Blumensträuße aus grünen Bohnen

Blumensträuße aus grünen Bohnen

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
grüne Bohnen in Schoten	500 g
Speck (Bruststück, Schmalz)	150 g

Kochmethode

• Speck (ich habe ein Bruststück), in dünne Scheiben geschnitten.
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• Schneiden Sie die harten Enden der Bohnen ab und kochen Sie die Bohnen in Salzwasser, bis sie weich sind (5-7 Minuten). Lassen Sie das Wasser ab und kühlen Sie die Bohnen ab.
• Nehmen Sie ein paar Bohnenkapseln, falten Sie ein "Bündel" zusammen
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• und in eine dünn geschnittene Speckscheibe einwickeln. (Natürlich, ideal zum Einwickeln, lange, dünne Speckscheiben, längs geschnitten ... Nun, oder im schlimmsten Fall - Schmalz wäre am besten geeignet. Dann hätte das Gericht beeindruckender ausgesehen. Aber ich hatte ein kleines Stück Bruststück, das nur in Scheiben geschnitten werden konnte über, so war es unpraktisch zu wickeln).
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• Mit Zahnstochern befestigen (ich habe es immer noch in einen Paprika-Ring gesteckt)
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• Die entstandenen "Blumensträuße" in eine Pfanne geben und von allen Seiten leicht anbraten. Heiß servieren. (Ich habe auch junge Kartoffeln in der gleichen Pfanne gebraten).
• Köstlich!!!

Hinweis

Eine Quelle: 🔗

Sehr kreativ dekoriert. Super

Vielen Dank!

[Gasha]

Gasha, sehr appetitlich und stilvoll !!!

Danke, Marisha! Und sehr lecker!

Gashenka, niemand wird solche Blumensträuße ablehnen ...

Gashenka, niemand wird solche Blumensträuße ablehnen ...

So wahr! Niemand lehnte ab !!!

Und sie hat mich einen Kerl genannt! Ich habe noch so viel vor dir zu schneiden! Sehr schön, originell und lecker! Ich werde das gleiche tun, wenn Sie so wollen, mit Spargel! Vielen Dank !

Ich werde das gleiche tun, wenn Sie so wollen, mit Spargel! Vielen Dank !

Was ist dort ??? !!! Ermöglichen !!!