellungsfehler war. Versuchen Sie natürlich, Kenwood 2 Jahre lang über die Hotline anzurufen, aber sie können Ihnen trotzdem etwas sagen

Ich verstehe, dass Sie das Geschenk beherrschen?

Ja
Ich warf Nudeln für das Programm in den Brotbackautomaten
Aber ich habe Hefeteig gemacht, der ganze Teig wurde an einen Haken gewickelt und so um die Schüssel gewickelt, ist das normal?

Ich habe 086, sie haben einen größeren Haken als 10, wahrscheinlich eine sehr kleine Menge Teig?

[Nyusya23]

Nyusya23, nein ... es gab hier eine Diskussion, dass dies wie ein Eingeständnis ist, dass der Kopf bei schweren Lasten nickt ... sonst brennt der Motor aus ... Keine Ehe. Es ist nur so, dass ich so wählerisch bin, es sieht aus wie ... Schau! Stimmt es wirklich, dass beim Kneten eines zähen Teigs die Oberseite fest monolithisch ist?

Ich werde natürlich schauen, aber es wird näher an 29 sein, bis Sie in einem Guss mit dem Teig aufstehen, Sie vorübergehend Knödel auf "Macarena" machen, aber nach dem Wickeln und traurigen Jammern des Bosch, denke ich, würde ich aufpassen. Vielleicht reagieren Sie wirklich sehr beeindruckbar?

[Nyusya23]

Nyusya23, vielleicht))) Welches Modell hast du?

[vernisag]

vernisagIch hatte dies in Boch, den ganzen Teig am Haken und klettert hoch, aber es scheint nicht, wenn es nicht genug gibt, sondern im Gegenteil, wenn es viel Teig gab, ist dies wahrscheinlich auch von der Form des Hakens, und dann habe ich auch Teig nur in einer Brotbackmaschine gemacht

[Zhanik]

ZhanikIch habe 086 im April dieses Jahres gekauft

[Nyusya23]

Nyusya23, Inna, du wirst besser die Hauptsache! Und wie du kannst, schreibe deine Eindrücke)))

Na sicher !

Ich werde nur noch fünf Cent einstecken, bis sie mich mit Hausschuhen überschütteten))) Im Übrigen LIEBE ich Kesha !!! Ich habe viele Anhänge und benutze sie fast täglich. Manchmal und mehr als einmal am Tag ... Es ist nur anstrengend, einen kühlen Teig zu kneten. Hier warten noch 2 Düsen auf die Abholung ... Also habe ich den Kauf nie bereut !!!

Ich habe 086, sie haben einen größeren Haken als 10, wahrscheinlich eine sehr kleine Menge Teig?

Für 0,5 kg Mehl
Ich habe den Entsafter ja probiert, wirklich ist der Kuchen nass

[Zhanik]

Zhanikund welche Eigensinne Sie haben und welche warten Sie noch auf das, was Sie mögen und was nicht

[vernisag]

vernisag, oh ... sie werden mich definitiv schlagen ... und Eis gefriert nicht immer perfekt ... und der Kartoffelschäler schält nicht alle Kartoffeln)))) es gibt keine universellen Geräte !!!! Sie müssen selbst wählen! und Olya VB hat oft geschrieben, dass man nicht alle Anhänge sofort kaufen sollte ... sondern nur versuchen zu verstehen, was genau für das Leben benötigt wird