Und wieder 1001 mal über das Mehl der Wahl !!! Für Besitzer von Öfen Moulinex 5004 und Panas 255

Friede sei mit euch Bäckern!
und ich hatte nur einen Geruch beim ersten Backen

Vielleicht geht es irgendwo um Tenov

Sag mir bitte, wo sind die Preise für den Ofen?

Wenn in Moskau, dann in Online-Shops.

Ich habe eine Mulya 5004 seit ca. 2 Jahren, der Flug ist normal.
Es gab kleinere Probleme mit der Öldichtung (er hat sie selbst gebrochen) und die Maschine ist gut, wenn Sie sich darum kümmern. Ich rate Ihnen, keine Marmelade und viele Süßigkeiten darin zu kochen, da Zucker in die Drüse gelangt und Marmelade kann.
Achten Sie bei der Auswahl eines Ofens auf die Qualität des Kunststoffs, die Aufkleber sollten nicht mit dem Finger abgezogen werden usw. Kurz gesagt, es ist sofort erkennbar, ob es sich um eine Fälschung handelt oder nicht.

27.02.09. Ich wurde der Besitzer von CD 255, ich bin 100% zufrieden mit dem Ofen, dies ist eine wunderbare Maschine. Aber vor einiger Zeit gab es eine Panne und als sich die Familie daran gewöhnte, hausgemachtes Brot zu essen, konnten wir es nicht ertragen und kauften OW5004 war versucht, Baguettes zu backen.

Jetzt habe ich 2 Öfen und möchte meine Eindrücke von der Verwendung beider teilen (mein erster Ofen war 255, sie wurden sicher repariert und zurückgegeben).
Ich mochte das Design von beiden, 255 ist etwas größer, 5004 ist länger, aber beide sind ziemlich kompakt. Was die Qualität des Kunststoffs angeht, bin ich zwar kein Experte, aber meiner Meinung nach ist 255 etwas besser, aber das sind keine wesentlichen Kleinigkeiten.
5004 hat 2 Rührer und einen großen Eimer, natürlich die Größe eines Brotlaibs und sein Gewicht ist größer. Bei 255 maximal 600 g, bei 5004 mindestens 750 g.
5004 funktioniert viel lauter, aber das Sichtfenster ermöglicht es Ihnen, dem Kolobok zu folgen, und es war für das Kind und den Ehemann interessant zu sehen, die Schlussfolgerung, das Fenster ist die GUD.
Ein Messbecher in 255 ist bequemer, da jede Abteilung 20 ml beträgt. In 5004 sind es 50 ml. Sie müssen zustimmen, 175 ml abmessen, es ist bequemer in 255, aber auch dies ist meine persönliche Meinung
Die Qualität des Backens, in beiden Öfen stellte sich das Brot beim ersten Mal heraus, die Kruste ist in beiden ausgezeichnet, es schmeckt ... Auch dies ist meiner Meinung nach 255 Brot luftiger, obwohl die Familie beide 5+ schätzte.
Zurück bei 255 dauert es 4 Stunden, um Brot zu backen, und bei 5004 dauert es 3 Stunden.
Bei 255 bleibt der Rührer in einem Eimer mit 5004 Haken, um die Rührer vom Brot zu entfernen, aber dies ist keine große Unannehmlichkeit.

Beide machen den Teig perfekt, ich habe Hefeteig für Fleischpasteten gemacht.

Gestern habe ich Baguettes gebacken, es hat sich als großartig herausgestellt, bevor ich im Ofen gebacken habe (ich habe ein Gas), es hat sich als lecker herausgestellt, aber nicht großartig. Der Mann und das Kind sind begeistert.
Sie sind elementar gemacht, dass ihre 4 Dinge absolut nicht beängstigend sind, je frischer die Baguettes, desto schmackhafter sind sie !!

Ein paar Worte mehr über die Anleitung und das Rezeptbuch, bei 255 sind beide viel besser.

Fazit: Jetzt, wo ich 2 Brotmaschinen habe, bin ich doppelt zufrieden.

Vor einem Jahr war ich verrückt nach der Frage, welche ich wählen sollte. Jetzt weiß ich sicher, dass beide gut sind. Jeder muss selbst entscheiden, welche Brotgröße er benötigt, ob Baguettes benötigt werden, aber ansonsten sind sie fast gleich.

Vielleicht hilft meine "Abhandlung" denjenigen, die unter einer Wahl leiden, genau diese Wahl zu treffen. Ich wünsche Ihnen viel Glück.

[Agatha]

AgathaHerzlichen Glückwunsch zum Zusatz
Ein sehr guter Vergleich, aber geben Sie im Text nach Möglichkeit folgenden Punkt an: 600 und 750 g für Panasonic und Moulinex ist kein Brot, sondern die maximale Mehlmenge beim Kneten und Backen.

Sie haben absolut Recht, genau die Mehlmenge für 255, maximal 600g. für 5004 mindestens 750g, danke, dass du die Ungenauigkeit bemerkt hast.
Ja, jetzt schließe ich mich den "Bewahrern" von zwei Brotmaschinen an.

Leider ist meine CD 255 wieder kaputt gegangen (bis zum 27. Februar unterliegt sie der Garantie), aber nach der zweiten Panne hoffe ich nicht mehr, dass es so wird
arbeite wie zuvor.
Ich weiß nicht, vielleicht bin ich so unglücklich, obwohl ich vorher noch nie Reparaturen mit irgendwelchen Geräten beantragt hatte und viele von ihnen und gute Hersteller habe, oder ich bin auf eine solche Panasik gestoßen.
Daher werde ich sagen, ich bin sehr froh, dass ich 5004 gekauft habe, weil ich ohne eine Brotmaschine nicht leben kann und ich begann nach Belieben zu denken, oder vielleicht habe ich mich bei der Wahl geirrt, vielleicht hätte ich 5004 sofort kaufen sollen, das sind meine Gedanken, aber vielleicht ist es das von der Frustration, dass der Ofen kaputt ging.

Ich möchte über den Panasonic-Dienst auf M. "Minskaya" schreiben, ich habe eine "schwebende" Panne, das heißt, es kommt nicht immer vor. Nach der ersten Renovierung, eine Woche später, erschien es wieder, aber ich habe es gefilmt. Als wir uns zum zweiten Mal mit dieser Panne in Verbindung setzten, akzeptierten sie uns mit Feindseligkeit. Sie sagten, dass der Ofen einwandfrei funktioniere, sie überprüften ihn vollständig und die Panne existiert nicht, da er keinen Panne CODE ausgibt (und ohne Code repariert der Master nicht). , niemand wollte das Video sehen (obwohl im Informationszentrum fi-we Panasonic, der Betreiber, sie sagte, dass ich dieses Video definitiv zeigen würde). Kurz gesagt, wir wurden nach Japan geschickt, um HP zu reparieren.
Ich weiß nicht, welchen Service Mulinex für HP hat (ich habe meinen elektrischen Fleischwolf dieser Firma nach 5 Jahren ununterbrochener Arbeit repariert - alles wurde schnell und effizient erledigt), aber der Service von Panasonic hat mich zu 100% enttäuscht. Ich nahm meine HP, steht jetzt in der Küche, mit einem "traurigen" Blick.

Aber 5004 erfreut mich weiterhin mit exzellentem Brot (übrigens die Tatsache, dass sie nur eine Stunde weniger backt +), exzellenten Baguettes und sehr gutem Teig ... Ugh, ugh, ugh, um es nicht zu verhexen.

Moulinex hat auch ungesäuerten Teig und der Motor kann leicht damit umgehen, aber es geht nicht um die Schwere. Der Eindruck ist, dass das Messer nicht breit genug ist, um eine solche Zahl zu stören.

Zustimmen. Ich versuchte es. Das Kneten mit Mühe und der Teig stellt sich als nicht so elastisch heraus (ich habe Moulinex OW3000) Übrigens sind meine Programme "Schnellbrot" verwirrt. Anstatt 10 Minuten zu kneten und 20 Minuten zu heben. , Mulya knetet 20 Minuten und steht nur 10 Minuten auf und beginnt zu backen. Woran kannst du denken, um das zu beheben ?!