Rafaello-Kuchen

Mädchen, die Creme kann durch Creme + Mascarpone ersetzt werden

Mädchen, ich trage auch meinen Cutter. Der Kuchen ist köstlich, aber immer noch nicht jedermanns Sache. Ich hatte nicht genug Süße darin. Oreshkov fügte hinzu, erhöhte die Menge der Späne. Aber ein bisschen trocken für unseren Familiengeschmack. Obwohl ich während der Montage auch drei Esslöffel Zuckerwasser auf die Kuchen gegossen habe, um sie feuchter zu machen, und sie erst nach 6 Stunden in den Kühlschrank gestellt habe. Im Allgemeinen werde ich beim nächsten Mal weniger Butter geben und den Pudding nicht so dick machen. Vielleicht wird es dann feuchter.

Ich habe einen Kuchen für zu Hause gemacht, alles hat geklappt, die Kuchen waren wirklich ein wenig gebräunt) Die Sahne ist köstlich, mein Mann hat es wirklich gemocht.

Übrigens stellte sich heraus, dass es für eine Portion schwer war, obwohl der Durchmesser etwa 18 cm beträgt