Enten mit Reis und Pilzen

Enten mit Reis und Pilzen

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Weißkohl	1 Gabeln
Reis	1/2 Tasse
Champignons Champignons (andere sind möglich)	100-200 g
Birne	1 PC.
Salz nach Geschmack
Pflanzenfett	150 g.

Kochmethode

• Für eine Vielzahl der mageren Menüs möchte ich vorschlagen, die traditionellen gefüllten Kohlrouladen durch Fleisch und die andere Version durch Pilze zu ersetzen.
  
• Lassen Sie uns zuerst Reisbrei in Wasser kochen.
  
• Die Zwiebel fein hacken und zusammen mit den Pilzen in Pflanzenöl braten und mit Reisbrei mischen.
  
• 
  
• Da ich Dill liebe, habe ich es zur Abwechslung hinzugefügt und
  
• in diese Füllung stellte sich heraus, köstlich.
  
• Zerlegen Sie den Kohlkopf in Blätter. Wenn dies schwierig ist, empfehle ich, den Kohlkopf zu kochen, bis er zur Hälfte in Salzwasser gekocht ist. Es ist einfacher, den Kopf zu zerlegen.
  
• Also legen die gekochten Kohlblätter unseren gehackten Reis mit Pilzen aus. In einen Umschlag wickeln und in Pflanzenöl leicht anbraten.
  
• Kohlrouladen sind zart und lecker.
  
• Die Füllung kann als eigenständiges Gericht zubereitet und verwendet werden, das auch für einen mageren Tisch geeignet ist.
  
• Guten Appetit!
  

Das Gericht ist für

7

Zeit für die Vorbereitung:

60

nationale Küche

Russisch

Hilfe! Wie übertrage ich ein Rezept auf zeremonielle und Feiertagsküche?

Hallo Marlene

Soweit ich mich erinnere, ist unser Administrator Baker dabei (oder hat bereits begonnen), den Abschnitt des rituellen Kochens aufzulösen (siehe hier:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=119784.0

und empfohlen, wettbewerbsfähige Rezepte in die entsprechenden thematischen zu setzen - das heißt, Ihre sollten in Gemüsegerichte gelegt werden ...

Hilfe! Wie übertrage ich ein Rezept auf zeremonielle und Feiertagsküche?

Schreiben Sie an den Moderator, er wird übertragen

Danke Mädchen! Ich bin auf der Website völlig verwirrt, es gibt so viel ... Ich denke, ich werde es bald herausfinden!