Umfrage - Wie oft backen Sie Brot in einer Brotbackmaschine?

Ich verstehe, dass die Umfrage bereits abgeschlossen wurde und die Antwort offensichtlich ist. Man muss nur Zugang zu diesem wunderbaren Gerät bekommen und das wars !!! Der Prozess zieht sich mit enormer Kraft hin ... Und warum nicht einmal verstehen, was mehr gefällt - das Ergebnis oder der Prozess selbst ?!
Ich habe seit weniger als einem Monat einen Herd. Ich backe JEDEN Tag. Manchmal zweimal am Tag. Jeder vergaß den Geschmack von im Laden gekauftem Brot. In dieser Zeit habe ich viele Rezepte ausprobiert und bin furchtbar froh, dass ein ungepflügtes Arbeitsfeld vor mir liegt! Die Menschen zu Hause warten mit Interesse auf jedes Brot, da Brot selbst nach einem Rezept Unterschiede aufweist.
Ich möchte der Website meinen Dank aussprechen. Mit der Einreichung der Website interessierte ich mich für Brot. Es ist die Seite, die eine positive Ladung gibt. Und es ist der Ort, der in schwierigen Zeiten zur Rettung kommt. DANKE an alle, alle, alle !!!

Mit dem Kauf einer Brotmaschine essen wir kein im Laden gekauftes Brot mehr zu Hause. Aufgrund der Vielfalt der Rezepte hat das Brot keine Zeit, langweilig zu werden. Obwohl es natürlich Lieblingsrezepte gibt. Jetzt verstehen wir nicht, wie wir Vorratsbrot essen könnten, und diese Brote unterschieden sich nicht in der Vielfalt.
Übrigens gehen alle unsere bekannten Hausbäcker nur als letztes Mittel in den Laden, um Brot zu holen.

Ich bekam Magenprobleme mit hausgemachtem Brot, obwohl ich den Geschmack wirklich mag, aber es gibt keine derartigen Probleme mit im Laden gekauftem Brot. Und aus irgendeinem Grund riecht mein Brot nach Hefe, aber der Laden nicht, vielleicht deshalb begann mein Magen wegen Hefe zu schmerzen

Dallas
Bist du süchtig nach heißem Brot? Es ist schädlich für Magen und Bauchspeicheldrüse.
Wie viel Hefe gibst du hinein und welche verwendest du? Ich habe dafür gesorgt, dass die Hefemenge in den Rezepten zu hoch ist. Ich habe fast halb so viel gegeben, und das Brot ist ausgezeichnet. Und vor kurzem habe ich von Trockenhefe auf Presshefe umgestellt. Auf ihnen ist das Brot luxuriöser und der Schaden von ihnen ist viel geringer. Ich habe 4-5 g gepresste Hefe auf 400 g Mehl gegeben.
Und wie mir scheint, ist das schnelle Backen von Brot auch nicht sehr nützlich. Trotzdem müssen Sie die Hefe länger arbeiten lassen.

[Dallas]

Ich bekam Magenprobleme mit hausgemachtem Brot, obwohl ich den Geschmack wirklich mag, aber es gibt keine derartigen Probleme mit im Laden gekauftem Brot. Und aus irgendeinem Grund riecht mein Brot nach Hefe, aber der Laden nicht, vielleicht deshalb begann mein Magen wegen Hefe zu schmerzen

Dallasund welche Hefe benutzt du? Versuchen Sie, mit lebender Hefe zu backen.

Dallas
Bist du süchtig nach heißem Brot? Es ist schädlich für Magen und Bauchspeicheldrüse.
Wie viel Hefe gibst du ein und welche verwendest du? Ich habe dafür gesorgt, dass die Hefemenge in den Rezepten zu hoch ist. Ich habe fast halb so viel gegeben, und das Brot ist ausgezeichnet. Und vor kurzem habe ich von Trockenhefe auf Presshefe umgestellt. Auf ihnen ist Brot luxuriöser und der Schaden von ihnen ist viel geringer. Ich habe 4-5 g gepresste Hefe auf 400 g Mehl gegeben.
Und wie mir scheint, ist das schnelle Backen von Brot auch nicht sehr nützlich. Sie müssen die Hefe noch länger arbeiten lassen.

Ich benutze kaltes Brot, ich benutze Saf-Moment und Dr. Ocker, und ich setze die Hefe streng nach dem Rezept ein. Ich kann wirklich versuchen, die Hefe zweimal weniger einzulegen, und ich habe noch nie schnell gebackenes Brot gemacht. Wahrscheinlich habe ich nur die langfristige Angewohnheit, im Laden gekauftes Brot zu essen. Mein Magen ist noch nicht an hausgemachtes Brot gewöhnt. Nachdem wir es gegessen haben, wandert alles in meinem Magen, auch wenn ich Brot von gestern backe

iren_adler, und es wird nicht zu viel Hefe von lebenden Schauern riechen

Dallas
gepresste und lebende Hefe sind ein und dasselbe. Wenn Sie es in das gleiche Verhältnis setzen, wie ich geschrieben habe, dann gibt es keinen Geruch.

Wir kaufen kein Brot im Laden.Wir backen unsere eigenen und nur unsere eigenen in einer Brotbackmaschine und einem Ofen.

Dallas
gepresste und lebende Hefe sind ein und dasselbe. Wenn Sie es in das gleiche Verhältnis setzen, wie ich geschrieben habe, dann gibt es keinen Geruch.

Ich bin vollkommen einverstanden

dallas, hier hast du selbst geantwortet, warum die magenschmerzen im magen anfangen zu "gären" - meiner meinung nach gibt es eine große menge hefe, und sie haben keine zeit, im teig zu gären und der prozess geht weiter der Magen.

Ich mache Brot in einer Brotbackmaschine, aber manchmal gönne ich mir eine Pause, kaufe Brot für meine Familie, damit sie den Unterschied nicht vergessen, und bat erneut um hausgemachte Kuchen. Und mit dem Aufkommen des Brotbackautomaten fing ich an, viele verschiedene Backwaren zu kochen, sogar meine Schwiegermutter bittet um ein paar Kuchen, aber für mich ist dies die höchste Note

Wir haben bereits seit 3 ​​Monaten einen Brotbackautomaten. Ich habe eine Reihe von Rezepten ausprobiert, dafür vielen Dank an die Seite! Ich backe jeden Tag und manchmal mehrmals am Tag.
So viele verschiedene Rezepte und ich möchte alles ausprobieren!

Brot wird in unserer Familie die ganze Zeit gebacken, 2-3 mal pro Woche für uns, und selbst wenn wir irgendwohin gehen, um es zu besuchen. KP ist seit anderthalb Jahren bei uns, in dieser Zeit wurde kein Ladenbrot gekauft.
Aber was überrascht, nachdem wir uns unser Brot angesehen haben, haben viele Freunde HP für sich gekauft, es für ein paar Monate benutzt und es aufgegeben, aber wir backen immer noch unser eigenes. Also begannen mich Zweifel zu quälen, vielleicht sind mein Mann und ich irgendwie unzulänglich, da alle anderen verwöhnt und verlassen wurden und wir backen und backen. Aber ich gehe zu meinem Lieblingsforum und verstehe, dass wir nicht allein sind!

[Lanusik]

LanusikMach dir keine Sorgen, du bist nicht allein! Wir backen seit dem dritten Jahr Brot - wir haben seit dem Kauf von HP kein Brot mehr gekauft. Und das ist großartig! (y) Selbst als ich für eine Weile ging, zog meine Tochter es trotz all ihrer Faulheit vor, nicht in den Laden zu gehen, um Brot zu holen, sondern es zu backen! Allein im letzten Jahr backen wir in KhP hauptsächlich Roggenbrot, und für Weizenbrot machen wir Teig und backen ihn im Ofen.

Wir backen auch die ganze Zeit Brot in KhP. Meine Familie erkennt jetzt kein im Laden gekauftes Brot. Normalerweise lege ich das Brot nachts auf und morgens frisches Brot. Es ist wunderbar und es ist angenehm, mit dem Geruch von frischem Brot aufzuwachen. Und der Teig stellt sich immer heraus, man muss nicht mit Hefeteig leiden, ich habe alles hineingelegt und 1,5 Stunden vergessen. Der Brotbackautomat ist großartig. Ich wünsche euch allen viel Spaß beim Backen.

Und wir backen ständig :))) 2-3 mal pro Woche. Der Brotbackautomat ist bereits ein Jahr alt, und je weiter ich darin koche. Es ist auch sehr schön, dass Sie die gewünschte Brotsorte herstellen können und nicht bei der Auswahl im Laden stehen bleiben.

Kaufte DeLonghi BDM-755S vor ein paar Tagen. Ich backe ein zweites Mal. Das Lustige ist, dass es sich beim ersten Mal als gutes Brot herausstellte! Ich hoffe wir backen die ganze Zeit. In jedem Fall gibt es einen solchen Wunsch.

Ich backe jeden Tag oder sogar zweimal am Tag Brot. Meine Tochter liebt Borodinsky und ihr Mann ist weiß. Also muss mein Favorit Brot backen.

Auch wir haben seit dem Kauf von HP kein im Laden gekauftes Brot mehr gegessen, sondern unser eigenes gebacken - lecker, frisch ...

Das Lustige ist, dass es sich beim ersten Mal als gutes Brot herausstellte!

Warum lustig? Ich habe HP für den fünften Monat, bisher kein einziges verdorbenes Brot oder Teig.

Ich backe 2 mal am Tag Brot: schwarzes "Borodinsky" und weißes "Ciabbatta"

Ich backe alle 3-4 Tage Brot (wir haben keine Zeit, es schneller zu essen), aber der Ofen arbeitet ständig, jetzt Brot, dann ein Brötchen oder Osterkuchen, diesen Teig (den jetzt nur der Ofen macht). Der Ofen hat anfangs fast 2 Jahre lang selten gebacken, aber im Laufe der Zeit begann ich ihn fast ständig zu benutzen.

Hallo. Es wurde zu Recht bemerkt.
Brot ist das beste Geschenk.
Jetzt gehe ich oft wohin ich gehe, nehme ein frisches Brot mit und das Problem mit dem Geschenk ist gelöst.
Heute habe ich etwas Hominy gebacken
Es gab wenig Weißmehl und zugesetztes Maismehl, aber im gleichen Verhältnis stellte sich heraus, dass es etwas nicht sehr Üppiges war. Aber wir werden es trotzdem essen.
Und ich backe ständig und jedes Mal stellt sich heraus, dass es anders ist.
Fast immer mit Samen.

Wir haben Baumwolle seit ca. 2,5 Jahren. Wir backen ständig, wie sie für Appetit und Zeitmangel sagen. Manchmal jeden Tag, manchmal jeden zweiten oder zweiten Tag.Sehr selten kauften sie mehrmals Schwarzbrot im Laden, als sie von irgendwoher zurückkamen und sofort zu Mittag essen mussten. Sehr oft backe ich Brot zum Mitnehmen - lecker, schädlich (für mich persönlich), aber so begehrenswert. Für mich selbst mache ich eine Diät mit Kleie, Haferflocken, allerlei Kräutern und Samen, um den Blutzucker nicht zu erhöhen. Bei der Arbeit bitten sie manchmal sogar darum, ein gesundes Brot zu backen - ich knabbere nur daran.
Ich bin meinem Mann für den Brotbackautomaten sehr dankbar - als er in den Ruhestand ging, bat er um C / P als Geschenk. Ich war so GEGEN! Sie sagte, dass es nur wenige Probleme mit Übergewicht und Diabetes gibt, jetzt wird es noch mehr geben. Nein, nein! Ganz im Gegenteil. Jetzt esse ich ohne Angst ein oder zwei Stück meines Gebäcks und weiß, dass dort alles nützlich ist.
Der Teig im Ofen ist großartig - aber ich backe selten Kuchen - die Versuchung ist groß, ich fürchte, ich werde nicht in der Lage sein, mit mir selbst fertig zu werden.

Ich habe vor kurzem HP. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum wir jeden Tag und am Wochenende und zweimal am Tag backen
Ich mag den Prozess sehr und meine Bauern - das Ergebnis !!!

Als wir gerade einen Brotbackautomaten gekauft haben (Papa war der Initiator), haben sie ihn fast jeden Tag gebacken, ich wollte alles auf einmal probieren. Dank des Forums wurden mit seiner Hilfe viele Fragen beantwortet. Papa hat den ganzen Sommer über Brot in der Datscha gebacken und war sehr zufrieden. Seine Begeisterung wurde an mich weitergegeben, aber ich interessiere mich für das Backen von Brot im Ofen und mit Sauerteig.
Jetzt backen wir durchschnittlich 3 mal pro Woche im Ofen (Brot + süßes Gebäck).

Ich habe 9 Monate lang Brot gebacken (eine bedeutende Zahl). Ich kaufe jetzt nicht im Laden. Ich backe ungefähr alle drei Tage, wir brauchen nicht mehr.
Dank des Forums und der Leute, die alle Geheimnisse teilen, begann ich ein wenig über das Backen zu verstehen. Und obwohl ich mich allmählich dem Brot mit Teig zuwende, denke ich an Sauerteig, ich liebe meine HP zärtlich und treu. Sie hilft wirklich aus, und Brot darin kann auch sehr lecker und würdig gemacht werden.

Ich selbst rühre meinen Brotbackautomaten wochenlang nicht an. Aber wenn wir die Schwester meines Mannes besuchen, komme ich zurück und beeile mich sofort, etwas zu tun. Meine Schwester kauft überhaupt keine Bäckerei! Jeden Tag "kreiert" sie etwas in der Brotbackmaschine, immer so lecker. Also infiziere ich mich mit ihr und teste ihre Rezepte für ein paar - drei Tage. Und dann gebe ich es bis zum nächsten Besuch auf. Sie ist in allem großartig und daher sehr ansteckend!

Seit wir Panasik gekauft haben, haben wir noch nie Brot in einem Geschäft gekauft.

Ich backe die ganze Zeit Weizenbrot.
Manchmal kaufe ich Schwarz im Laden, mein Roggen ist nicht ganz so, wie ich es mag.
Dank HP begann ich alle möglichen Knödel zu backen, was ich bei meiner Geburt nicht tat.

Ich habe HP nur für einen Monat, aber seit ich es gekauft habe, habe ich nie im Laden gekauftes Brot gekauft.

Ich habe eine Brotbackmaschine für 1,5 Monate. Seit dem Tag, an dem sie sich in unserem Brot niedergelassen hat, essen wir nicht mehr. Ich backe 2-3 mal pro Woche und weiß und Roggen. Ich liebe süße Brötchen und Kuchen, wenn mein Mann nicht auf Diät wäre, würde ich sie jeden Tag backen und essen

Sagen Sie mir bitte, können Sie die HP in der Badewanne neu anordnen (wenn die Luftfeuchtigkeit herausgenommen werden kann)? Ansonsten ist die Küche klein und ich stelle sie beim Backen anstelle des Wasserkochers auf. aber ich möchte jeden Tag backen ...

Hallo zusammen !! Ich habe HP seit 2 Jahren. Während dieser Zeit habe ich das Brot nur ein paar Mal in der Maschine gerollt. Ich benutze es jeden Tag. Und ich backe nicht nur Brot, sondern mache auch Teig, mache Marmelade. Es ist ein wesentlicher Bestandteil meiner Küche geworden. Ich habe es an der gepolsterten Küchenecke (in der Ecke an der Dostochka). Guten Appetit.

Ich bin seit fast 2 Monaten in den Reihen der Ehrenbäcker und kann mich und meine Küche ohne HP nicht mehr vorstellen !!! Was habe ich nicht gebacken und gekocht, der Tag beginnt mit der Analyse der Rezepte und ihrer Anpassung ..... Im Allgemeinen backe ich jetzt ständig einmal oder sogar zweimal am Tag ... Es macht so viel Freude !!! Auch klein, aber jeden Tag Freude. Und in unserem Leben gibt es manchmal nicht genug Positives ... Ich finde es in meinem Lieblingsgeschäft und ich mag es!

Ich habe HP nur für einen Monat, ich backe es oft. Normalerweise backe ich es jeden zweiten Tag und benutze es zweimal, zum Beispiel backe ich Brot und mache dann Teig für Kuchen.Ich kann mir nicht vorstellen, wie ich ohne sie auskommen könnte. Ich dachte, dass es im Allgemeinen ein nutzloses Thema ist.

Und mein Mann, als er sie sah, fing an zu lachen und zu sagen, dass ich bald genug mit diesem Spielzeug spielen und es in eine Ecke werfen würde. Aber ich vermute, dass er jetzt nur noch mit meinen "Werken" prahlt.

In der Küche ist nicht genug Platz für sie, sie steht im Korridor in der Ecke auf dem Schminktisch. Wenn ich backe, lege ich es auf einen speziellen Teppich auf den Küchenboden. Kein Problem, da es sehr kompakt und schön ist.

HP ist eine geniale Erfindung, die das Leben in der Küche verändern kann.

Ich benutze meine HP fast jeden Tag, wir kaufen kein fertiges Brot, z

Nach Hause ist es nicht möglich zu essen. Die Familie scherzte auch "

Spielen Sie und werfen Sie es. "Aber es war nicht da. Wenn Brot so gebacken wird

ein angenehmes Gefühl von einem gemütlichen Zuhause.

Ich habe seit dem 5. März 2009 gebacken. In dieser Zeit habe ich nur ein paar Mal im Laden gekauftes Brot gekauft. Ich weiß nicht einmal, wie viel im Laden gekauftes Brot kostet, aber ich weiß genau, wie viel 4-5 Sorten Mehlkosten und Zutaten zum Backen.

Seit ich den Herd gekauft habe, habe ich nie Brot gekauft. Wenn keine Zeit ist, backe ich in HP und wenn ja, im Ofen

Und ich backe immer noch. Hier warte ich auf das Signal. Fühle, rieche.
Und immer mit Roggenmehl und Kleie.

Ich backe jetzt seit einem Monat mein eigenes Brot
Ich backe jeden Tag, manchmal 2 mal am Tag. Ich habe gerade einen Weizen-Buchweizen herausgezogen. Schön !!!

Wir backen seit Oktober 2009. Während dieser Zeit wurde der Laden nur einmal genommen. Ich backe 2 mal pro Woche. Nun, ich mache den Teig in HP.

Ich backe zweimal pro Woche Brot und am Samstag einen Cupcake

Ich backe vor kurzem. Seitdem haben wir nie mehr Brot gekauft. Und wir wollen nicht kaufen! Hausgemacht - lecker!

Ich backe jeden Tag und manchmal 2 Mal am Tag (ich stelle 1 Mal für die Nacht auf dem Timer ein).
Und wir behandeln alle mit Brot! Lobe alle!

Wir haben seit fast einem Jahr einen Herd, mein Mann musste vor kurzem mit ihm Brot kaufen (auf einer Reise für ein paar Tage allein zur Datscha), ich hatte wirklich keine Zeit, also war er danach schrecklich beleidigt über mich dass er Brot essen musste

Ich habe vor zwei Monaten einen Brotbackautomaten gekauft und jeden zweiten Tag gebacken. Ich habe das Ladenbrot, glaube ich, lange vergessen.

Früher habe ich oft gebacken, aber jetzt, seit drei Monaten, backe ich definitiv nicht mehr, der Grund ist banal, ich habe aufgehört, Brot zu essen.

Ich esse auch nicht, ich kann ein wenig Roggen essen, aber ich backe für den Rest der Familie. Und für mich selbst wähle ich Rezepte für Roggenbrot.

Wenn Gäste zu den Kindern kommen, dann jeden Tag oder sogar zweimal am Tag. Sie sagen, dass es köstlich ist, auch mit Wasser zu essen. Wenn es keine Gäste gibt, dann jeden zweiten Tag. Und so backe ich seit 2 Jahren, wir kaufen nie Brot im Laden, nur abgepacktes Mehl.
Eher gebacken, jetzt ist meine Mulichka in Reparatur, wir leiden mit der ganzen Familie, Freunden und Nachbarn

Ich backe fast jeden Tag in einer Brotbackmaschine für mich selbst, für Kinder, für einen Besuch. Als ich es kaufte, hatte ich Angst, dass ich mich langweilen und ins Regal stellen würde, und es wäre ein stummer Vorwurf für das ausgegebene Geld. Aber ich backe und backe und backe ...