Gebratener Lachs (Budgetoption)

Kategorie: Fischgerichte
Gebratener Lachs (Budgetoption)

Zutaten

Lachskamm
Pflanzenöl
Mehl
Salz-
Pfeffer
Ei

Kochmethode

  • In der Tat ist dies ein gebratener Lachskamm. Es stellt sich als sehr lecker und sehr billig heraus. Wir verkaufen Lachskämme in Verbrauchermärkten. In der Ukraine kaufen wir sie auf dem Basar. Es gibt Grate, also Grate: sogar mit viel Fleisch.
  • Den Lachskamm in Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Mehl einrollen, dann Ei. In Pflanzenöl braten. Glauben Sie mir, es ist sehr lecker und saftig.
  • Und der Preis für dieses leckere ist $ 1,5. Für drei oder vier Personen ist das völlig ausreichend, wenn Sie natürlich auch Kartoffeln oder Reis als Beilage kochen


Elenka
celfh, das ist wirklich lecker! Ich koche auch so einen Fisch!
Sie sind überraschend sehr "fleischig"
Übrigens bekommt man von solchen Graten eine sehr leckere Fischsuppe!
Elenka
Ich habe noch nie Grate im Verkauf gesehen.
Zhivchik... Sie haben einfach nicht genau hingeschaut. Muss sein! In Fischreihen auf dem Markt, in Fischgeschäften in der Tiefkühlfischabteilung.
Ich habe es auch nicht bemerkt, bis meine sparsame Mutter es gebracht hat. Das erste, was dachte, war: "Was ist da?"
Aber nein! Sehr viel .
Qween
celfhVielen Dank für dieses Rezept!

Es gibt keine Fotos, da ich meine Mutter angewiesen habe, Grate zu finden, zu braten und uns zu einem Besuch einzuladen. Wir waren alle begeistert, als wir es versuchten! Papa sagte, dass es irgendwie so ist, dass so viel Zeit von so einem leckeren vergangen ist! Sie wussten überhaupt nicht, was zum Verkauf stand. Heute, sagte er, müssen wir noch kaufen und braten.
Wir verkaufen Grate sogar mit Rippen, und es gibt viel Fleisch darauf.
celfh
Quote: Qween

Vielen Dank für dieses Rezept!
Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat.

Quote: Qween

Wir verkaufen Grate sogar mit Rippen, und es gibt viel Fleisch darauf.
aber wir haben überhaupt aufgehört zu verkaufen
Vitalinka
Ich habe auch noch nie Grate zum Verkauf gesehen, Sie müssen schauen.
Tanya, danke, dass du das Rezept geteilt hast!
Qween
VitalinkaIch hatte überhaupt keine Ahnung, dass Kämme von roten Fischen zum Verkauf stehen. Aber es stellt sich heraus, dass sie immer noch passieren. Jetzt wissen Sie nur noch, wonach Sie suchen müssen. Und so gehst du vorbei und achtest nicht darauf.
Darüber hinaus sind diese Grate im Aussehen ziemlich hässlich. Und wie sie es vorbereitet haben, waren sie sogar überrascht.
Nochmals vielen Dank an Tanechka!
Vitalinka
Anya, so habe ich es auch gerade herausgefunden. Jetzt werde ich suchen, aber werden sie nach Gewicht verkauft?
izumka
Wir verkaufen auch diese Grate, aber ich habe nur Fischsuppe daraus gekocht, aber es stellt sich heraus, dass Sie sie auch braten können! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
Qween
Zitat: Vitalinka

und sie werden nach Gewicht verkauft?

Ja, nach Gewicht. Mutter hat gestern in einem Supermarkt 20 UAH pro Kilogramm gekauft. Es stellte sich heraus, dass es für 14 UAH ein kräftiger Grat war. Und der Knochen mit den Rippen ist dünn. Mama sagte, sie habe Grate von verschiedenen Schnitten gesehen. Beeilen Sie sich nicht, um sofort zu kaufen, schauen Sie, wo Sie sind. Die, die meine Mutter gewählt hat, ist so gut, völlig unwirtschaftlich geschnitten. Solche Fische kusmanisches stellte sich heraus.
Vitalinka
Anyadanke für den Tipp!
celfh
Zitat: celfh


Und der Preis für dieses leckere ist $ 1,5.
Quote: Qween

Ja, nach Gewicht. Mutter hat gestern in einem Supermarkt 20 UAH pro Kilogramm gekauft.

in anderthalb Jahren ist der Preis um das 2,5-fache gestiegen
Qween
Tanya, dieses Rezept hat bei uns Wurzeln geschlagen. Mama brät die ganze Zeit und wir platzen. Auch gestern hat Mama einen Grat gebraten und gesagt, dass sie ihn in einem Supermarkt in der Nähe meines Hauses gekauft hat. Nun, heute habe ich mich selbst geschossen, einen gekauft und bin mit einem Grat in der Hand so nach Hause gegangen.

Also fragten mich zwei Frauen auf dem Weg nach diesem so fleischigen Grat, wo er verkauft wird und was daraus gemacht werden kann. Natürlich habe ich es nicht versteckt, ich habe alles erzählt.Das Interessanteste ist, dass die eine und die andere Frau mich ganz in der Nähe dieses Supermarkts gefragt haben und überrascht waren, dass solche Dinge dort gekauft werden konnten.

Ich briet einen Teller voller Berge, aß 2 Stück und knabberte an Gurken. Und glücklich, ich erinnere mich mit einem freundlichen Wort an dich, Tanya.
celfh
Qweenund ich bin vor kurzem hier, aus der Freundlichkeit einer aufrichtigen Frau direkt im Laden, die neben dem Kühlschrank stand, wo diese Grate lagen, und mir sagte, dass ich sie brate, sehr lecker usw. usw. Also sahen sie mich an, als ob ich schwer krank wäre. ... nun, ich habe nicht darauf bestanden
Und du, meine Liebe, gute Gesundheit!
Qween
Zitat: celfh

Und du, meine Liebe, gute Gesundheit!

Vielen Dank! Sehr lecker !

Zitat: celfh

Wie ein Knochen ... nun, ich habe nicht darauf bestanden

Na richtig! Wir werden mehr haben.
Sonias Mutter
Gestern im Supermarkt habe ich diesen Fisch versehentlich gesehen. Lassen Sie mich, denke ich, ich werde versuchen zu kochen, mein Mann liebt Fisch sooo, aber hier hat er einen fleischigen Grat und der Preis ist ziemlich akzeptabel. Nun, was soll ich sagen, der Fisch ist wirklich lecker, aber für diejenigen, die die Geduld haben, an den Knochen zu basteln. Ich war genug für eine Sache. Nun, ich liebe Fisch bereits nur in Form von Kaviar, also lass meinen Mann ihn knacken.
Danke, Tanya!
Qween
Tanya, dein Rezept hat bei uns Wurzeln geschlagen. Gestern habe ich einen sehr fleischigen Grat gekauft, so dass die Knochen überhaupt nicht erleuchtet waren. Nach Hause gebracht und sofort gebraten:

Gebratener Lachs (Budgetoption)

Ein Teil des Kamms mit einem Pferdeschwanz war noch nicht in den Rahmen eingetreten, und in diesem Moment lag er immer noch auf einer Serviette, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Gestern haben wir gegessen und sind heute noch abgereist.

Nochmals vielen Dank, Tanechka, für das Rezept! Ich denke, ich werde zur Abwechslung ein Foto mitbringen, damit jemand anderes auf dieses Rezept achtet.

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