Multicooker Polaris PMC 0517AD (Testberichte)

Mädchen, verarbeitest du irgendwie eine Pfanne, in die du in einem Slow Cooker gekochtes Essen gießt? Um zu vermeiden, dass Lebensmittel sauer werden ....

Mädchen, verarbeitest du irgendwie eine Pfanne, in die du in einem Slow Cooker gekochtes Essen gießt? Um zu vermeiden, dass Lebensmittel sauer werden ....

Ich koche den Topf mit kochendem Wasser, bevor ich ihn einfülle oder hineingieße.

Aus einem Buch einen Marmorkuchen gemacht. Für 50 nicht wenig gebacken. Es war notwendig, die Stunde einzustellen. Aber ich drehte es um und backte 15 weitere. Morgen werde ich es versuchen.

Mädchen, ich habe hier irgendwo gelesen, aber jetzt kann ich einfach nicht finden ... das Löschprogramm wird nach 6 Minuten zum Erhitzen zurückgesetzt ... warum ??? Ich musste beim Backen Hähnchenkeulen mit Gemüse schmoren

Mädchen, ich habe hier irgendwo gelesen, aber jetzt kann ich einfach nicht finden ... das Löschprogramm wird nach 6 Minuten zum Erhitzen zurückgesetzt ... warum ??? Ich musste beim Backen Hähnchenkeulen mit Gemüse schmoren

Da das Löschen das Vorhandensein von Flüssigkeit voraussetzt und sich überhaupt kein Fett in den Beinen befindet, werden die Felder auf Heizung umgestellt. Ich mache Hühnereintopf durch Eintopf, ohne Wasser hinzuzufügen. Nun, es gibt verschiedene Stücke, und so karkasse ich 3-4 Stunden lang.

Da das Löschen das Vorhandensein von Flüssigkeit voraussetzt und sich überhaupt kein Fett in den Beinen befindet, werden die Felder auf Heizung umgestellt. Ich mache Hühnereintopf durch Eintopf, ohne Wasser hinzuzufügen. Nun, es gibt verschiedene Stücke, und so karkasse ich 3-4 Stunden lang.

Ja, genau, was Wasser betrifft ... Ich erinnerte mich, aber unten war Öl und ein wenig Saft in 6 Minuten noch auffällig ... morgen werde ich etwas mit Wasser probieren ... Ich bin ein Anfänger, wie Sie wahrscheinlich schon verstanden haben, Aber beim Backen erwies sich das Huhn mit Karotten, Zwiebeln und Pilzen als sehr wunderbar

Wenn Sie so wollen, werde ich zum Beispiel sagen, dass das Modell 517 nicht schlechter ist als das Redmont 4502! ...

wenn möglich - ich werde auch AUSSERHALB des Feldes sagen
meiner Meinung nach ist 4502 nur eine Größenordnung niedriger! in Bezug auf technische Eigenschaften und Aussehen ... Entschuldigung, es wird mit Staub verglichen

und 517 ist so ein Schatz
Ich bin immer noch begeistert von ihr
Obwohl ich viele Behauptungen über das Löschen von 2 Stunden gelesen habe ... ABER ich habe es normalerweise nur 2 Stunden lang nicht verstanden. Wenn nötig, schalte ich es einfach früher aus und mache Geschäfte

Oh Mädchen wünschen viel Glück! Ich habe unseren 517 Cartoon bestellt, theoretisch sollten sie ihn morgen bringen! (Ich hatte nur eine negative Erfahrung, als es nicht geklappt hat - der Laden hat es im Stich gelassen - aber jetzt hoffen wir auf das Beste!)
Und jetzt habe ich das Gefühl, dass ich mir alles außerhalb des Rezeptbuchs ansehen werde, wie die Schafe, von denen Sie wissen, wo Sie sich befinden. Zum Beispiel steht auf der Tagesordnung, und schon bald wird es ein solches Projekt geben: Überkochen einer großen Menge Braten für Suppen, um es für den Winter einzufrieren (na ja, fürs Erste) Alle Arten von saisonalen Rote-Bete-Karotten sind noch nicht vorbei. Ich erinnere mich, wie ich im Sommer mit einer Pfanne gequält wurde, in die ich einfach nicht viel gepasst habe - verfolge Portionen den ganzen Tag am Herd für solchen Unsinn ... Kannst du mir sagen, wie dieser Prozess in MV aussehen würde? Welches Programm ist das - Schmoren oder Braten? oder vielleicht überhaupt Pilaw? Solltest du Öl hinzufügen? Ist es möglich, alles so zu organisieren, dass alles aufgegeben und für eine Weile vergessen wird? (und wie viele haben 2 Kinder, 3-4 Kreise auf der Nase, und ich bin allein) Im Allgemeinen koordinieren Sie bitte den Neuankömmling!
Vielen Dank!

[0791]

Mädchen, hallo alle zusammen! Nimm mich in deine Reihen)))) Ich habe es gestern für Pole 0517 gekauft ... kurz: Ich liebe es !!! Sie ist meine erste, aber ich kann mit Zuversicht sagen, dass es nicht die letzte sein wird)))) Ich kochte die Suppe in einer Stunde, ausgezeichnet (nur der Kohl knirschte nur ein wenig, ich fügte weitere 10 Minuten hinzu), schmorte das Huhn mit Pilzen in saurer Sahne - großartig, Hirsebrei auch nichts, aber nachts habe ich Milchreisbrei eingelegt - mein Mann hat am Morgen schon vor Freude "gequietscht" und gesagt "das ist das 21. Jahrhundert !!!" .... obwohl ich auch die Nachteile gefunden habe .... das Programm ist nur ausgelöscht Ab 2 Stunden, weit davon entfernt, dass das gesamte Kondensat für den vorgesehenen Zweck in die Tropfschale fällt, fließt es den Körper hinunter, das Rezeptbuch ist nicht einfach ... aber all dies ist nicht so wichtig, ich glaube nicht, dass es CFs gibt, die absolut perfekt sind ... Ich bin sehr glücklich !!!)))

0791 Über das Programm "Löschen" ...Natürlich können Sie es jederzeit ausschalten, aber wir möchten, dass alles automatisch abläuft.))) Gestern brauchte ich dieses Programm für 20 Minuten, um das Huhn nach dem Braten zu löschen ... Ich musste bis zum Ende der benötigten Zeit zu Hause bleiben und nicht renn meinem Sohn zur Schule ...

Obwohl ich viele Behauptungen über das Löschen von 2 Stunden gelesen habe ... ABER ich habe es normalerweise nur 2 Stunden lang nicht verstanden. Wenn nötig, schalte ich es einfach früher aus und mache Geschäfte

Sie können die Stunde für mich einstellen, es geht nach 8 Uhr.

Kartoffeln auf ländliche Weise hergestellt. Überessen

[Squirry]

Squirry

Es hängt davon ab, wie viel Überkochen Sie machen möchten und in welcher Form es gedünstet oder gebraten wird. Wenn gebraten, dann würde ich es wahrscheinlich zu einem Drittel füllen, um bei 140 zu braten, aber immer noch umrühren! Und beim Löschen können Sie es voll machen, aber etwas Wasser hinzufügen und auch folgen, denn wenn die Flüssigkeit verdunstet, wird sie erhitzt. Vielleicht wird jemand anderes seine Meinung äußern. Und einfach, ich mochte deine Idee wirklich und werde es selbst tun. Ich reibe im Frühjahr Karotten, die von der Winterernte übrig bleiben und im Gefrierschrank verschwinden. Sehr bequem. Aber um das Überkochen vollständig einzufrieren, habe ich nicht erraten, wie lange es dauert, besonders nach der Arbeit, wenn Sie Suppe kochen und Ihre Beine Sie nicht mehr halten. LEBEN UND LERNEN

[0791]

0791 Über das Programm "Quenching" ... Natürlich können Sie es jederzeit ausschalten, aber wir möchten, dass alles automatisch abläuft.))) Gestern brauchte ich dieses Programm für 20 Minuten, um das Huhn nach dem Braten zu löschen ... Ich musste zu Hause bleiben bis zum Ende der Zeit, die ich brauche, und nicht hinter meinem Sohn zur Schule laufen ...

in solchen Fällen stupse ich MolKasha genau richtig (nach dem Braten)

... Zum Beispiel wird es auf der Tagesordnung stehen, und schon bald wird es ein solches Projekt geben: eine große Menge Braten für Suppen zu lange kochen, um sie für den Winter einzufrieren (nun, alle Arten von saisonalen Rote-Bete-Karotten sind noch nicht vorbei). Ich erinnere mich, wie ich im Sommer mit einer Pfanne gequält wurde, in die ich einfach nicht viel gepasst habe - um die Portionen den ganzen Tag am Herd für solchen Unsinn im Auge zu behalten ... Können Sie mir sagen, wie dieser Prozess in MV aussehen würde? Welches Programm ist das - Schmoren oder Braten? oder vielleicht überhaupt Pilaw? Solltest du Öl hinzufügen? Ist es möglich, alles so zu organisieren, dass alles aufgegeben und für eine Weile vergessen wird? (und wie viele haben 2 Kinder, 3-4 Kreise auf der Nase, und ich bin allein) Im Allgemeinen koordinieren Sie bitte den Neuankömmling!
Vielen Dank!

Ich würde Plov stupsen
MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH! Das einfachste ist das Braten, und Sie können nicht folgen, drehen Sie es einfach am Ende um und in der Tat - entweder den Pilaw stupsen oder braten

in solchen Fällen stupse ich MolKasha genau richtig (nach dem Braten)

danke, nächstes Mal werde ich den Rat verwenden)))

Ich habe heute Bananenkuchen gebacken ... hier ist das Rezept:
Banane - 5 Stück (3 im Teig und 2 in der Füllung)
Milch - 100 ml
Mehl - 2 EL
Zucker - 1/2 EL
Ei - 2 Stück
Backpulver - 2 TL
Vanillin - 1 TL
(Ich habe irgendwo gelesen, dass man noch 100ml Olivenöl kann, aber ich habe nicht hinzugefügt)

Kombinieren Sie mit einem Mixer 3 Bananen, Milch, Zucker und Eier. Mehl, Vanillin und Backpulver zur Masse geben. Die Hälfte des Teigs in einen MV-Topf geben, dann eine Schicht gehackte Bananen und einen weiteren Teig ... 1 Stunde lang "Backen" programmieren ... leicht abkühlen lassen, umdrehen und mit Zucker bestreuen. Pulver ... Jetzt habe ich es versucht ... lecker!)))
🔗

Hallo, alle miteinander! Ich habe das Polaris PMC 0517AD-Gerät (Modifikation 2013) gekauft. Es gibt keine Möglichkeit, den gesamten Thread zu lesen. Sagen Sie mir also: Hat jemand Pilaw im "Pilaf" -Modus gekocht? Wie war es? Dies ist, wie ich es verstehe, kein Touch-Programm?

Ich habe gerade ein leckeres nur auf dem Pilaw gekocht. Nein, nicht sensorisch.

Perlgerste 2 Mehrgläser einweichen (Sie müssen nicht einweichen). Zu diesem Zeitpunkt eine halbe Karotte einreiben, 2-3 kleine Tomaten schneiden und mit 400 g Hackfleisch (130 g / 20 min) braten, und die Gewürze nicht vergessen. Spülen Sie die Perlgerste aus, gießen Sie sie in einen Cartoon und gießen Sie 5 Gläser Wasser. Salz auf Pilaw. Genießen!

Nun, endlich wurde ich der glückliche Besitzer unserer Polechka - sie brachten es erst am Morgen! Es ist so schön, aber ich denke - wo soll ich anfangen, was soll ich kochen? Tatsache ist, dass wir am Wochenende eine unerwartete Landung in Form einer Großmutter auf einer Party hatten (mit seinem MV, auch Felder, aber Floris), und jetzt ist der Kühlschrank für weitere 3 Tage mit normalem Essen gefüllt. Und mein süßes Gebäck wird nicht besonders gegessen. Es gab die Idee, eine Art Beilage wie gedämpftes Gemüse zu kochen - Kinder lieben. Sag mir, wie viele Minuten ich Eis auflegen soll? Vielen Dank!

15 Minuten sollten reichen

Und hier noch eine Frage (wow, ich bin vergriffen, es gibt viele Pläne!): Ich möchte versuchen, abends einen Käsekuchen zu machen, aber nicht sofort groß, wie im Rezept, sondern in kleinen Dosen. Frage 2: Ist Silikon für diesen Zweck geeignet, wie werden sie verwendet? Etwas reinlegen? Oder gar nicht? Und die zweite Frage - wann sollte man für so kleine ausstellen? Oder rede ich überhaupt nicht über etwas? Vielen Dank!

Silikon passt genau

Und wie - um sie ganz unten zu platzieren?

Ja, ganz unten

Vielen Dank!
Ich teile Nachrichten von den Feldern. Gedämpfter Brokkoli ging ziemlich erfolgreich vorbei - ich freue mich, auch meine Tochter. Käsesuppe wurde kühl und sehr schnell gekocht. Und am Abend passierte etwas Seltsames mit Buchweizenbrei. Ich habe alles gemäß den Anweisungen heruntergeladen und das Haferflockenprogramm eingestellt. legte einen verspäteten Start für eine Stunde (während meine Tochter und ich im Kreis herumliefen), links. Ich kehrte zurück - das Programm endete vor 10 Minuten, aber aus irgendeinem Grund war kalte Milch drinnen. Der Brei war gekocht, die Schüssel war warm, der Slow Cooker war außen kalt und innen heiß. Das Getreide selbst im Brei ist warm, aber kaum. Die Heizung ließ sich nicht einschalten. was war das? und wie ist es in dieser Hinsicht am Morgen besser, Grießbrei zum Kochen zu bringen - die Kinder haben bereits bestellt?
Vielen Dank.

Nun, Mädchen, die erste Traurigkeit Ich hoffe wirklich, dass ich etwas falsch gemacht habe, und tatsächlich wird alles in Ordnung sein, sie werden mir sagen, was ich reparieren soll. Ich habe alles für den Brei heruntergeladen. Ich schalte den Multi-Cook ein. Ich habe die Temperatur auf 90 Grad eingestellt, die Zeit beträgt 10 Minuten. Und ich versuche den Timer zu drücken - aber er wird nicht gedrückt. Das heißt, überhaupt nichts. Manchmal beginnt die eingestellte Temperatur zu blinken, manchmal die Zeit, manchmal hören beide Sensoren auf zu blinken, sie leuchten einfach auf. aber der Timer startet nicht.
Mir ist gerade eine Idee gekommen - sicher, wenn etwas blinkte, war es ein Timer, es ist nur so, dass es auf 10 Minuten oder mehr eingestellt ist? Wenn nicht diese Version, dann weiß ich überhaupt nicht was!
Im Allgemeinen, sag mir bitte etwas!
Und weiter. Am Ende habe ich den Brei angefangen. Dementsprechend wird es in wenigen Minuten fertig sein. Wie kann man es bis zum Morgen aufbewahren? Einfach die ganze Nacht aufheizen? Aber geht es nicht schlecht mit Milch? Im Allgemeinen bin ich alle in Unordnung

[Squirry]

SquirryEntschuldigen Sie, ich bin noch nicht ganz im Thema, aber nach dem, was ich gelesen habe, habe ich festgestellt, dass es in dem neuen Modell dieses Jahres, das mit den Programmen PLOV und JAM keinen verzögerten Start des MULTIPOVAR-Programms gibt, aber den vorgefertigten Grieß bis zum Morgen im Cartoon belassen würde nicht ... beim Erhitzen ... das ist mein IMHO ... ich würde es jetzt in einen anderen Topf geben oder es im Kühlschrank direkt in diesem Topf abkühlen, und am Morgen habe ich es aufgewärmt ... Und wenn Sie am Morgen Brei setzen wollen, dann dann anscheinend müssen wir uns mit dem KRUPA-Programm anfreunden ...

Ich hoffe, dass die Mädchen Ihnen auch von ihrem Kocherlebnis erzählen

Ja, im neuen Feld gibt es keinen verzögerten Start beim Multi-Brew. Darüber haben wir hier bereits geschrieben. Und über Milchbrei, der nicht erhitzt wurde, schauen Sie irgendwo am Anfang.

Nun, Mädchen, die erste Traurigkeit Ich hoffe wirklich, dass ich etwas falsch gemacht habe, und tatsächlich wird alles in Ordnung sein, sie werden mir sagen, was ich reparieren soll. Ich habe alles für den Brei heruntergeladen. Ich schalte den Multi-Cook ein. Ich habe die Temperatur auf 90 Grad eingestellt, die Zeit beträgt 10 Minuten. Und ich versuche den Timer zu drücken - aber er wird nicht gedrückt. Das heißt, überhaupt nichts. Manchmal beginnt die eingestellte Temperatur zu blinken, manchmal die Zeit, manchmal hören beide Sensoren auf zu blinken, sie leuchten einfach auf. aber der Timer startet nicht.
Mir ist gerade eine Idee gekommen - sicher, wenn etwas blinkte, war es ein Timer, es ist nur so, dass es auf 10 Minuten oder mehr eingestellt ist? Wenn nicht diese Version, dann weiß ich überhaupt nicht was!
Im Allgemeinen, sag mir bitte etwas!
Und weiter. Am Ende habe ich den Brei angefangen. Dementsprechend wird es in wenigen Minuten fertig sein. Wie kann man es bis zum Morgen aufbewahren? Einfach die ganze Nacht aufheizen? Aber geht es nicht schlecht mit Milch? Im Allgemeinen bin ich alle in Unordnung

Und warum hat Ihnen das Milchbrei-Programm missfallen? Ein verzögerter Start ist darauf verfügbar.

Unsere eigene Schale ist bereits in der Natur "Innenschale für Mehrkocher mit Keramikbeschichtung POLARIS PIP 0503K"
Ich habe mich bestellt.

Sag mir, wer ihre Hand schon mit Joghurt gefüllt hat.
Wenn Sie es bei natürlichen Aktivierungen tun, müssen Sie 8 Stunden aushalten oder sind 6 genug?

Und weiter. Kannst du wirklich saure Sahne machen, hat es jemand versucht? Ich habe gelesen, dass Sie idealerweise 35 Grad brauchen. Haben wir viel 38-42 auf Joghurt? Wird nicht funktionieren?
Ich habe mir ein detailliertes Videorezept für Sauerrahm 11% für Marucha 47 angesehen. Sie schreiben, dass solche saure Sahne darin erhalten wird, da die Temperatur in Maruchi auf Joghurt 38-39 beträgt.

Bei der Aktivierung hat sogar 3 jemand geschrieben, dass es genug ist
Ich setze normalerweise 6. Für 8 Peroxide fällt es zu sauer aus

Und weiter. Kannst du wirklich saure Sahne machen, hat es jemand versucht? Ich habe gelesen, dass Sie idealerweise 35 Grad brauchen. Haben wir viel 38-42 auf Joghurt? Wird nicht funktionieren?
Ich habe mir ein detailliertes Videorezept für Sauerrahm 11% für Marucha 47 angesehen. Sie schreiben, dass solche saure Sahne darin erhalten wird, da die Temperatur in Maruchi auf Joghurt 38-39 beträgt.

und es ist detaillierter über saure Sahne möglich? Irgendwie passen mein Slow Cooker und der Prozess der Herstellung von Sauerrahm nicht zusammen ... fertige Sahne wird fermentiert

Uh-huh, dann mache ich es heute um 6 Uhr.

Ja, es stellt sich so Sahne + Sauerrahm heraus.
Video Rezept für diese saure Sahne
Und über "ihre (Hand-) Temperatur" im Forum mv. ru gibt es eine kleine Diskussion.

Ich werde trotzdem versuchen, saure Sahne zu machen, es wird interessant sein, es wird nicht funktionieren, aber später.
Ich habe vor zu versuchen, Matsun zu machen, hier habe ich gefunden 🔗
Dort ist die Temperatur nicht angegeben, wer wie standgehalten hat: unter einem Heizkörper, in einer Decke usw., also werden ca. 40 benötigt. Schade, dass wir keine klaren 35 Grad haben, obwohl das Joghurt-Programm laufen würde.

Früher dachte ich, ich werde niemals Milch in einem Slow Cooker nehmen, Unsinn. Aber nein. Interessant + nützlich + lecker. Es stellte sich heraus, dass es Ihr eigener Joghurt gegen den Laden war - eine Sache!

Hallo, alle miteinander! Gestern habe ich dieses gekauft: girl_love: das Gerät hat sich schon lange ein Wunder gewünscht. Also habe ich versucht, gedünsteten Kohl mit Würstchen zu machen. Es hat sich als großartig herausgestellt, genau das, was ich mag, wenn der Kohl nicht weiß, sondern knusprig ist! Und heute möchte ich Chicken Saltison probieren. Und Kochrezepte sind überall anders. Vielleicht hat es jemand getan und wird es Ihnen sagen, sonst gibt es so viele von Ihnen, die Sie hier lesen können. Ich werde nicht alles so schnell noch einmal lesen)))

Ja, im neuen Feld gibt es keinen verzögerten Start beim Multi-Brew. Darüber haben wir hier bereits geschrieben. Und über Milchbrei, der nicht erhitzt wurde, schauen Sie irgendwo am Anfang.

Nicht bei allen Modellen verfügbar. Meine beiden 0517 haben einen verspäteten Start. Ausgabe 06.2013.

Sag mir, wer ihre Hand schon mit Joghurt gefüllt hat.
Wenn Sie es auf natürliche Aktivität tun, müssen Sie 8 Stunden aushalten, oder sind 6 genug?

Und weiter. Kannst du wirklich saure Sahne machen, hat es jemand versucht? Ich habe gelesen, dass Sie idealerweise 35 Grad brauchen. Haben wir viel 38-42 auf Joghurt? Wird nicht funktionieren?
Ich habe mir ein detailliertes Videorezept für Sauerrahm 11% für Marucha 47 angesehen. Sie schreiben, dass solche saure Sahne darin erhalten wird, da die Temperatur in Maruchi auf Joghurt 38-39 beträgt.

Alternativ können Sie es eine Stunde lang einlegen, der Milch und dem Sauerteig Zucker hinzufügen. Dann ausschalten und 3-4 Stunden nicht öffnen. Ich mache das und nichts oxidiert jemals. Es stellt sich ein sehr interessanter Geschmack heraus.

Mädchen, hilf !!!!!!!!!! wollte faule Kohlrouladen kochen. Eine Schicht Kohl (zwei gekochte Blätter), eine Schicht Hackfleisch, also mehrmals und alles wurde mit einer Soße aus Zwiebeln, Karotten und Tomatenmark gegossen. Ich schalte es zum Schmoren ein, aber der Multicooker will nicht funktionieren !? Schaltet das Löschprogramm aus und versetzt es in den Heizmodus. Was könnte das Problem sein?

Es gibt nicht genug Flüssigkeit, das Löschprogramm funktioniert nur, wenn Flüssigkeit vorhanden ist und die Produkte noch keine Zeit hatten, Saft abzulassen. Es war notwendig, einen Löffel Wasser oder Sauce auf den Boden zu spritzen.

Er will einfach nicht ohne Flüssigkeit arbeiten
Schalten Sie den Multi-Cook 1 Stunde lang bei 110-120 Grad ein. Ich denke, alles wird klappen

Vielen Dank an alle !!!!!!!! Eigentlich habe ich die Sauce auf den Boden gegossen. Dann habe ich es auf die Suppe gelegt, eine Stunde war nicht genug, die Karotten sind roh. Jetzt ziehe ich es noch eine Stunde an.

Mädchen, bitte sag mir, wir brauchen noch eine Schüssel, weil diese anfing zu brennen und das Backen nicht funktioniert, welcher Multicooker besser zu kaufen ist

Mädchen, bitte sag mir, wir brauchen noch eine Schüssel, weil diese anfing zu brennen und das Backen nicht funktioniert, welcher Multicooker besser zu kaufen ist

Schüssel von Redmond 4502 fit!

Es gibt eine Schüssel für Polaris, siehe Seite 79.Und ich habe beim Stler gekauft, sie ist übrigens rundlich in Technosil. Gefällt mir!

Mädchen, hallo alle zusammen! Auch ich habe mich Ihren Reihen angeschlossen. Ich fing an, meinen Slow Cooker zu beherrschen. Ich habe eine solche Frage zur Zubereitung von Suppen. Wer kocht wie? Eigentlich so wie ich es verstanden habe. Wenn Sie eine Suppe mit einem Stück Fleisch kochen, kochen Sie sie separat in einem Topf, gießen Sie die Brühe in einen Multikocher und kochen Sie die Suppe im Suppenmodus, oder schneiden Sie das Fleisch direkt in Stücke und kochen Sie es im Suppenmodus, damit das Fleisch gekocht wird. Nur wenn Sie zum Beispiel Fleisch am Knochen kochen, dann legen Sie nicht alles sofort ab? Sag mir deine Suppen Kochtricks

Sag mir deine Suppen Kochtricks

Mascha, du bist willkommen !!! Unsere Felder sind super !!!
Über Suppe. Ich koche ALLES auf einmal. Wenn ich Zeit habe, brate ich es, füge alles hinzu, fülle es mit Wasser und auf die Suppe für 2 Stunden. Das Fleisch ist fast immer direkt aus dem Gefrierschrank und in einem Stück. Gefällt mir! Keine unnötigen Gesten. Ich lege Erbsensuppe auf BOHNEN und auch für 2 Stunden. Dort ist es ganz einfach: gewaschene Erbsen, ein Stück Fleisch, geriebene Karotten, Kartoffeln und FSE !!! Messe. Vielleicht duscht mich jemand mit Hausschuhen, aber ich koche alles so. Sogar eine Gurke. Alles auf einmal - und Gerste und Kartoffeln und eingelegte Gurken (ich habe sie in der Vorbereitung). Nun, es gibt Schuppen an den Wänden des Topfes, ich putze ihn und das war's ... Die Felder pusten, die Suppe schmachtet. Köstlich!!!

Und in 2 Stunden stellt sich heraus, dass sogar ein Stück Rindfleisch gekocht ist? Und warum Erbsenbohnen auf dem Modus kochen, nicht Suppe. Ich versuche immer noch zu verstehen, was und in welchen Modi es besser ist zu kochen

Aber ich werde dir nichts über Rindfleisch erzählen ... Ich koche, weil entweder Hühnchen- oder Schweinerippchen. Aber das Fleisch fällt vom Knochen - super. Und über BOHNEN ... ich weiß es nicht. Ich habe mich sofort entschieden, da es so ein Programm gibt, warum es überspringen. Ich koche Erbsensuppe darauf und habe Bohnen und Linsen probiert. Die Mädchen haben hier die Temperatur gemessen, sie wissen, wie sie sich unterscheiden. Ich bin NIE einer einzigen Suppe oder irgendetwas aus Hülsenfrüchten entkommen.

Es ist auch gut, die Suppe im Eintopfmodus zu kochen (es gibt kein intensives Kochen). Ich koche alle Suppen 1 Stunde lang (Geflügelfleisch ist in 1 Stunde fertig, auch wenn es gefroren ist, und Rindfleisch, wenn auch nur in kleinen Stücken, kocht dasselbe!). Erbsenbrei ist auch schnell und gut gekocht, nicht weglaufen!

In der Tat bekam ich saure Sahne, zumindest in Geschmack und Dicke, Milch 3,5 Prozent Genesis Sauerteig trocken für Hausmannskost wie diese

Für 1 Liter Milch, 1 Beutel Sauerteig und eine dicke Sauerrahm stellte sich heraus, dass es natürlich spezielle Sauerteige geben kann, aber ich mache das immer noch)))) Der Löffel ist einen Anteil wert)))
Es gibt auch viele Bakterien, verschiedene Arten davon)

[Irishka CH]

Irishka CH

Vielen Dank für die Antwort, ich werde im Allgemeinen versuchen, zu experimentieren

Mascha! Versuchen Sie und experimentieren Sie !!!! Fröhliche Rezepte und leckere Gerichte! Und lesen Sie auch den Anfang des Themas, wo die Mädchen viele Rezepte auslegten. Seiten 4-5. Es gibt nur ein Lagerhaus!