Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Kartoffeln	500 g.
Hüttenkäse	250 g.
Sauerrahm	100 g.
Ei	1 PC.
Käse	150 g.
Birne	1 PC.
Frischer Dill	1 \ 2beam
Salz Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

• Die Kartoffeln in der Schale kochen, das Wasser abtropfen lassen, schälen und in große Stücke schneiden.
  
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• Zwiebel hacken und in Pflanzenöl weich braten.
  
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• Hüttenkäse, Ei, Sauerrahm und auf einer groben Reibe geriebenen Käse schlagen. Grüns hinzufügen, würzen.
  
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• Gehackte Kartoffeln hinzufügen. Mischen.
  
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• In eine mit Pflanzenöl gefettete Schüssel geben.
  
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• In einem auf 200-220 ° C vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten goldbraun backen.
  
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• Köstlich!!!
  

Hinweis

Natürlich habe ich die Kartoffeln nicht absichtlich gekocht. Nur im Kühlschrank "herumliegen" .. und Hüttenkäse auch .. und Käse Im Allgemeinen ein Rezept aus der Serie "die überladenen Produkte anbringen" !!!