Testen der Multicooker-Marke 37501

[Ksenia]

VS NIKA, Victoria, ich dachte, ich wollte keine CF mehr, aber wenn ich Ihre Bradna-Tests lese, verstehe ich, dass ich ihn will! Wunderbare MV! Sag mir, was ich tun soll.
Lena, wie konntest du nicht gelernt haben?

KseniaWenn du meiner Tante zuhörst, wie ich dir geschrieben habe, heißt das KAUFEN !!!

[Ksenia]

KseniaWenn du meiner Tante zuhörst, wie ich dir geschrieben habe, heißt das KAUFEN !!!

Ich höre zu, höre zu, erinnere mich, falte
Im Allgemeinen möchte ich jetzt, dass ein Schnellkochtopf für geliertes Fleisch "schneller" ist, obwohl ich bei meiner Geburt, als ich fast 30 Jahre alt war, nie geliertes Fleisch gekocht habe. Oder willst du es nicht, aber willst du Brandik?

Ich höre zu, höre zu, erinnere mich, falte
Im Allgemeinen möchte ich jetzt, dass ein Schnellkochtopf für geliertes Fleisch "schneller" ist, obwohl ich bei meiner Geburt, als ich fast 30 Jahre alt war, nie geliertes Fleisch gekocht habe. Oder willst du es nicht, aber willst du Brandik?

37501 hat "Trägheit" - geliertes Fleisch wird großartig! Ich mache es in einem 6,5 Liter Slow Cooker, sehr gut! Die Brühe ist transparent. Aber ich möchte noch keinen Schnellkochtopf. Wo soll ich mich beeilen? Ich werde Zeit haben, in einem langsamen Kocher zu kochen.

Ich habe heute oft den Bratmodus ausprobiert.
Gebratene Zwiebeln mit Karotten für Bohnensuppe. Und dann, während sie schmorte, verpfuschte sie eine Bohnensuppe aus den Bohnen, die sie vor ein paar Tagen gequält hatte. Die Suppe erwies sich als ausgezeichnet. So ein besonderer Geschmack. Ich weiß nicht mal warum
Gebratenes Hackfleisch für Reis mit Zwiebeln, Karotten, Paprika und Tomaten. Es ist großartig geworden
Ich habe keine Fotos gemacht - irgendwie habe ich den Sinn darin nicht gesehen
Wir haben schon so viel getestet. Es ist wahrscheinlich notwendig, bereits einige Schlussfolgerungen zu ziehen oder eine Liste weiterer Forschungsarbeiten zu erstellen

[6. Zebra Cupcake (Rezept aus dem Handbuch der Marke 37501)]

Der manuelle Modus wurde auf Anfrage getestet.

6. Zebra Cupcake (Rezept aus dem Handbuch der Marke 37501)



Ich habe immer 1 Stunde zum Backen in einem Multicooker von Panasonic verpasst. Ich musste den Modus wieder einschalten, damit die Backwaren nicht ungebacken blieben. Ich träumte von einer höheren Temperatur.

Heute ist der Traum wahr geworden. Backen Sie also im manuellen Modus.



Der Teig wird nach dem Rezept zubereitet. Manueller Modus (Zeit 1 Stunde, Temperatur 150⁰VON).


Alles war gut in 1 Stunde gebacken.

10 Minuten lang auf Erhitzt gehalten. Dann holte sie einen Topf heraus und stellte ihn nach 15 Minuten auf eine Schüssel.

Jetzt werde ich wahrscheinlich das ganze Backen in diesem Modus machen, da die Temperatur beim Backen nur 120-140 beträgt⁰VON.

[Lyudmila,]

Lyudmila, ausgezeichnetes "Zebra" stellte sich heraus! Und jetzt habe ich einen Auflauf auf dem "Handbuch". Ich habe die Temperatur auf 100 Gramm eingestellt.

[Reismodus.]

Ich werde versuchen, einige Schlussfolgerungen zu ziehen. Mädchen, wenn ich mich in irgendetwas irre, korrigiere es. Wenn ich nicht berücksichtigt habe, fügen Sie pzhalysta hinzu.
Reismodus. Normaler langer Reis - Verhältnis 1: 1. Reismischung (mit Wild) - Verhältnis 1: 2. Pilaw - Proportionen 1: 3.
Buchweizenmodus. Die Proportionen betragen 1: 1,5 (1: 1 ist meiner Meinung nach etwas trocken).
Milchbrei-Modus. Die Proportionen sind 1mst: 1l (obwohl ein solcher Brei meiner Meinung nach wässrig ist).
Dampfmodus. Große Wurzelfrüchte - max. Zeit (besser als 50 Minuten - vielleicht probieren Sie dann "Steam-Meat" an, wo die Garzeit bis zu 2 Stunden möglich ist).
Der "Trägheits" -Modus. Die Milch ist nicht genug gedünstet (aber wenn Sie dann ein wenig kochen, bekommt sie einen Karamellton). In diesem Modus kann Fleisch aufgetaut und gekocht werden. Das Fleisch kann gekocht werden (vielleicht klappt das gelierte Fleisch). Hülsenfrüchte funktionieren gut, aber sie knacken ein wenig.
Bratmodus. Ich habe den Unterschied zwischen "Gemüse", "Fisch", "Fleisch" nicht erkannt.
Backmodus. Biskuit - 1 Stunde. Charlotte mit gefrorenen Beeren - 1 Stunde 20 Minuten. Die Aufläufe funktionieren noch nicht (die Mitte fällt ab).
Löschmodus. Kohl - 2 Stunden (1 Stunde für die Füllung). Fleischstücke - 1 Stunde. In diesem Modus kann die Suppe gekocht werden.
Joghurt-Modus. In Flaschen auf einer Serviette in Wasser auf "Kleiderbügeln" - 3,5 Stunden + 1 Stunde im ausgeschalteten Cartoon.
"Manueller Modus. Biskuit - 150 ° C 1 Stunde

[Reismodus.]

Ich werde versuchen, einige Schlussfolgerungen zu ziehen. Mädchen, wenn ich mich in irgendetwas irre, korrigiere es. Wenn ich nicht berücksichtigt habe, fügen Sie pzhalysta hinzu.
Reismodus. Normaler langer Reis - Verhältnis 1: 1. Reismischung (mit Wild) - Verhältnis 1: 2. Pilaw - Proportionen 1: 3.
Buchweizenmodus. Die Proportionen betragen 1: 1,5 (1: 1 ist meiner Meinung nach etwas trocken).
Milchbrei-Modus. Die Proportionen sind 1mst: 1l (obwohl ein solcher Brei meiner Meinung nach wässrig ist).
Dampfmodus. Große Wurzelfrüchte - max. Zeit (besser als 50 Minuten - vielleicht probieren Sie dann "Steam-Meat" an, wo die Garzeit bis zu 2 Stunden möglich ist).
Der "Trägheits" -Modus. Die Milch ist nicht genug gedünstet (aber wenn Sie dann ein wenig kochen, bekommt sie einen Karamellton). In diesem Modus kann Fleisch aufgetaut und gekocht werden. Das Fleisch kann gekocht werden (vielleicht klappt das gelierte Fleisch). Hülsenfrüchte funktionieren gut, aber sie knacken ein wenig.
Bratmodus. Ich habe den Unterschied zwischen "Gemüse", "Fisch", "Fleisch" nicht erkannt.
Backmodus. Biskuit - 1 Stunde. Charlotte mit gefrorenen Beeren - 1 Stunde 20 Minuten. Die Aufläufe funktionieren noch nicht (die Mitte fällt ab).
Löschmodus. Kohl - 2 Stunden (1 Stunde für die Füllung). Fleischstücke - 1 Stunde. In diesem Modus kann die Suppe gekocht werden.
Joghurt-Modus. In Flaschen auf einer Serviette in Wasser auf "Kleiderbügeln" - 3,5 Stunden + 1 Stunde im ausgeschalteten Cartoon.
"Manueller Modus. Biskuit - 150 ° C 1 Stunde

Manna, gut gemacht! Ausgezeichnete Arbeit.
Ich werde meine Änderungen vornehmen:
Reis mochte 1: 2, sogar 1: 1,5 war wie Perlen, wenn es abkühlte.
Buchweizen 1: 2, bröckelig und nicht trocken.
Milchbrei 1 st / m: 1 Liter Milch, unbeheizt - das meiste, was Sie brauchen!
Joghurt 2 Stunden + 1 Stunde frei MV.

Herzlichen Glückwunsch, dies ist ein wunderschönes Zebra! Wurden sie nach Programmende sofort herausgenommen oder bei ausgeschaltetem Modus einige Zeit aufbewahrt?

Ich habe es nach dem Rezept gemacht, und dort wurde empfohlen, es 10 Minuten lang auf der Heizung zu halten. Nehmen Sie dann einen Topf heraus und stellen Sie ihn nach 15 Minuten auf eine Schüssel.

Wurde das Ventil herausgezogen oder erwärmt?

Nein, habe ich nicht.

Beeindruckend !!!!!!!! Mädchen, was machst du toll! So viele Leckereien !!! "Zebra" ist nur ein Anblick für schmerzende Augen, besonderer Dank für das Testen des manuellen Modus, ich habe dich glücklich gemacht !!! Und danke, dass Sie die Erfahrung zusammengefasst haben. Solche Notizen sind sehr nützlich, da eine Nachricht unterschiedliche Erfahrungen enthält, aber die Tatsache, dass jeder seine eigenen Vorlieben hat, zum Beispiel "Ich bevorzuge mehr flüssig-viskosen-trocken-nassen Brei" - das ist der Fall Geschmack, aber für den allgemeinen Eindruck sind solche Verallgemeinerungen natürlich großartig! Kluge Mädchen !!! Danke für deine Arbeit !!! Ich bin Ihnen allen sehr dankbar, wie vielen anderen "Publikum in der Halle". Beifall! Und wir warten auf die "Fortsetzung des Banketts"!

Mädchen, eine unangenehme Überraschung. Es stellt sich heraus, dass beim Löschen die maximale Zeit 4 Stunden beträgt. Und ich habe nachts, um 8 Uhr, immer gebackene Milch in Panasonic eingelegt. Es hat sich als gut herausgestellt, aber hier ... Was zu tun ist, 4 Stunden sind nicht genug?

[Luysia]

Luysia, im manuellen Modus 100 Grad und Löschen 100 Grad (je nach Reisepass), so ist es durchaus möglich, die richtige Zeit einzustellen.
Und dies ist mein (bislang einziger) Versuch, gebackene Milch herzustellen. Ich möchte sagen, dass sich die Milch selbst trotz der Tatsache, dass der Schaum von unten und nicht von oben erwartet wird, als das herausgestellt hat, was wir brauchen.
Das einzige, was ich befürchte, ist, dass ohne diesen Schaum am Boden, der bei 80 Grad erhalten wurde, die Milch bei 100 ablaufen könnte. Dies muss noch behandelt werden.

Versuch, Milch zu stampfen: 4 Stunden bei 80 Grad, weiße Milch, kein Schaum. Ich konnte es nicht ertragen, ich drehte mich um 100 Grad, ich warte darauf zu rennen oder nicht. 7 Minuten - normaler Flug
Es dauerte ungefähr 20 Minuten pro 100 Grad, Milch gurgelt nicht einmal.
Als Ergebnis: 4 Stunden bei 80 Grad, 1,5 Stunden bei 100 - die Milch gurgelt überhaupt nicht, hat eine charakteristische Farbe angenommen, aber ein gebratener Film vom Boden der Schüssel wird geladen:

Ich hoffte, dass ich Varenets machen könnte, aber ... kein Schicksal
Ich vermisse die Temperatur darin um 90-95 Grad. Ich werde auf das nächste Modell mit einer detaillierteren Temperaturauswahl warten.

Ich lasse es so wie es ist, ich werde es sehen ... Und wenn ich es in Panasonic einsetze, würde ich farbige Träume sehen ... Die Kosten des Testprozesses!

... Es stellt sich heraus, dass beim Löschen die maximale Zeit 4 Stunden beträgt.

ein Löffel Teer .....

Wie kannst du dir das vorstellen? Grusel.....

[Luysia]

Luysia, im manuellen Modus 100 Grad und Löschen 100 Grad (je nach Reisepass), so ist es durchaus möglich, die richtige Zeit einzustellen.
Und dies ist mein (bislang einziger) Versuch, gebackene Milch herzustellen. Ich möchte sagen, dass sich die Milch selbst trotz der Tatsache, dass der Schaum von unten und nicht von oben erwartet wird, als das herausgestellt hat, was wir brauchen.
...... Dies muss noch behandelt werden.

Vielleicht ist es egal, dass die Milch schuld ist und nicht das Herdpulver, also klebt es? Sogar normale Milch bildet beim Kochen von gebackener Milch ein leichtes Sediment ... aber auch Schaum darüber. Ich bin kürzlich beim Kochen von Ghee auf chemisch zugesetzte Butter gestoßen

Und dies ist mein (bislang einziger) Versuch, gebackene Milch herzustellen. Ich möchte sagen, dass sich die Milch selbst trotz der Tatsache, dass der Schaum von unten und nicht von oben erwartet wird, als das herausgestellt hat, was wir brauchen.
Das einzige, was ich befürchte, ist, dass ohne diesen Schaum am Boden, der bei 80 Grad erhalten wurde, die Milch bei 100 ablaufen könnte. Dies muss noch behandelt werden.

Ich bekomme immer gebackene Milch in MV und einen Reiskocher mit so einem Schaum. Wir werfen es weg, wir konsumieren Milch. ... Die korrekteste gebackene Milch wird in einem langsamen Kocher erhalten, aber es gibt eine Temperatur von 80 und einen Keramikkessel, der Schaum wird von oben erhalten und ist so, wie er sein sollte. Die Zeit läuft ab (früher waren es 8 Stunden). Und in einem Schnellkochtopf können Sie Brei in gebackener Milch in 10 Minuten kochen. Ich würde sagen, dass es ein Problem gibt, es zu kochen und es nicht zum Schmelzen zu bringen

[Joghurt in 3 Stunden]

Empfangen Joghurt in 3 Stunden in einem langsamen Kocher.
Ich rührte Activia in kalter Milch und stellte die Gläser in kaltes Wasser.
Nach 1 Stunde betrug die Wassertemperatur nach 2 Stunden 35 Grad
38 g, schaltete den Multikocher aus und ließ den Joghurt noch 1 Stunde in Wasser.

[VS NIKA]

Ich denke, es besteht kein Grund zur Eile, um Schlussfolgerungen zu kombinieren. Erstens ist noch nicht viel vorbereitet worden, und zweitens ist es nicht notwendig, dass wir alle vier in verschiedenen Fragen genau die gleiche Meinung vertreten.

Natürlich werden die Meinungen nicht genau gleich sein. Ich denke sogar, dass die Meinungen niemals die gleichen sein werden. Aber ich verallgemeinerte immer noch die Erfahrung, die ich bereits gemacht hatte ... wie einige primär Schlussfolgerungen in dieser Testphase. Trotzdem haben wir alle nicht so wenig zusammen gekocht Und in meinem Kopf bildete sich kein System. Deshalb habe ich beschlossen, einen so kleinen Rezensenten zu machen. Und ich möchte sagen, dass der Multicooker der Marke 37501 meiner Meinung nach eine sehr erfolgreiche Entwicklung ist. Und ich möchte Vadim auch ein großes Dankeschön für die Gelegenheit sagen, an der Erprobung eines so wunderbaren Multikochers teilzunehmen, und ein besonderes Dankeschön an die Entwickler dieses Multikochers, sie haben wirklich ihr Bestes gegeben

VS NIKADer Joghurt erwies sich als ausgezeichnet. Schreiben wir also auf, dass 2 Stunden Joghurt + 1 Stunde im ausgeschalteten Multitasking ausreichen. VS NIKA Nur ein guter Kerl, Sie haben so viele Dinge vorbereitet. Sie sind der Hauptschlagzeuger der Testarbeit

Luysia, wie schön dein "Zebra" geworden ist So gleichmäßig gebacken und gut aufgegangen

[3. Gedanken zum Neujahrsmodus:1. Weitere Experimente sind erforderlich (Wer hat versprochen, das Spiel dort zu kochen? );2. Ich denke, dieser Modus ist für gefrorene halbfertige Fleischprodukte geeignet. Dort beträgt die Temperatur in den ersten Stunden 45-65 ° C.0 - Nur zum sanften Auftauen. Und dann den Rest der Zeit - selbst kochen. Am Morgen warf ich es aus dem Gefrierschrank - am Abend bekam ich ein fertiges Abendessen.]

3.
Gedanken zum Neujahrsmodus:

1. Weitere Experimente sind erforderlich (Wer hat versprochen, das Spiel dort zu kochen? );
2. Ich denke, dieser Modus ist für gefrorene halbfertige Fleischprodukte geeignet. Dort beträgt die Temperatur in den ersten Stunden 45-65 ° C.⁰ - Nur zum sanften Auftauen. Und dann den Rest der Zeit - selbst kochen. Am Morgen warf ich es aus dem Gefrierschrank - am Abend bekam ich ein fertiges Abendessen.

Ich habe das Spiel versprochen, aber ich habe Sie gewarnt, dass Sie bis zum Eintreffen des Cartoons genug gespielt haben und ich das Spiel hier alleine testen werde.

Mädchen, ich habe eine Bitte, niemand kann Haferflocken aus Vollkornprodukten kochen, nicht aus Getreide. Für mich ist das wichtig, weil ich nur diese Art von Haferflocken liebe. Wenn es für niemanden schwierig ist, werde ich dankbar sein.

Mädchen, ich habe eine Bitte, niemand kann Haferflocken aus Vollkornprodukten kochen, nicht aus Getreide. Für mich ist das wichtig, weil ich nur diese Art von Haferflocken liebe. Wenn es für niemanden schwierig ist, werde ich dankbar sein.

Haferbrei? Ich kann kochen. Nur habe ich es nie so gekocht. Wie genau kochen? Was sind die Proportionen?

Guten Morgen allerseits!
Hier ist mein gestriger Joghurt für 1 Liter Milch - 1 Dose Actimel, Joghurtprogramm für 6 Stunden. In regelmäßigen Abständen schaute ich mir den Cartoon an, nach drei Stunden gab es nicht einmal einen Hinweis auf Verdickung. Ich denke, bei Joghurt hängt alles von der Qualität der Milch ab.
Nach Beendigung trennte sich das Serum beim Biegen.
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Sie mischte den Joghurt, stellte ihn in den Kühlschrank, wo er sich verdickte. Kein Serum sichtbar.

Danach habe ich den manuellen Modus getestet. Die Idee war, Pommes Frites zu machen. Die Pommes waren frisch, keine gefrorenen Pommes. Temperatur 180 Grad. Zeit 45 Minuten.
Folgendes ist passiert:
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Sie goss etwa 1,5 Liter Öl ein.
Was mir nicht gefallen hat (dasselbe im Bratmodus) - es ist nicht klar, wann sich das Öl erwärmt, wenn die erforderliche Temperatur erreicht ist (im Maruchi beginnt beispielsweise die Bratzeit nach Erreichen der Temperatur herunterzuzählen). Daher mussten wir die Erwärmung des Öls mit einem Wassertropfen nach der altmodischen Methode überprüfen. Das Öl erwärmte sich in 15 Minuten. Danach ließ ich den Kartoffelkorb fallen und wartete auf das Ende des Programms.

Und hier ist unser Frühstück:
Brei "Herkules"
Flocken Gescules 2 mst, Milch 3 mst, Wasser 3 mst.
Programm Milchbrei mit einer Verzögerung für den Morgen, obwohl wir geschlafen haben und der Brei 1 Stunde auf der Heizung stand.
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Das Ergebnis ist ein köstlicher dicker Brei.

Haferbrei? Ich kann kochen. Nur habe ich es nie so gekocht. Wie genau kochen? Was sind die Proportionen?

Ganzer Hafer selbst kann ziemlich lange gekocht werden, und die Proportionen sind wie bei gewöhnlichem Milchbrei 1: 5. Ich denke, Sie können es beim Schmachten oder Schmoren versuchen, weil ich denke, dass der Prog-Milchbrei wahrscheinlich wenig Zeit haben wird. Sie können es natürlich auf manuell einstellen, aber es sind die Programme, die mich interessieren.

Isst jemand ein Omelett zum Frühstück?
Es ist sehr interessant, wie lange es in Brand dauern wird.

Isst jemand ein Omelett zum Frühstück?
Es ist sehr interessant, wie lange es in Brand dauern wird.

In der Tat ist das Omelett immer noch!
Ich möchte nur die Meinung eines erfahrenen Multikochers hören: Bei welcher Temperatur lohnt es sich, mit 80 oder 100 Grad zu beginnen?

Wenn Sie mir erlauben, meine Meinung zum Fry-Regime zu äußern, scheint es mir immer noch einen Unterschied zu geben. Gestern habe ich Hühnerschnitzel im Bratmodus gebraten, das Fleisch auf einer Seite war fast bis zum Fenne ausgebrannt (ich habe es nicht im Auge behalten) und in den Modus gewechselt, in dem der Fisch weniger spritzt. Da meine Töchter und ich natürlich alle Hühnerschnitzel essen, haben wir gegessen, aber wir sind zu dem Schluss gekommen, dass es besser ist, das Huhn im "Fisch" -Modus zu braten

Ich denke, 80 sollte für ein Omelett ausreichen - Protein für 60 wird bereits aufgerollt. aber wenn mit Käse .. dann ist wahrscheinlich 100 besser. Wirst du es manuell machen?
Ich erinnere mich, dass ich es sogar als Vorgruppe getan habe. Minuten für 10-15 und beim Erhitzen für weitere 5 Minuten.

Über geschmorte Milch. Mädchen, wie siehst du aus, wenn du versuchst, ihn so zu ermüden: zuerst 2 Stunden im "Milchbrei" -Modus - kochen, dämpfen und dann manuell bei 80 Grad für 6-8 Stunden? Ich denke, daraus sollte etwas werden:
Die Hauptsache ist, dass die Milch von hoher Qualität ist und wahrscheinlich nicht weniger als 3,5-4% in Bezug auf den Fettgehalt

Ganzer Hafer selbst kann ziemlich lange gekocht werden, und die Proportionen sind wie bei gewöhnlichem Milchbrei 1: 5. Ich denke, Sie können es beim Schmachten oder Schmoren versuchen, weil ich denke, dass der Prog-Milchbrei wahrscheinlich wenig Zeit haben wird. Sie können es natürlich auf manuell einstellen, aber es sind die Programme, die mich interessieren.

Alle Vollkornprodukte müssen vor dem Kochen eingeweicht werden, genau wie Hülsenfrüchte. Wenn Sie also ein automatisches Programm benötigen, ist es wahrscheinlich besser, einen solchen Brei zu probieren, während Sie schmachten. Ich werde es dann für die Nacht anziehen. Und 1: 5 - wenn ich 3 Milch und 2 Wasser mache, geht es dann? Oder kochen Sie nur mit Milch?

Alle Vollkornprodukte müssen vor dem Kochen eingeweicht werden, genau wie Hülsenfrüchte. Wenn Sie also ein automatisches Programm benötigen, ist es wahrscheinlich besser, einen solchen Brei zu probieren, während Sie schmachten. Ich werde es dann für die Nacht anziehen. Und 1: 5 - wenn ich 3 Milch und 2 Wasser mache, geht es dann? Oder kochen Sie nur mit Milch?

Normalerweise koche ich in Wasser und füge am Ende Sahne hinzu. Daher denke ich, dass Wasser mit Milch auch funktionieren wird. Die Hauptsache ist, dass das Getreide gekocht wird und die Milch nicht wegläuft, alle anderen wählen den Rest.Vielen Dank, wir werden auf das Ergebnis warten.

Gestern habe ich einen marinierten Fisch gekocht.
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Hier ist das Ergebnis.
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Wow, was für eine dumme Sache!
und welcher Modus? braten und dann schmoren?

Zuerst habe ich den Fisch im Fry-Fish-Modus gebraten, dann in den Gemüsemodus gewechselt und die Hälfte des Überkochens verschoben. Dann legte sie den Fisch mit dem zweiten Teil des Überkochens bedeckt. Marinade gegossen und 45 Minuten gedünstet und fertig. Getan.

[Käsekuchen beim Backen]

Versucht zu tun Käsekuchen beim Backen... Es fiel in der Mitte genau wie die Aufläufe ab, obwohl ich diesmal das beheizte Ventil herausnahm.

[7. Gebackene Milch]

Vielen Dank an alle, die mein Zebra mochten! Heute habe ich es versucht, es ist wirklich gut geworden, flauschig und gleichzeitig ist alles absolut gebacken, nicht klebrig.
7. Gebackene Milch

Gebackene Milch (3 Liter) wurde gestern zum Kuchen hinzugefügt. Die maximale Löschzeit betrug 4 Stunden.

Bei Panasonic habe ich nachts (nach 6-8 Stunden) Milch gegeben. Sofort musste ich es 4 Stunden lang anziehen und weitere 4 Stunden lang erhitzen lassen. Ich schaute ein paar Stunden auf den Multikocher, plötzlich will die Milch weglaufen. Wollte nicht, jetzt können Sie es sicher über Nacht verlassen.

Dies ist die Milch, die auf den Morgen wartet:



Schaum unten:



Dieser Schaum am Boden ist sehr dünn, perforiert wie ein Pfannkuchen, er klebte nicht absolut am Boden, er ließ sich leicht mit einer Fingerbewegung auf einmal sammeln (Sie müssen nichts einweichen).



Penki ist für mich kein Problem, aber genau das Gegenteil (es gibt Fans dieses Geschäfts).

Die Milch stellte sich als gebacken heraus, aber immer noch 4 Stunden sind nicht genug für meinen Geschmack. Brauche mehr. Bedeutet nur im manuellen Modus (100⁰VON).
Heute gibt es zwei Schlussfolgerungen:

1. Die maximale Zeit zum Löschen von 4 Stunden reicht nicht aus! In diesem Fall hilft uns natürlich der manuelle Modus, aber ...
2. Wieder einmal zufrieden mit dem Pfannendeckel!

Dies ist die Milch, die auf den Morgen wartet:

Milch sieht viel milder aus als im "Simmer" -Modus

[Manna,]

Manna, Es stellte sich heraus, dass die Milch gebacken war, aber für einen ausgeprägteren Geschmack und eine ausgeprägtere Farbe wird noch mehr Zeit benötigt.

Ich frage mich immer noch, warum wir keine Aufläufe bekommen. Ich möchte auch versuchen, einen stärkehaltigeren Auflauf zuzubereiten (sobald ich mehr Hüttenkäse kaufe). Immerhin werden Charlottes, Kekse erhalten. Übrigens gab es auch diesmal (bei abgenommenem Ventil) einen angefeuchteten Kondensatfleck auf dem Käsekuchen. Kommt das Kondensat noch auf die Backwaren? Oder kühlt sich das Backen in diesem Cartoon langsamer ab und wir öffnen es einfach vorzeitig? Ich weiß nicht mehr, was ich denken soll

[Reismodus.]

Nun ... dann korrigieren wir unsere primären Schlussfolgerungen:

Reismodus. Normaler langer Reis - Proportionen 1: 2. Krasnodar-Reis mit Gemüse - Proportionen 1: 1,25. Reismischung (mit Wild) - Verhältnis 1: 2. Pilaw - Proportionen 1: 3.
Buchweizenmodus. Die Proportionen sind 1: 2.
"Milchbrei" -Modus. Proportionen 1mst: 1l. Herkules - Proportionen 1: 3.
Dampfmodus. Große Wurzelfrüchte - max. Zeit (besser als 50 Minuten - vielleicht probieren Sie dann "Steam-Meat" an, wo die Garzeit bis zu 2 Stunden möglich ist).
Der "Trägheits" -Modus. Die Milch ist nicht genug gedünstet (aber wenn Sie dann ein wenig kochen, bekommt sie einen Karamellton). In diesem Modus kann Fleisch aufgetaut und gekocht werden. Das Fleisch kann gekocht werden (vielleicht klappt das gelierte Fleisch). Hülsenfrüchte funktionieren gut, aber sie knacken ein wenig.
Bratmodus. Die Temperatur steigt von "Gemüse" auf "Fleisch". Es ist besser, das Huhn auf dem "Fisch" zu braten.
Backmodus. Biskuit - 1 Stunde. Charlotte mit gefrorenen Beeren - 1 Stunde 20 Minuten. Die Aufläufe funktionieren noch nicht (die Mitte fällt ab). Weizenbrot ist ausgezeichnet (aber die Oberseite kann später gebräunt werden).
Löschmodus. Kohl - 2 Stunden (1 Stunde für die Füllung). Fleischstücke - 1 Stunde. In diesem Modus kann die Suppe gekocht werden. Milch 4 Stunden köcheln lassen (obwohl 4 Stunden nicht ausreichen, ist es besser als beim Schmachten). Erbsenpüree - Verhältnis 1: 2, Zeit 2,5 Stunden.
Joghurt-Modus. In Flaschen auf einer Serviette in Wasser auf "Kleiderbügeln" - 3,5 (möglicherweise 2) Stunden + 1 Stunde im ausgeschalteten Cartoon. Ryazhenka (1 Liter gebackene Milch + 1 Actimel) - 4 Stunden (mehr kann sein, es wird dicker und sauer).
"Manueller Modus. Biskuit - 150 ° C 1 Stunde Milch 6-8 Stunden bei 100 ° C köcheln lassen.

Und natürlich werden wir sie während des Testens noch bearbeiten.

Ich frage mich immer noch, warum wir keine Aufläufe bekommen. Ich möchte auch versuchen, einen stärkehaltigeren Auflauf zuzubereiten (sobald ich mehr Hüttenkäse kaufe). Immerhin werden Charlottes, Kekse erhalten. Übrigens gab es auch diesmal (bei entferntem Ventil) einen angefeuchteten Kondensatfleck auf dem Käsekuchen. Kommt das Kondensat immer noch auf die Backwaren? Oder kühlt sich das Backen in diesem Cartoon langsamer ab und wir öffnen es einfach vorzeitig? Ich weiß nicht mehr, was ich denken soll

Ja! Es ist Schande! Hier stimmt etwas nicht !!! Haben Sie aus den Rezepten im Handbuch einen Auflaufkuchen gemacht?
Folgendes schreiben sie:

Wir übertragen die resultierende Mischung in einen Topf. Glätten und 65 Minuten lang in den Backmodus versetzen.
ÖFFNEN SIE DEN MULTI-KOCHER NICHT, WÄHREND SIE KOCHEN.
Schalten Sie nach dem Kochen den Multikocher aus dem Netzwerk aus und lassen Sie ihn OHNE ÖFFNEN abkühlen.

Aber im Jahr 37502 ein ganz anderes Rezept

Quarkauflauf "Zärtlichkeit".

Zutaten:
Hüttenkäse (9%) - 650 g,
Eier - 3 Stk.,
Zucker - 150 ml,
Grieß - 0,5 Tassen,
gefrorene Kirschen - 1 Glas,
Backpulver - 1 TL,
Vanillezucker - 1 TL,
Pflanzenöl - 3 EL. l.,
Stärke - 1 EL. l.
Glas = 250 ml (Kirschen können durch Rosinen ersetzt werden).

Vorbereitung:
1. Hüttenkäse mit Eiern und Zucker mahlen.
2. Grieß mit Backpulver, Vanillezucker und Pflanzenöl mischen.
3. Kirschen ohne Auftauen in Stärke rollen.
4. Den größten Teil des Teigs in einen Topf geben, die Beeren gleichmäßig verteilen und mit dem restlichen Teig bedecken. Alles flach drücken.
5. Starten Sie das BAKING-Programm für 60 Minuten. Sofort nach dem Bereitschaftssignal entfernen.
Tipp: Sie können Backpapier auf den Boden des Topfes legen.

Ja! Es ist Schande! Hier stimmt etwas nicht !!! Haben Sie aus den Rezepten im Handbuch einen Auflaufkuchen gemacht?
Folgendes schreiben sie:

Wir übertragen die resultierende Mischung in einen Topf. Glätten und 65 Minuten in den Backmodus versetzen.
ÖFFNEN SIE DEN MULTI-KOCHER NICHT, WÄHREND SIE KOCHEN.
Schalten Sie nach dem Kochen den Multikocher aus dem Netzwerk aus und lassen Sie ihn OHNE ÖFFNEN abkühlen.

Nein, das Rezept stammt nicht aus dem Handbuch. Das Rezept wurde früher überprüft. Und etwa beim Backen nicht öffnen. Wer wird beim Kochen Backwaren öffnen? Aber nicht öffnen, bis es abgekühlt ist ... Wie lange muss man warten, bis es abgekühlt ist? Und wie genau sollen wir warten? Wenn Sie das Ventil nicht herausnehmen, tritt Kondenswasser auf, von dem der Auflauf abfällt. Wenn Sie das Ventil herausnehmen, gibt es dann keine starke Kühlung, von der auch der Auflauf abfallen kann? Wenn ich das nächste Mal versuchen möchte, einen stärkehaltigeren Auflauf zuzubereiten (vielleicht nach dem Rezept des Handbuchs?), Lassen Sie nach dem Backen eine Stunde mit ausgeschaltetem Multiturn ohne Ventil auf dem Boden. Genug zum Abkühlen? Oder länger warten?

Aber im Jahr 37502 ein ganz anderes Rezept
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5. Starten Sie das BAKING-Programm für 60 Minuten. Sofort nach dem Bereitschaftssignal entfernen.

Also wird sie sofort fallen

Mein Keks heute:
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Und Reis mit Gemüse:
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Zuerst habe ich versucht, nach dem Rezept Plov in der Anleitung zu machen, aber im Rice-Programm habe ich nichts gebraten. Deshalb habe ich 10 Minuten lang Gemüse auf Fisch gebraten, den Reis gewaschen und mit Gewürzen gemischt, mit Gemüse ausgelegt und Wasser gegossen (Krasnodar-Reis, Wasser 1 und 1/4 für 1 Teil Reis). Programm Abb. Auf dem Foto unmittelbar nach Programmende und gemischt.

Nein, das Rezept stammt nicht aus dem Handbuch. Das Rezept wurde früher überprüft. Und etwa beim Backen nicht öffnen. Wer wird beim Kochen Backwaren öffnen? Aber nicht öffnen, bis es abgekühlt ist ... Wie lange warten, bis es abgekühlt ist? Und wie genau sollen wir warten? Wenn Sie das Ventil nicht herausnehmen, tritt Kondenswasser auf, von dem der Auflauf abfällt. Wenn Sie das Ventil herausnehmen, gibt es dann keine starke Kühlung, von der auch der Auflauf abfallen kann? Wenn ich das nächste Mal versuchen möchte, einen stärkehaltigeren Auflauf zuzubereiten (vielleicht nach dem Rezept des Handbuchs?), Lassen Sie nach dem Backen eine Stunde mit ausgeschaltetem Multiturn ohne Ventil auf dem Boden. Genug zum Abkühlen? Oder länger warten?
Also wird sie sofort fallen

Ja, wirklich. Abkühlen zu lassen ist ein loses Konzept, aber mindestens 30 Minuten.
Da es solche Schwierigkeiten mit Aufläufen gibt, kann ein Experiment nicht durchgeführt werden. Wir versuchen es bis es funktioniert. Ich würde 45 Minuten backen + 20 Minuten erhitzen.+ 25-30-50 Minuten abkühlen lassen)))
Im Allgemeinen im manuellen Modus zaubern

Aber es nicht öffnen, bis es abgekühlt ist ... Wie lange muss man warten, bis es abgekühlt ist? Und wie genau solltest du warten? Wenn Sie das Ventil nicht herausnehmen, tritt Kondenswasser auf, von dem der Auflauf abfällt.

Ehrlich gesagt, ich bin kein Spezialist für Aufläufe, sie essen nicht meine eigenen, aber ich nehme normalerweise den Rest der Backwaren direkt nach dem Kochen heraus - es gibt keine Probleme mit dem Abfallen. Was passiert also mit dem Quark, von dem sie abfallen? Gibt es Technologen? Autsch !!

[Nevushka,]

Nevushka, Keks!

Als ich das Rezept "Pilaw" aus der Anleitung las, verstand ich auch nicht, warum ich Reis zweimal einschalten sollte, wenn es ein spezielles Bratprogramm gibt (für Gemüse und Fleisch).

[VS NIKA]

Experiment allein reicht nicht aus. Wir versuchen es bis es funktioniert.

Einer? VS NIKA habe drei gemacht, ich habe zwei gemacht. Also schon mindestens 5 Experimente. Und soweit ich mich erinnere, haben die Mädchen es auch noch getan ...

Kann ich das Rezept selbst haben?

Sicher kannst du. Hüttenkäse 500 g, 2 Eier, Zucker 0,5 EL, Grieß 2 EL. l.

Nevushka, der Keks ist einfach SUPER !!!
Haben Sie Reis Fett hinzugefügt? Auf dem Foto sieht er etwas trocken aus. Oder überträgt es nur das Foto? Die Verhältnisse von Wasser und Reis waren 1: 1,25 richtig? War das nicht genug? Wie ist der Reis im wirklichen Leben geworden? Sanft?

... Es ist wahrscheinlich notwendig, einige Schlussfolgerungen oder ähnliches zu ziehen und eine Liste weiterer Forschungen zu erstellen

Natürlich freuen wir uns auf Schlussfolgerungen.

Ich denke, es besteht kein Grund zur Eile, um Schlussfolgerungen zu kombinieren. Erstens ist noch nicht viel vorbereitet worden, und zweitens ist es nicht notwendig, dass wir vier in verschiedenen Fragen genau die gleiche Meinung vertreten.

Es besteht kein Grund zur Eile, es gibt Zeit. Die Schlussfolgerungen können natürlich nicht dieselben sein. Aber es sollte so sein ... für die Objektivität des Bildes

[VS NIKA]

Einer? VS NIKA habe drei gemacht, ich habe zwei gemacht. Also schon mindestens 5 Experimente. Und soweit ich mich erinnere, haben es Mädchen immer noch getan ...

Manna, ich verfolge alles sehr sorgfältig gekocht: wer ... und wie viel ... und FAQ ... ich habe alles aufgeschrieben !!!!!!
gut gemachte harte Arbeiter

Ich bin im übertragenen Sinne !!! IN ORDNUNG!! Sieben Experimente sind nicht genug !!!! Ich versuche ein positives Ergebnis zu erzielen
Allen viel Glück

[Nevushka]

Nevushka, der Keks ist einfach SUPER !!!
Haben Sie Reis Fett hinzugefügt? Auf dem Foto sieht er etwas trocken aus. Oder überträgt es nur das Foto? Die Verhältnisse von Wasser und Reis waren 1: 1,25 richtig? War das nicht genug? Wie ist der Reis im wirklichen Leben geworden? Sanft?

Ich versuche, Reis kein Fett hinzuzufügen, aber ich habe Gemüse in Olivenöl gebraten. Reis ist überhaupt nicht trocken, sondern weich und verteilt sich auf einem Teller - getestet von 3 Kindern

Auf dem Auflauf: Ich würde ein paar Esslöffel Mehl hinzufügen .. und die Eier verquirlen oder nicht?

Natürlich freuen wir uns auf Schlussfolgerungen.

Nun ... Ich habe bereits versucht, die primären Schlussfolgerungen für die Verschreibung zu sammeln Hier... Was die Technik betrifft, dann
1. Die Beschichtung der Schüssel ist ausgezeichnet. Nichts brannte. Ich fette die Schüssel vor dem Backen nicht einmal ein.
2. Das Hauptheizelement erwärmt die Schüssel dadurch gleichmäßig - die Backwaren werden gleichmäßig gebacken. Nur einmal trat das ungleichmäßige Backen auf - ich weiß nicht einmal, wie ich das erklären soll
3. Der manuelle Modus gleicht Temperatur- oder Zeitmangel in anderen Modi aus. Daher ist seine Anwesenheit ein großes Plus dieses Multikochers. Die Verwendung wäre jedoch viel bequemer, wenn der Zugriff auf manuelle Einstellungen einfacher wäre (z. B. separat oder analog zu AG Brand 35128).
4. Der Vorteil dieses Multikochers besteht darin, dass eine integrierte Uhr vorhanden ist, mit der Sie die Verzögerungszeit auf eine bestimmte Zeit einstellen können und nicht nach der berechneten Anzahl von Stunden.
5. Das Signal ist sehr melodisch und schön, was ich sehr mag. Aber Sie können ihn nicht aus dem anderen Raum hören. Daher wäre es möglich, es etwas lauter (aber nicht viel) zu machen.
6. Die Schüssel ist hoch genug, um leicht vom Körper entfernt zu werden. Hierzu ist es sehr bequem, die Greifzange aus dem kompletten Satz für die AG zu verwenden. Es könnte mit einer solchen Zange und Multicooker vervollständigt werden.

Vielleicht habe ich vergessen, etwas zu erwähnen, aber im Allgemeinen kann ich sagen, dass ich von diesem Multicooker begeistert bin.Ich habe natürlich nichts zu vergleichen, aber ich freue mich sehr, dass ein solcher Multikocher in meiner Küche aufgetaucht ist. Nochmals vielen Dank an Vadim und Brand

Ich versuche ein positives Ergebnis zu erzielen

Ich bin stur. Ich werde versuchen zu gewinnen
Wer kann das alles nur füttern?

Ich versuche, Reis kein Fett hinzuzufügen, aber ich habe Gemüse in Olivenöl gebraten. Reis ist überhaupt nicht trocken, sondern weich und verteilt sich auf einem Teller - getestet von 3 Kindern

Das heißt, wenn Reis mit Gemüse ist, sind Proportionen von 1: 1,25 ausreichend. Recht?

Auf dem Auflauf: Ich würde ein paar Esslöffel Mehl hinzufügen .. und die Eier verquirlen oder nicht?

Ich denke also, dass Sie den Stärkegehalt erhöhen müssen (im Sinne von Mehl etwas hinzufügen). Schlagen Sie die Eier. Ja

Jetzt lege ich den Joghurt. Ich weiß nicht, ob es klappen wird ... Zum ersten Mal

Ich habe Joghurt in einem anderen Modell 37502 hergestellt, aber das Prinzip ist das gleiche. Und ich habe es super gemacht!

1L. sterilisierte Milch. 3,2%
0,5 l. Creme 25%
3 EL. Esslöffel Zucker
2 Tassen Activia Joghurt normal 125ml aus dem Supermarkt.
Er mischte alles und schaltete 8 Stunden lang den Joghurt-Modus ein.
Nach 8 Stunden 1-2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Es stellte sich heraus, dass es sich um eine einzelne, SEHR leckere Masse handelte

Ich habe eine Frage an Spezialisten. Wie lange ist Joghurt so zubereitet?