Multicooker Redmond RMC-01

Oksana, ich stimme dir zu. Ich habe auch zwei, aber kleine haben immer noch Priorität))))

[Yucca]

Yucca,
Es war eine Überraschung für mich
Da sich herausstellte, dass sie zusätzlich zu einer Portion Morgenbrei oder gekochtem Gemüse als Beilage Milchbrei darin zubereitete und Hülsenfrüchte kochte, um den Slow Cooker zu befreien.
Joghurt statt Joghurthersteller
Ich mache Fleischbrot statt gebratener Schnitzel.
Pasta
Quarkauflauf
Wie meine Tochter sagte: * Wir bereiten alles außer Kaffee *.

[Oksana]

Oksanaund wie machst du Pasta?

[Oksana]

Oksanaund wie machst du Pasta?

Ich bin nicht Oksana, aber ich werde dir sagen, wie es mir geht
Ich gieße Nudeln, Salz, Pfeffer ein, gieße einige Kräuter ein (ich mag italienische oder provenzalische Kräutermischungen, manchmal füge ich getrocknete gehackte Tomaten hinzu), lege ein Stück Butter darauf und gieße Wasser (kalt aus dem Filter). damit die Nudeln nicht vollständig bedeckt sind, sondern etwas über der Wasseroberfläche herausragen. Ich schalte das Backen für 30 Minuten ein. Während dieser Zeit mische ich es 2 mal. Ich koche aus harten Sorten. Aber ich habe festgestellt, dass sich alle Nudeln unterschiedlich verhalten. Sie müssen Ihren Modus für jede Art von Nudeln auswählen, aber es ist nicht schwierig. Für mich waren sie schmackhafter als die, die auf dem Herd in einem Topf gekocht wurden.

[Ludmila]

Ludmila, danke, und wie viel Pasta nimmst du?

Ich bin nicht Oksana, aber ich werde dir sagen, wie es mir geht
Ich gieße Nudeln, Salz, Pfeffer ein, gieße einige Kräuter ein (ich mag italienische oder provenzalische Kräutermischungen, manchmal füge ich getrocknete gehackte Tomaten hinzu), lege ein Stück Butter darauf und gieße Wasser (kalt aus dem Filter). damit die Nudeln nicht vollständig bedeckt sind, sondern etwas über der Wasseroberfläche herausragen. Ich schalte das Backen für 30 Minuten ein. Während dieser Zeit mische ich es 2 mal. Ich koche aus harten Sorten. Aber ich habe festgestellt, dass sich alle Nudeln unterschiedlich verhalten. Sie müssen Ihren Modus für jede Art von Nudeln auswählen, aber es ist nicht schwierig. Für mich waren sie schmackhafter als die, die auf dem Herd in einem Topf gekocht wurden.

Danke für den Rat!!!

[Kiara-25]

Kiara-25,
1 m Glas kleine Nudeln wie Schnecken, Ohren, kleine Hörner (auf der Packung angegebene Garzeit = 9 Minuten).
1 m Glas kaltes Wasser, Salz nach Geschmack,
1 Esslöffel. l. Pflanzenöl
RICE / CROP-Modus, Zeit 25-30 Minuten. dann öffnen und mischen.
Das heißt, der Anteil ist wie folgt:
Für 100 g kleine Nudeln werden 200 ml kaltes Wasser entnommen
ILONA, versuchen Sie zuerst eine kleine Portion, um zu verstehen, wie viel Volumen am Auslass sein wird und wie viel Schaum die ausgewählte Art von Nudeln gibt.
Dann wird klar, um wie viel Sie den Anteil erhöhen können.
Ich braue immer 1 Multi-Tasse, ich habe gerade genug

[Oksana]

Oksana, Vielen Dank

Mädchen, die immer noch daran denken, ein Baby zu kaufen oder nicht zu kaufen, gibt es jetzt eine tolle Aktion: Für ein Kabel kann dieser Cartoon für 50% der Kosten gekauft werden. Heute legen sie den Preis von 3117 Rubel fest, mit dem gelieferten Kabel kostet es 1558,50.

[Sveta]

Sveta, Aktien sind dort nicht kumulativ, also ...

Sveta, da sind die Aktien nicht kumulativ, also ...

Hab ich nicht verstanden. Was gibt es zusammenzufassen?

Heute habe ich dort eine Ersatzschüssel gegen einen Draht für 497 Rubel gekauft

Hab ich nicht verstanden. Was gibt es zusammenzufassen?

Der Rabatt auf das Produkt ist nicht mit anderen Werbeaktionen und Sonderangeboten kumulierbar. Lesen Sie unter den Sternchen. Das heißt, der Preis wird 3117 und nicht weniger sein.

Der Rabatt auf das Produkt ist nicht mit anderen Werbeaktionen und Sonderangeboten kumulierbar. Lesen Sie unter den Sternchen. Das heißt, der Preis wird 3117 und nicht weniger sein.

Ich habe heute eine Bestellung aufgegeben, der Preis beträgt 50% Rabatt auf 5195 !!!

Es stellt sich heraus, dass Sie auswählen können, welche Aktion Sie verwenden möchten? Oder für den Preis "Produkt der Woche 3117" oder für die Aktion "Netzkabel gegen 50% Rabatt wechseln"? Die zweite Option stellt sich also als = 2598 rentabler heraus.

Mädchen, die immer noch daran denken, ein Baby zu kaufen oder nicht zu kaufen, gibt es jetzt eine tolle Aktion: Für ein Kabel kann dieser Cartoon für 50% der Kosten gekauft werden. Heute legen sie den Preis von 3117 Rubel fest, mit dem gelieferten Kabel kostet es 1558,50.

Aber 1558 wird nicht funktionieren ... Schade.

Oder auf einen Neujahrsverkauf hoffen.
Obwohl der 2600 ein normaler Preis ist.

Herkulesbrei mit frischer Mango, Goji-Beeren, Honig und Samen (Multicooker Redmond RMC-01) (Administrator)

[Administrator]

Administrator, Brei für mich! Gerade sabbern
Und am Wochenende habe ich fermentierte gebackene Milch in gebackener Milch gemacht. Zwei Liter unter dem Dach.
Erblicken

Ich habe es im Laden gemacht. Und gestern haben sie mir hausgemachte Milch gebracht, sie auf Evitalia gelegt, aber als ich merkte, dass es sich wie Joghurt herausstellen würde, wollte ich Joghurt. Nun, wenn überhaupt, der Ehemann isst, liebt er jede saure Milch.

[Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe, mit einer kurzen Haltbarkeit von 2-5 Tagen und in der Zusammensetzung, so dass es nur Probiotika und Präbiotika gibt]

Ja, es stellte sich heraus, dass dicke Milch ist, ich liebe das

Was Sie dem Joghurt näher bringen sollten: Nehmen Sie zum Beispiel Vollmilch und Naturjoghurt:



Oder andere Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe, mit einer kurzen Haltbarkeit von 2-5 Tagen und in der Zusammensetzung, so dass es nur Probiotika und Präbiotika gibt.

Und es wird sich herausstellen Joghurt

Tatyana, es gibt keinen solchen Joghurt in unseren Wäldern. Alle mit langer Haltbarkeit. Sie haben sogar versucht, ihren eigenen Joghurt auf der Website zu bestellen, aber der Versand ist sehr teuer. Auf der Suche nach der perfekten Option. Warten wir, vielleicht gibt es einen Urlaub in unserem Dorf (Milch mit kurzer Haltbarkeit wird geliefert)

Dann können Sie versuchen, auf Evitalia zu gären, dies ist ein Sauerteig.
Oder bestellen Sie über das Internet trockene Starterkulturen, insbesondere für Kefir, Joghurt, Hüttenkäse und andere

Ich habe die Starterkulturen einmal gekauft, um es zu versuchen, es hat mir gefallen, aber es ist teuer mit dem Versand. Wir haben kein Einkaufszentrum in der Stadt. Auf evitalia habe ich gerade hausgemachte Milch gemacht

es sieht aus wie geronnene Milch. Ich habe es um 8 Uhr gestellt. Vielleicht brauchte ich mehr, ich weiß nicht, aber das Serum hat bereits begonnen zu erscheinen.

[Serum begann zu erscheinen]

Vielleicht brauchte ich mehr, ich weiß es nicht, aber schon Serum begann zu erscheinen.

Dies deutet darauf hin, dass kein Bedarf mehr besteht - das Serum begann abzuplatzen. Ein gutes Gerinnsel sollte sich bilden - und das reicht! Daher müssen Sie die Bereitschaft nach der Fermentation überwachen. Und es ist nicht notwendig, alles 8 Stunden zu halten. In der Regel reichen 4-5 Stunden aus.

Wenn es 4-5 Stunden sind, kommt es sehr dünn heraus. Oder verwende ich eine kleinere Menge Milch?

Nein, auf Evitalia reichen 4-5 Stunden nicht aus, es werden 8-10 Stunden durchgeführt

[zuerst saure Sahne, dann Milch]

Für mich beträgt das optimale Volumen des Babys etwa 1,5 bis 1,8 Liter, einschließlich Sauerrahm.
Ich gieße in eine Schüssel zuerst saure Sahne, dann Milch auf das gewünschte Volumen bringen und mit einem Schneebesen glatt rühren.
Und ich verfolge die Bereitschaft nach der Bereitschaft, manchmal sind 8 Stunden zu viel.

Weitere Details hier:

Hausgemachte Sauermilch in einem Multicooker Redmond RMC-01 (Administrator)



Thema: Milch: Milch, Joghurt, Quark, Käse, Butter

[Tatyana,]

Hier ist mein Joghurt genau wie diese Sauermilch, nur etwas dünner. Trotzdem bedeutet dies, dass Sie weniger Milch, 1,5 Liter, zu sich nehmen müssen. Ich denke genug.
Außerdem kam ein neuer Joghurthersteller Brand mit Brille zu mir, ich werde es dort versuchen, es sind nur 1,4 drin.
Tatyana, Ich habe mir deinen Hüttenkäse, Käse und hausgemachte Butter angesehen, alles ist so schön und lecker, ich wollte auch meinen eigenen, ich werde es meistern

[* Tanya *]

* Tanya *Starterjoghurt unterscheidet sich in Konsistenz und Geschmack von handelsüblichem Joghurt, und eine Verringerung der Milchmenge wirkt sich nur auf die Geschwindigkeit der Zubereitung aus und nicht auf das Aussehen und den Geschmack.

und eine Verringerung der Milchmenge beeinflusst nur die Kochgeschwindigkeit und nicht das Aussehen und den Geschmack.

Nun ... Traurigkeit Nur wir haben uns die Show über Milch angesehen, welche Antibiotika zu den gekauften Antibiotika hinzugefügt wurden und beschlossen, hausgemacht zu kaufen, wie nicht alles darauf stimmt

[* Tanya *]

* Tanya *Milch mit Antibiotika wird nicht fermentieren - dies ist eine, und zwei, die ich ungefähr gleich im Laden habe, ich verstehe nicht, was das Problem ist. Ich schrieb, dass sich Joghurt mit Sauerteig vom Laden unterscheidet.

Bitte schön...Traurigkeit Sobald wir uns das Programm über Milch angesehen haben, welche Antibiotika zu den gekauften Antibiotika hinzugefügt wurden und beschlossen, es zu Hause zu kaufen, wie nicht alles darauf stimmt

Tanya, hab vor nichts Angst! Bereiten Sie hausgemachten Joghurt und Hüttenkäse für die Gesundheit!
Wir haben uns meine Milchthemen angesehen und sichergestellt, dass Sie Ihre eigene QUALITÄTSmilch zu Hause mit saurer Sahne zubereiten können.
Es ist nur so, dass nicht jeder im Forum versteht, dass es nicht möglich ist, überall im Land hochwertige Trockenstarterkulturen zu kaufen, und sie gehen nur von ihren Fähigkeiten in Moskau und Großstädten aus, wo alles zur Hand ist und das Internet mit der Lieferung in die Küche.

Befolgen Sie die Hygienevorschriften und haben Sie vor nichts Angst - alles wird gut.

[Tatyana]

TatyanaTrotzdem unterscheidet sich die Milch in Geschmack und Konsistenz von der im Laden gekauften Milch, sowohl mit Sauerteig als auch mit saurer Sahne.

Hinzugefügt Mittwoch, 27. April 2016, 17:04 Uhr

Es ist nur so, dass nicht jeder an hausgemachten Joghurt gewöhnt ist, zum Beispiel, mein Mann mag es nicht, aber ich habe mich einfach in sie verliebt, ich mache es alle 2-3 Tage, na ja, es ist köstlich, sogar sehr, sehr lecker.

[Administrator]

Administrator, Tatyana, danke, ich werde versuchen, wo bin ich jetzt von einem U-Boot (Brotbackautomat)
Sedne, Svetlana, na ja, was können Sie tun, aber hausgemacht, umso mehr kümmert es das Kind jetzt nicht, der Geschmack wird nur entwickelt, lassen Sie es sich sofort an die natürliche P.S. Übrigens kann mein Mann jeweils einen Liter essen, und ein anderer kleiner wird erwachsen. Es gibt also genug Esser.

[Sveta]

Sveta, deshalb möchte ich die Diskussion beenden "Wessen ist besser und warum?"

Ich habe keinen speziellen Stahl und kann nicht wissen, "was anders ist und warum". Und ich bin nicht der einzige, sorry
Und um ehrlich zu sein, ich bin es schon leid, diese Probleme von Thema zu Thema zu diskutieren, besonders wenn jetzt andere auftauchen und wir wieder "ein paar Mala aus Sauerteig und Sauerrahm" bekommen.

Ich würde gerne anders handeln:
- jene Wer hat besonderen Sauerteig, bereiten ihre eigenen Methoden zum Fermentieren von Joghurt, Sauerrahm, Hüttenkäse und anderen Dingen vor - und vor allem stellten sie sie mit ihren eigenen Rezepten aus, in denen sie Fragen spezieller Fermente diskutierten, bestimmte Fermente förderten und uns über sie "alle Vor- und Nachteile" erzählten
- jene wer kocht das gleiche, aber mit hausgemachten Methoden (Sauerrahm-Joghurt) Machen Sie dasselbe mit den Themen des Autors und sagen Sie, wie Sie aus der Situation herauskommen können, wenn es keine Möglichkeit gibt, solche Blätter zu kaufen.

Und alles andere kann als bla-bla-bla angesehen werden, dh als leeres Gerede über alles, von Thema zu Thema

Ich denke es wird fair sein

Nun, wo ich über die Tatsache sprach, dass der Sauerteig besser oder schlechter ist, antwortete ich dem Mädchen, das gerade den Sauerteig (Evitalia) benutzte und versuchte es zu tun, und dass sie keinen im Laden gekauften Joghurt bekommen würde.

Ich habe nicht mit hausgemachter Milch mit Evitalia gearbeitet, aber natürlich mit Vorratsmilch. Wir haben Evitalia in unserer Apotheke. Aber ich möchte, dass es auch zu Hause lecker ist.
Es ist zwar auch nicht schlecht, aber es war nicht möglich, den Schaum vollständig loszuwerden und es ist in den Gerinnseln zu spüren. Oder versuchen Sie sich zu rühren? ..

[* Tanya *]

* Tanya *Gib mir etwas Schaum

[* Tanya *]

* Tanya *Ich kaufe pasteurisierte Milch und koche sie auch. Ich kann den Schaum auch nicht loswerden, aber es stört mich nicht. Ich denke, du kannst ihn abseihen, wenn es mich stört.

[Tanyusha]

Oder versuchen Sie sich zu rühren? ..

TanyushaHab keine Angst zu experimentieren! Wie auch immer, Sie werden beim nächsten Mal wissen, "was besser ist und warum".
Und auf jeden Fall gehören die Zutaten Ihnen und die Kochbedingungen Ihnen, und niemand weiß besser als Sie, was schmeckt und wie gut es Ihnen und Ihrer Familie passt

Ich versuchte es zu rühren, nein, die Schäume verschwanden nicht. Nächstes Mal werde ich versuchen, mich zu belasten. Ich werde auch sehen, wie mein Mann am Abend schätzt. Im Prinzip liebt er Sauermilch sehr. Wenn es Ihnen nicht gefällt, werde ich versuchen, es hinzuzufügen

Nächstes Mal werde ich versuchen, mich zu belasten

Der Schaum kann wie ich leicht mit einem geschlitzten Löffel entfernt werden.
Um nicht aus der Pfanne in die Pfanne zu gießen, müssen Sie die Pfanne erneut waschen, und sie ist mehr als ein geschlitzter Löffel

Der beste Joghurt für MEINEN Magen wird in Konsistenz wie Marktsauerrahm erhalten.
Wenn ich es vor der Molke und dem dichten Gerinnselabfall mache, sticht der fertige Joghurt die Zunge und den Hals, was für mich unangenehm ist.
Ich nehme Produkte, die mir leicht zugänglich sind.

Ich habe mich nie mit Apotheken-Starterkulturen beschäftigt
Ich mische 1 Flasche Milch und eine halbe Packung Joghurt.
3,5 Stunden für JOGURT, dann umrühren, übergießen und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

Hinzugefügt am Dienstag, den 03. Mai 2016 um 06:13 Uhr

Vielleicht noch nicht im Thema, aber ich werde schreiben.
Als ich dieses Modell gerade kaufte, begann ich irgendwo im Internet mit dem vermeintlich langsamen und schwachen Backprogramm in diesem Modell und begann ohne zu zögern auch, Gemüse zu braten und Kartoffeln im Dampf zu backen.
Und gestern habe ich den ganzen Boden und etwas höher mit Kartoffeln gelegt, in 4 Teile geschnitten, das heißt grob gesalzen, Pfeffer,
fügte ein paar Esslöffel Pflanzenöl und Knoblauch hinzu.
Ich habe es 1 Stunde lang auf BAKERY gestellt. Nach 35-40 Minuten war alles weich, rosig und lecker.
Ich habe es einmal gemischt.
Er backt nicht schlechter und nicht langsamer als die gleichen PHILIPS 3060,
(IMHO meins ist)
Trotzdem ist EIGENE Erfahrung wichtig

[brendabaker]

brendabakerPhillips ist schneller. Eine solche Kartoffel wäre in einer halben Stunde fertig. Aber sie sind für verschiedene Dinge überhaupt, wie man sie vergleicht? Nur in der Lautstärke sind ähnlich

[brendabaker]

brendabakerPhillips ist schneller. Eine solche Kartoffel wäre in einer halben Stunde fertig. Aber sie sind für verschiedene Dinge überhaupt, wie man sie vergleicht? Nur in der Lautstärke sind ähnlich

Ich hatte beide gleichzeitig, ich weiß, worüber ich schreibe.
Phillips tat dasselbe in 30-35 Minuten bei 130 ℃ pro KEKS.
PHILIPS hat aufgrund des erfolglosen 10 ° C-Temperaturschritts, der entweder nicht oder dann sofort stark kocht, einfach eingeschränktere Fähigkeiten.
Sind beide jetzt in Betrieb? Überprüfen Sie es und Sie werden sehen, dass es praktisch keinen Unterschied gibt. Wenn Sie KEKS oder OMLETTE 120 put eingeben, werden sowohl dort als auch dort 35-40 Minuten vergehen, wie ich geschrieben habe.

Machen Sie es ihm heute schwer.
Ich habe bis zu 450 g einer jungen, zähen, wässrigen Kartoffelsorte gelegt.
In 40 Minuten war es fertig, wenn auch nicht sehr rosig, aber die Sorte gab sofort viel Feuchtigkeit ab, während alles durch das Ventil herauskam, kurz gesagt, sie hätte in 50 Minuten rosig gekocht.
In PHILIPSE kochte ich 300 Gramm alte, weiche und nicht mehr saftige Kartoffeln, natürlich fingen sie an, schneller rot zu werden.
Und so arbeiten Kinder praktisch ohne großen Zeitunterschied.

[brendabaker]

brendabaker, ja beides.

[Oksana]

PHILIPS hat aufgrund eines unglücklichen Temperaturschritts von 10 ° C, der entweder nicht oder dann sofort stark kocht, einfach eingeschränktere Fähigkeiten.

Oksana,
Also bin ich auf einen so unberechenbaren Filipok gestoßen. Ich bin es leid, ständig Rechenoperationen in meinem Kopf durchzuführen und herauszufinden, welche Temperatur und welchen Modus eingestellt werden soll. Ob es Redik ist - drückte den richtigen Knopf und erzielt ein exzellentes Ergebnis

[Tanyushenkina]

Auch ich bin fast zu diesem kleinen Redik gereift. Ich habe jetzt keine Roten, also wird es sehr nützlich sein. Sehr viel Tanyushenkina Die Milch ist beeindruckend. Ich schaue, ich schaue und ich will auch! Ich will sehr!
Ich werde den Multicooker anprobieren. über die Bestellung einer Schüssel im Austausch gegen die alte und Redika im Austausch gegen eine Schnur. Mal sehen, wie viel sie für mich zählen.
Devouli, sind die Schalen gut beschichtet? Nicht klebrig?

[Rita]

Rita, dieser Ridik ist so klein für dich. Ich persönlich mag die Schüssel nicht, der einzige Nachteil für mich ist die Schüssel von Redik, sie scheint nicht zu kleben, aber sie riecht.

[Rituslya]

Devouli, sind die Schalen gut beschichtet? Nicht klebrig?

RituslyaGanz am Anfang habe ich sehr hart mit dem Geruch gekämpft, mit allen möglichen aggressiven Mitteln und hohen Temperaturen, und anscheinend begann das Backen vor nicht allzu langer Zeit an mir zu haften (genau in dem Moment, als der Geruch zu vergehen begann). Deshalb möchte ich diesen Redik ausschließlich unter Milch lassen und zum Braten Redmond-02 mit einer Teflonschale für ihn nehmen.
Aber für andere Mädchen ist alles in Ordnung mit der Beschichtung. Tanya-Admin benutzt diesen Slow Cooker schon lange und hat noch nicht über Probleme mit der Schüssel geschrieben.

Zum Backen Braten nehmen Sie ihn in ein Paar Redmond-02

Backen in 2 Radieschen brennt, schrieben sie.