MGR
Zitat: Amaretto

Und heute habe ich noch die Panasonic-257 gekauft ... Ich beginne den Tauchgang ...
Sagen Sie mir, wo Sie es gekauft haben und warum? Wir stehen auch vor der Wahl von Panas 257 oder Kenwood?
Amaretto
Zitat: MGR

Sagen Sie mir, wo Sie es gekauft haben und warum? Wir stehen auch vor der Wahl von Panas 257 oder Kenwood?
Ich hatte Glück, ich kaufte für ein weiteres 1715 UAH im Zentrum von Kiew in einem Internetgeschäft (ich erinnere mich nicht an den Namen), 2 Tage vor dem Kauf, den ich überwachte, gab es 10 von ihnen, und am nächsten Tag, wie ich sehe, gibt es bereits 5 oder 6 von ihnen, und ich bestellt mit Zahlung am nächsten Tag und Selbstlieferung. Von diesem Tag an begann die Anzahl der Öfen zu sinken und der Preis zu steigen, ich war geschockt ... Und die Schüssel überwog in Bezug auf die Akquisitionsbewertung gegenüber Panasik :)
MGR
Was sind die ersten Eindrücke für einen Bäckeranfänger?
Amaretto
Zitat: MGR

Was sind die ersten Eindrücke für einen Bäckeranfänger?
UUUUUUUUU !!!! : girl_dough: Ich backe vom ersten Einkaufsabend bis heute, ich backe fast jeden Tag, die Familie ist groß, die Kinder lieben Brot sehr
MGR
Und was ist mit dem Sommer ohne den "klumpigen ersten Pfannkuchen"?
Rina
Und warum brauchen wir dort erste Pfannkuchen? Wenn Sie mit Bedacht vorgehen und die Empfehlungen berücksichtigen (nicht umsonst verbreiten sie die Informationen hier), wird das Brot sofort herauskommen.

Jemand lernt aus seinen Fehlern, jemand aus anderen und jemand macht überhaupt keine Fehler. Und es ist sehr selten, dass jemand einen soooo Fehler macht, den noch niemand zuvor gemacht hat.
Amaretto
Zitat: MGR

Und was ist mit dem Sommer ohne den "klumpigen ersten Pfannkuchen"?
Natürlich gab es auch klumpige Pfannkuchen: girl_cleanglasses: aber nicht die erste, nach den Anweisungen hat alles geklappt. Wenn es nur interessant war, bin ich vorbeigekommen, und vielleicht ist das Brot deshalb nicht ein bisschen gewachsen. Ich mischte verschiedene Mehlsorten und schaute auf das Brötchen, und als es mir ein wenig zäh vorkam, fügte ich ein wenig mehr Wasser hinzu, und davon, glaube ich, fiel das Dach des Brotes. Im Allgemeinen experimentiere ich immer gerne mit Lebensmitteln, weiche vom Rezept ab, und vielleicht waren meine 20 Prozent aller Backwaren etwas weit vom Ideal entfernt. Wenn Sie sich jedoch strikt an das Rezept halten, funktioniert alles.
Rina
Zitat: Amaretto

Wenn es nur interessant war, bin ich vorbeigekommen, und vielleicht ist das Brot deshalb nicht ein bisschen gewachsen.
Glauben Sie mir, wenn Sie während des Knetens nur eine offene HP haben, passiert dem Teig nichts Schreckliches. Und während des Aufstiegs können Sie auch hebeln. Aber schon beim Backen ist es besser, nicht hineinzuschauen oder (na ja, es ist sehr, sehr merkwürdig) den Deckel leicht zu öffnen, um nur einen Blick auf die Oberseite des Brotes zu werfen.
Ich selbst
Zitat: MGR

Und was ist mit dem Sommer ohne den "klumpigen ersten Pfannkuchen"?

Ich habe die ersten "Pfannkuchen" aus vorgefertigten Mischungen gemacht ("Imperia Khliba" und "Korneks", letztere in Supermärkten, sogar in der Region Kiew). Alles hat super geklappt. Jetzt suche ich nach interessanteren Rezepten und sammle die Zutaten selbst.

Ich habe vom ersten Mal an in den Ofen geschaut - ich weiß nicht, wie es ohne ihn möglich ist :) Ich kontrolliere die Qualität des "Koloboks" während des Knetvorgangs, manchmal füge ich Mehl oder Wasser hinzu, wenn nötig, kratzte ich das restliche Mehl vorsichtig mit einem Silikonspatel von den Wänden. Und im Bake Raisin-Modus schließe ich den Spender, nachdem er "ausgelöst" wurde (standardmäßig bleibt die Tür offen). Betrifft nicht:)
Vanya28
Zitat: MGR

Und was ist mit dem Sommer ohne den "klumpigen ersten Pfannkuchen"?
Wenn Sie lesen, wählen Sie ein bewährtes und nicht kompliziertes Rezept, dann wird alles sofort funktionieren.
Es ist Zeit, sich für HP zu entscheiden und sich zu freuen
die Qual der Wahl beenden!

Beide HPs, die wir betreut haben, sind sehr gut.
Rina
Wenn es Schmerzen der Wahl gibt, müssen Sie nur "im wirklichen Leben" die Bewerber anschauen. Dies beseitigt normalerweise alle Zweifel.
qjl
Vor kurzem wurde ich auch Eigentümer von Panasonic 256 HP. Die Wahl dieses HP wurde durch die Bewertungen auf der Website beeinflusst.Ich habe eine Woche lang jeden Tag gebacken. Das Brot ist sehr lecker, aber bei diesem Brotbackautomaten bin ich traurig darüber, dass es beim Backen nach Plastik "riecht" (vielleicht wird eine Art minderwertiges Plastik verwendet, aber was können wir dann über Brotbackautomaten sagen, die um ein Vielfaches billiger sind). Jemand hat das in ihren Panas bemerkt oder bin ich es nur mit einem Brotbackautomaten? Ich mache mir Sorgen, aber schadet dieser fremde Geruch dem Brot? Aus diesem Grund habe ich Angst, meinem kleinen Kind Brot zu geben, obwohl er es bittet, es zu versuchen.
Rina
Dies wurde mehr als einmal beschrieben. Ich hatte ziemlich lange einen ... Nicht-Brot-Geruch. Vater bemerkte es nicht, aber ich schnüffelte sogar übermäßig ... Und nach einem Monat roch es definitiv nicht mehr. Der Geruch übertrug sich nicht auf das Brot.

Wenn das fertige Brot keinen Fremdgeruch hat, warum geben Sie es dann nicht dem Kind? Außerdem rollen Sie jetzt seit einer Woche durch die Ausrüstung.

Apropos, qjlWillkommen zum Thema über panasonic Brotbackautomaten
qjl
Rina, vielen Dank für die tröstliche Antwort, ich hoffe, dass dieser Geruch auch von mir verschwindet. Tut mir leid, das noch einmal anzusprechen. Ich habe noch nicht alles auf dieser Seite gelesen, und da mich das sehr beunruhigte, habe ich beschlossen, diese Frage nicht zu verschieben.
Diana_chka
Mädchen, hilf mir bitte! Ich habe lange und erfolgreich Brot gebacken. Mama muss HP auf der anderen Seite geben. Aber wie soll ich sein ?! Ich habe eine Panasonic 255 (dank des Forums), backe einwandfrei, verkörpert seit 4 Jahren absolut alle Fantasien. In Sachen Zuverlässigkeit super. Einmal habe ich zu Ostern einen Teigüberschuss gemacht, Öl gegossen und überall Teig ausgetreten, aber es funktioniert immer noch wie eine Uhr. Aber das neue Modell Moulinex OW 6002 verwirrt mich. Sie können dort auch Baguettes, Brötchen und flache Kuchen backen !!!! Sollte dieses Add-On als Erfolg gewertet werden? Hat jemand diese Funktionen schon ausprobiert ?? Werden sie wirklich gebraucht? Und doch, was ist besser zu wählen ...? Nachdem ich das Forum gelesen hatte, stellte ich fest, dass es mehr Beschwerden über Mulinex gibt, wieder ist der Preis dieses Modells höher als der von Panasonic ... Kann es einfacher sein, eine Form für Baguettes zu kaufen und im Ofen zu backen? Im Allgemeinen kann man bei einigen Fragen nicht auf Tipps verzichten!
Sazalexter
Diana_chka Es ist einfacher, Formen zu kaufen und im Ofen zu backen. Baguettes gibt es für einen Bissen
Wie viele schreiben, gibt es viele Probleme und die Produktion von fertigen Produkten ist gering
Arka
Diana, bilden sich die Baguettes von selbst? Wenn ja, müssen wir Wunder nehmen! Und wenn der Teig eine Wurst mit Griffen sein muss, worum geht es dann?
Administrator
Mit Griffen und Griffen formen Sie Baguettes, und es wird Baguette-Halter genannt, da die Form für Baguettes in den x / Ofen eingeführt wird.
Und Baguettes 4 Stk. maaaaaaa klein, für einen Bissen, für ein Abendessen für die Familie ist nicht genug.
Wenn Sie mehr Baguettes benötigen, müssen Sie mehrere Backlesezeichen erstellen
Diana_chka
Hmm ... es gibt wirklich etwas zu überlegen ... Es scheint sich bereits zu Moulinex geneigt zu haben, aber wenn die Baguettes wirklich so klein sind, dass sie nur für Hot Dogs geeignet sind ... würde ich einen halben Laib Laden wiegen. Es wäre der Fall ... Vielen Dank an alle, alle für die Hilfe!
Schatten
Mirvam Bäcker!
Diana_chka - Ich würde einen halben Laib wiegen

Also, was ist los?

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.40
Vogelspinne
Guten Abend!

Panasonic hat ein schönes Modell Panasonic SD-ZB 2502 BTS, ich möchte um ein Geschenk bitten. Hat es schon jemand benutzt? Oder ist es besser, ein bewährtes Modell zu wählen?
Rina
Sie können in schauen Abschnitt über Panasonic und dort bereits echte Benutzer dieses Modells zu finden.

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