Linseneintopf Beluga

Linseneintopf Beluga

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Linsen Beluga	0,5 st.
Roher geräucherter Speck (Bruststück)	60 g.
Knoblauch (nicht gesetzt)	2 Nelken
Karotte	1 PC.
Zwiebeln	1 PC.
Getrockneter Thymian	1h l.
Wasser	1,5 st.
Salz Pfeffer	Geschmack.

Kochmethode

• Den Speck (Brisket) in Würfel schneiden und unter gelegentlichem Rühren unter dem Deckel braten, bis das gesamte Fett geschmolzen ist. Ich hatte ein nicht sehr dickes Bruststück - ich fügte Rost hinzu. Öl.
• Zwiebeln, Karotten reiben. Ich habe 3,5mm auf den Berner gerieben. Den Knoblauch fein hacken (nicht eingelegt). Zum Speck geben. 2 Minuten braten.
• Spülen Sie die Linsen. Fügen Sie Zwiebel und Speck hinzu. Rühren und 1-2 Minuten braten.
• Wasser, Salz, Pfeffer, Thymian hinzufügen. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen bei schwacher Hitze weich sind.
• Für MV Brand - Braten Sie im Backen, dann im Express-Getreidemodus.
• Als Beilage servieren. Ich habe Elchkoteletts.
• 
• Als mein Mann IT sah, tat er dies zuerst dann so und dann so

Das Gericht ist für

2 Portionen

Hinweis

Linse Beluga ist die kleinste Linsensorte. Seine Körner ähneln Beluga-Kaviar - rund, schwarz, glänzend. Beluga wurde in Kanada als Landschaftsgestaltungsanlage entwickelt. Später achteten sie auf die interessanten Geschmacksqualitäten der Samen. Es ist eine niedrig wachsende Pflanze, die den Ernteprozess erschwert, daher sind Beluga-Linsen ziemlich teuer. Beluga wird in den USA, Kanada und Südostasien angebaut. Das Beluga muss nicht eingeweicht werden, es wird schnell gekocht - nur 20 Minuten. Sie werden in Eintöpfen, Salaten, Suppen verwendet. Aufgrund des geringen Fettgehalts (1 g pro 100 g des Produkts) wird es in Nahrungsmitteln verwendet.


Ich habe bei Perekrestok eine Tasche für 36 Rubel gekauft. für Aktionen zu versuchen. Rezept aus der Verpackung.

Naja nichts! Sie hat Linsen wie Kaviar und dient auch als Beilage für Elchkoteletts !!! UUUUUUUU !!! Schaub ich habe so gelebt !!! Lud und Lud !!! Poraaa !!!

Gan, ich bin bereit! Mir ist gerade das Elchfleisch ausgegangen !! Verlassen?

Warte eine Minute! SchA noch unser Aufholjagd und wir werden nehmen !!!

Es gibt nichts zu nehmen !!!! Aktuell wenn es ist.

Gan! Schau, da ist Cho an der Kreide ?! Cho Boom?

Leute, gib nicht nach! Die Mistel hypnotisiert dich !!! Aber tatsächlich gibt es einen Elch!

Ja ... Elch

Gan, du bist genau wie Omar Khayyam! Ich zitiere!

Wir sehen nur eine Sichtbarkeit.
Weit weg von der Meeresoberfläche bis zum Grund.
Betrachten Sie das Offensichtliche in der Welt als unwichtig,
Denn das geheime Wesen der Dinge ist nicht sichtbar.

Also sho, die Klassiker können sich nicht irren - der geheime Elch ist für uns immer noch nicht sichtbar !!!

Also sind wir bei Khayyam - verschütten Sie kein Wasser !!!

Aber tatsächlich gibt es einen Elch!

Das, kein Zhezh, Gru! Mit einem Elch haben wir für Speicher und FSE geklickt !!!!

[Mistel]

MistelVon allen Linsensorten liebe ich Beluga am meisten. Sehr lecker.

[Marinochka]

Na ja, hier zumindest jemand geschäftlich !!!! Marinochka, Vielen Dank! Ich habe gerade zum ersten Mal gekocht und es hat mir sofort gefallen!

Ich habe es vor ungefähr einem Jahr zum ersten Mal auf einer Party versucht. Hat mir auch sofort gefallen. Es ist sowohl als Beilage als auch in verschiedenen Salaten gut. Ich habe fest Wurzeln geschlagen.

[Omela]

Omela, Retter !!!!!!!
Und ich habe es vor langer Zeit gekauft und ich habe es - aber ich wusste nicht, was ich damit anfangen sollte. Ich habe es gekauft, weil es mir sehr gut gefallen hat

Und für die Panasiks so:

20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen bei schwacher Hitze weich sind.

?

[Antonovka]

Antonovka , Flachs, für Panasonic können Sie den Löschmodus 30 Minuten lang verwenden und dann ausprobieren. Das Aussehen ist schwer zu bestimmen - es läuft nicht ab, sondern wird weich.

Alles Klar, Danke! Ich werde es versuchen - ich werde auf jeden Fall berichten

[Omela,]

Omela, sehr lecker! Ich werde es auf jeden Fall kochen! Ich mag deine Rezepte wirklich! Na und ...herzlich gelacht !!!

[Natusik]

Natusik , Danke für die netten Worte!

[Omela,]

Omela, Ich habe solche Linsen gestern auf Ihren Vorschlag gekauft. Also möchte ich eine Beilage zum Rezept verpfuschen. Und für wie viele Portionen wird die Anzahl der Ingas berechnet? Wie viel wächst die Beluga beim Kochen?

[Pogremushka]

Pogremushka , heißt es im Rezept - 2 Portionen. Es kocht 2 mal irgendwo runter.

Danke, übersehen. Ich koche schon, mal sehen was passiert.

Es stellte sich als lecker heraus. Der Mann amüsierte sich: Er sah sie an und fragte: "Was hast du mit Buchweizen gemacht, dass sie so geworden ist?"

[Pogremushka]

Pogremushka , froh, dass es dir gefallen hat !! Mein Mann bestellt Linsen zu entu !!!

Hallo, alle miteinander!
Omela, denkst du, eine solche Beilage wird nur aus Beluga hergestellt? oder funktionieren Linsen?

[MNV]

MNV , Natalia, willkommen im Forum! Es kann aus jeder Linse hergestellt werden. Schauen Sie sich nur die Garzeit einer bestimmten Sorte an.

Vielen Dank!
Der Hersteller hat sich eine sehr schöne und helle Verpackung ausgedacht
Es ist schwer zu unterlassen zu kaufen, ich habe mehrere verschiedene gekauft, ich habe die "Beluga" noch nicht getroffen.
Ich werde versuchen, was ist!

Natalia, viel Glück!

Ich entschuldige mich für die späte Antwort - wir sind in den Urlaub gefahren,
alles ist einfach super geworden !!! Jetzt sind Linsen in unserer ständigen Ernährung!
Vielen Dank!

Anscheinend ist dieses Rezept zufällig in mageren Rezepten enthalten, Speck erscheint genau dort, aber sie haben mich an Beluga erinnert, danke. Ich füge es der Vinaigrette hinzu. Es stellt sich als interessant heraus. Und einfach, ohne Speck, für eine gute Beilage. Die Hauptsache ist, dass es die am schnellsten zuzubereitende Linsensorte ist.

[Hoffnung]

HoffnungIch schien nicht zu schreiben, dass das Rezept schlank ist. Danke, dass du mich daran erinnert hast, ich muss es kochen.

Ich habe dies im Forum für Fastenrezepte angefordert, und sie haben Ihre für mich geöffnet. Morgen beginnt das Krippenfasten, ich denke über das Menü nach. In der Tat müssen Sie manchmal nur daran erinnern, und der Prozess wird fortgesetzt. Vielen Dank für Ihre Arbeit in diesem freundlichen Forum.

Danke für Ihre netten Worte. Und es ist besser, nicht magere Gerichte, sondern Gemüsegerichte anzufordern. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.