Lavashbrötchen mit Quark und Spinat

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Lavashbrötchen mit Quark und Spinat

Zutaten

Armenischer dünner Lavash
Hüttenkäse 300 gr.
Gehackter gefrorener Spinat 200 gr.
Ei 1 PC.
Sl. Öl 10-15 gr.
Rast. Öl
Salz Pfeffer.

Kochmethode

  • Ich möchte mein Rezept teilen, vielleicht wird jemand nützlich sein
  • Den Spinat in einer Pfanne mit Butter köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Abkühlen lassen.
  • Hüttenkäse + Spinat + Salz, Pfeffer mischen.
  • Wir schneiden Fladenbrot in 15 bis 15 cm große Blätter. (Sie können mehr tun, wie Sie möchten.)
  • Wir verteilen die Füllung und falten sie zu einem Umschlag.
  • Das Ei in eine Schüssel geben und 2 EL hinzufügen. Löffel Wasser + Salz, Pfeffer. Mit einer Gabel schlagen.
  • Tauchen Sie die Brötchen in die Eimischung und braten Sie sie mit Rast in einer Pfanne. Butter goldbraun.
  • Es stellt sich als sehr lecker heraus


Ikra
Ein sehr gutes Rezept! Ich habe direkt das Gefühl, dass ich es für mein Leben verpasst habe. Ich mache oft etwas in Fladenbrot gewickelt, aber ich habe nicht daran gedacht, es in Eis zu tauchen. Und dies ist eine sehr wichtige Sache, die sowohl den Geschmack als auch das Aussehen perfekt widerspiegelt. Ich werde es sofort bookmarken. Und ich werde es nicht nur mit Hüttenkäse machen, sondern auch mit anderen Füllungen.
Arxideia
Zitat: Ikra

Ein sehr gutes Rezept! Ich habe direkt das Gefühl, dass ich es für mein Leben verpasst habe. Ich mache oft etwas in Fladenbrot gewickelt, aber ich habe nicht daran gedacht, es in Eis zu tauchen. Und dies ist eine sehr wichtige Sache, die sowohl den Geschmack als auch das Aussehen perfekt widerspiegelt. Ich werde es sofort bookmarken. Und ich werde es nicht nur mit Hüttenkäse machen, sondern auch mit anderen Füllungen.
Ich mache es auch mit anderen Füllungen, weil es viele Möglichkeiten gibt!
Und mit Fleisch, Leber, Käse ... Wir mögen die Ei-Zwiebel-Füllung sehr.
Ich nehme viele Zwiebeln 4-5 Medien. Größe, in einen mittelgroßen Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
Ich koche 5-6 Hühnereier und schneide auch in Würfel.
Ich mische die abgekühlte Zwiebel, Ei, geriebenen Käse, Salz, Pfeffer, Käsesauce oder einfach Mayonnaise + Sie können Dill hinzufügen.
Es stellt sich als sehr lecker heraus Unsere unerwarteten Gäste konnten nicht verstehen, was in der Füllung enthalten ist (mit Ausnahme der Eier), da der Geschmack der Zwiebel nicht spürbar ist.
Und das Eintauchen in Eis macht das Fladenbrot sehr weich. (Die Gäste dachten, es wären überhaupt Pfannkuchen.)
Natalyushka
Ich liebe Spinat und das Rezept ist praktisch, danke
Arxideia
Gesundheit!

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