Kseopatra
Hallo, alle miteinander!
Ich möchte wirklich HP kaufen, kann mich aber nicht entscheiden, welche. Ich würde gerne mehr Funktionalität bekommen, Marmelade, Kuchen, aber die Hauptsache ist, dass gutes dunkles Brot gebacken wird. Die 255. Panasonic zu kaufen ist teuer für mich, in der 254. gibt es kein "Roggenbrot" -Programm ... Ich habe über Moulinex gelesen, dass es Probleme gibt, den Teig zu heben, eine dunkle Kruste zu bekommen. Die Geschwindigkeit des Backens spielt keine Rolle, die Priorität ist Qualität, und Möglichkeiten zum Experimentieren. Beraten Sie Ihren zukünftigen Bäcker, ich werde Ihnen sehr dankbar sein. !!!
Kseopatra
Ja, ich habe Ihre Links gelesen, danke, viele nützliche Informationen. Moulinex ist jetzt dumm zu kaufen, ich sehe zu viele technische Probleme. Denken Sie jetzt an Panasonic 254 oder Delonghi 125. Die Priorität bleibt - Backen von Graubrot mit Kleie, mit Sauerteig. Kann die Panasonic 254 sowohl ein solches Brot backen als auch die 255, die die Funktion "Roggen" hat?

Marmelade, Cupcake, Teig diese Öfen können dies tun.
Es erfasst die Möglichkeit der Programmierung ... Aber angesichts der Fülle der Auswahl an Basisprogrammen weiß ich noch nicht, wie viel Zeit und Wunsch ausreichen werden, um diese Funktion zu "spielen". Was kann ich tun, ich kann nicht länger mit der Wahl warten)))))
Sazalexter
Kseopatra Dieser wurde nicht berücksichtigt? Kenwood BM450 ahttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8408.0 In HP ist es im Allgemeinen schwieriger, mit Sauerteig zu backen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=55.0
Die Automatisierung muss manchmal aufgegeben werden, insbesondere wenn überhaupt keine Hefe vorhanden ist
Kseopatra
Sie haben geschrieben, dass sie noch nicht in offiziellen Lieferungen sind, ich möchte nicht den "grauen" Ofen nehmen ...
Aber jetzt werde ich die Anleitung herunterladen, danke
Das heißt, es gibt immer noch Probleme beim Backen eines solchen Brotes in Panasonic 254?
Sazalexter
Kseopatra Es gibt überhaupt kein Problem, Sie können auf jedem HP backen, nur mit Sauerteig ist Kunstflug. Während wir tief über die Hunde fliegen
Shl wie ich schrieb Quittehttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8408.msg143440#new So können und sollten Sie dies in jedem HP tun
Lana
Zitat: Kseopatra

Hallo, alle miteinander!
Ich möchte wirklich HP kaufen, kann mich aber nicht entscheiden, welche. Ich würde gerne mehr Funktionalität bekommen, Marmelade, Kuchen, aber die Hauptsache ist, dass gutes dunkles Brot gebacken wird. Die 255. Panasonic zu kaufen ist teuer für mich, in der 254. gibt es kein "Roggenbrot" -Programm ... Ich habe über Moulinex gelesen, dass es Probleme gibt, den Teig zu heben, eine dunkle Kruste zu bekommen. Die Geschwindigkeit des Backens spielt keine Rolle, die Priorität ist Qualität, und Möglichkeiten zum Experimentieren. Beraten Sie Ihren zukünftigen Bäcker, ich werde Ihnen sehr dankbar sein. !!!

Ich habe eine Panasonic 254, habe einen Mixer für Roggenbrot (400 Rubel) gekauft und jetzt habe ich eine Panasonic 255! Da diese HPs Zwillinge sind, haben sie sogar eine Anweisung für zwei. Es gibt kein Roggenprogramm, aber wenn Sie die Programme vergleichen, werden Sie sehen, dass Sie Roggen auf Panas254 backen können, was ich mit Erfolg mache! Ich spreche von Panasonic, ich weiß nichts über andere HPs. Und es liegt an dir, ich habe meine Wahl getroffen und bin glücklich! Viel Glück
Kseopatra
Ich bin schon beim Herd, Kenwood 450 !!! Die Wahl wurde getroffen und ich bin glücklich !! Dies ist so, für die logische Schlussfolgerung (oder Fortsetzung?) Dieses Themas! Ich habe 3 Brote gebacken (das erste ist Ei, das zweite ist weiß mit Käse, das dritte ist "dunkles Brot" - alles aus meinem Rezeptbuch für Kenwood). Alle standen auf. Und der Erstgeborene ist: 🔗
Ich habe auch Pizzateig gemacht - ausgezeichnet!

Ich bin sehr zufrieden mit der Wahl bisher. Ich möchte nur etwas Roggen mit Kefir oder Bier machen. Über Sauerteig lernen.

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