Wolfsbarsch rollt in Steba DD1 ECO

Kategorie: Fischgerichte
Wolfsbarsch rollt in Steba DD1 ECO

Zutaten

Seebarschfilet 4 Dinge
Speck 8 Scheiben
Frischer Ingwer 100 g
Chili 1 Stück
Knoblauch 2 große Scheiben
Olivenöl 80-100 ml
Körniger Senf 1 Teelöffel
Frisch gemahlener Pfeffer Geschmack
Meersalz Geschmack
Zitronensaft 1 Esslöffel

Kochmethode

  • Vorbereitung:
  • 1. In einer Schüssel fein geriebenen Ingwer, Salz, fein gehackten Chili, Knoblauch (durch eine Presse), Zitronensaft, Senf und Olivenöl mischen.
  • 2. Jedes Filet gut mit Marinade bestreichen, in eine Schüssel geben, über die restliche Marinade gießen und mindestens 1 Stunde ruhen lassen.
  • 3. Wir sammeln die Rolle: eine Speckscheibe, ein Filet, eine Speckscheibe. Vorsichtig in eine Rolle rollen und mit einem Zahnstocher befestigen (ich habe mit Silikonschnüren zusammengezogen). Entfernen Sie die überschüssige Marinade.
  • 4. Legen Sie es in die Multicooker-Schüssel. Fischmodus 15 Minuten.
  • Guten Appetit!
  • Das Rezept für Serge Markovich. Wenn Sie wüssten, wie viel Angst ich hatte, verstand ich nicht, was passieren würde. Trotzdem viel Ingwer, Chili. Das ist sehr lecker. Man kann nicht sagen, welcher Ingwer scharf schmeckt. Ich kann es nicht beschreiben, aber es hat mir sehr gut gefallen. Ich verstehe, dass Sie sicher auf Speck verzichten können, obwohl es seine eigene Note gibt. Dieses Gericht wird sich definitiv in meiner Ernährung festsetzen und wird es ziemlich oft tun.

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Fisch

taty327
Lena! Beeindruckt, gesucht! Es klingt und sieht sehr appetitlich aus! Ich werde es tun. Vielen Dank!
ElenkaM
Zu deiner Gesundheit, Licht! Versuch es. Ich bin sicher, sie wird es mögen.
Larssevsk
Lena, ich freue mich über dieses Rezept. Wann Zeit haben, alles zu kochen? :) Nun Fragen in der Sache:
1. In welcher Schüssel hast du gekocht?
2. Ist es einfach zu falten und nichts auszufüllen? Müssen Sie Wasser oder Öl hinzufügen? Wird es nicht brennen?
3. Lena, was denkst du, wenn es keinen Barsch gibt, kannst du versuchen, aus anderen Fischen zu machen?
Masinen
Len, Serge Markovich ist der Landsmann meines Mannes. Wir lachen die ganze Zeit, wenn Serge Russisch spricht. Er hat das Wort Parasit-Mittel)) so lustig, wenn er überall einfügt Mittel))
Und er kocht super))
ElenkaM
Danke, Larisa! Der Fisch ist wirklich toll.
Ich habe in einer Teflonschüssel gekocht (ich habe vergessen zu schreiben, ich werde es jetzt reparieren), kein Öl
und keine Notwendigkeit, Wasser hinzuzufügen. Alles was Sie brauchen, um in der Marinade zu essen. Nichts wird verbrannt
und nicht einmal gebraten. Ein anderer Fisch, denke ich, ist möglich, aber nicht fett. Es scheint mir
es wird gut mit Zander, mit Telapia funktionieren.
ElenkaM
Mashun! Ich mag Serge Markovich sehr. Und er hat gute Rezepte.
Ich werde dich von Zeit zu Zeit mit Fisch behandeln.

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