Testen der Multicooker-Marke 37501

Ich habe Joghurt in einem anderen 37502-Modell hergestellt, aber das Prinzip ist dasselbe. Und ich habe es super gemacht!

Danke für das Rezept. Nächstes Mal werde ich es ausprobieren.

Ich habe eine Frage an Spezialisten. Wie lange ist Joghurt so zubereitet?

Ich bin kein Experte für hausgemachten Joghurt. Aber lebende Bakterien leben nicht länger als 5 Tage. Ich denke auch lebender Joghurt.

Ich habe eine Frage an Spezialisten. Wie lange ist Joghurt so zubereitet?

Die Haltbarkeit von nicht pasteurisierten Milchprodukten beträgt bis zu fünf Tage bei einer Temperatur von 2 bis 4 Grad, d. H. Im Kühlschrank.

Das heißt, wenn Reis mit Gemüse ist, sind Proportionen von 1: 1,25 ausreichend. Recht?

Ja, aber das ist für Krasnodar-Reis. Im Allgemeinen ist Reis so launisch, dass verschiedene Sorten unterschiedliche Anteile erfordern. Normalerweise nehme ich nur zwei Sorten: Krasnodar oder Kuban Anhänger - für Sushi, Müsli, Milchbrei und Golden (langkörnig gedämpft) - für klassischen Pilaw.

Ja, aber das ist für Krasnodar-Reis.

Dann schreiben wir auf: Für Krasnodar-Reis mit Gemüse reicht ein Verhältnis von 1: 1,25.

[8. Hausgemachte fermentierte gebackene Milch]

8. Hausgemachte fermentierte gebackene Milch

1 Liter gebackene Milch, abgekühlt, 1 Dose Actimel ohne Zusatzstoffe hinzugefügt. Joghurt-Modus 4 Stunden.



Es stellte sich heraus, dass es sich um eine gute, zart fermentierte Backmilch handelte. Wenn es mehr Zeit gäbe, wäre es meiner Meinung nach dichter. Aber ich wollte genau das, nicht zu sauer.

Der Joghurt-Modus funktioniert einwandfrei, nichts ist überhitzt.

Und ich bin mit Brot.
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Dies ist kein Top gebraten
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Und das ist mit einer gebratenen Kruste.
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Cutaway
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Nun, es bedeutet, dass Sie schreiben können: "Marke 37501 Multicooker kann Brot backen."

Er weiß wie. weiß wie! Und wie !!!! Es bleibt Weizen-Roggen-Brot zu probieren.

["Buchweizen" - "Pasta von flomfki "]

Programm "Buchweizen" - "Pasta von flomfki "

Schön! Kann ich nach einem Rezept fragen?

[Vadim]

Schön! Kann ich nach einem Rezept fragen?

Vadim, wenn das Rezept für Pasta, dann bitte.
Hackfleisch, ich habe Schnitzel übrig (Rindfleisch, Schweinefleisch, Zwiebel, ein wenig Kohl, Ei, Gewürze), auf "Fleisch braten", Nudeln hinzufügen und Wasser gießen, gerade genug, um die Nudeln zu bedecken. Inkl. "Buchweizen" und bis zum Ende des Programms kochen.
Ich habe dieses Gericht zum ersten Mal gekocht und nicht an ein gutes Ergebnis geglaubt. Aber es stellte sich heraus, dass die Pasta nicht zusammenklebte!

Ich habe auf einer Website gelesen, dass Sie für ein gutes Ergebnis das Hackfleisch gut mit den Nudeln mischen müssen (damit sie mit Fett bedeckt werden und dann nicht zusammenkleben) und dann kochendes Wasser gießen. Und wenn Sie nur Hackfleisch verwenden, kann die Zwiebel vorgeschnitten und ein wenig gebraten werden. Ist es in Ordnung, dass ich dazu passe? In Panasonic habe ich so ein Gericht auf Plov gemacht ...

Ich habe auf einer Website gelesen, dass man für ein gutes Ergebnis das Hackfleisch gut mit den Nudeln mischen muss (damit sie mit Fett bedeckt werden und dann nicht zusammenkleben) und dann kochendes Wasser gießt. Und wenn Sie nur Hackfleisch verwenden, kann die Zwiebel vorgeschnitten und ein wenig gebraten werden. Ist es in Ordnung, dass ich dazu passe?

Ich bin vollkommen einverstanden!

["Handbuch"]

Programm "Handbuch" - Auflauf.
Temperatur 180 gr., Backzeit 45 Minuten. Es stellte sich heraus, dass es ein Käsekuchen war, aber nicht so offensichtlich.
Es hat gut gebacken, aber der Boden ist verbrannt.

Es stellte sich heraus, dass es ein Käsekuchen war, aber nicht so offensichtlich.

180 ° C ist zu viel. Wie hast du sie gekühlt? Hast du das Ventil herausgenommen? Wie lange nach dem Backen haben Sie den Deckel geöffnet?

180 ° C ist zu viel. Wie hast du sie gekühlt? Hast du das Ventil herausgenommen? Wie lange nach dem Backen haben Sie den Deckel geöffnet?

Bei niedrigeren Temperaturen funktionierte es schlechter.
Ich nahm das Ventil heraus, kühlte es 15 Minuten lang ab, es fiel nicht herunter und es schmeckte sehr lecker.Sie legte in 2 EL. l. Stärke und Grieß für 500 g Hüttenkäse.

Es ist notwendig herauszufinden, an welcher Stelle der Auflauf die Form eines Käsekuchens hat. Oder es wird sofort gebacken, damit es mir genauer erscheint.

Es ist notwendig herauszufinden, an welcher Stelle der Auflauf die Form eines Käsekuchens hat. Oder es wird sofort gebacken, damit es mir genauer erscheint.

Morgen möchte ich noch einmal versuchen, den Auflauf zu backen, aber ich denke, er fällt immer noch ab, wenn die Heizung ausgeschaltet wird - ich beurteile dies anhand des Zustands der "Seiten" des "Käsekuchens" - sie werden auf die gleiche Weise wie der Boden des Auflaufs gebacken.

Morgen möchte ich versuchen, den Auflauf noch einmal zu backen, aber ich denke, er fällt immer noch ab, wenn die Heizung ausgeschaltet wird - ich beurteile dies anhand des Zustands der "Seiten" des "Käsekuchens" - sie werden auf die gleiche Weise wie der Boden des Auflaufs gebacken.

Dann sollten Sie versuchen, es eine Minute vor dem Ausschalten des Programms zu öffnen. Aber ich möchte nicht mehr versuchen, den Auflauf zu backen. Ich habe zwar schon die Hälfte verloren!

Dann sollten Sie versuchen, es eine Minute vor dem Ausschalten des Programms zu öffnen. Aber ich möchte nicht mehr versuchen, den Auflauf zu backen. Es stimmt, ich habe bereits die Hälfte davon überflogen!

Wenn Sie es sofort öffnen, fällt es ab. Der Punkt ist, dass es allmählich abkühlt, ohne dass sich die Temperatur plötzlich ändert. Und auch ohne Kondensation.

Ein bewährtes Auflaufrezept? Hat es in anderen Cartoons funktioniert?

Und ein bewährtes Auflaufrezept? Hat es in anderen Cartoons funktioniert?

Dies ist mein erster Cartoon. Und ich habe diesen Auflauf im Airfryer gekocht - dort ist er nicht heruntergefallen.

Ein bewährtes Auflaufrezept? Hat es in anderen Cartoons funktioniert?

Ja, das Ergebnis ist verifiziert, ich habe viele Male in Polaris gebacken, 1 Stunde 20 Minuten, es hat immer funktioniert.

Und ich habe einen Ausweg gefunden! Lassen Sie den Auflauf in Form eines Käsekuchens sein, denn Sie können so etwas wie Beerengelee, Sahne ... was auch immer Ihnen in den Sinn kommt! Und es wird einen Kuchen geben!

Der Auflauf ist schade.
Da sie das Temperaturregime nicht mag, muss sie fühlen, wann es für sie kritisch ist. Es gibt zwei Möglichkeiten: zuerst 120, dann auf 150 erhöhen oder umgekehrt. Wahrscheinlich habe ich nicht genug Erfahrung, um herauszufinden, bei welcher Temperatur es gut ansteigen kann und welche das Ergebnis ohne Brennen korrigieren.
Vielleicht würde ich zuerst 150 versuchen und dann bei 120 fertig werden ...
Gibt es noch andere Überlegungen?

[VS NIKA]

Und ich habe einen Ausweg gefunden! Lassen Sie den Auflauf in Form eines Käsekuchens sein, denn Sie können so etwas wie Beerengelee, Sahne ... was auch immer in den Sinn kommt! Und es wird einen Kuchen geben!

Gut gemacht, VS NIKA, toller Ausgang!

Welche Temperatur lässt es gut ansteigen und was behebt das Ergebnis, ohne zu brennen.

Sie steigen gut auf. Sie halten ihre Form nach dem Backen nicht.

Dann steigt es vielleicht zu schnell? Die Feuchtigkeit hat keine Zeit, gleichmäßig genug zu gehen, und am Ende drückt die Schwere des feuchten Teigs ... Also brauchen Sie am Anfang eine niedrigere Temperatur?

Probieren Sie dieses Rezept. Ich nenne es Quark, obwohl es natürlich ein Auflauf ist
1 kg. fetter Hüttenkäse
2 Eier
100 - 150 g Zucker
80 g. geruchloses Pflanzenöl
1 Beutel Vanillezucker
150 g. Gießen Sie Grieß mit etwas heißem Wasser und rühren Sie schnell um. Sie sollten eine dicke Masse bekommen.
1 Teelöffel Sprudel
Rosinen (ich habe eine Handvoll gelegt)
Alles schnell mischen und backen. Denken Sie daran, den Topf mit Öl einzufetten. Ich backe 65 Minuten, manchmal füge ich 20 Minuten hinzu. wenn der Quark selbst anfangs wässrig war. Sie sollten eine federnde Masse erhalten (Sie können sie von oben berühren, sie fällt nicht ab). Nehmen Sie den Topf sofort heraus und lassen Sie ihn darin abkühlen, bis er warm ist. Dann können Sie es auf eine Schüssel drehen. Abkühlen lassen und einige Stunden in den Kühlschrank stellen, um richtig abzukühlen. Sehr lecker mit saurer Sahne
Nie von einem Käsekuchen gefallen. Nach dem Abkühlen setzt es sich ein wenig, aber gleichmäßig ab.
Plötzlich geht das Experiment gut.

Probieren Sie dieses Rezept

Vielen Dank für das ausführliche Rezept. Morgen werde ich es ausprobieren und mich melden

[Elena Bo,]

Elena Bo, Ich bin verwirrt, wenn ich kochendes Wasser über Grieß gieße. Ich mische immer Hüttenkäse mit Grieß und lasse ihn stehen, der Grieß quillt von der Feuchtigkeit, die im Twogrog verbleibt. Wird nicht funktionieren?

Schäme dich nicht. Einen Versuch wert. Ich habe mir das vor 3-4 Jahren ausgedacht und immer ein stabiles Ergebnis erzielt. Und es besteht keine Notwendigkeit, etwas zu verteidigen, und es ist nicht trocken.
Die Hauptsache ist, das Wasser nicht überzulaufen. Sollte nicht flüssig sein. Es sollte in einer Tasse Grieß dick sein.

[Elena Bo,]

Elena Bo, Ich bin verwirrt, wenn ich kochendes Wasser über Grieß gieße. Ich mische immer Hüttenkäse mit Grieß und lasse ihn stehen, der Grieß quillt von der Feuchtigkeit, die im Twogrog verbleibt. Wird nicht funktionieren?

Ich bestand auch auf Grieß im Hüttenkäse in diesem Auflauf, dann fügte ich Stärke und alles andere hinzu und schlug die Proteine ​​immer bis zum Baiser.

[Mein Auflaufrezept.]

Mein Auflaufrezept.

Hüttenkäse 500-600, Ei-3, Sauerrahm -200, Stärke und Grieß je 2 EL. l. - es funktioniert immer gut, sogar sehr, sehr !!!

[Elena Bo]

Ich bestand auch auf Grieß im Hüttenkäse in diesem Auflauf, dann fügte ich Stärke und alles andere hinzu und schlug die Proteine ​​immer bis zum Baiser.

Ja, und das mache ich. Dann versuchen wir es auf eine neue Art und Weise. Morgen mache ich einen Auflauf nach Rezept Elena Bo

Mädchen, es tut mir leid, wenn etwas schief geht. Ich werde nicht mehr hineingehen. Tun Sie, wie Sie es gewohnt sind und wie Sie können.

Nein, nein, nein, das stimmt, ich werde es versuchen. Plötzlich wird sich Ihr Rezept herausstellen

Mädchen, es tut mir leid, wenn etwas schief geht. Ich werde nicht mehr hineingehen. Tun Sie, wie Sie es gewohnt sind und wie Sie können.

Nein, nein, was bist du? Im Gegenteil, steigen Sie ein, danke für die Tipps !!!

[Elena Bo]

Elena BoEs macht mir nichts aus, das Rezept überhaupt zu probieren, es ist nur so, dass der Hüttenkäse meistens nass ist.

Wenn es zu nass ist, dann vielleicht über Nacht auf einem Käsetuch in einem Sieb und über Salz?
Wenn nicht sehr dicht, wie ich möchte, dann füge ich einfach die Backzeit hinzu (wenn die Oberseite nach 65 Minuten nicht springt)

Dann sollten Sie versuchen, es eine Minute vor dem Ausschalten des Programms zu öffnen. Aber ich möchte nicht mehr versuchen, den Auflauf zu backen. Ich habe zwar schon die Hälfte verloren!

Vielleicht passt jemand zu Ihrer CF.
Der Auflauf in meinem MV (das ist MG) wurde nicht sofort gegeben, Schlag und Schlag, aber als Ergebnis wird mit solchen Tänzen jetzt ein ausgezeichnetes Ergebnis erzielt:
Backen (Zeit hängt von der Menge des Hüttenkäses und den Zutaten ab) --60 + .. 20 oder +30 ...;
Ich öffne den Deckel nicht - weder während des Backens noch nach dem Signal == gibt es sofort einen Pfannkuchen (ich meine mein MV)!
MV geht in den Heizmodus - 10 Minuten gedrückt halten;
Ich nehme das Ventil aus dem Deckel und bedecke einfach das Loch damit (die Temperatur sinkt allmählich, ohne Schocktherapie;
Nach 5 min. Ich nehme einen Topf mit Auflauf heraus und halte ihn 15 Minuten lang (bis er warm ist), erst dann drehe ich ihn auf einen Teller.

[9. Frittierte Hühnerflügel]

9. Frittierte Hühnerflügel

Gebratene Flügel im manuellen Modus (Temperatur 180⁰VON).



Es gibt nur eine Schlussfolgerung: Ich werde nicht mehr so ​​braten, es stellt sich als SEHR lang heraus (nur das Öl hat sich länger als 30 Minuten erwärmt). In einer Edelstahlpfanne mit dickem Boden brate ich diese Flügel genau 10 Minuten lang mit einer schöneren Kruste.

Es gab auch Kartoffeln, also hatte ich den ganzen Abend Spaß.

Es gibt nur eine Schlussfolgerung: Ich werde nicht mehr so ​​braten, es stellt sich als sehr lang heraus

Und Multi (die es jetzt gibt) wird nicht in der Lage sein, Fett zu vertiefen - es wird nicht genug Kraft geben, obwohl es dort 180 ° C gibt. Aus irgendeinem Grund haben sie sogar eine Beilage auf die Marusa gelegt - das Mädchen erzählte, wie sie eine halbe Stunde lang eine Dosis Frish gebraten (und in der gleichen Menge aufgewärmt) hat ... oben und einfrieren. Zum Vergleich: Tefalka hat eine Kapazität von 1200 pro Liter Öl.

Und ich habe es erraten, aber es war notwendig zu überprüfen und zu dokumentieren.

Aber wenn wir es mit Tefalks vor 10 Jahren (oder noch mehr) vergleichen, dann ist das Ergebnis das gleiche

Über Aufläufe. Das Gefühl, dass die Form eines "Käsekuchens" erhalten wird, weil er früher entlang des Umfangs zu backen beginnt und aushärtet und näher an der Mitte weicher ist. Vielleicht werden die Seiten heißer als der Boden. Es wird empfohlen, das Backen in einer Silikonform zu versuchen

Vielleicht sind die Seiten wärmer als der Boden.

Es ist interessant, wie wenn das Heizelement von unten ist?

Meiner Meinung nach ist die Sache definitiv feucht, besonders wenn die obere Heizung nicht immer funktioniert, sondern nach einigen mysteriösen Prinzipien. Hat jemand anderes versucht zu fangen und zu überprüfen, wann sich der Deckel genau einschaltet?

Es ist interessant, wie wenn das Heizelement von unten ist?

Meiner Meinung nach ist die Sache definitiv feucht, besonders wenn die obere Heizung nicht immer funktioniert, sondern nach einigen mysteriösen Prinzipien. Hat jemand anderes versucht zu fangen und zu überprüfen, wann sich der Deckel genau einschaltet?

Nicht nur von unten, sondern auch von den Seiten geht die Heizung auch. (das gleiche 3D). Direkt unter dem Hauptheizelement. Wenn die Frage nur Kondensation ist, dann würden sich Charlottes auch als Käsekuchen herausstellen! Aber wohlgemerkt, Kekse sind selbst mit einem anständigen Anteil an Äpfeln oder Beeren nicht roh und werden gleichmäßiger gebacken, obwohl der Keksteig feuchter ist als Hüttenkäse!
Am Ende, von der Messung der Temperatur des Deckels, werden die Aufläufe nicht einfacher sein: (und von der Form - wer weiß - müssen Sie überprüfen.

Gestern habe ich einen Quarkkuchen gebacken (200 g Hüttenkäse, 3 Eier, Art. Zucker, ich habe Mehl auf das Auge gelegt, bis die Konsistenz von dicker Sauerrahm, 0,5 TL Soda, 70 g Margarine, Rosinen):
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Zeit ist 1 Stunde, alles ist gebacken, eine blasse Kruste ist nur die Spitze, absolut trocken und gebacken.

Ich kochte auch Erbsenbrei auf Trägheit, goss Rindfleisch (250 g) mit Erbsen (3.) mit Wasser (6.), am Ende stellte sich heraus, dass es köstlicher Erbsenbrei war, weiches Fleisch, nur das nächste Mal würde ich weniger Wasser in ein Glas geben. weil sich herausstellte, dass der Brei etwas dünn war, aber meiner konnte es bereits

Eine solche Diskussion fand über Aufläufe statt. Ja, Muffins, Kekse, Charlottes, alles wird großartig, egal ob mit Hüttenkäse oder mit Äpfeln. Es ist nur so, dass der "Teig" in Aufläufen zarter ist, sie sich durch einen geringeren Mehlgehalt (oder überhaupt kein Mehl) auszeichnen und das Mehl in den Muffins seine Form behält. Also tanzen wir über Aufläufen

Ich habe einen Auflauf aus Quark, Sauerrahm, Eiern, Zucker und Butter gemacht. Eine solche explosive Mischung wird nicht immer zu einem hervorragenden Auflauf, und selbst im Ofen funktioniert sie nicht immer. Und Hüttenkäse kann nicht ah sein, und saure Sahne, und Zucker kann übertrieben werden. Ich habe ein neues Rezept gefunden, das ich seit 4 Jahren verwende und nicht mehr mit Aufläufen experimentiert habe. Und es fällt immer gut aus und jeder mag:
Hier ist mein Rezept:
Ich mische 2 Packungen Hüttenkäse mit 2 Packungen Quarkmasse mit Rosinen, füge 2 Eier (Eier nicht schlagen) und 3 Esslöffel hinzu. Löffel Grieß. Der Teig ist nicht flüssig, auch nicht ein wenig viskos
Wenn ein solcher Auflauf in diesem Cartoon herunterfällt, weiß ich nicht, was sonst noch helfen wird

[Vollkornmilchbrei.]

Vollkornmilchbrei. Ich zog es für die Nacht mit einer Verzögerung von 7 Stunden an. 3 Stunden im "Milchbrei" -Modus. Die Verhältnisse sind 1: 5 (ich hatte nur 0,5 mst Korn). Am Morgen habe ich es bekommen
Sieht so aus, als würde der Brei gut kochen ... Ich hätte "weglaufen" können, wenn mehr Milch da gewesen wäre ...
Ich habe es für eine weitere Stunde in den "Löschmodus" versetzt. Die Situation hat sich nicht wesentlich geändert, nur die Flüssigkeit ist leicht verdunstet. Nach 7 Stunden Verspätung und 4 Stunden Kochen blieben die Körner selbst hart (vielleicht ist es natürlich nur so hart für mich). Ich bin geneigt zu dem Schluss zu kommen, dass Sie abends kochen und die Körner über Nacht stehen lassen müssen, vielleicht sogar erhitzt. Obwohl vielleicht jemand diese harten Körner liebt ... Schwesterund wie viel kochst du sie?
Hier sind die Körner auf die oben beschriebene Weise gekocht

Oh ja... Joghurt... Es stellte sich heraus, dass ich Joghurt mit einem kleinen Anteil Molke trank. Für 0,5 Liter Milch (3,5% "Haus") 0,5 Gläser Activia. Nach 2 Stunden leichte Anzeichen einer Verdickung. Nach 3 Stunden verstärkten sich diese Anzeichen, jedoch nicht signifikant. Nach 4 Stunden - der Zustand des Trinkens von Joghurt. Nach 5 Stunden hat sich die Situation nicht geändert. Sie schaltete den Multikocher aus und etwas mehr als eine halbe Stunde. Ich habe es in den Kühlschrank gestellt. Am Morgen erschien Molke auf dem Glas, und der Joghurt blieb in einem trinkenden Zustand. Vielleicht habe ich die Milch erfolglos genommen (es schien mir, dass sie sich sowohl in Joghurt als auch beim Kochen von Brei leicht kräuselte, obwohl ich gestern gerade Milch gekauft und geöffnet habe), oder ich habe etwas falsch gemacht ... Dies ist meine erste Erfahrung mit der Herstellung von hausgemachtem Joghurt
Ich versuchte erneut zu kochen Buchweizen... Jetzt im Verhältnis 1: 2. Buchweizen erwies sich als weich (viel weicher als
Anscheinend ist für Buchweizen ein Verhältnis von 1: 1,5 noch optimaler. Nächstes Mal werde ich es versuchen.

Nicht nur von unten, sondern auch von den Seiten geht die Heizung auch. (das gleiche 3D)

Du kannst nicht alles, was sie dir schreiben, so wörtlich nehmen. Was gibt es von den Seiten zu wärmen? Die Pfanne steht in einer geschlossenen Plastikhülle auf einem Heizpfannkuchen, oben auf dem Deckel wird gegen Kondensation erhitzt. Alle.

Aber wohlgemerkt, Kekse sind selbst mit einem anständigen Anteil an Äpfeln oder Beeren nicht roh und gleichmäßiger gebacken, obwohl der Keksteig feuchter ist als Hüttenkäse!

Äpfel oder nicht Äpfel - Mehl mit (richtig geschlagenen) Eiern behält die Form im Keks. Wenn es bereits gebacken ist, ist es schwierig, es "fallen zu lassen" (wenn Sie keine absolut drastischen Änderungen an T vornehmen, und selbst dann ist es nicht so beängstigend, weil es sich eher "hinsetzt" als "versagt"). Das Maximum nimmt ein wenig Feuchtigkeit auf und trocknet dann beim Abkühlen wie gewünscht aus.

Aber Aufläufe oder noch schlimmer - Käsekuchen werden "auf Bewährung" gehalten. Wenn Sie nicht viel Grieß und Stärke hineinlegen und ihr Teig zart und launisch ist, müssen sie gleichmäßig und sorgfältig trocknen, um Gestalt anzunehmen. Aber in vielen Cartoons kommen sie großartig heraus, weil die Bedingungen für sie in einem geschlossenen Cartoon (im Allgemeinen) gut sind - die Temperatur ist nicht zu hoch, die Unfähigkeit auszubrennen und die Möglichkeit, langsam abzukühlen. Wenn sie hier nicht herauskommen (für mehrere Personen, unterschiedlich), gibt es objektive Gründe dafür.

Am Ende, von der Messung der Temperatur des Deckels, werden die Aufläufe nicht einfacher sein :( aber von der Form - wer weiß

Nun, zumindest die genauen Parameter für das Ein- und Ausschalten der Heizung einzustellen, wäre meiner Meinung nach sehr nützlich. Soweit ich weiß, konnten die Tester den beheizten Deckel bisher nicht "fangen". Erklärungen der Gründe (über die "Dampfintensitäts" -Sensoren) sind sehr vage. Ich möchte Sie daran erinnern, dass in der alten Panasonic, die von einigen nicht geliebt wird, die Backheizung sofort eingeschaltet wird. Man muss denken, nicht nur so. Und in meiner Praxis gab es keine Fehler beim Backen (einschließlich Käse aus weichem Hüttenkäse). Die Form ist natürlich wichtig. Aber irgendwie fällt niemandem ein, dass jemand einen Deckel entwerfen kann, ohne die gewölbte Form zu berücksichtigen (zum Ablassen, nicht zum Tropfen). Das einzige ist, dass der Gedanke besteht, dass der Einsatz irgendwie nicht vollständig oder schief eingeschoben werden kann, wodurch das Kondensat nicht normal abrollt.