Chef's Pie mit Fleisch und Blumenkohl

Chef's Pie mit Fleisch und Blumenkohl

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Blumenkohl	großer Kohlkopf pro 900 gr
Fleisch, Hackfleisch	600-800 gr
Käse	100-200gr
Salz, Pfeffer, Gewürze
Tomatenmark	2-3 st. l
Grüne Bohnen	gr. 300
Pilze (optional)	gr300
Milch oder Sahne	für Kartoffelpüree

Kochmethode

• Den Blumenkohl dämpfen, ein glattes, zartes Püree herstellen, nach Belieben Salz, Pfeffer, 1 Ei und etwas Sahne (optional) hinzufügen. Die Hälfte des Kohls in eine feuerfeste Schüssel geben.
• Schneiden Sie das Fleisch in Stücke, fügen Sie die grünen Bohnen hinzu und legen Sie den Käse (die Hälfte) auf das Fleisch. Den Rest des Kohlpürees darauf legen und den restlichen Käse auf das Kohlpüree legen.
• * Wenn wir aus Hackfleisch machen, braten Sie das Hackfleisch vor und fügen Sie gebratene Zwiebeln hinzu, lassen Sie alles überschüssige Fett ab und legen Sie ein Küchentuch auf, um Restfett zu vermeiden. Auf Wunsch können Sie dem Hackfleisch Tomatensauce oder Nudeln hinzufügen
• 35-50 Minuten bei 180 ° C backen.
• Das letzte Mal habe ich es mit gebratenen Pilzen gemacht. Auch sehr lecker.
• 
• 
• Wenn gewünscht und möglich, fügen Sie Gemüse in den Kühlschrank - Pilze, Paprika, Tomaten, Auberginen, Zucchini usw.

Hinweis

Dieser Kuchen ist im Internet sehr verbreitet. Insbesondere nahm dieser das Forum forumont, den Autor der Sache, auf. Ihre Worte, meine Bilder.

Ähnliche Rezepte

Fleischpastete im Schnellkochtopf Oursson MP5005PSD (tumanofaaaa)

Fleischpastete "Lieblingspastete von Paul McCartney" (Lana)

Hefekuchen mit Fleisch und Kürbis auf orientalische Weise (Alexandra)

Ein interessantes Rezept.

Es hat uns sehr gefallen. Blumenkohl kann durch Kartoffeln ersetzt werden, aber mit Kohl stellt sich heraus, dass er diätetischer und sehr lecker ist. Bisher haben sie aus tsv nie Kartoffelpüree gemacht. Kohl erweist sich als sehr lecker. Vielen Dank für Ihr Interesse an dem Rezept.