Bärlauchpfannkuchen

Bärlauchpfannkuchen

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Frische Bärlauchblätter	300 g
Eier	3 Stk.
Weizenmehl	2 EL. l.
Maismehl	1 Esslöffel. l.
Sprudel	Prise
Salz Pfeffer	Geschmack
Pflanzenfett	zum Braten

Kochmethode

• Bärlauchblätter abspülen, gut trocknen
• 
• und fein hacken
• 
• Eier leicht schlagen, Mehl, Soda und Gewürze hinzufügen, gut mischen und mit gehacktem Bärlauch kombinieren. In einer vorgeheizten Pfanne hellgoldbraun braten.
• 
• Duftende, fröhliche grüne und gesunde Pfannkuchen sind fertig!

Oh, Larochka, ich bin der erste !! Und sag mir bitte, wie schmeckt Bärlauch?

Ira, weicher als frisch. Können Sie sich vorstellen, wie sich der Geschmack von Frühlingszwiebeln nach dem Kochen ändert? Die Schärfe verschwindet. So ist es hier. Köstlich .

Aaaaaa was für eine Versuchung ... was für eine Versuchung ... Pfannkuchen sind nur ... Rosinen
Larissa, ich beneide dich soooo - mein eigener Bärlauch und wir haben keine Sommerresidenz ...
Und ich gehe jetzt seit 3 ​​Jahren mit Visitenkarten auf den Markt und erschrecke die Omas - ich bitte dich, mich zu finden, wenn sie plötzlich ... irgendwie irgendwo diesen Bärlauch bekommen ... Aber es ist alles umsonst, sie ernten nicht im Wald, sie bauen ihn nicht im Garten an ... man muss sich mit Knoblauchgrün beschäftigen und damit - wie es das Glück wollte, kommt nicht jedes Mal etwas rüber. Vot .. Ich habe mich beschwert, aber gestern hatte ich Glück - und zu Hause wartet eine große Menge Knoblauch auf den Abend

[Dopleta]

Dopleta, solche Schönheit! Ich habe keinen Bärlauch, aber ich habe Anzur oder Suworow Bogen

Ich denke daran, es daraus zu machen, morgen werden Gäste kommen, ich denke, sie werden sehr gut für das Fleisch sein! Anzur hat einen Geschmack - etwas zwischen Zwiebeln und Knoblauch, und wir haben viel, viel davon, es wächst nur Entsetzen, ich weiß nicht, was ich tun soll ... aber hier werde ich zumindest einen Teil entsorgen ...

Tolles Rezept! Ich habe auch Anzur, aber ich möchte es von Bärlauch. In Moskau ist es jetzt voller Märkte und preiswert. Ich habe schon im Winter für Suppen gefroren.

Oh, wie viele Gäste kamen, als ich zum Laden rannte. Was wahr ist, ist wahr: Bärlauch auf der Website ist eine herrliche Delikatesse. Schade, dass die Saison kurz ist. Zwiebeln und Knoblauch sind ebenfalls erhältlich, aber ihr Grün ist immer noch härter als das von Bärlauch, oder Sie müssen sehr, sehr junge Blätter sammeln. Danke Mädchen!

Und wir haben schon keinen Bärlauch ... Aber hotstsa ... Aber es gibt auch eine solche Versuchung ...
Larochka, danke für das Rezept! Ihrem Einfallsreichtum sind keine Grenzen gesetzt!

Oh, ich sympathisiere, Galochka, aber meine Strömung ist übergelaufen! Morgen werde ich wieder in die Datscha gehen, ich möchte wirklich ein paar Farne bekommen, aber ich fürchte, ich bin diese Woche bereits herausgewachsen. Oh, wie ich ihn liebe!

[Larissa]

Larissaund welche Größe von Farn gesammelt werden kann, wächst er am Ufer des Baches, und ich habe nie getan, wie man es kocht ..

Luda, nur die jüngsten verdrehten Triebe! Die entfalteten Blätter sind nicht mehr geeignet. Ich fürchte, ich hatte keine Zeit. Verehren! Ich brate es, der Geschmack ist Pilz.

Ich brate es

Ist es nicht notwendig, vor dem Braten zu kochen?

Brauchen, brauchen! Und in salzigem Wasser einweichen. Es fühlte sich an, als würde ich ein Rezept auslegen. Wahrscheinlich war dies, bevor wir hier eine neue Form der Rezeptregistrierung eingeführt haben. Nun, wenn ich noch Zeit habe und erfolgreich tippen kann, werde ich es posten.

Nun, danke! Ich werde warten.

[Larissa]

Wir haben keinen Bärlauch, sonst würde ich es versuchen
Larissa, sooo schöne Pfannkuchen

[Dopleta]

Dopleta, sagt Mush, der Farn ist noch nicht herausgekommen!

[Luda]

Wahr, Luda? Oh, wie gut wenn ja! Bist du im norden In meiner Toksovo Datscha werde ich es morgen überprüfen. Aber da ist es notwendig, den Moment festzuhalten - es kann sich herausstellen, dass es jetzt noch nicht herausgekommen ist (obwohl ich es am ersten Mai zerrissen habe), und am nächsten Wochenende ist es bereits herausgewachsen!
Tanyulechka, Vielen Dank !

[Larissa]

LarissaIch bin im Süden, jenseits von Vyritsa (14 km), aber wir haben, fast wie Ihre im Norden, Sümpfe, und deshalb ist alles später als im selben Vyritsa ...

[Larissa]

LarissaIch habe schon Pfannkuchen gemacht. Vielen Dank. Mit großer Freude habe ich 4 Stück auf einmal gegessen. Ich habe immer die Blätter weggeworfen.

Tanya, ich bin sehr froh, dass ich mich gefreut habe! Vielen Dank für das Schreiben! Ich habe immer noch viel Bärlauch und obwohl er saftig und zart ist, werden wir immer noch essen! Aber der Farn ist es wirklich noch nicht!

Dieses Jahr habe ich diese Pfannkuchen nicht wieder vergessen. Ich habe es dreimal gemacht. Wir haben alle gerne gegessen. VIELEN DANK!!!

[Tatyana]

Dieses Jahr habe ich nicht wieder vergessen

Tatyana, kannst du dir vorstellen - aber ich habe es vergessen! Ich habe schon so viel mit Bärlauch gekocht, aber ich erinnere mich nicht an diese Pfannkuchen. DANKE, dass du dich daran erinnert hast!

Und ich esse wieder leckere Pfannkuchen!

[Tanya]

TanyaIch lecke nur meine Lippen und Neid, aber ich freue mich für dich!

Heute erinnerte ich mich, dass ich eine gefrorene Flasche habe. Nun, wie immer leckere Pfannkuchen!

Und ich beneide wieder, Tanya! Ich möchte! Vielen Dank !