Julifera
Ich bin schon verwirrt, wer wer ist - welcher ist ein Stummel und welcher nicht
Venta
Der Trend-Stub sollte so aussehen

Reibebrenner (2)
1oksi1
Zitat: Flaksia

Mädchen, Bewohner von Odessa. Wo in deiner Stadt kannst du Berner kaufen? Ich suche, ich kann immer noch nicht finden, wo ich kaufen kann.

Auf der Website von Berner sind folgende Vertreter des Büros aufgeführt:
Odessa
PE Mikhailova Lyudmila Nikolaevna, Mob. t. 8-067-482-77-73
PP "KAMBUZ", TC "Aleksandrovsky", s / Markt "KOTELOK", t. 771-12-33
versuche sie anzurufen,
aber im Allgemeinen weiß ich sicher, dass es einen Punkt in TSUM im 1. Stock gibt, der seit 15 Jahren dort ist,
Früher gab es einen Punkt auf PosCot in der "Familie" und auf dem Domplatz 2, dem Laden "Berghoff", aber jetzt weiß ich nicht, ob sie dort sind
und vor kurzem eröffneten sie einen Punkt an der Riviera
Azaza
Sandy, es tut mir leid, dass ich es mitten in einer Wahl fallen gelassen habe. Ich bin schon zurück!
Der Stecker und der klingenlose Einsatz sind verschiedene Dinge. Das messerlose ist im Kit enthalten (es spielt keine Rolle, ob das Prima-Set oder das Trend-Set - jedes Set hat 3 Einsätze: messerlos, Messer 3,5 mm und 7 mm. Ich werde nicht über das Pro-Set sprechen, um Sie nicht völlig zu verwirren).
Das Set, das Sie ausgewählt haben, ist gut. Schließen Sie einfach das messerlose aus, es befindet sich im Set selbst. Wenn etwas nicht ausreicht, kaufen Sie es nach Ihren Wünschen.
Mona1
Zitat: Sandy


das ganze Wochenende eilte wieder von Trend nach Prima
Ich erinnerte mich an den Cartoon Drei von Prostokvashino:
- Nun, das blöde Spiel ist weg. Ich rannte ihr einen halben Tag hinterher, um Fotos zu machen.
- Jetzt rennst du ihr einen halben Tag nach, um ihr Fotos zu geben.
Sandig
Du wirst lachen ... Ich habe wieder bei Prima angehalten, nach dem schmerzhaften Betrachten von Videos hat es mir mit seinem Körper besser gefallen, und die Größe ist größer und der Griff scheint bequemer zu sein ...
Venta
Sandigwir werden nicht lachen) Wir sind so) Ich habe Prima - und ich bereue es überhaupt nicht) Auch hier suchen Sie nicht separat nach dem Stecker)
Sandig
Mädchen, was soll auf die Messer geschrieben werden?
Julifera
Sandig - nach VIP würde ich natürlich gerne akzeptieren, aber!

Was in Prima noch schlimmer wurde - der Abstand von der Klinge zum Boden der Reibe wurde verringert !!! Und es ist sogar auf den Bildern zu sehen!
Das heißt, wer auch immer Küken - eine Reibe, die auf einem Becken liegt - macht keinen Unterschied, aber ich bin es gewohnt, die Reibe entweder auf ein Brett oder in eine große Platte in einem Winkel von 45 Grad zu legen. Ich arbeite mit guter Beschleunigung, und für mich ist diese Abnahme im unteren Teil sehr, sehr kritisch.

Aber mit all dem, unterschiedlichen Primovsky-Stärken - es ist unmöglich ohne sie, ich kann mir nicht vorstellen, was ich ohne diese Funktion in VIP tun würde - ich habe große Riegel für Pommes - einer der beliebtesten Schnitte, manchmal bin ich faul und bröckle sogar in einem Eintopf.
Ksyushk @ -Plushk @
Und ich liebe meine Trendik mit zitternder Liebe. Gestern hat der Borschik gekocht: gehackter Kohl auf der Rückseite des Stopfens, Zwiebel - 3,5 mm, Kartoffeln - 10 mm, Karotten und Rüben - auf Roko gerieben. Mein Mann hat Gemüse 6 Mal länger geschält als ich es gerieben habe - schneiden Sie es. Ich war direkt beleidigt, dass ich es gestern in der Küche gepflügt habe
chaki2005
Überall ist eine Inschrift Berner
Sandig
Alles, ich habe endlich eine Bestellung gemacht.
Ich entschied mich für Prima, 10 mm Einsatz, Pizzasortierer und Waffel. Ich werde den Rest später kaufen, ich will noch etwas Rock.
Ich werde warten, sie werden es morgen übermorgen bringen.
Sandig
Zitat: Julifera

Sandig - nach VIP würde ich natürlich gerne akzeptieren, aber!

Was in Prima noch schlimmer wurde - der Abstand von der Klinge zum Boden der Reibe wurde verringert !!! Und es ist sogar auf den Bildern zu sehen!
Das heißt, wer auch immer Küken - eine Reibe, die auf einem Becken liegt - macht keinen Unterschied, aber ich bin es gewohnt, die Reibe entweder auf ein Brett oder in eine große Platte in einem Winkel von 45 Grad zu legen. Ich arbeite mit guter Beschleunigung, und für mich ist diese Abnahme im unteren Teil sehr, sehr kritisch.

Aber mit all dem, unterschiedlichen Primovsky-Stärken - es ist unmöglich ohne sie, ich kann mir nicht vorstellen, was ich ohne diese Funktion in VIP tun würde - ich habe große Riegel für Pommes - einer der beliebtesten Schnitte, manchmal bin ich faul und bröckle sogar in einem Eintopf.

Ich denke, ich werde mich an meinen Prima anpassen, zumal ich keine anderen Modelle zum Vergleichen hatte, ich werde von vorne anfangen ... wie sie sagen
Venta
Wahrscheinlich spüren diejenigen, die etwas zu vergleichen haben, diesen Unterschied. Ich hatte Berner vorher nicht, ich weiß nicht, wie weit es war)
Ich schneide auch auf Prime ohne Becken und halte die Reibe in dem Winkel, den ich brauche. Normalerweise schneide ich sie)))
Laune
Zitat: Julifera

der Abstand von der Klinge zum Boden der Reibe - reduziert !!! Und es ist sogar auf den Bildern zu sehen!
Das heißt, wer auch immer Küken - eine Reibe, die auf einem Becken liegt - es macht keinen Unterschied
Also "Küken" auf dem Becken
Sandig
Hier in diesem Video gibt es einen Vergleich aller Modelle, na ja, nicht ganz einen Vergleich, aber Sie können verstehen, wie sie sich voneinander unterscheiden

jQGsKvZH50s & feature = related
Venta
Trend, es sieht so aus, als ob am Anfang alle 3 Modifikationen zeigen, was für ein Berner passiert - Orange Classic, Trend und Prima
Sandig
Ist das nicht Trend:

8cUtnEtvTIM & feature = related

Venta
Es gibt keinen Mittelweg zwischen Trend und Prima. Er zeigt Orange Classic, Weiß Trend, Weiß Prima ... Und er demonstriert Primas Arbeit bereits an Prima Orange) Diese Farbe hat dich irregeführt.
Venta
Oh nein, oboznatushki) Es gibt eine Zwischenreibe, Berner Vip-4 heißt meiner Meinung nach. Aber meiner Meinung nach ist es nicht mehr im Verkauf, nicht mehr in Produktion
Sandig
Weiß ist etwas schmaler und es gibt keinen Riegel am Griff, und die Unterseite von Prima ist leicht gerundet, obwohl sie alle auf einer Seite gezeigt sind. Schauen Sie sich den Standbild an - der Unterschied ist zu sehen, wenn jedes Modell in einer vergrößerten Ansicht dargestellt wird
Sandig
Zitat: Venta

Oh nein, oboznatushki) Es gibt eine Zwischenreibe, Berner Vip-4 heißt meiner Meinung nach. Aber meiner Meinung nach ist es nicht mehr im Verkauf, nicht mehr in Produktion

Während Sie die vorherige Nachricht eingaben, wurde Ihre angezeigt. Ich frage mich, warum es aus der Produktion genommen wurde?
Julifera
Zitat: Sandy

Während Sie die vorherige Nachricht eingaben, wurde Ihre angezeigt. Ich frage mich, warum es aus der Produktion genommen wurde?

Sie waren der Meinung, dass Prima es vollständig ersetzt.
Aber es liegt flinker in der Hand, es ist einfacher und schneller, die Dicke des VIP neu zu ordnen als im Beispiel

Wer zuerst Prima hat, wird sich problemlos daran gewöhnen (ich arbeite hier, ich kann nicht aus dem VIP aussteigen, ich bin so daran gewöhnt)
annnushka27
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Und ich liebe meine Trendik mit zitternder Liebe. Gestern hat der Borschik gekocht: Sie hat Kohl auf der Rückseite des Stopfens gehackt, Zwiebel - 3,5 mm, Kartoffeln - 10 mm, Karotten und Rüben - auf Roko gerieben. Mein Mann hat Gemüse 6 Mal länger geschält als ich es gerieben habe - schneiden Sie es. Ich war direkt beleidigt, dass ich es gestern in der Küche gepflügt habe
Ich habe auch einen Trend. 10mm Kartoffeln. Ich möchte nicht in den ersten Gängen essen, sie sind an größere gewöhnt. Wenn Sie nur rechteckige erstellen, müssen Sie es versuchen. Ich finde es auch unpraktisch, die Zwiebel mit meinen Händen schneller in Würfel zu schneiden. Wie schneidet man die Zwiebel, indem man sie in den Halter einkerbt? Vielleicht bin ich der Krumme. Kartoffeln in 10mm Würfeln. zum braten ja mein liebling. Karotten für Pilaw, 7mm. groß, 3,5 klein. Was ist der dickste Faden bei allen 10-mm-Modellen? Auch ohne Messer möchte der Aktenvernichter dicker sein, zum Beispiel sind die Zucchini in Kreisen zum Braten sehr dünn. Ich mag es wirklich, Kohl in Borschtsch zu schneiden und auf einer Kappe zu gären, in einen Salat auf der dünnsten. Gestern habe ich auch Pekinger Kohl geschnitten. Im Allgemeinen brauche ich etwas anderes, aber ich weiß nicht was. Mein Traum von Zwiebelwürfeln wurde nicht schnell und ohne Tränen wahr.
Azaza
Annushka, ich kann Zwiebeln pflücken, wie du willst und auf alles - es ist bequemer für alles als mit einem Messer! Das einzige, worauf ich nie einen Bogen geschnitten habe, ist ein 3,5-mm-Einsatz (für mich ist er zu klein für einen Bogen). Der Rest ist großartig! Je nach Stimmung kann ich im Halter nachlesen oder ich kann. Und in Kreisen und Würfeln (die dann zu Würfeln zerfallen). Der Bogen auf dem Berner ist ein Lied! Wie jedoch alles andere. Früher habe ich den Mähdrescher als Gemüseschneider verwendet, jetzt verwende ich ihn ausschließlich für Würfel, Teig und Fleisch.
Sandig
Ich habe die Anweisungen für den Trend und den Prima heruntergeladen, daher schreiben sie in Trend, dass man für die Herstellung der Würfel das Gemüse mit einem Messer in den Halter schneiden und dann auf einer Reibe reiben muss. Und in Prima müssen Sie nur den Halter um 45 Grad drehen, und der Würfel wird gezeichnet. Ich verstehe nicht, warum das so ist. Inhaber, wie ich das gleiche verstanden habe, was ist das Geheimnis? Warum können Sie den Halter nicht einfach um 45 Grad auf Trend drehen? die Würfel machen?
annnushka27
Zitat: Azaza

Und in Kreisen und Würfeln (die dann zu Würfeln zerfallen). Der Bogen auf dem Berner ist ein Lied!
Und aus irgendeinem Grund klappt es für mich nicht, sie bröckeln nicht vollständig, einige von ihnen bleiben in Stücken. Ich brate auch gerne viele Zwiebeln für die zukünftige Verwendung, aber das Schneiden ist immer ein Problem.
annnushka27
Zitat: Sandy

Ich habe die Anweisungen für Trend und Prima heruntergeladen, daher schreiben sie in Trend, dass Sie das Gemüse mit einem Messer in den Halter schneiden und dann auf einer Reibe reiben müssen, um die Würfel zu erhalten. Und in Prima müssen Sie nur den Halter um 45 Grad drehen, und der Würfel wird gezeichnet. Ich verstehe nicht, warum das so ist. Inhaber, wie ich das gleiche verstanden habe, was ist das Geheimnis? Warum können Sie den Halter im Trend nicht einfach um 45 Grad drehen? die Würfel machen?
Dort sind die Messer unterschiedlich angeordnet, so dass es anscheinend mehr Reste gibt.
Sandig
Zitat: annnushka27

Dort sind die Messer unterschiedlich angeordnet, so dass es anscheinend mehr Reste gibt.

Ahhhhh, das ist der Unterschied ... es ist gut, dass ich bestellt habe, ich möchte auch Würfel aus Zwiebeln
Sandig
Zitat: annnushka27

Und aus irgendeinem Grund klappt es für mich nicht, sie bröckeln nicht vollständig, einige von ihnen bleiben in Stücken. Ich brate auch gerne viele Zwiebeln für die zukünftige Verwendung, aber das Schneiden ist immer ein Problem.

Jetzt funktioniert es bei DECOK auch so - ein Teil davon bröckelt und ein Teil bleibt in Würfeln,

Reibebrenner (2)

Ich hoffe, dass ich auf Prima lernen werde, wie man Würfel hackt

annnushka27
Zitat: Sandy

Jetzt, bei DECOK, funktioniert es auch so - ein Teil davon bröckelt und ein Teil bleibt in Würfeln, aus diesem Grund möchte ich, dass Prima genug davon sieht, wie sie Würfel zerfetzt ...
auch dort scheint es nicht ganz würfelförmig zu sein, aber zum Braten denke ich, ist dies nicht kritisch.
Venta
Sandig Es geht überhaupt nicht um den Inhaber. Er hat nichts damit zu tun. Der Unterschied liegt im Klingendesign. Im Trend werden Einsätze nur an einer Position platziert.
Auf Prima gibt es eine Position "Würfel" - dort sind die Klingen so geschickt freigelegt, dass sich der Einsatz direkt unter dem V-förmigen Messer befindet und das Produkt in zwei Ebenen geschnitten wird, es wird tiefer als gewöhnlich geschnitten und dadurch werden Würfel erhalten. Aber nur bei Einsätzen 7 mm und 3,5 mm enthalten. Dies ist beim 10-mm-Einsatz nicht möglich!

Azaza
Zitat: annnushka27

Dort sind die Messer unterschiedlich angeordnet, so dass es anscheinend mehr Reste gibt.
Nicht sicher so. Der Messereinsatz hat zwei Positionen. In einer Position, in der Sie das Gemüse über die Messer führen, schneiden Sie es bis zur vollen Tiefe der Messer. Danach schneidet das V-Messer die zukünftigen Blöcke bis zur Wurzel. In der zweiten Position schneiden die Messer das Gemüse auf die gleiche Weise bis zur vollen Tiefe durch, und das V-Messer schneidet sie nur halb so dick - sie werden erst beim nächsten Durchgang durch das V-Messer an der Wurzel geschnitten! Somit sind entweder die Blöcke zweimal dünner als im ersten Fall, oder wenn der Fruchthalter in einem Winkel von 45 ° gehalten wird, dreht jeder Durchgang ihn mit der anderen Seite, aber im gleichen Winkel werden Rauten mit einer Dicke erhalten, die die Hälfte der Seite der Raute beträgt ... Dies sind die sogenannten "Würfel". Ich weiß nicht, wie klar sie es erklärt hat.
Sandy, gute Wahl. Wenn Sie mindestens Trend wählen, werde ich zumindest akzeptieren, Sie werden es nicht verpassen, Sie werden Ihre Reibe lieben. Sie sind beide großartig! Die Hauptsache ist, sich von Anfang an mit dem Obsthalter anzufreunden.
Sandig
Zitat: Azaza

Nicht sicher so. Der Messereinsatz hat zwei Positionen. In einer Position, in der Sie das Gemüse über die Messer führen, schneiden Sie es bis zur vollen Tiefe der Messer. Danach schneidet das V-Messer die zukünftigen Blöcke bis zur Wurzel. In der zweiten Position schneiden die Messer das Gemüse auf die gleiche Weise bis zur vollen Tiefe durch, und das V-Messer schneidet sie nur halb so dick - sie werden erst beim nächsten Durchgang durch das V-Messer an der Wurzel geschnitten! Somit sind entweder die Blöcke zweimal dünner als im ersten Fall, oder wenn der Fruchthalter in einem Winkel von 45 ° gehalten wird, dreht jeder Durchgang ihn mit der anderen Seite, aber im gleichen Winkel werden Rauten mit einer Dicke erhalten, die die Hälfte der Seite der Raute beträgt ... Dies sind die sogenannten "Würfel". Ich weiß nicht, wie klar sie es erklärt hat.
Sandy, gute Wahl. Wenn Sie mindestens Trend wählen, werde ich zumindest akzeptieren, Sie werden es nicht verpassen, Sie werden Ihre Reibe lieben. Sie sind beide großartig! Die Hauptsache ist, sich von Anfang an mit dem Obsthalter anzufreunden.

Ja, ich werde trainieren, zumal ich mit dem Halter überhaupt nicht befreundet bin, meine Hände von DECOK ständig verletzt sind und ich mich beim Berner beim ersten Mal an den Halter gewöhnen werde
Oh, ich kann es kaum erwarten ... wie die Zeit langsam vergeht ...
annnushka27
Ich habe mich irgendwie sofort mit dem Inhaber angefreundet, es ist sehr praktisch für ihn, obwohl dies meine erste Erfahrung ist.
Azaza
Zitat: annnushka27

Und aus irgendeinem Grund klappt es für mich nicht, sie bröckeln nicht vollständig, einige von ihnen bleiben in Stücken.
Ja, die Seiten bleiben Stöcke. Wenn dies kritisch ist - ein Querschnitt in der Mitte kann gemacht werden - ist dies ausreichend. Na ja, oder zwei, wenn die Glühbirne groß ist.
"Würfel" in Prima sind nicht gerade Würfel. Es sind nicht nur Diamanten, sondern auch die Größen sind sehr unterschiedlich (es ist unmöglich, dieselbe Stelle zweimal mit Messern zu treffen, und schließlich wird während des vorherigen Durchgangs bereits ein Einschnitt in den nächsten "Würfel" gemacht). Daher gibt es in den bereits eher kleinen "Würfeln" viele nicht formatierte Krümel. Was mich betrifft, ist es genauer, es auf einem normalen Messereinsatz zu schneiden, nachdem ich zuvor ein oder zwei Querschnitte gemacht habe, aber Sie erhalten gleichmäßige, schöne Würfel.
Aber ich argumentiere in keiner Weise! Ich habe gerade meine Wahl getroffen, und meine Wahl scheint mir nicht falsch zu sein. Ich verehre meine Terochka mit zitternder Liebe. Aber wenn ich Prima gewählt hätte, hätte ich sie genauso zärtlich geliebt. Ich wiederhole - sie sind beide wunderbar, nur ein bisschen anders.
Azaza
Zitat: Sandy

Ich bin überhaupt nicht mit dem Halter befreundet, meine Hände sind ständig von DECOK verletzt, aber bei Berner werde ich mich beim ersten Mal an den Halter gewöhnen
Zitat: annnushka27

Ich habe mich irgendwie sofort mit dem Inhaber angefreundet, es ist sehr praktisch für ihn, obwohl dies meine erste Erfahrung ist.
Weil der Decuk einen furchtbar ungeschickten Halter hat. Und bei Berner liegt der Halter selbst in der Hand, man muss sich nicht überwältigen, um sich daran zu gewöhnen.
Sandy, schneiden Sie langes Gemüse auf einmal in zwei oder drei Teile, bereuen Sie es nicht. Denn je länger sie sind, desto unpraktischer ist es, sie zu schneiden: Die Widerstandskraft entfaltet sie in einem Winkel und schneidet die Oberseite des Gemüses mit den Stiften des Halters. Daher entweder zuerst ohne Halter (aber es gab Fälle, in denen erfahrene Leute ihre Hände speziell öffneten !!!) und dann in den Halter oder sofort in bequemen Hanf schneiden und in den Halter legen. Dann fällt nichts ab, es ist bequem zu schneiden und die Rückstände sind minimal (besonders im Trend).
Sandig
Ich würde nicht sagen, dass mein DECOK-Halter nicht bequem ist, er ist dem von Berner sehr ähnlich

Reibebrenner (2)
Reibebrenner (2)

Wenn das Gemüse in Hanf geschnitten ist, dann hält meins perfekt, aber ich muss es auch ganz dorthin schieben
Azaza
Und mein Decock hat einen anderen Obsthalter, kombiniert mit einem Zitruspresse. Hier ist die Fee. Und dieser sieht wirklich aus wie der von Berner, sollte praktisch sein.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: annnushka27

Ich habe auch einen Trend. 10mm Kartoffeln. Ich möchte nicht in den ersten Gängen essen, sie sind an größere gewöhnt. Wenn Sie nur rechteckige erstellen, müssen Sie es versuchen. Es ist auch unpraktisch für mich, die Zwiebel mit den Händen schneller in Würfel zu schneiden. Wie schneidet man die Zwiebel, indem man im Halter punktet? Vielleicht bin ich der Krumme. Kartoffeln in 10mm Würfeln. zum braten ja mein liebling. Karotten für Pilaw, 7mm. groß, 3,5 klein. Gibt es bei allen 10-mm-Modellen den dicksten Faden? Auch ohne Messer hätte ich gerne einen dickeren Aktenvernichter, zum Beispiel sind Zucchini im Kreis zum Braten sehr dünn. Ich mag es wirklich, Kohl in Borschtsch zu schneiden und auf einem Stummel zu gären, in einem Salat auf dem dünnsten. Gestern habe ich auch Pekinger Kohl geschnitten. Im Allgemeinen brauche ich etwas anderes, aber ich weiß nicht was. Mein Traum von Zwiebelwürfeln wurde nicht schnell und ohne Tränen wahr.

Ich schneide Kartoffeln für die Suppe auf einem 10-ke genau in Würfel, nicht Würfel.
Ich schneide auch keine Zwiebeln zum Braten. Ich habe es einfach auf den Halter gelegt und bei 3,5 oder 1,6 (wenn in Hackfleisch, in Schnitzel) habe ich nur pochikal.
annnushka27
Zitat: Azaza

Ja, die Seiten bleiben Stöcke. Wenn dies kritisch ist - ein Querschnitt in der Mitte kann gemacht werden - ist dies ausreichend. Na ja, oder zwei, wenn die Glühbirne groß ist.
"Würfel" in Prima sind nicht gerade Würfel. Es sind nicht nur Diamanten, sondern auch die Größen sind sehr unterschiedlich (es ist unmöglich, dieselbe Stelle zweimal mit Messern zu treffen, und schließlich wird während des vorherigen Durchgangs bereits ein Einschnitt in den nächsten "Würfel" gemacht). Daher gibt es in den bereits eher kleinen "Würfeln" viele nicht formatierte Krümel.Was mich betrifft, ist es genauer, es auf einem normalen Messereinsatz zu schneiden, nachdem ich zuvor ein oder zwei Querschnitte gemacht habe, aber Sie erhalten gleichmäßige, schöne Würfel.
Aber ich argumentiere in keiner Weise! Ich habe gerade meine Wahl getroffen, und meine Wahl scheint mir nicht falsch zu sein. Ich verehre meine Terochka mit zitternder Liebe. Aber wenn ich Prima gewählt hätte, hätte ich sie genauso zärtlich geliebt. Ich wiederhole - sie sind beide wunderbar, nur ein bisschen anders.
Danke für die Klarstellung. Wie immer erklären Sie alles klar. Ich liebe auch meine Reibe. Ich benutze es jeden Tag. Neulich habe ich Apfelchips im Trockner gemacht, es hat mir sehr gut gefallen und zwar schnell.
Sandig
Mädchen, sag mir, wenn du einen Combichipser mit Prima brauchst, wie ich verstehe, wird er zum Schneiden in Würfel, Stöcke, Strohhalme benötigt, damit die gleichen Schnitte am Basisset gemacht werden können? Oder ist es anders?
Und noch eine Frage: Carly wird hauptsächlich für Kohl benötigt?
Venta
Du brauchst keinen Combichipser, hast du zu Recht gesagt - alles ist in der Grundausstattung dafür)
Sandig
Was ist mit Carly?
Sandig
Die Frage ist noch reif - kann die Reibe in der Spülmaschine gewaschen werden oder nicht, werden die Messer langweilig?
Venta
Nichts über Carly, ich habe sie nicht. Dies ist für die Mädchen) Aber wie die Bilder im Thema waren - im Sommer schneiden sie Gurken und Radieschen
Sandig
Zitat: Venta

Nichts über Carly, ich habe sie nicht. Dies ist für die Mädchen) Aber als ob es Bilder in dem Thema gäbe - im Sommer schneiden sie Gurken und Radieschen

Wo Azaza Sie steckt ihre Nase hinein, wo sie suchen soll, und sie wird viel über Carly erzählen. Ich denke, wenn wir von dem Salat auf einer Waffel besessen sind und wir nur Pekinger Kohl essen, also brauche ich Carly oder nicht, wenn ich sehen könnte, wie sie zum Beispiel eine Gurke oder einen Rettich schneidet ... ..
Mona1
Zitat: Sandy

Wo Azaza Sie steckt ihre Nase hinein, wo sie suchen soll, und sie wird viel über Carly erzählen. Ich denke, wenn wir von dem Salat auf einer Waffel besessen sind und wir nur Pekinger Kohl essen, also brauche ich Carly oder nicht, wenn ich sehen könnte, wie sie zum Beispiel eine Gurke oder einen Rettich schneidet ... ..
Azaza lobt sie sehr. Er verwendet eine Teatrochka für Salate aus Hartkohlsorten. Sie schüttelt den Kohl nach ihren Worten irgendwie auf und er wird weich. Ich habe es noch nicht, aber es lohnt sich in naher Zukunft. Der Winter ist im Hof. Rotkohl beginnt zu schneiden, und dann muss Carly an einen Ort kommen. Und wenn Sie nur das Peking schneiden, dann können Sie ohne Carly auskommen. Warten Sie einfach auf die Antwort von Azaza, vielleicht benutzt sie sie immer noch für etwas.
Sandig
Die Mädchen haben einen Kukinge gefunden, beschreibt tatyanka wie man Würfel macht:
Der Moment - ich reibe ohne Halter. Aber ich kann es niemandem empfehlen.
Wir nehmen eine Brennerreibe (Vip-4, Düsenstroh 7), stellen die Düse zum Schneiden von Würfeln auf Position 1 - wie auf der Düse selbst angegeben, setzen Sie die Kartoffeln in den Halter ein. Ich halte die Reibe gekippt in einer Schüssel (ich benutze keine Berner-Schüssel - ich empfehle sie auch hier niemandem - geschmacklich) mit der linken Hand, den Kartoffelhalter in meiner rechten. Legen Sie Ihre rechte Hand über die Reibe. Die Pfeile auf dem Halter sollten mit der Richtung der langen Seite der Reibe übereinstimmen. Nennen wir diesen Zustand den Anfangszustand. in-hi-chi-we-we-we-a-halter (parallel zur Oberfläche der Reibe) 45 Grad im Uhrzeigersinn, * drücken Sie es auf die Oberfläche der Reibe (eigentlich die Düse) und ziehen Sie es über die Oberfläche. Wir beobachten, wie die scharfen Zähne unserer Düse in das Gemüse eindringen. . und lass es auf der anderen Seite :-). Wir bringen den Halter mit dem Gemüse in seinen ursprünglichen Zustand zurück. * Und jetzt drehen wir den Halter um die gleichen 45 Grad, aber nur gegen den Uhrzeigersinn. dann alles im Text von * bis * Wir drehen den Halter abwechselnd im und gegen den Uhrzeigersinn. Drücken Sie die Halterabdeckung ganz durch, bis das Gemüse im Halter aufgebraucht ist. Und wir schneiden unser Gemüse in Würfel.
Die Schaufeln an der Düse und am Boden der Reibe in Position 1 sind so angeordnet, dass sie beim ersten Mal in einer ausreichenden Tiefe in eine Richtung geschnitten werden. Beim zweiten Mal - in einer Richtung senkrecht zur ersten, während die Querschicht abgeschnitten wird, jedoch nicht entlang der gesamten Tiefe der Längskerbe, sondern nur zur Hälfte. Der nächste Durchgang ist wieder ein tieferer Schnitt und die Hälfte der Querschicht. Dh.Eine Längskerbe reicht für zwei Querkerben.
Nachdem alle Kartoffeln geschnitten wurden, können die Würfel an einigen Stellen klebrig sein. Es ist nicht tragisch. Klopfen Sie sie einfach sanft mit Ihren Händen. Sie werden getrennt.
Wie ich Karotten schneide. Ich mag es nicht, mit kleinen herumzuspielen. Ich wähle fast immer eine große. Gekochte Karotten schälen. Und (!) Ohne Halter können Sie bereits mit dem Schneiden beginnen. Der Aufsatz wird wie bei Kartoffeln installiert. Was ist das Schöne am Schneiden ohne Halter - Sie müssen den Rotationsgrad nicht sorgfältig überwachen (nur für die Reste des Gemüses), da Sie direkt einmal und das zweite Mal direkt zeichnen können - um 90 Grad drehen und dann wieder gerade, was viel einfacher ist. als zweimal in verschiedene Richtungen 45. Wenn Sie mit dem Halter arbeiten - achten Sie darauf, die Richtung der Pfeile ohne sie zu berücksichtigen - drehen Sie das Gemüse nach Ihren Wünschen, achten Sie einfach auf Ihre Finger. Wenn die Karotte zu Ende geht, setzen Sie sie in den Halter ein. Normalerweise beginne ich, das verbleibende Stück hin und her zu drehen, damit der Abstand zwischen den Fingern und den Messern maximal ist.
Schade, dass ich keine Kamera habe. Ich würde diesen Prozess filmen und irgendwo posten. Es ist eigentlich einfach. Und das Schreiben dauert lange. Während ich schrieb, konnte man eine Schüssel Vinaigrette reiben :-)
Viel Glück !!!
Julifera
Zitat: Sandy

Die Frage ist noch reif - kann die Reibe in der Spülmaschine gewaschen werden oder nicht, werden die Messer langweilig?

Es wird sehr, sehr nicht empfohlen, Messer im PMM zu waschen !!!
Gute, teure und gut geschärfte Messer haben im Laufe der Zeit einen schlechten Vorteil!

Wenn Sie möchten, dass die Reibe länger hält, ist es daher besser, sie von Hand zu waschen!

Ich habe speziell meine Messer überprüft, was mir nichts ausmacht:
Auf einem deutschen hervorragenden Messer - die Kante bröckelte stellenweise von 2 Waschbecken bei 60 ° C.
Billige Messer kümmern sich nicht darum.

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