Val
Guten Tag allerseits.
Ich bin neu im Forum, habe viele Informationen auf der Suche nach meinem "idealen" Ofen gelesen, kann mich aber immer noch nicht entscheiden, welchen ich kaufen soll. Die Wahl liegt zwischen zwei - DeLongey 125 und Kenwood 450. Nachdem ich viele Themen gelesen hatte, fiel die Wahl zunächst auf Panasonic 255, aber der Preis verwirrte mich. Nachdem ich die oben genannten Modelle mit meinen Händen im Laden gefühlt hatte, hinterließ Kenwood 450 einen angenehmeren Eindruck (und mein Mann besteht nur darauf, sie zu kaufen). Ich habe weder Erfahrung im Umgang mit Brotbackautomaten noch meine Freunde. Nachdem ich verschiedene Informationen gelesen hatte, wurde die Schlussfolgerung gezogen (ja, die Besitzer von Delongy 125 werden mir vergeben, vielleicht habe ich nicht Recht), dass dieser Hersteller keine sehr widerstandsfähige Beschichtung des Eimers hat, er wird sehr schnell gelöscht, das Minus ist, dass warme Luft durch das Spenderloch austritt. Das Design von Kenwood ist auch beeindruckender, es scheint zuverlässiger und beeindruckender. Das Paddel in Kenwood scheint mir im Vergleich zu DeLongey funktionaler zu sein. Der Preisunterschied zwischen unseren Modellen beträgt 45-50 Dollar (dies verleitet mich natürlich dazu, Delonga zu kaufen). Die Möglichkeit einer weiteren Programmierung besteht auch für Delongy.
Ich backe hauptsächlich aus Mehl der 1. - 2. Klasse, der höchsten - seltener (weil ich mehr "graues", nicht weißes Brot mag), ich möchte auch mit verschiedenen Zusatzstoffen und Mehl, Buchweizen, Mais, backen Verwenden Sie den Ofen auch, um Brötchen und Knödel zu kneten.
Welcher dieser Öfen wird Ihrer Meinung nach diese Aufgaben besser bewältigen (hier im Forum schreiben viele Leute über das Backen von Roggenbrot - das ist für mich nicht wichtig). Im Allgemeinen helfen Sie mir bitte, eine Entscheidung zu treffen und, wenn es Delongy ist, meinen Mann davon zu überzeugen, dass sie "die Beste" ist, weil er, wie ich wiederhole, "Spielzeug", Delongys Plastikhülle nicht mochte, aber all das Die Informationen zum Thema über diesen Ofen, die im Forum veröffentlicht wurden, überzeugten ihn nicht wirklich.
Ja, auch über den Hersteller: Im Forum habe ich gelesen, dass Delongy ein "echter Italiener" ist. Ich weiß nicht, vielleicht haben Sie Ihren Wohnort - und zwar aus Italien, aber alle unsere Öfen werden in China hergestellt ...

Vielen Dank an alle, die antworten werden.
Lubasha
Ich bin seit 1,5 Jahren ein Delongy-Benutzer. Ja, der Eimer ist schäbig, es ist problematisch, ihn zu ersetzen, aber die Qualität des Backens wird dadurch nicht beeinträchtigt. Der Kauf hat mich gerade wegen der Kosten und der Möglichkeit der Programmierung gereizt. Ich kann das bestehende Programm jederzeit ändern, die Zeit zum Kneten, Prüfen, Heben verlängern ... Das Einfetten der Oberseite des Brotes und das Schließen des Fensters nur mit einem Handtuch während des Backens lösten das Krustenproblem. Jetzt wurde mir klar, dass die Standardbackzeit um 10-12 Minuten reduziert werden kann, damit die Brotseiten nicht zu gegerbt werden. Inzwischen würde ich mich hauptsächlich an den Kosten des Ofens orientieren als an allem anderen. Und nach einem Jahr Backen in einer Brotbackmaschine fing ich an, mich vom Backen im Ofen mitreißen zu lassen (wenn noch Zeit ist). Also benutze ich meistens den "Teig" -Modus. Panasonic hätte es wegen des hohen Preises sowieso nicht gekauft. In jedem Fall werden Sie entscheiden.
Celestine
Was möchten Sie von Delongy abbringen? Sie haben sich bereits entschieden, Sie haben selbst gefühlt, geschaut und eine Schlussfolgerung gezogen. Was den Unterschied in Bezug auf die Farbe des Graubrotes betrifft, kann der Ofen es nicht sehen. Jeder backt.
LenaV07
Einverstanden mit Lubasha ... Konzentrieren Sie sich auf Ihre Finanzen und Ihre Gefühle. Alles, was Sie wissen möchten, wurde bereits von den Ofenbesitzern geschrieben, nach denen Sie in den entsprechenden Themen fragen. Dies ist in der Tat ein Streit, über den zuerst kam - das Huhn oder das Ei ...
Ich kann hinzufügen, dass ich Delongey 125 seit einem Jahr benutze. Der Eimer wird nicht abgezogen. Ich benutze es vorsichtig, ich löse den Salzzucker vorher in der Flüssigkeit auf. Ich würde keine Marmelade in HP kochen.Der "Spielzeug" -Körper beeinflusst nichts und manifestiert sich in keiner Weise im Betrieb. Die Programmierung ist sehr zufriedenstellend. Mein Freund Kenwood ist auch sehr glücklich. HP Delongey ist übrigens Italiener, auf jeden Fall bestätigt der Barcode dies.
Val
Vielen Dank für Ihre Teilnahme und Ihren Rat.

Zunächst werde ich die Farbe des Brotes erläutern: Als ich versuchte, das Problem der Brotbackmaschinen zu untersuchen, las ich an verschiedenen Stellen, dass für sie (insbesondere aus irgendeinem Grund, der für Panasonic betont wurde) hochwertiges Mehl zum Backen benötigt wird. Wenn das Brot nicht funktioniert hat, ist es hauptsächlich schuld oder schlechtes Mehl oder Hefe. Und da ich in diesen Angelegenheiten immer noch ein Amateur bin, hielt ich es für notwendig, Premium-Mehl zum Backen zu kaufen. Ich habe das Forum zum Thema Backen nicht gelesen, da es mir jetzt wichtiger ist, mich für das Modell des Ofens zu entscheiden.

Was die Produktion von Delongy betrifft, hat Lena V07 Glück für Sie. Ich lebe in Nikolaev und in unseren Läden (ich habe diese Frage speziell den Verkäufern gestellt) und habe mir selbst die Inschriften auf den Öfen angesehen, die nur in China hergestellt wurden. Die Verkäufer sagten, dass es keine anderen gibt. Anscheinend werden sie von einem anderen Ort zu uns gebracht. Ich denke schon, vielleicht kann ich eine Bestellung über den Online-Shop aufgeben? Es ist dort sogar unter Berücksichtigung der Lieferung viel billiger als nur in Elektronik-Supermärkten. Wenn Sie beispielsweise Kenwood nehmen, beträgt der Preisunterschied zwischen einem Online-Shop und einem Supermarkt 600 UAH !!!

Ich werde auch keine Marmelade kochen und Muffins in einem Brotbackautomaten backen.
Fotoroboter
Zur Frage von DeLonghi und Kenwood:

Durch die Übernahme des britischen Haushaltsgerätekonkurrenten Kenwood durch DeLonghi im Jahr 2001 erhielt DeLonghi Zugang zu Kenwood in China. Infolgedessen werden viele DeLonghi-Produkte jetzt in China hergestellt, obwohl die Entwicklung in Italien fortgesetzt wird.

Informationen aus der englischen Version von Wikipedia
Rita
Zitat: Val


Ich backe hauptsächlich aus Mehl der 1. - 2. Klasse, der höchsten - seltener (weil ich mehr "graues", nicht weißes Brot mag), ich möchte auch mit verschiedenen Zusatzstoffen und Mehl, Buchweizen, Mais, backen Verwenden Sie den Ofen auch, um Brötchen und Knödel zu kneten.
Vielen Dank an alle, die antworten werden.
Ich denke, der Kenwood 450 kann diese Herausforderungen perfekt bewältigen. Ich selbst backe hauptsächlich Weiß- und Vollkornbrot darin. Natürlich verwende ich auch den Hauptmodus zum Backen von Vollkornprodukten. Anscheinend fällt das "Dach" des Brotes ab, weil ich lebende Hefe verwende und im Vollkornmodus.
Ich persönlich mag diesen Ofen sehr. Die Qualität des darin gebackenen Brotes ist vergleichbar mit der von Panasonic. Davor hatte ich Ariete, die De Longhi 125 in vielerlei Hinsicht ähnlich ist (aber nicht programmierbar und kleiner). Das Brot darin war viel schlimmer.
Val
Guten Abend!

Fortsetzung des Themas meiner Wahl.
Heute ging ich in den Supermarkt und bat die Verkäufer, mir beide Modelle zu besorgen, und begann, sie sorgfältig zu untersuchen.
Die Eindrücke sind wie folgt: Pluspunkte (meiner Meinung nach) von Kenwood 450 im Vergleich zu DeLongey 125
1. Das Paddel ist breiter und länger, was auf eine bessere Mischqualität hindeutet
2. Die Qualität der Beschichtung des Eimers ist optisch zuverlässiger, die Form des Eimers selbst tendiert eher zu einem Quadrat, dh es kann wiederum davon ausgegangen werden, dass die Charge gründlicher durchgeführt wird, ohne dass Mehl in den Ecken verbleibt
3. E-Mail Die Zehn ist stärker und befindet sich nicht am Boden, sondern wie am Umfang und leicht an den Seiten des Tanks, an dem der Eimer befestigt ist (ich weiß nicht, wie ich es genauer ausdrücken soll, aber wer darauf achtet, wird es verstehen). Der Abstand zwischen den Wänden des Tanks und dem Eimer ist größer, was mehr ergibt gleichmäßiger Luftstrom und Heizung
4. Das Metallgehäuse ist definitiv haltbarer, da Delongy bemerkte, dass die ausgestellten Muster auf dem silbernen Kunststoff bereits einige Kratzer und schwarze Streifen aufweisen.

Zweifel wurden durch das Anbringen des Eimers bei Kenwood verursacht (dies wurde bereits im Forum erwähnt). Als ich es installierte und daran zog, gefiel es mir nicht, dass es in seinem Nest zu stark schwankte, es war statisch an Delongys Klammern und das machte es irgendwie ruhig für ihn

Wenn wir über die Profis des Delongy 125 sprechen, dann ist das offensichtliche Plus, dass es viel billiger als das Kenwood 450 ist.
Ich werde nicht über Programmier- und Backergebnisse sprechen, da es nichts zu vergleichen gibt.

Wenn die Besitzer dieser Modelle etwas zu widerlegen oder von meinen Beobachtungen zu unterstützen haben, werde ich gerne lesen.
Kuchen
Ich habe 125. Delongy seit 1,5 Jahren. Ich wusste nichts über die Öfen, kaufte sie zuerst und kam dann auf die Baustelle
Der Eimer ist sicher befestigt, nur Kratzer vom Messer. welche Kinder versuchten, ein heißes Brot schneller auszusuchen. Am Hals erhalten. aber der Eimer war ruiniert. Ein Jahr lang "wuchsen" die Kratzer nicht - so blieben sie klar und deutlich.
Der Kunststoffkörper des Ofens wird nicht abgezogen oder abgedunkelt. Woher kommen Kratzer und Dellen? Wir stechen kein Holz mit einem Brotbäcker - es lohnt sich für uns, schlau mit einem neuen Brot zu pusten
Die Form des Eimers passt eher zu einem länglichen, traditionellen "Laib" als zu einem Quadrat. In den Ecken bleibt nichts 100% auf irgendeiner Art von Brot aus irgendeinem Mehl.
Ich weiß nicht, wie das Problem mit dem Display im neuen Kenwood behoben ist. aber bei 250 mag ich das Display überhaupt nicht! Schlecht lesbarer, kleiner Trompetenzeiger läuft um die Ecken. Delongy bietet die informativste und am einfachsten zu lesende Anzeige aller Öfen. was ich benutzt habe. Große Kontrastsymbole, alle Phasen der Teigherstellung werden hervorgehoben. Es ist sehr praktisch, herauszufinden, in welchem ​​Stadium das Backen jetzt ist. Die gepriesenen Panas können sich nicht rühmen
Schließlich gibt es noch einen Vorteil. Mit einem großen Eimer können Sie eine große Menge Teig auf einmal zubereiten - für meine Esser ist der Kuchen genau richtig! Fügen Sie in anderen Öfen (außer Mulka mit 2 Rührern) nicht gleichzeitig Teig zu einer großen Torte hinzu.
mr.Flasher
Zitat: Tortyzhka

Ich weiß nicht, wie das Problem mit dem Display im neuen Kenwood behoben ist. aber bei 250 mag ich das Display überhaupt nicht! Schlecht lesbarer, kleiner Trompetenzeiger läuft um die Ecken. Delongy bietet die informativste und am einfachsten zu lesende Anzeige aller Öfen. was ich benutzt habe. Große Kontrastsymbole, alle Phasen der Teigherstellung werden hervorgehoben. Es ist sehr praktisch, herauszufinden, in welchem ​​Stadium das Backen jetzt ist.
Ich weiß nicht, welches in Delongey, aber Sie beschreiben das 450 Kenwood-Display. Damit ist auch das neue Kenwood in Ordnung.
Kuchen
Zitat: Tortyzhka

Ich weiß nicht, wie das Problem mit dem Display im neuen Kenwood behoben ist. aber bei 250 mag ich das Display überhaupt nicht! Schlecht lesbarer, kleiner Trompetenzeiger läuft um die Ecken.

Ich habe das Display in Kenwood 250 beschrieben, das meine Nachbarn gekauft haben.
Zitat: Mr. Flasher

Ich weiß nicht, welches in Delongey, aber Sie beschreiben das 450 Kenwood-Display. Damit ist auch das neue Kenwood in Ordnung.
Ich verstehe, dass der 450-m-Kenwood das gleiche Display hat? Außerdem springt ein Dreieck entlang der Kante - können Sie Feigen sehen?
mr.Flasher
Zitat: Tortyzhka

Ich verstehe, dass der 450-m-Kenwood das gleiche Display hat? Außerdem springt ein Dreieck entlang der Kante - können Sie Feigen sehen?
Nein, nein, du hast es falsch verstanden, ganz im Gegenteil! Riesig, hell, alle aktuellen Prozesse werden angezeigt. Besser und schwer zu finden, bis auf einen Vollfarbmonitor ... Anscheinend wie in Delongey.
Es gibt auch ein Dreieck (Pfeil), genauer gesagt 2, das erste zeigt die Art der Kruste, das zweite Gewicht des Brotes.
Kuchen
Ahhh ... Nun, dann hat Kenwood seinen offensichtlichen Fehler beendet! (y) Gut gemacht!
Im Allgemeinen ist Kenwood laut Statistik des Forums der zuverlässigste Ofen, gemessen am Prozentsatz (zu den gekauften Öfen dieser Marke), dem geringsten Prozentsatz an Ausfällen. Daran haben sich meine Nachbarn beim Kauf orientiert. Und nebenbei. sehr glücklich auch mit dem 250.! Obwohl es einen kleinen Eimer gibt ...
Ich habe kürzlich den neuen 450 Kenwood in Technosila gesehen. Sieht extrem präsentabel aus! Aber ich bin absolut verliebt in meine Delongy und werde sie niemals betrügen!
mr.Flasher
Zitat: Tortyzhka

Im Allgemeinen ist Kenwood laut Statistik des Forums der zuverlässigste Ofen, gemessen am Prozentsatz (zu den gekauften Öfen dieser Marke), dem geringsten Prozentsatz an Ausfällen.
Ummm ........ Wirklich? Vor dem Kauf habe ich mir diese Abstimmung angesehen, Kenwood war nicht auf dem neuesten Stand! Aber das hat mich nicht aufgehalten. Am zuverlässigsten war Panas. Welches ist ziemlich logisch. Ich habe zwischen der Panasonic 255 und der Kenwood 450 nachgedacht ...
Kuchen
Eröffnung eines Umfragethemas "Welche Hersteller sind die zuverlässigsten Brotbackautomaten?"
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2899.0
Ich teile die Anzahl der "Arbeiten ohne Pannen" durch "Es gab Pannen" und zeige das Verhältnis von Ganzem zu Fehler.Je kleiner die resultierende Zahl. je schlechter das Ergebnis. Das heißt, sie brechen häufiger.
Zungen 26/4 = 6,5
Kenwood 46/7 = 6,57
Panasonic 233/10 = 23,3
Moulinex 108/25 = 4,32
Wahrscheinlich wählen die Leute die ganze Zeit, weil vor sechs Monaten das Übergewicht in Richtung Kenwood ging. Aber. sowie vor sechs Monaten im Schwanz-Moulinex. Wie viele Ressentiments gegen sie !!!!
Val
Guten Tag allerseits!

Wenn jemand interessiert ist, möchte ich Ihnen sagen, wie meine "Kehle der Wahl", die mit diesem Thema begann, endete.
Im Allgemeinen haben wir uns am Ende für den Kenwood 450 entschieden und entschieden. Aber ... in Online-Shops zu einem erschwinglichen Preis waren sie ausverkauft. Es stellt sich heraus, dass Menschen mit schrecklicher Gewalt Brotmaschinen "wegfegen". Ich hätte nie gedacht, dass diese Art von Produkt so gefragt ist!
Und plötzlich erscheint in einem der Supermärkte der Stadt unsere Schönheit, aber der Preis ... ist höher als der von Panasonic 255. Natürlich kann es keine Frage des Kaufs geben. Nun, hier beginnt der Spaß. Im Allgemeinen bin ich schockiert von unseren Verkäufern, wie sie die Preise der Waren erhöhen: Wenn wir in ein paar Wochen in den Laden kommen, stellen wir fest, dass der Preis bereits um 90 USD gesenkt wurde? !! (Anscheinend wurde keine einzige Einheit verkauft, die Manager stöberten im Internet, fanden den realen Preis heraus und senkten sie zu Hause). Aber in diesem Geschäft gibt es mittwochs ein Rabattsystem von 3%. Wir stellen den Herd bis Mittwoch für uns selbst auf, aber wie immer nimmt das Leben seine eigenen Anpassungen vor und vor dem Kauf mussten wir dringend nach Kiew. Als wir zurückkamen und in das Geschäft kamen (eine Woche später), stellte sich heraus dass der Preis um weitere 35 Dollar gesenkt wurde und alle Öfen "wegflogen". Können Sie sich vorstellen, dass ein Verkäufer in weniger als einem Monat die Kosten eines Artikels um 125 US-Dollar senken kann? Wie viel zahlen wir für alles über? Aber das ist ein anderes Thema.
In Fortsetzung unserer Abenteuer mit dem Brotbackautomaten antwortete der Manager auf die Frage, wann die nächste Charge geliefert wird, dass unser Ofen auf Bestellung innerhalb einer Woche an uns geliefert wird, wenn wir jetzt den vollen Betrag bezahlen. Natürlich haben wir uns gefreut (noch haben wir selbst in Online-Shops keinen solchen Preis gesehen), den Kauf bezahlt und warten lassen. Und jetzt - es ist passiert, gestern haben sie aus dem Laden angerufen und gesagt, sie sollen zum Kauf kommen. Aber nachdem wir in den Laden gekommen sind und die Verpackung geöffnet haben, finden wir ... auf der Vorderseite des rechten Endes des Gehäuses befindet sich eine Delle von anständiger Größe, etwa 5 mm mal 5, die das Profil ändert, und eine weitere kleine Delle ganz auf der Seite. Können Sie sich unsere Enttäuschung vorstellen? Der Manager versuchte wirklich zu überzeugen, dass dies in Ordnung war, die Verpackung intakt ist, so dass sie nicht fallen gelassen wurde, und selbst während der Montage wurde anscheinend eine solche Karosserie installiert, na ja, solche Sachen. Aber wir haben es nicht gewagt, es zu kaufen, was große Zweifel an der Versammlung hat. Und doch habe ich bereits eine Sammlung von Rezepten auf Ukrainisch im Internet heruntergeladen. Sprache, die vom Hersteller für unseren Markt übersetzt wurde, dh eine echte, farbenfrohe Broschüre. In demselben Ofen, der uns angeboten wurde, ist die gesamte Dokumentation nur in Fremdsprachen. Sprachen (ich weiß nicht einmal, nur auf Italienisch oder es gibt andere). Daher denke ich, dass das Produkt höchstwahrscheinlich nicht zertifiziert ist.
Es ist also kein Schicksal ...

Val
Nun, das beendete mein "Werfen" von einem Modell einer Brotmaschine zu einem anderen (ich erwog, zusätzlich zu diesen beiden Marken Tefal OW 5001, Quigg Medion und Panasonic 254 zu kaufen). Aber es kam vor, dass ich, nachdem ich alle Modelle außer Panas „ausgesondert“ hatte, sie in der Ukraine nicht zu einem erschwinglichen Preis finden konnte und die nächste Lieferung als unbekannt galt. Ich habe das Interesse an dem Kenwood 450 verloren, nachdem Mr. Flashera. Aber der Wunsch, einen Brotbackautomaten zu haben, überwand immer noch alle meine Zweifel an der Wahl, und seit zwei Wochen bin ich der Besitzer des Modells, bei dem mein erster Blick aufhörte, nämlich des Delonghi 125 S, das ich bisher nicht bereue.

Dank des Forums haben sie mir beigebracht, wie man mit einer blassen oberen Kruste umgeht. Ich fing sofort an, den Modus auf eine dunkle Kruste einzustellen, die Backzeit zu verlängern, mit süßer Milch einzufetten und das Fenster (wenn auch außerhalb) mit Folie abzudecken. Hier ist ein Foto von meinem ersten Brot:

Delonghi BDM-125S oder Kenwood BM450 - Vor- und Nachteile. Die Qual der Wahl

Bisher habe ich Brot auf Weizenmehl gebacken, mit kleinen Optionen - entweder auf Premiummehl, dann auf der ersten und zweiten Klasse oder eine Mischung dieser Sorten.Ich habe auch die Flüssigkeit gewechselt - dann Milch, Milch mit Wasser, Sauermilch. Das schönste Brot wurde mit Milch und Mehl der höchsten Klasse hergestellt, aber als ich Mehl der ersten und zweiten Klasse mischte, fiel aus irgendeinem Grund das "Dach", obwohl der Geschmack des Brotes gut war. ... Ich werde weiter experimentieren und nach dem Grund für den Fehler suchen.
Das erste Brot wurde nach dem Rezept aus dem Buch für meinen Brotbackautomaten gebacken, aber nach dem vorgeschlagenen Verhältnis von Mehl zu Flüssigkeit (für 410 g Milch - 680 g Mehl) mochte ich die Krume nicht wirklich - es stellte sich als etwas dicht heraus, beim nächsten Brot reduzierte ich die Mehlmenge um 50 g und es kam heraus wie ich wollte - flauschig und weich.
Ich habe auch Teig auf Knödel gemacht, hier ist es meiner Meinung nach im Gegenteil notwendig, Mehl zum Rezept hinzuzufügen, der Teig war weich.
Der Teig für Kuchen im "Pizza" -Modus erwies sich als ideal, aber ich habe die Proportionen des Rezepts bereits mit den Augen gemacht, ungefähr wie zuvor mit meinen Händen.
Gestern habe ich Brot auf "lebender" Hefe gemacht und aus Mehl der ersten Klasse ist das Dach nicht gefallen, aber beim Abkühlen schien es mit "Wellen" bedeckt zu sein, blieb nicht glatt und glänzend. Vielleicht sagen Ihnen die "Profis", wie Sie die Härte der Kruste erreichen können?

Ja, auch über die Arbeit der Brotmaschine selbst.
Ich habe im Forum gelesen, dass es laut funktioniert und der Spender "wie ein Kanonenschuss" schießt. Ich kann so etwas nicht über mich selbst sagen: Es funktioniert sehr leise, das Öffnen des Spenders schockiert auch nicht.
Das einzige, was mich überraschte, als ich gestern für 700 g Brot backte (davor habe ich für 1 kg und 1300 gebacken), war, wie Mr. Delonghi 250 Gramm Pech? Trotzdem ist der Eimer dieses Modells eher für eine größere Brotgröße ausgelegt und ein kleiner (sogar um 700 g) sieht weniger ästhetisch aus.

Ich habe versucht, die Reihenfolge des Einlegens in den Brotbackautomaten nach dem Vorbild von Panasonic zu ändern. Ich habe die Produkte wie für das Modell vorgeschlagen verlegt - zuerst lose und dann flüssig, aber ... eine Schaufel zum Schaufeln von Mehl in die Mitte der "Pfütze" schicken. Wie einige Mitglieder des Forums feststellten, bemerkte ich die Unterschiede zwischen gebackenem Brot in verschiedenen Arten der Lesezeichen von Produkten nicht.

Ich mag die Tatsache nicht, dass der Spenderbehälter Belüftungsschlitze hat, in die keine feinen Zusatzstoffe wie Sesam und Kümmel eingefüllt werden können.
In Bezug auf die Hinweise im Forum zum Abdecken des Spenders mit einem Handtuch zur Verbesserung der Krustenfarbe stimme ich dem nicht zu, da der Ofen durch die Schlitze des Spenders belüftet wird und das Schließen der Löcher zu Überhitzung und möglicherweise Verformung der Außenfläche des Deckels führen kann.

Nun, dies sind meine ersten Eindrücke von meinem Kauf. Im Allgemeinen ist der Brotbackautomat eine sehr große Hilfe für die Gastgeberin. Ich hoffe, dass mein Ofen mich nicht weiter enttäuscht und der Eimerdeckel nicht bald abnutzt

Vielen Dank an alle Mitglieder des Forums für die veröffentlichten Informationen, die mir bei der Auswahl sehr geholfen haben.

Val
Sazalexter, danke für die freundlichen Worte. Backen ist ein wirklich lustiger, kreativer Prozess. Ich werde versuchen, die Grundlagen eines Brotbackautomaten zu beherrschen, da ich anscheinend gute Arbeit von Hand geleistet habe, aber dort war alles etwas anders.
Kuchen
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf,Val !
Im Laufe der Zeit finden Sie Antworten auf Ihre Fragen zur "nicht sehr schönen" Brotsorte. "Kausale Beziehungen" werden entwickelt
Ich möchte Ihnen raten, ein separates Notizbuch mit Rezepten für eine Brotmaschine zu besorgen. Nur dass es auf einer Feder war und nicht auf Büroklammern. Sie schreiben dort ein neues Rezept auf, machen Brot. Wenn Ihnen das Brot gefallen hat, schreiben Sie Ihre Notizen unten und lassen Sie es in Ihrem Notizbuch. Wenn nicht, ziehen Sie es schmerzlos heraus und vergessen Sie es. Zuerst habe ich viel auf einmal geschrieben. dann so etwas, etwas nicht ... und all dieses gekritzelte, durchgestrichene Gekritzel blieb. Dann musste ich meine Lieblingsrezepte separat umschreiben. Und so bleiben alle guten Rezepte mit Ihren Kommentaren in der Küche und selbst in Ihrer Abwesenheit kann jedes Familienmitglied köstliches Brot zubereiten.
Ein weiterer Tipp: kleine Zusatzstoffe wie Kreuzkümmel. Sesam, Mohn, sofort mit Mehl bestreuen. Sie werden den Unterschied nicht spüren und die Strumpfhose ist kleiner.
Und das Letzte. Egal wie sehr ich mit Rosinen gequält wurde, es wird immer noch ein wenig von einem Spatel im Teig zerbrochen und das Backen wird mit einer dunklen Krume erhalten.Wenn Sie daher ein "vorbildliches" süßes Brot mit Rosinen benötigen, ist es immer noch besser, den Teig nach dem vollständigen Kneten zu entfernen und die Rosinen vorsichtig mit den Händen einzuführen. Nun, wenn sie nur einen dunklen zum Frühstück verschlingen
lesik_l
Und in Delonghi BDM-125S gefällt mir am besten die Möglichkeit, die Dauer der Modi beim Brotbacken zu ändern - Sie müssen etwas ändern, aufrühren - es ist kein Problem, wenn die Charge bereits vorbei ist, den Modus erneut einstellen, die erste Charge-0, die zweite - 3-5 Minuten setzen dass Sie sich einmischen müssen. Ich sehe, dass das Brot nicht weh tun würde, vor dem Backen aufzusteigen - Minuten hinzugefügt, nein - es reduziert. So ist es auch mit Backwaren. Ich verstehe, dass es in anderen Öfen keine solchen Möglichkeiten gibt, aber ich mag es, alles unter Kontrolle zu halten. Ich habe noch keine eigenen Programme erstellt, obwohl es genügend integrierte gibt.
if221181pii
Hallo Mädels, ich bin neu auf deiner Seite, bitte hilf mir herauszufinden, wie kann ich verschiedene Dinge für Roboter mit Mastix bestellen? Vielen Dank im Voraus !!!!!
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