Multicooker Kuckuck SMS-M1051F

[Anna,]

Anna, es ist wie es ist. Kochen, schneiden, salzen, gehackten Knoblauch hinzufügen (ich füge keine anderen Gewürze hinzu, aber es ist Geschmackssache) und unter einer Presse kann man es in eine Form geben, dann ist es näher am gelierten Fleisch und im Kühlschrank. Ich war 12 Stunden unter Druck. Und dann - mit Meerrettich, Salzkohl und der Antwort auf die Frage: "Was müssen wir essen?"
Mädchen, die einen Airfryer haben, benutzen Sie den Deckel der Kuckucksschale, um die Oberseite zu bräunen? Werden die Griffe warm?

Und dann - mit Meerrettich, Salzkohl ...

Klasse! Vkuuuusnaaa!

Eine Schüssel im Airfryer, diese mit Griffen, in die man nicht hineinstecken kann, Plastikgriffe

[Irina,]

Irina,Vielen Dank !

Ich habe einen kleinen 3,5-Liter-Airfryer bestellt und möchte die Pfanne nach dem Backen holen, einen Deckel von der AG darauf legen und daran denken

[Yachthafen]

Yachthafenkann ein kleiner abnehmbarer Deckel auf die Pfanne gesetzt werden.

Warum haben Sie nicht mit einem Rezept Bruststück auf der PP freigelegt? Ich selbst erinnere mich nicht, wie viele Stunden ich es hingelegt habe ... Ich habe heute so ein Bruststück gekauft, es eingelegt, gebraten und für die Nacht auf die PP gelegt.

Heute habe ich versehentlich ein frisches Stück Bruststück gekauft und wollte es rauchen. Aber ich dachte, ich dachte daran, die Räucherei zu waschen, dann naaado ...
Im Allgemeinen goss ich dieses Stück mit Sojasauce ein, bestreute es mit Gewürzen für Fleisch und ließ es 30 Minuten lang stehen, nahm es dann heraus und trocknete es mit Papiertüchern. Ich schaltete das Bratprogramm der Stufe 3 ein, schmierte die Schüssel mit Pflanzenöl ein, schnitt das Bruststück in zwei Teile und briet die Stücke von allen Seiten in nur 5 Minuten. Ich schaltete das Bratprogramm aus, schloss den Deckel und schaltete das PP-Programm für 1 Stunde 30 Minuten ein. Ich habe diese Schönheit.



auf der anderen Seite



Ich bin ein Idiot, ich habe es heiß gepflügt ...



Nun, es hat sich bereits im Kühlschrank abgekühlt und wurde mit einem Messer sehr gut geschnitten



sooooo lecker, aber sehr wenig ...

Gefunden Eine halbe Stunde durch das Thema blättern ...

Voooot, um nicht durchzublättern, müssen Sie das Rezept einstellen.

Irishk, danke, dass du mich daran erinnert hast.

Gyyyy, zu faul
Jetzt bin ich bald fertig, vielleicht werde ich morgen ein Rezept ausarbeiten.

Irishk, danke, dass du mich daran erinnert hast.

Zu Ira's Gesundheit!

Hier ist mein Fleisch Brisket Stücke mit Salz, Gewürzen bestreut und für eine Stunde verlassen. (Ich habe Hopfen-Suneli und Utskho-Suneli) Dann briet ich es auf beiden Seiten in Pflanzenöl, bis es sehr goldbraun ist. Ich habe das PP-Programm für 2 Stunden eingeschaltet, am Ende des Programms habe ich das Fleisch gekühlt, danach kann man schneiden und essen.

Oh Mama!

[Irina]

IrinaNa ja, du machst Witze !!!
Wie können Sie so etwas aussetzen!

Ich liebe das PP-Programm auch sehr und bin Irishka dankbar, dass sie es einmal für mich geöffnet hat. Ich stelle es besonders gerne nachts auf, da sich die Heizung nicht einschaltet. Irishk, ich liebe dich ...!

[IRINA!]

IRINA! Es gibt keine Worte, weil ich mit Speichel erstickt bin ...

[Yachthafen]

Yachthafen, Vielen Dank!

: rose: Ja, ja! Ich schließe mich den Liebhabern des PP-Regimes mit der leichten Hand von Irina an!
Vielen Dank!!

Hier habe ich es für die Nacht wieder auf PP gelegt, diesmal Hühnerschenkel. Bis ich überhaupt mit irgendetwas gewürzt habe, befürchte ich, dass ab einem langen, bereitstehenden Kilometer das Gewürz den Geschmack von Fleisch zu sehr dominiert. Oder liege ich falsch?
Chef PP Experte, ay! :)

Wie auch immer, ich weiß nicht, ich habe es mit Salz und Gewürzen bestreut und als Ergebnis habe ich nicht genug Salz, aber die Gewürze sind kaum zu spüren. Ich möchte das Fleisch mit Knoblauch einreiben.

Infolgedessen konnte die Seele des Dichters nicht stehen :))) Ich öffnete den Kuckuck und fügte Gewürze und Knoblauch hinzu (wir sind synchron;))
Das Kind wird morgen zu Abend essen. Und dann sind die Eltern an Halloween und sie bleibt mit dem Hund auf der Farm.

Bruststück auf dem PP-Programm bei Cuckoo 1051 (Vernisag)

Verführerin!
Ich werde es auf jeden Fall so kochen. Meine Tochter benötigt regelmäßig Schweinebauch.

Nun, jetzt werden Sie eine halbe Stunde lang nicht mehr durch das Thema blättern, alles ist an einem Ort. Vielen Dank !!!!!

Ja

[Irinka Alles Gute zum Geburtstag !!!]

RepeShock, Irinka Alles Gute zum Geburtstag !!!

[VIELEN DANK]

Mädchen! Schön, Geliebte, Liebes! VIELEN DANK Vielen Dank für Ihre Glückwünsche!

So schön, so schön !!!

Geschmortes Kaninchen in saurer Sahne!
Alles ist sehr einfach: Ich briet die Karotten, legte die Kaninchenbeine in die Schüssel, fügte drei Kartoffeln (grob gehackt), eine Knoblauchzehe durch eine Presse, Salz, Pfeffer, Thymian hinzu. Mit saurer Sahne bestrichen und fertig.
Nach "KU-KU" war das Gericht fertig.
Es stellte sich heraus, dass es genug Soße war, die Kartoffeln waren nicht gekocht, das Kaninchen war sehr weich.
Ja, es wurde zuvor in einer Mischung aus 9% Essig und Wasser eingeweicht. Um ehrlich zu sein, verstehe ich nicht wirklich warum, aber mein Freund sagte, dass es unbedingt notwendig ist, dies mit einem Kaninchen zu tun.

Im Frittier- und Eintopfmodus begann der Multikocher beim Aufheizen zu klicken. Meiner Meinung nach ist seit Beginn der Operation nichts dergleichen passiert. Hat das noch jemand?

Wie auch immer, dies ist die Zuverlässigkeit der Klicks des Wärmesensors, jeder hat sie

Kaninchen in saurer Sahne, lecker! Und die Essigsauerrahm hat sich wahrscheinlich zusammengerollt, oder?

Jetzt haben sie hier Gänse, dann Kaninchen, auch wenn ich sie überhaupt nicht kaufe, brauche ich sie wahrscheinlich auch

[Und die Essigsauerrahm hat sich wahrscheinlich zusammengerollt, oder?]

Kaninchen in saurer Sahne, lecker! Und die Essigsauerrahm hat sich wahrscheinlich zusammengerollt, oder?

Um dies zu verhindern, nehme ich dicke fette saure Sahne (oder schwere Sahne) und fügen Sie trockenen Weißwein (es ist sauer) hinzu, mischen Sie bis glatt - und erst dann zur Sauce zum Fleisch hinzufügen.
Oder Sie mischen sofort saure Sahne, Wein, Mehl und gießen es über das Fleisch.
Mit dieser Mischung kräuselt sich Sauerrahm (Sahne) nicht.

[Tatyana]

TatyanaVielen Dank für die Feinheiten des Kochens! Ich habe keine solche Halle ... Ein integraler Chumadan Ihres Wissens. Wie können Sie alles wissen und sich daran erinnern?
Jedes Jahr werde ich im Forum schlauer und schlauer, bald werde ich ziemlich schlau sein, wahrscheinlich ... (wenn das überhaupt möglich ist)

[Tatyana]

TatyanaVielen Dank für die Feinheiten des Kochens! Ich bin keine solche Halle ... Sie haben einen soliden Chumadan des Wissens Wie kannst du alles wissen und dich daran erinnern?

Ira, Mädchen, Gesundheit!
Wenn Sie nun selbst in diese Feinheiten "eintauchen", so dass Sie sich schämen, Ihre kulinarische Erfindung zu betrachten, beginnen Sie zu denken und zuzuhören, was andere tun. Daher wird lange daran erinnert, wenn Sie Ihre Fehler korrigieren
Und im Allgemeinen lese ich gerne Bücher "Was, wie, warum sollte das getan werden?"

Irina hat sich überraschenderweise nicht zusammengerollt! Es ist ganz gut geworden. Die saure Sahne bestand zu 25% aus Weißrussland.
Und das Kaninchen muss gekocht werden, es ist köstlich. Außerdem ist es ein ziemlich diätetisches Produkt.
Und ich bin selbst nicht mit Gänsen befreundet. Verstehe den Ton der Knochen des Kochens nicht. Ich habe die Ente gemeistert, sie ist köstlich (mit Äpfeln).

Tatiana, danke für die Idee! Es wird sicher nützlich sein. Ich knete gerne alle Arten von Saucen, mit saurer Sahne habe ich oft kein Glück. Wein wird dem Kaninchen wahrscheinlich einen interessanten Geschmack verleihen.

Und gestern hatte ich Vei Rindfleisch! Sehr lecker!
Ich mag definitiv den Löschmodus. Und dank Ira auch manueller Modus.
Aber das Grech-Regime ......
Ich habe ihn gestern fünf gequält. Nachdem ich auf Grech gekocht hatte, kochte ich auf einem Multi-Koch! Nun, so sollte es nicht sein! Grundbrei, der einfach auf dem Herd zu kochen ist!

Haben Sie versucht, Buchweizen auf Reis zu kochen?

Das ist, wenn Sie selbst "einsteigen"

Es ist definitiv nutzlos für mich, über mich zu lesen, ich erinnere mich heute, ich habe morgen vergessen, aber wann reinkommen , dass du etwas sooo Brillantes erschaffst, dann ist es schon in der Nase, dass sich eine Narbe herausstellt und man sich jahrelang daran erinnert.

Aber das Grech-Regime ......

Und ich mag und auf Buchweizen fällt Buchweizen normal aus. Und Kartoffeln und Nudeln auf Buchweizen sind noch besser ...

[Anna,]

Anna, Sie haben so wunderbare Gerichte! Freunde dich mit Brei an

Damit sich herausstellt, dass der Brei bröckelig ist, sollte das Verhältnis von Getreide und Wasser 1: 2 betragen und das Wasser auf den Boden abkochen. Das Wasser selbst ist wichtig, in hartem Wasser öffnet sich das Getreide nicht vollständig.Versuchen Sie es mit gekühltem gekochtem Wasser. Viel Glück

Haben Sie versucht, Buchweizen auf Reis zu kochen?

Noch nicht, aber ich denke darüber nach. Reis scheint mir ein heikleres Programm zu sein, obwohl die Temperatur höher ist und das Kochen länger dauert. Hier verstand sie selbst nicht, was sie sagte.
Und versuchen Sie die gleichen Proportionen, 1: 2?

Und überhaupt...
Wenn Sie Buchweizen auf Reis kochen, warum sollten Sie sich dann mit diesem Modus beschäftigen?

Marina, danke für deine freundlichen Worte! Ich werde mich bemühen. Nun zum Prinzip :))

Regenbogenforelle, 10 Minuten auf jeder Seite der Auflaufform im ersten Regal.
Fein! Überhaupt nicht gebraten (wie ich wollte), sondern gekocht und saftig geblieben.
Gewürze: Salz, Pfeffer, Rosmarin, Zitronensaft.

Nun ein Experiment! Buchweizen auf Reis (klingt ein bisschen verrückt)

[Anna]

Annawenn genau Bei ihnen Buchweizen funktioniert in diesem Modus nicht. Dies bedeutet nicht, dass der Modus nicht benötigt wird
Und wer hat gesagt, dass das Regime nur für das gebraucht wird, was darauf geschrieben steht?

Buchweizen auf Reis (klingt ein bisschen verrückt)

Stört es Sie nicht, Forellen auf "Pastry" zu braten?
Das ist das Schöne an MV, dass Sie alles kochen können, was Sie wollen und in jedem Modus. Um dies zu tun, reicht es aus, sie zu studieren und zu verstehen, wie sie funktionieren. Viel Glück!)

Habe ich gesagt, dass ich nicht gebraucht werde? Wurde aufgeregt :)
Aber bis jetzt ist es unmöglich herauszufinden, was man sonst noch darauf kochen kann, außer Pasta.

Es wird also nicht gebraten, sondern gebacken :)) Für mich ist dieser Modus ein Analogon zum Ofen. Und zum Braten gibt es einen Fry. Da ich kein so fortgeschrittener Multi-Cooker-Benutzer bin, fällt es mir leichter, Analogien zum herkömmlichen Kochen auf dem Herd zu finden. Dann werde ich lernen ...

Dann werde ich lernen ...

Seien Sie sicher zu lernen!
Besonders mit Lehrern wie den Mädchen in diesem Forum. Sie werden auf jeden Fall erfolgreich sein

Dann werde ich lernen ...

Und trotzdem lernen, Fotos auszustellen, oder? Ich habe natürlich eine gute Vorstellungskraft, aber ich versuche mir ein Kaninchen in saurer Sahne vorzustellen, ich versuche ... Im Allgemeinen WILL ich Bilder!

Hase!
Richtig, nicht frisch zubereitet, aufgewärmt. Und Sauerrahm am zweiten Tag noch zusammengerollt :(

} Der erste Pfannkuchen ist klumpig ... Das Foto wurde aus irgendeinem Grund nicht eingefügt.