Zuckerkuchen

Zuckerkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Teig:
Gemahlene Cracker	1 Esslöffel. (200 g)
Mehl (sieh dir den Teig an, es sollte nicht dick sein)	von 0,7 bis zu 1 EL.
Kefir kann saure Sahne sein (in meinem Fall hausgemachter Joghurt)	200 g
Zucker	1 Esslöffel.
Eier	3 Stk.
Vanillezucker	2er Pack.
Soda (mit Essig gelöscht)	0,5 TL

Kochmethode

• Cracker müssen in einem Fleischwolf gemahlen werden.
• Eier + Zucker - mit einem Löffel + Kefir + Cracker + Mehl + Soda + Vanille mischen, alles mischen, in eine Form geben, ca. 1 Stunde backen, bis sie weich sind.
• Mit Pudding + geschmolzener Schokolade + was auch immer Sie sich vorstellen können schmieren.

Hinweis

Ich bin seit ungefähr einem Jahr im Forum. Während dieser Zeit habe ich dank der Mitglieder des Forums viele nützliche Dinge für mich selbst gelernt. Vielen Dank an alle.
Ich möchte dir so einen Kuchen anbieten, ich habe oft Brot übrig, weniger als ein Viertel Ziegel, sie wollen es nicht mehr essen, sie verlangen frisch und ich gehorche und backe. Aus dem restlichen Stück trockne ich die Cracker im Ofen und mache dann einen Kuchen, lecker und zart, jeder mag.

Der Kuchen hat einen sehr interessanten Geschmack, keiner der Gäste konnte erraten, woraus er gemacht wurde, sie denken, dass er Nüsse enthält und sind sehr überrascht, als sie herausfinden, dass solch ein köstlicher Kuchen aus Crackern hergestellt wird.

[agata116]

agata116 danke, sehr ungewöhnliches und interessantes backrezept

Dieses Rezept ist interessant. Ein bisschen wie die Rezepte aus dem Buch der köstlichen und gesunden Lebensmittel gibt es etwas Ähnliches wie die Art von Pudding, aber schwieriger zuzubereiten. Interessanterweise und ohne Mehl versuchen? oder wird es ein ganz anderes Produkt sein?
Auf jeden Fall werde ich es auf jeden Fall versuchen, danke für das Rezept

[agata116]

Aber ich habe immer Brot mit Kleie und etwas Roggenmehl. Mit diesen Croutons kannst du? Oder nur mit Weißen? agata116mit was machst du

Können Sie zum Beispiel hausgemachten Joghurt durch Obst-, Erdbeer- oder Pfirsichjoghurt ersetzen?

Ich ersetze fast überall saure Sahne durch hausgemachten Joghurt und hausgemachten Joghurt durch Joghurt mit Zusatzstoffen, die je nach Stimmung ausgewählt werden und alles wird gut. manchmal saure ich fermentierte gebackene Milch anstelle von saurer Sahne - ich mache was ich will, das Ergebnis ist ein anderer Geschmack, aber immer wunderbar

Ich habe auch Croutons aus verschiedenen Broten. Wenn also Müsli und Kleie verwendet werden, passiert nichts Schlimmes, aber Roggen ist wahrscheinlich unmöglich.
Was Fruchtjoghurt betrifft, ist es vielleicht möglich, dass nur der Kuchen duftender riecht. Ich habe immer den üblichen verwendet, weil sie nur meinen essen.

Ich war noch nie ohne Mehl, also weiß ich es nicht.

[agata116]

agata116 danke, sehr ungewöhnliches und interessantes backrezept

Für Ihre Gesundheit, Sie alle, Mädchen und Jungen, habe ich in diesem unvollständigen Jahr auf dieser Website so viel von Ihnen gelernt, dass ich es in meinem ganzen Leben nicht wusste. Ich werde mich sehr freuen, wenn Sie es fertig mögen, meinen kleinen Beitrag zu einem so großen Leben Geschichte, wie Gesundheit für alle, Meilensteine.

Bitte schön. Das ist, was von ihm übrig bleibt. Ich habe es am Morgen verschmiert und bin zum Basar gegangen. Ich dachte, ich würde einen Schokoriegel kaufen. Ich werde kommen und ihn reichlich darüber reiben. Aber als ich kam, zeigten sie mir diese Bilder, weil meine Jungs, ohne auf mich zu warten, beschlossen, zu frühstücken. Und da sie keinen Brei und kein Fleisch wollten, hatten sie einen Kuchen zum Frühstück. Der älteste Sohn, der wusste, dass ich Fotos machte, beschloss, die Kuchenstücke auf seinem Handy zu fotografieren. Und es ist sehr gut, dass ich es getan habe, denn bevor ich Zeit hatte, die Schokolade aus der Tüte zu holen, kamen Freunde zu uns und die zweite Hälfte des Kuchens wurde ebenfalls zerstört, ohne zu streuen.

Der Kuchen ist gut, aber beim nächsten Mal werde ich dem Teig Nüsse hinzufügen.
Vielen Dank!

Danke, dass Sie meinen Kuchen gebacken und ein Bild von Ihrer Gesundheit und Ihren Kleinen gemacht haben! Mein Sohn liebt auch diesen Kuchen, Nüsse, es wird sehr nützlich sein, ich füge auch manchmal hinzu, ich habe nur vergessen zu schreiben.

Ich habe noch ein Dankeschön! Ich habe ein Problem mit der Verwendung von Croutons aus Nudeln. Dieses Rezept ist in dieser Angelegenheit ein guter Helfer geworden! Wir essen nicht wie ein Kuchen, sondern wie ein Lebkuchen zum Tee. Das letzte Mal habe ich 100 Gramm gemahlene Nüsse hinzugefügt, das Soda durch Backpulver ersetzt und die Eier mit Zucker zu einem starken Schaum geschlagen. Das nächste Mal werde ich versuchen, die Kekstechnologie zu verwenden und die Proteine ​​separat zu einem starken Schaum zu schlagen.

Also habe ich meinen Kuchen gebacken und beschlossen, ihn zu zeigen, sonst gibt es ein Rezept, aber kein Foto.


Ich weiß nicht, wie ich dekorieren soll, aber es war sehr lecker.