Pilzpilaf (mager) in einem langsamen Kocher

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Pilzpilaf (mager) in einem langsamen Kocher

Zutaten

irgendein Reis 1,5 Mstack.
Pilze (ich habe Steinpilz gefroren) 800gr
Karotte 1 groß
Zwiebeln 1 große Zwiebel
Gewürze für Pilaw (ich habe Garam Masala) Geschmack
geräucherte Paprika 1 Teelöffel mit oben
Knoblauch 10 mittlere Zähne
Salz- Geschmack
schwarzer Pfeffer Geschmack
wächst auf. Öl (ich habe Baumwollsamen) 60 ml
Wasser (kochendes Wasser) 2,5 Mstack.

Kochmethode

  • Legen Sie die gefrorenen Pilze in die MV-Schüssel. Stellen Sie den "Back" -Modus ein und braten Sie die Pilze ohne Öl, bis die Flüssigkeit wegkocht. Cartoon deaktivieren. Legen Sie die gebratenen Pilze in eine separate Schüssel.
  • Gießen Sie die gesamte Norm des Pflanzenöls in einen Multikocher. Legen Sie mittel geschnittene Karottenscheiben darauf. Stellen Sie den "Back" -Modus ein, Zeit 40 min. und die Karotten braten, bis sie mittelweich sind.
  • Zwiebelhälften, in mittelgroße Blütenblätter geschnitten, zu den Karotten geben. Und bringen Sie die Zwiebel zur Transparenz.
  • Multicooker deaktivieren.
  • Gießen Sie die zuvor zubereiteten Pilze in das gebratene Gemüse. Salz nach Geschmack. Gewürze, Paprika und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Alles mischen.
  • Reis gleichmäßig über die Pilzmischung verteilen.
  • Die Hälfte der Knoblauchzehen in den Reis stecken.
  • Füllen Sie unsere gesamte Struktur mit 2,5 Multicans kochendem Wasser.
  • Schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie den "Pilaf" -Modus ein.
  • Öffnen Sie nach dem Signal den Cartoon und mischen Sie alles.
  • Unser köstlicher magerer Pilaw ist fertig!
  • Helfen Sie sich selbst, zu Ihrer Gesundheit!

Das Gericht ist für ausgelegt

Je nach Appetit der Esser.

Zeit für die Vorbereitung:

50 Minuten

Hinweis

Ein Freund hat mir dieses Rezept vor ein paar Jahren gegeben. Einige Zeit später entdeckte ich jedoch ähnliche Rezepte auf vielen Ressourcen.
Daher gebe ich nicht die Urheberschaft des Rezepts an, da ich dieses Rezept jedoch zunächst einmal nicht aus dem Internet erhalten habe.
Ich habe diesen Pilaw aus verschiedenen Pilzen gekocht. Am wenigsten gefiel uns aus irgendeinem Grund der weiße Pilaw. So ist das Paradoxon ...
Hielt auf Steinpilz an und bereute es nie!

Rada-dms
ÜBER!!! Das ist das Ding !!! Direkt für uns, besonders mein Mann wird es zu schätzen wissen! Vielen Dank, denn irgendwie musste ich es nicht mit Pilzen im Cartoon machen !!!
Und auch mit geräuchertem Paprika, was mir neu ist!

Und Steinpilz, meine alte Leidenschaft und Liebe in allen Arten und Gerichten!
Mikhaska
Danke, meine gute! So schön, dein Lob zu lesen!
Zitat: Rada-dms


Und Steinpilz, meine alte Leidenschaft und Liebe in allen Arten und Gerichten!
Hurra Hurra! Ich bin froh, dass unser Geschmack in vielerlei Hinsicht ähnlich ist!
Und ich selbst habe den geräucherten schon eingeweicht. Im Rezept meines Freundes war es das übliche. Aber mit geräuchertem Pilaw fing es an so zu spielen ...
Vitalinka
Oh, was für eine Schönheit! Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist! Ich sitze und schlucke Speichel, obwohl ich vor kurzem gegessen habe
Mikhaska
Vitalinka, es ist sooo lecker und aromatisch! Vielen Dank für Ihren Besuch!
Vitalinka
IraIch werde es auf jeden Fall versuchen, mein Liebespilaf. Und die Tatsache, dass es köstlich ist - ich habe keine Zweifel!
SmoroDinka
Ira! Es ist gottähnlich! Mein Mann ist ein großer Liebhaber von Pilzen in jeglicher Form. Ich werde es auf jeden Fall kochen. Vielen Dank für das Rezept !!!
Mikhaska
Vitalinka,
Zitat: Vitalinka
Ich werde es auf jeden Fall versuchen, mein Liebespilaf.
Ich möchte, dass es dir gefällt!
Vitalinka
Zitat: mikhaska
Ich möchte, dass es dir gefällt!
Da bin ich mir nur sicher! Dann melde ich mich wieder.
Tumanchik
Irisha ist so schön und bunt !!!! Und ich habe einen Teller ...
Lipchanka
Ich liebe Multicooker Pilaw sehr. Irina, das Rezept ist definitiv mit einem Lesezeichen versehen.
Mikhaska
Zitat: MoroDinka
Ehemann ist ein großer Liebhaber von Pilzen in jeder Form.
SmoroDinka, Dinusha! Wie gut es ist! Dann wird ihm dieser Pilaw auf jeden Fall gefallen! Ich werde sehr glücklich sein!
Mikhaska
tumanofaaaa, Irinushka!
Zitat: tumanofaaaa
Und ich habe einen Teller ..
Mit Vergnügen, Liebes! Ich warte auf einen Besuch! Es wird alles geben, nicht nur Pilaw!
-Alika-
Oh, und ich habe Honigpilze im Gefrierschrank, sollte es auch gut mit Pilzen sein?
Aber es gibt keinen Paprika in irgendeiner Form, aber es gibt eine sehr leckere Marinade aus eingelegtem Pfeffer, ein Glas Pfeffer wurde gestern geprüft, und es ist schade, nur den Marind herauszuschütten. Was denkst du, ist es möglich, Wasser teilweise zu ersetzen?
Mikhaska
-Alika-Natürlich gut mit Honig-Agarics! Sie sind so untersetzt!
Zitat: -Alika-
Es ist schade, nur die Marinade auszuschütten.
Marinade ist Macht! Nur dann brauchst du kein Salz ... Ja ... es sollte sehr interessant mit der Marinade sein.
-Alika-
Ich dachte an die Marinade, als wäre ich herausgeplatzt. Morgen werde ich auf jeden Fall versuchen, es sollte wirklich großartig werden. Vielen Dank!
Mikhaska
-Alika-Ich werde auf Ihr Feedback warten! Vielen Dank für Ihr Interesse an dem Rezept!
-Alika-
Ich werde auf jeden Fall zurückmelden. Ich habe gerade angefangen, all diese Töpfe und diese Seite zu beherrschen, alles ist so inspirierend und plant wahrscheinlich zwei Leben.
Mikhaska
Zitat: Lipchanka

Ich liebe Multicooker Pilaw sehr. Irina, das Rezept ist definitiv mit einem Lesezeichen versehen.
Lipchanka, Luda! Vielen Dank! Im Allgemeinen liebe ich es, im Cartoon zu kochen!
Marfusha5
Ira, so ein leckeres Rezept. : povar: Vielen Dank !!!!))) Ich werde es definitiv irgendwann für Papa kochen. Er liebt Pilze in jeder Form.
Mikhaska
Danke, Irishik! Lass Papa glücklich sein! Und wenn auch aus selbst zusammengebaut! A-ah-ah-ah!
Marfusha5
mikhaska, danke, Ira))))) selbst zusammengestellt und der Geruch ist anders. Ich liebe es, wie Pilze beim Kochen riechen. Dieses Jahr habe ich nur 2 Steinpilze und einen Pfifferling gefunden)))))
Mikhaska
Zitat: Marfusha5
Dieses Jahr habe ich nur 2 Steinpilze und einen Pfifferling gefunden)))))
Hier sind wir, IrusHeutzutage machen wir Pilzsuche im Laden!
Jiri
mikhaska, Irinka, zügelt den Speichel! Na lecker! Und was für ein hübscher Mann! Und wo nimmst du Baumwollsamenöl?
Mikhaska
Irinka, Ja, es wird köstlich! Das einzige Gericht, bei dem die Bauern unserer Familie den Mangel an Fleisch in einem ernsthaften Gericht ertragen.
Zitat: Jiri
Und wo nimmst du Baumwollsamenöl?
Auf dem zentralen Markt. Dort haben Händler aus Zentralasien viele Witze aus ihrer Küche. Aber ich fing erst an, ständig mit ihm zu kochen, wenn ich einen langsamen Kocher hatte. Und vor ihr ... Mamadaragaya! Es raucht soooo! Schreckliches Geschäft!
Und ich wäre nicht überrascht, wenn mir das nur passiert!
Meine Produkte machen immer Tricks.
Danke für's vorbeikommen!
Siebenjahresplan
Irinka!!! Herzliche Glückwünsche!!! Schönes Rezept !!!
Du machst das gut!!! Du gewöhnst dich langsam daran !!!

Ich kann einfach nicht so kochen. Der Körper akzeptiert überhaupt keine Pilze (nur Champignons oder nicht viele eingelegte).
Wenn sie gekocht werden, ist dieser Geruch vollständig getrübt.

Entschuldigung, ich kann es nicht versuchen!
Aber optisch geschätzt !!!
Marlanca
Zitat: mikhaska

Und wenn auch aus selbst zusammengebaut! A-ah-ah-ah!
Irishkin, danke für diese Schönheit ... ich bin an diesen "öligen" Orten aufgewachsen ... ... reine Nostalgie ...
Mikhaska
Siebenjahresplan, Svetlanka!Vielen Dank für Ihre Glückwünsche!
Natürlich ist es eine Schande, dass Sie diesen Schwimmer nicht ausprobieren können! Aber nichts kann getan werden ... Ihre eigene Gesundheit ist viel wichtiger!
Ich schätze Ihre Großzügigkeit!
Mikhaska
Marlanca, Galinka! Danke, druh! Die Orte hier sind freilich Pilze! Letztes Jahr konnten wir aus familiären Gründen die Pilze nicht rausholen ... Aber seit dem vorletzten Jahr waren gekochte gefrorene Pilze im Gefrierschrank. Sie - und gingen dann in Aktion. Und jetzt, bis zum nächsten Herbst, müssen Sie im Laden Pilze pflücken. Häuser sind größer als sie.
-Alika-
Brachte einen Bericht:
Pilzpilaf (mager) in einem langsamen Kocher
Die Marinade stellte sich als fast 2 mV heraus. Art., Der Rest ist einfaches Wasser, die Flüssigkeit konnte nicht widerstehen und fügte dabei fast ein weiteres Glas mehr als nach Rezept hinzu. Ich konnte nicht widerstehen, als der Geruch sehr stark wurde, was deutlich darauf hinwies, dass die Flüssigkeit im Inneren an der Grenze war. Ich hatte Angst, dass sie brennen würde. Also wollte ich sagen, ein bisschen zu viel Marinade, ich brauchte etwas weniger davon, obwohl es lecker und süß war, aber nicht ohne Essig, der Reis erwies sich als etwas sauer, als wir es gerne hätten.
Vielen Dank für das Rezept! Ich habe den Dreh raus, köstlichen Brei zu kochen, indem ich am Ende eine Zwiebel mit Karotten und Sauerrahm aus einem parallel gekochten Fleisch hinzugefügt habe, und wie Pilaw mit verschiedenen Fleischsorten ist es köstlich, aber es ist immer gut gekochtes Müsli. Es schien mir so schmackhafter, und all diese Massen waren trocken, nicht schmackhaft, verwirrend und nur für die Schönheit. Ihr Rezept war von seiner Einfachheit, einem schönen Foto und der Möglichkeit, Pilze (zumindest teilweise), die dieses Jahr von Verwandten gefüllt wurden, an anderer Stelle zu entsorgen, angetan.
Es stellt sich heraus, dass krümeliger Brei lecker und einfach zuzubereiten sein kann. Gerne verwende ich Ihr Rezept.
Na ja, ich habe wieder einen ganzen Bericht gekritzelt, ich weiß nicht, wie ich mich kurz ausdrücken soll, es ist gut, dass sie nur auf dem Papier so gesprächig ist
Vasilica
mikhasechka, irisch, Super-Duper-Pilaw! Und wie habe ich solche Schönheit vermisst?

Was mich jedoch am meisten überrascht hat, war, dass Sie Baumwollsamenöl verwenden. Ich habe den Geschmack bereits vergessen, aber Sie kaufen ihn absichtlich.

Zitat: mikhaska

Es raucht soooo! Schreckliches Geschäft!

Hast du es kalziniert oder nimmst du es schon?
Mikhaska
-Alika-Ich bin so froh, dass du diesen Pilaw gemacht hast! Du hast mir so viele gute Worte geschrieben, dass ich sogar bewegt war ... Vielen Dank für das Experiment mit der Gurke! Ich beeilte mich bereits, mir selbst mitzuteilen, dass der nächste Pilaw bei ihm sein wird. Ich muss sagen, dass sie diese Nachricht ziemlich stoisch aufgenommen haben ... (anscheinend gewöhnen sie sich langsam an meine kulinarischen Macken.)
Zitat: -Alika-
Nun, ich habe wieder einen ganzen Bericht gekritzelt
Ja, nur so brauchen Sie es! Ich selbst bin kein Dummkopf zu knistern, ich würde ein Thema geben! Also ... schön dich zu treffen, Kumpel!
Und danke hunderttausend Mal, dass Sie mein Rezept verwendet haben!
Stellen Sie sich vor - ich werde es nicht sein, und der Schwimmer, den Sie bei mir gefunden haben, wird in Ihrem Haus leben ... Ist das nicht Glück!
-Alika-
Nun, es ist mir peinlich.
Mit der Marinade darfst du nicht viel übertakten, es scheint mir mehr als 1 mv. Kunst. ist es nicht wert. Meins schien nicht das sauerste zu sein, aber im Gegenteil, aber zwei nicht ganz volle Gläser erwiesen sich als etwas sinnlicher, als wir es gerne hätten.
Mikhaska
Oh! Vasya! Was für eine Freude! Wie schön, dass du vorbeigekommen bist, um mich zu sehen!
Danke, dass du das Rezept gelobt hast, mein liebes Herz!
Und wie vor einer Million Jahren vor Christus sagte mir ein Nachbar, der in Usbekistan aufgewachsen war, dass Pilaw ohne Baumwollsamenöl überhaupt kein Pilaw ist! ... Also nahm ich es unter meine Mütze und seitdem - kein Gu - gu, wenn ich dachte an Pilaw ...
Ja, früher musste das Öl vor dem Gebrauch geglüht werden (wie die Verkäufer gewarnt haben! Es ist giftig, wenn es nicht raffiniert ist). Also, dann - dann war Rauch in meiner Küche wie eine Wippe.
Und jetzt verkaufen sie raffiniert ... Also - alle Regeln!
Vielleicht habe ich die Abfolge der Ereignisse falsch interpretiert ... Wie mache ich ... Die Hauptsache ist, mehr Informationen zu speichern, solange ich mich erinnere. Hier und ... "gemischt auf einem Haufen - Pferde, Leute ..."
Vassenka! Sie schelten mich nicht stark, wenn überhaupt, dass ich meinen Haferbrei Pilaw nannte! Du bist da drüben ... Für dich sind meine Versuche, mich zu orientalisieren, lächerlich ...
Oh, es ist mir egal, du liebst ... Zumindest schwöre!
Mikhaska
-Alika-und ich kann lesen!
Zitat: -Alika-
Ich wollte sagen, ein bisschen zu viel Marinade, ich hätte etwas weniger davon haben sollen, obwohl es köstlich süß war,
Vielen Dank, mein Lieber, dass Sie noch einmal gewarnt wurden! Vorgewarnt ist gewappnet!
Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, mich auf Pilaw zu besuchen!
Vasilica
Und was soll ich schelten, welche Art von Brei haben Sie, Getreide zu Getreide - alles, wie der Arzt befohlen hat!
Zitat: mikhaska

Und wie vor einer Million Jahren vor Christus sagte mir ein Nachbar, der in Usbekistan aufgewachsen war, dass Pilaw ohne Baumwollsamenöl überhaupt kein Pilaw ist! ... Also nahm ich es unter meine Mütze und seitdem - kein Gu - gu, wenn ich dachte an Pilaw ...

Ich kann Ihnen nur sagen, dass nach einem Baaalsh-Geheimnis in Usbekistan Baumwollsamenöl nicht verwendet wurde, weil es nur "echten" Pilaw produzieren würde, sondern einfach keinen anderen. Es war ein großes Glück, das übliche Salatöl oder im schlimmsten Fall raffiniertes Baumwollsamenöl zu schnappen. Als unsere Datscha erschien, seufzte meine Mutter erleichtert, dass es jetzt nicht mehr nötig war, die Küche in der Wohnung zu rauchen.Und bei der Datscha - Schönheit, in der Luft, in einem großen Kessel, pumpten sie sofort mehr Öl, gossen es in Flaschen und nahmen es mit nach Hause. Schließlich wurde in diesem Öl nicht nur Pilaw, sondern alles gekocht und Bratkartoffeln und für Suppen gebraten.
Wenn Sie wirklich alle Regeln befolgen, müssen Sie auf einem Dumba (Fettschwanzfett) kochen, aber das ist eine ganz andere Geschichte.
Karoch, ich persönlich mache Pilaw auf gewöhnlichem Sonnenblumenöl und noch hat niemand darunter gelitten.
NataliARH
mikhaska, ein wunderbarer Schwimmer, alles was Sie brauchen, um Ihren Appetit zu beruhigen! und schön und befriedigend! danke für das rezept!
Mikhaska
Zitat: Vasilica
Ich persönlich mache Pilaw mit gewöhnlichem Sonnenblumenöl
Vassenka! Vielen Dank für den Hintergrund zur Verwendung des Öls! Ja-ah ... Es gab eine Zeit ... Ah, in unserer Gegend gab es nichts als "duftende" Sonnenblumenkerne. Und selbst dann musste ich versuchen zu greifen! Eh-eh, unsere schweren Sünden ...
Und mit der üblichen Sonnenblume habe ich noch einen langen Weg vor mir. Ich habe diese Baumwolle ... Wie Schnee in Sibirien im Winter! Ich bin ein sparsames kleines Mädchen.
Mikhaska
NataliARH, Natascha! Wie froh ist es, dich in meinem Fach zu sehen! Verwenden Sie es für eine gute Gesundheit!
Danke für's vorbeikommen!
SmoroDinka
IrishkaIch zababahala dein Pilaw! Lecker, du kannst deine Gedanken schon essen. Nur ich habe die Pilze in einem Mixer gehackt, also kannst du sie auf dem Foto nicht sehen, denn mein Sohn, wenn er Pilzstücke sieht, wird er nicht ... und so isst er für meinen lieben Dank, mein Lieber, für das Rezept
Pilzpilaf (mager) in einem langsamen Kocher
Mikhaska
Es stellte sich heraus, dass so ein heller Pilaw war. Diiiin! Danke fürs Kochen, Freundin! Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist! Ich habe Honigpilze im Kühlschrank, aber ich wollte sie am Samstag schnell abholen! Ah, hier bist du mit Pilaw ... Ich weiß nicht einmal, was ich kochen soll - dann ...
SmoroDinka
irisch, Essiggurke
Mikhaska
Verstanden! Buit erfüllt!

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