Kartoffelauflauf mit Fleisch

[Guten Appetit!]

Kartoffelauflauf mit Fleisch

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
geschälte Kartoffeln	1000 Gramm
Hackfleisch keine	400-500 Gramm
Rübenzwiebel	2 Stück
Ei	3 Stück
Weizenmehl	4-5 st. Löffel
Sauerrahm	3 EL. Löffel
Salz-	Geschmack
Knoblauch	1-2 Nelken
Käse (ich habe Feta-Käse)	90 Gramm
Mayonnaise	1 Esslöffel. der Löffel
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Butter (Margarine)	zur Formschmierung
Grüns	Möglichkeit
die Form

Kochmethode

• Zwiebel in Hackfleisch reiben, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Die Zwiebel reiben.
• Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben.
• Eier, Sauerrahm, Mehl, Salz hinzufügen.
• Mischen.
• Schmieren Sie das Formular.
• Die Hälfte der Kartoffeln gleichmäßig verteilen.
• Das Hackfleisch darauf verteilen.
• Mit den restlichen Kartoffeln bedecken.
• Ebnen.
• In den Ofen geben und 30-35 Minuten bei 180 Grad backen.
• Käse oder Feta auf einer mittleren Reibe reiben.
• Mit einem Löffel Mayonnaise mischen (saure Sahne kann verwendet werden).
• Nehmen Sie die Auflaufform heraus.
• Den Käse über die gesamte Oberfläche streichen.
• Bei gleicher Temperatur weitere 15-20 Minuten in den Ofen stellen.
• Kapiert. Leicht abkühlen lassen.
• Hacken und mit saurer Sahne oder anderer Sauce servieren. Gut zu Gemüsesalat.
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

Familie oder Firma

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Hinweis

Köstlicher, saftiger Auflauf. Für mich ist das eine so große Kartoffelpfanne mit Fleisch. Empfehlen.

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Angela. ein Foto oder etwas zu essen?

[Hoffnung,]

Hoffnung,, mit einem neuen Avatar! Vielen Dank. Sie müssen keine Fotos essen, Sie müssen in die Küche laufen und ... alles nach dem Rezept

[Angela]

AngelaWie ich diesen Auflauf liebe, mache ich nicht oft. Meine Form ist übrigens auch so ein Glas, aber ich mache es oft in einer gusseisernen Pfanne ohne Griff

[Angela]

Angelawieder ein Erfinder !!! Wah! Sie hören nie auf zu überraschen! Nimm meinen Hut ab

Für mich ist das so eine große Kartoffelpfanne mit Fleisch.

Die Zwiebel reiben.

Angel, na ja, das ist so eine Leistung ... Vielleicht schickst du ihn zum Messermähdrescher?

Käse oder Feta auf einer mittleren Reibe reiben.
Mit einem Löffel Mayonnaise mischen (saure Sahne kann verwendet werden).

Daran hätte ich nie gedacht! Ich benutze es für alle Aufläufe!

Jetzt zeige ich meinem Sohn die Bilder - er sagt ja, ich mache es am Wochenende!

Vielen Dank!!!

[Albina]

Albina, SvetaDanke, meine Lieblinge.

Ich mache das nicht wirklich oft

Sie selbst ist es.

Vielleicht schicken Sie ihn zu den Messern im Mähdrescher?

Sie können alles im Mähdrescher reiben. Und wenn Sie es regelmäßig einreiben, ist es aus Faulheit, sodass Sie den Mähdrescher später nicht mehr waschen möchten. Reibt schnell.

Ich benutze es für alle Aufläufe!

Ich mache das immer so, dass der Käse nicht mit einer Kruste genommen wird und nicht rau wird. Und so schmilzt es zu sich selbst. Es fällt sowohl schön als auch weich aus.

Ich benutze es für alle Aufläufe!
Ich mache das immer so, dass der Käse nicht mit einer Kruste genommen wird und nicht rau wird. Und so schmilzt es zu sich selbst. Es fällt sowohl schön als auch weich aus.

Nun, ich sage, dass du schlau bist !!! Und ich werde nicht aufhören zu wiederholen

[Sveta]

SvetaLass mich nicht malen. Nicht mehr als andere Köpfe, wenn nicht weniger.

Was für ein Rezept!
Ich werde es auf jeden Fall tun!
Vielen Dank!

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela ist köstlich, wunderschön!

Ich mache das immer so, dass der Käse nicht mit einer Kruste genommen wird und nicht rau wird. Und so schmilzt es zu sich selbst. Es fällt sowohl schön als auch weich aus.

Sehr guter Rat!

mit einem neuen Avatar!

Ja, ich habe beschlossen, mein Image zu ändern

[Elena]

Elena, Antonina, Danke für's vorbeikommen.
Elenamüssen Sie es eindeutig tun.
AntoninaIch war froh, wenn ich half.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angel, wenn in einer Silikonform Chrysantheme? Der Strom wird nicht klein sein?
Höhe 4,5, Durchmesser 24 cm.

[Tonne,]

Tonne, Proportionen können immer reduziert oder erhöht werden. Es scheint mir, dass Ihr Standard 700 Gramm Kartoffeln enthalten wird.

[Ang-Kay]

Ang-KayDanke Angela!

Hier werden die Aufläufe verteilt ?!
Kusmanchik in Scheiben schneiden!
Sehr lecker, sehr appetitlich, sehr schön!

Ja, Ire, wir schneiden es und geben es zum Mitnehmen. Vielen Dank

Ja, Ire, wir schneiden es und geben es zum Mitnehmen. Vielen Dank

Oh, ich mochte Kartoffelpuffer

Lecker, was soll ich sagen! Mir hat gefallen, dass es nicht aus Salzkartoffeln gemacht wurde! Ich füge auch manchmal, wenn der Käse trocken ist, einen Löffel Sauerrahm hinzu!

[Ang-Kay]

Ang-Kay. Sieht großartig aus. Ich koche in einem Panasonic-Brotbackautomaten nur mit Knistern und kleinen Fleischstücken, aber ich muss es mit Hackfleisch wie Ihrem probieren.

Geriebene Kartoffeln, gebratene Zwiebeln, Knistern, ein paar Eier, ein paar Esslöffel Mehl, Salz, Pfeffer.

Vielen Dank für das Rezept, ich bringe es zu Ihren Lesezeichen. Was für eine köstliche Schönheit auf dem Bild.
In naher Zukunft werde ich es definitiv vorbereiten, ich hoffe, dass es klappt und ich werde so schön berichten.

[Olenka]

Mir hat gefallen, dass es nicht aus Salzkartoffeln gemacht wurde! Ich füge auch manchmal, wenn der Käse trocken ist, einen Löffel Sauerrahm hinzu!

Olenka, Vielen Dank. Ich hatte keinen Zweifel, dass Sie auch einen solchen Trick über Käse kennen. Und Salzkartoffeln sind auch lecker, aber dann habe ich gekochtes Fleisch sowie Pfannkuchen eingelegt.

Ich koche in einem Panasonic-Brotbackautomaten nur mit Knistern und kleinen Fleischstücken, aber ich muss es mit Hackfleisch wie Ihrem probieren.

DonnaRosaIch werde gerne lesen und mich mit Ihrem Rezept vertraut machen. Für einen Multicooker ist auch eine Option interessant.

[Taya]

Taya, Vielen Dank. Ich warte mit Eindrücken.

[Ang-Kay]

Ang-KayIn m / w gibt es ein weißliches Oberteil und in x / n schön und rötlich.

[DonnaRosa]

DonnaRosaIch habe einen Multikocher, eine Pfanne und HP. Daher interessiere ich mich für alle Optionen und bin mit den Feinheiten von geröstetem und nicht geröstetem Ober- und Unterteil in verschiedenen Geräten vertraut. Also warte ich auf das Rezept.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Geriebene Kartoffeln, gebratene Zwiebeln, Knistern, ein paar Eier, ein paar Esslöffel Mehl, Salz, Pfeffer.
Nur nicht dick machen, damit es gebraten wird. Hölle 66 Minuten in x / p Panasonic.

Vielen Dank.

Ich versuche, einen Auflauf mit geriebenen Kartoffeln in m / w zu kochen. Ich werde es auf beiden Seiten braun umdrehen. Ich habe nur in Baumwolle gekocht. Nun, du musst alles versuchen. Es riecht gut. Noch 30 Minuten.

Wir warten)

Wir warten)

Ich habe versucht, es umzudrehen, vielleicht war es zu früh. Es klebte am Boden, obwohl es es großzügig mit Öl beschmierte und dort alles so fett ist mit Knistern und Fleisch. Aber der Boden löste sich und blieb in m / v. Ich befreite es vorsichtig mit einem flachen Plastiklöffel und drehte es von den Rändern zur Mitte. Ich schaffte es zu entfernen und abzudecken, was sich löste und auf dem Dampfgitter lag. Ich habe im Gegenteil alles in m / w zurückgesetzt. Ich lache mit mir. Ich hatte noch nie so ein Abenteuer. In x / n klappt alles super, aber in m / v Auflauf mit Abenteuern. Aus dem x / n fiel ein ganzes und ausgezeichnetes heraus, und dann ein Hinterhalt.
Was ist, wenn der neue Boden auch klebt?

Ich würde nicht umdrehen. Dann hätte es kopfüber auf den Teller geschlagen und das wars. Ich würde meine Augen täuschen. Vielleicht bleibt es hängen.

Ich würde nicht umdrehen. Dann hätte es kopfüber auf den Teller geschlagen und das wars. Ich würde meine Augen täuschen. Vielleicht bleibt es hängen.

Obwohl der weißliche Ort vor jedem verborgen sein kann, weiß ich, dass er dort nicht rosig ist.
Es hindert mich daran, glücklich zu sein.

[DonnaRosa]

DonnaRosagut und amüsiert. wie wenig wird für das Glück benötigt. Dann umdrehen und noch kleben lassen!

[DonnaRosa]

DonnaRosagut und amüsiert. wie wenig wird für das Glück benötigt. Dann umdrehen und noch kleben lassen!

Nun: die rötliche Oberseite - die frühere Unterseite - ist weich und "flauschig" geworden. Ich fügte weitere 20 Minuten hinzu, um den neuen Boden zu bräunen. Ich werde es nach dem Ausschalten 10 Minuten lang in m / in Minuten stehen lassen, es dämpfen lassen und der Boden wird sich von selbst ablösen. Ich denke schon (c)

Wird rauskommen.

Wird rauskommen.

Es löste sich und verwandelte es rechts in einen großen Teller. Alles endete gut.
Aber es ist schwer für uns Perfektionisten.

Das ist ja.

Danke für den Auflauf! Die Familie mochte die vorher nicht, aber sie aßen diese in einer Sitzung
Neu war, Knoblauch zu Hackfleisch und Mehl zu Kartoffeln hinzuzufügen. Und sie rieb die Kartoffeln auf einer Berner Carly-Reibe, es ist so viel besser für einen Auflauf als für einen normalen. Das Abendessen war ein Erfolg

[Alla]

Alla, Gesundheit. Ich bin froh, dass mir diese Option gefallen hat.