Roza_Irina
Und ich kochte Pilaw auf gedämpftem Reis 1: 2, es stellte sich als bröckelig und trocken heraus. Aber der Reis im Programm funktioniert nicht gut.
vernisag
Aber wie kocht Lisa, hast du es versucht?
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=237139.0

Reis wird in Schnellkochtöpfen 1: 1 gekocht
Roza_Irina
Ira, ich habe das erste Mal im Verhältnis 1: 1 gekocht, der Reis erwies sich als sehr hart und unzureichend gekocht. Das zweite Mal, als ich es 1: 2 versuchte, lief es zu Entsetzen, zusammengeklebt in einem einzigen Klumpen, es war möglich, Schneebälle zu formen. Reis hatte ich einen langkörnigen poliert ungekocht. Ich denke, es ist wahrscheinlich der Reis, ich werde nach Rundkornreis suchen.
vernisag
Seltsam ... ...
Nun, versuchen Sie es trotzdem mit Irin, vielleicht wird es sich herausstellen und es mögen.
Um ehrlich zu sein, habe ich nur dreimal Reis im Kuckuck gekocht, für mich ist dieser Topf zu groß für eine Beilage. Aber es schien gut zu funktionieren, besonders runder Reis.
Tanyulya
Zitat: Roza_Irina

Ira, ich habe das erste Mal im Verhältnis 1: 1 gekocht, der Reis erwies sich als sehr hart und unzureichend gekocht. Das zweite Mal, als ich es 1: 2 versuchte, lief es zu Entsetzen, zusammengeklebt in einem einzigen Klumpen, es war möglich, Schneebälle zu formen. Reis hatte ich einen langkörnigen poliert ungekocht. Ich denke, es ist wahrscheinlich der Reis, ich werde nach Rundkornreis suchen.
Zu welchen Zwecken wird Reis gekocht? Ich liebe Rundkorn am meisten, hier habe ich einen langen Jasmin gekauft, ich möchte es versuchen.
vernisag
In einem anderen Thema habe ich gesehen Luysia-Ludmila Gemüse mit Fleisch, der gesamte Speichel kam heraus und heute habe ich es auch gekocht. Es gibt keine leckeren Worte wie
Fleisch-600g, Zucchini-1pc, Aubergine-3pc, Tomaten-3pc, bulgarischer Pfeffer-3pc, Zwiebel-2pc, Knoblauch-3d, Gewürze, Salz, Ketchup-0,5st + 0,5mt Wasser.
Das Fleisch wurde im Frittierprogramm der Stufe 3 gebraten, Zwiebeln, Salz, Gewürze hinzugefügt, etwas mehr gebraten und das Programm ausgeschaltet. Ich legte das Gemüse in Schichten auf das Fleisch und goss es mit Ketchup und Wasser ein (Gärtnerketchup in einer Glasflasche ohne Zusatzstoffe, nun, ich hatte keine Tomatenmark oder Tomatensaft ...) für einen Zuhälter auf dem Deckel Hat das Löschprogramm gestartet. Und dann aß wie ein Schwein Ich habe sehr leckeres und zartes Fleisch mit Gemüse genossen, es stellte sich als scharf und lecker heraus.

Multicooker Kuckuck SMS-M1051F
Roza_Irina
Tanya, gekochter Reis für Fleischbällchen und gefüllte Paprika. Wir mögen Reis nicht als Beilage. Wir essen nur in Form von Pilaw, das ich 1051 und 1055 mit einem Knall bekomme. Ich werde experimentieren. Ich verstehe, dass Sie rohen Reis in Hackfleisch und rohen Reis geben können, aber hier ist es, um ehrlich zu sein, sehr interessant, das Ergebnis mit dem Reisprogramm zu erzielen.
Vei
Irina, bist du 1055 mit Reis zufrieden? Auf welchem ​​Programm kochen Sie?
Roza_Irina
1055 habe ich es nicht probiert, sondern nur Pilaw gekocht.
Tanyulya
Zitat: Roza_Irina

Tanya, gekochter Reis für Fleischbällchen und gefüllte Paprika. Wir mögen Reis nicht als Beilage. Wir essen nur in Form von Pilaw, das ich 1051 und 1055 mit einem Knall bekomme. Ich werde experimentieren. Ich verstehe, dass Sie rohen Reis in Hackfleisch und rohen Reis geben können, aber hier ist es, um ehrlich zu sein, sehr interessant, das Ergebnis mit dem Reisprogramm zu erzielen.
1010 ist ein großartiges Reisprogramm. Liza schrieb, dass es 1055 ein ähnliches Programm gibt. Irinund roher Reis in Fleischbällchen scheint mir schmackhafter, aber das ist nur meine Meinung.
YUZHANKA1
Hallo an alle Hostessen! Nach einer langen Auswahl und dem Anstoßen an eine Kette von Geschäften, der Suche (sie wollten es für 2000r heizen), kaufte ich es schließlich, mein Kuckuck: girl_dance: Zuerst hatte ich Angst, mich dieser Einheit zu nähern: girl_haha: Aber die ganze Familie saß und wartete, während dieser Zaubertopf etwas kochte. Im Allgemeinen habe ich nach 1 Stunde und 20 Minuten und zum Reinigen und Schneiden für eine halbe Stunde Koteletts mit Kartoffeln und Zitrone, Fruchtpilaf (Krasnodar-Reis selbst) und Quarkauflauf zubereitet.Ob Sie es glauben oder nicht, alles ist super, nichts verbrannt, obwohl ein Gericht mit Koteletts wegen eines langen Eintopfs oft in einem Topf über einem Feuer brennt): yahoo: wie man sagt, ohne Lärm und Staub, es funktioniert leise, leise, ich habe im Allgemeinen zugehört, wenn es funktioniert. Vor allem Lob, sehr zufrieden!
vladilana
Ich bin für Rat um Sie. Zuerst habe ich mich auf 1055 eingestellt. Aber nachdem ich im Forum herausgefunden hatte, dass es unmöglich war, es unter die Haube eines Induktionsherdes zu stellen, wandte ich meinen Blick 1051 zu. Die Frage ist immer noch dieselbe: Ist es möglich, 1051 beim Kochen auf einen Induktionsherd zu stellen? Macht das jemand?
Roza_Irina
Und ich habe die Paprika gekocht. Vorgebraten und gedünstet. Es stellte sich heraus, dass es köstlich war.
Multicooker Kuckuck SMS-M1051F
Vei
Zitat: vladilana

Ich bin für Rat um Sie. Zuerst habe ich mich auf 1055 eingestellt. Aber nachdem ich im Forum herausgefunden hatte, dass es unmöglich war, es unter die Haube eines Induktionsherdes zu stellen, wandte ich meinen Blick 1051 zu. Die Frage ist immer noch dieselbe: Ist es möglich, 1051 beim Kochen auf einen Induktionsherd zu stellen? Macht das jemand?
Wird der Induktionsherd bei laufendem MV vom Stromnetz getrennt? Wenn ja, dann wird nichts Schreckliches passieren. Und 1051 ist sowieso besser als 1055.
TatianaSa
Mädchen, hat jemand 1051 und Orson gleichzeitig? Können Sie uns sagen, was man kann, was ein anderer nicht kann? Vielen Dank! Ich möchte wirklich noch einen Topf.
Ronin
Bitte sagen Sie mir, können Sie ohne Druck bei geschlossenem Deckel in Modell 1051 kochen? oder die Wahl fiel zwischen 1051 und dem letzten Orson.
vernisag
Sie können ohne Druck kochen, Sie können den Druck auf einem Multikocher abstellen, bei geschlossenem Deckel und in der Position "geschlossen"
TatianaSa
Es stellt sich heraus, dass sie ähnlich sind? und ich wollte so noch einen ...
Vogelscheuche
Zitat: Vei

Wird der Induktionsherd bei laufendem MV vom Stromnetz getrennt? Wenn ja, dann wird nichts Schreckliches passieren. Und 1051 ist sowieso besser als 1055.

Warum ist es überhaupt optimaler?
Vei
Zitat: Vogelscheuche

Warum ist es überhaupt optimaler?
Nun ...: girl_wink: IMHO natürlich, aber ich mag die Modi in 1051 mehr, ich mag den Geschmack von Gerichten aus 1051 mehr und wenn ich TURBO-Geschwindigkeiten brauche, dann bevorzuge ich Bork 700, es schmeckt auch besser. Und um 1055 koche ich nur superschnellen, aber wunderschönen Reis in 14 Minuten vom Schließen bis zum Öffnen des Deckels. 1051 backen ist besser, die Form der Schüssel ist für mich 1051 bequemer und so weiter ...
Ronin
Hallo wieder. Was mich völlig verwirrt ist mit der Wahl eines Multikochers. Können Sie nach dem Artikel Multikocher und Schnellkochtopf noch raten, welcher Multikocher des Unternehmens meinen Anforderungen entspricht? Was ich von ihr will, ist: Eintopf, Milchbrei, Beilagen, Zucchinikaviar und Lecho kochen, Marmelade (wenn möglich), geliertes Fleisch, Omelett, und jetzt ist die Frage, kann ich alles ohne Druck auf 1051 kochen und gibt es solche Rezepturen? oder ich muss mir noch andere hersteller ansehen. Cuckoo hat immer noch viele positive Bewertungen, und ich verstehe, dass der Pokal der beste ist, aber die Tatsache, dass der Druck auf Programme nicht ausgeschaltet werden kann, ist ärgerlich. Anfangs wollte ich Redmond nehmen, aber es gibt viele schlechte Bewertungen für die Qualität des Multicookers. Orson hat auch einige Probleme, ich denke nicht an Bork wegen der Induktion. Ich hätte nicht gedacht, dass es so schwierig sein würde, eine Wahl zu treffen.
Gibus
Zitat: Ronin

Was ich von ihr will, ist: Eintopf, Milchbrei, Beilagen, Zucchinikaviar und Lecho kochen, Marmelade (wenn möglich), geliertes Fleisch, Rührei, und jetzt ist die Frage, kann ich alles um 1051 kochen kein Druck

IMHO, der Kuckuck ist nicht Ihre Wahl, da es sich in erster Linie um einen Schnellkochtopf handelt.
Ja, formal können Sie den Druck darin ausschalten, aber nur auf dem Multipovar (dann kocht er ohne Druck, aber ohne intelligente Algorithmen, genau wie auf dem Herd).
Es gibt keine Multicooker-Modi, um Haferbrei oder Eintopf ohne Druck zu kochen. Braten, Ofen und Joghurt zählen nicht.
Vei
Warum passt Druck nicht zu dir? Kuckucke sind gut, weil sie die coolsten Algorithmen haben (wie der beste Multicooker), aber gleichzeitig gibt es immer noch die Möglichkeit, den Prozess zu beschleunigen und oft den besten Geschmack gerade aufgrund des Drucks zu erzielen. Glauben Sie mir, das ist ein sehr großer Vorteil.
Ronin
Zitat: Vei

Warum passt Druck nicht zu dir? Kuckucke sind gut, weil sie die coolsten Algorithmen haben (wie der beste Multicooker), aber gleichzeitig besteht immer noch die Möglichkeit, den Prozess zu beschleunigen und oft den besten Geschmack gerade aufgrund des Drucks zu erzielen. Glauben Sie mir, das ist ein sehr großer Vorteil.

seltsam, im Gegenteil, ich habe einige Kritiken gelesen, dass Druck den Geschmack nicht zum Besseren verändert und dass das Fleisch gleichzeitig herausgedrückt wird oder nicht? und kann ich dann unter Druck kochen, alles was ich aufgelistet habe?
Roza_Irina
Der Geschmack unterscheidet sich sehr vom Kochen auf einem Gasherd (ich kann ihn nicht mit einem elektrischen vergleichen). In einem Multikocher schmeckt es besser als auf dem Herd, in einem Schnellkochtopf besser als in einem Multikocher. Alles ist viel saftiger, auch wenn man das gekochte Schweinefleisch, das im Ofen in einer Tüte und in einem Schnellkochtopf gekocht wird, vergleicht, ist es geschmacklich in keiner Weise vergleichbar. Leider ruht der Ofen. Nun, das ist meine Meinung.
Vei
Ich denke sogar, wessen Meinung es um das gepresste Fleisch geht))), aber ich kann nicht zustimmen
Besonders bei Kuckucken wird leckeres Fleisch erhalten, obwohl bei anderen CBs das Fleisch gut ist. Und bei Kuckucken gibt es einige listige Algorithmen für Fleisch-Auto-Programme. Nun, sooo zartes und saftiges Fleisch stellt sich heraus. Ich habe gute CF, aber sie stehen in den Regalen, gelegentlich nehme ich Panasonic zum Backen von Keksen heraus und koche jetzt nur noch in Schnellkochtöpfen! Und Reis auf speziellen Reisprogrammen in Kuckucken ist am glaubwürdigsten, kein anderer MB-Koch so
vernisag
Zitat: Ronin

seltsam, im Gegenteil, ich habe einige Kritiken gelesen, dass Druck den Geschmack nicht zum Besseren verändert und dass das Fleisch gleichzeitig herausgedrückt wird oder nicht? und kann ich dann unter Druck kochen, alles was ich aufgelistet habe?
Im Allgemeinen habe ich mich immer sehr für Fleisch interessiert, ich liebe Gemüse, Milch, meine Tochter liebt Hühnchen wirklich. Wie ich einen Kuckuck gekauft habe, jetzt liebe ich Fleisch wirklich ..., ich koche es regelmäßig im Eintopf- oder PP-Programm, es ist so zart und lecker, sogar ein im Laden gekauftes.
vernisag
Ich habe heute gedünstetes Fleisch mit Auberginen in saurer Sahne.

Multicooker Kuckuck SMS-M1051F
Ronin
Kannst du Marmelade darin machen? sonst wird es in einer woche kommen, ich muss mich bis dahin sicher entscheiden
und hatte kuckuck jemals probleme mit deckeln? Ansonsten gibt es in unserer Stadt kein Service-Center dieser Firma.
Ronin
Übrigens habe ich hier über das Kochen mit Druck gelesen, aber das Institut gehört nicht uns

Der Schnellkochtopf ist die bevorzugte Kochmethode für diejenigen, die eine makrobiotische Diät (makrobiotisch) einhalten.

Lebensmittel, die unter Druck in einem Schnellkochtopf gekocht werden, werden intensiver im Geschmack und behalten mehr Nährstoffe.

Es wurde nachgewiesen, dass mehr Vitamine in Lebensmitteln gespeichert sind als bei anderen Kochmethoden

Das Kochen in einem Schnellkochtopf enthält wärmeempfindliche Nährstoffe (wie Vitamin C, Folsäure) und bioaktive Phytonährstoffe wie Beta-Carotin, Glucosinolate (nützliche Verbindungen in Kreuzblütlern) und Omega-3-Fettsäuren, die für vorteilhaft sind menschliche Gesundheit.
Gemüse und Obst enthalten wärmeempfindliche Substanzen (wie Vitamin C, Folsäure und bioaktive Phytonährstoffe) und sind bei normaler Lebensmittelzubereitung im Allgemeinen am anfälligsten für Abbau. Bei Getreide und Hülsenfrüchten wirkt sich das Schnellkochen positiv auf die Ernährung und die erhöhte Verdaulichkeit von Makronährstoffen (Proteinen, Ballaststoffen und Stärke) sowie auf die Bioverfügbarkeit essentieller lebenswichtiger Mineralien aus.

Fleischgerichte enthalten mehr ungesättigte Fette und verlieren kein Eisen (ein wichtiges Spurenelement für die Gesundheit).

Informationen von der Website des Chicago Institute of Food Technology
irman
Quote: vernisag

Ich habe heute gedünstetes Fleisch mit Auberginen in saurer Sahne.

Multicooker Kuckuck SMS-M1051F
Irin, dein Fleisch mit Auberginen ist ausgezeichnet. Heute habe ich auch Fleisch gedünstet, diesmal habe ich sogar geschmolzene saure Sahne in die Schüssel bekommen, die ich über das Fleisch gegossen habe.

Multicooker Kuckuck SMS-M1051F
Lyalya Spielzeug
Mädchen, wenn Sie wirklich Marmelade kochen wollen, dann können Sie natürlich,
ABER ich würde mit offenem Deckel kochen und mit einem großen Löffel stehen und umrühren,
um nicht wegzulaufen und nicht stecken zu bleiben ...la der ganze Cartoon drinnen. Das gleiche Becken, nur kühler
Ich mache keine Marmelade, aber ich habe ein Kupferbecken für ihn.
irman
Die Schüssel ist nicht genug für mich, ich koche viel auf einmal und koche mehrmals, ich bin zu faul.
vernisag
Also spreche ich darüber ... Warum Multi- und Schnellkochtöpfe für Marmelade verwenden ... Ich koche Marmelade in einem Topf und bringe sie nach dem Abkühlen einfach dreimal zum Kochen
Ronin
Nun, ich habe zum Beispiel über Marmelade geschrieben, obwohl ich Rezepte für Multicooker gesehen habe, aber zusätzlich zu Marmelade können Sie auch Marmelade machen. Und wenn alles so lecker wird, ist vielleicht eine besondere Marmelade drin?
Tanyulya
Mädchen, kochen nicht, es gibt nicht mehr als 1 kg, es scheint sogar nicht mehr als 600 g, es wird laufen, das Ventil wird kleben, es scheint mir, dass 1 Liter Marmelade solcher Abenteuer nicht wert ist. Es ist einfacher, entweder auf altmodische Weise in einem Becken oder mit offenem Deckel, aber Sie werden immer noch nicht viel bekommen.
Ich habe Himbeeren gekocht, aber es gibt nicht mehr als ein Kilogramm und nur bei geöffnetem Deckel (ich habe in Brand gekocht)
vernisag
Huhn mit Pilzen auf PP
Multicooker Kuckuck SMS-M1051F

Wie ich das PP-Programm mag, wird alles so lecker
irman
Heute habe ich Steinpilze auf dem "Stew" -Programm mit saurer Sahne gedünstet, lecker. Also ich mag dieses Programm. Es wird keine Fotos geben, er brachte die Kamera zu seinem Sohn und verspricht, sie jeden Tag mitzubringen.
vernisag
Es ist schade, dass es kein Foto gibt ... Ich mag auch das Eintopfprogramm sehr, nur dass es immer noch eine Unterteilung gibt, Fleisch, Gemüse oder zumindest zeitlich einstellbar
Lyalya Spielzeug
Und ich koche Haferbrei und Essen mit Freude. Jeden Morgen Reis, Mais, Hirse
und wieder Reis ... Aber das Haferflocken ist vorbei.
Ich habe mich daran gewöhnt, so zu kochen. Milch, 1 mst. Wasser, 4 l. Getreide.
Ich messe die Grütze mit einem Messlöffel wie diesem

🔗

Wenn der Brei dünn ist, schalte ich die Heizung für 20-30 Minuten ein.
Und dann schaue ich mir die Konsistenz in der Regel nach 20 Minuten an. kann überprüft werden.
Vei
Len, aber ich habe nicht verstanden, in welchem ​​Modus Sie Brei kochen, und was bedeutet das, nach 20 Minuten können Sie es überprüfen?
vernisag
Zitat: Lala Toy

Und ich koche Haferbrei und Essen mit Freude. Jeden Morgen Reis, Mais, Hirse
und wieder Reis ... Aber das Haferflocken ist vorbei.
Ich habe mich daran gewöhnt, so zu kochen. Milch, 1 mst. Wasser, 4 l. Getreide.
Wenn der Brei dünn ist, schalte ich die Heizung für 20-30 Minuten ein.
Und dann schaue ich mir die Konsistenz in der Regel nach 20 Minuten an. kann überprüft werden.
Lena, kochst du so eine kleine Menge, nur 2 Multi-Gläser Flüssigkeit? Und warum schwört der Cartoon nicht? Und vier Esslöffel Müsli, welche Art von Esslöffel werden erhalten, oder wie groß sind die Mengen?
Und ihr Löffel ist irgendwie wunderbar, ich verstehe nicht warum ...
irman
Ich habe einmal in Kukushka Brei gekocht, es hat mir nicht wirklich gefallen und ich habe es in einem kleinen Baby 01 gekocht. Gibt es noch etwas, das ich einmal probieren kann?
vernisag
Ja, Lena hat mich auch verführt ... Bereits den Herkules, um 02 ist sie weggelaufen ..., sie ist im Staler weggelaufen, ich warte darauf, dass der Kuckuck mit meinem rennenden Herkules zusammen ist ...
vernisag
Zitat: Irman

Warum bist du wieder weggelaufen?
Heute um 02 habe ich nicht gekocht ... Ich habe Angst in einem Kuckuck jetzt ist es gekocht
vernisag
Multicooker Kuckuck SMS-M1051F
Nun, das ist Haferbrei, ich habe nicht einmal versucht wegzulaufen, aber wie immer stellte sich heraus, dass es ein wenig dünn war und die Heizung einschaltete.
irman
Irin, ich habe auch 40 Minuten lang Mais auf einen Multi-Kocher bei 110 Grad gestellt. Mais länger gekocht. Mal sehen, was passiert, bis es wegläuft, der Boom auf das Ergebnis wartet.
RepeShock

Klasse! Ich habe Angst vor Herkules wie Feuer))))
Irin und ich begannen etwas weniger Flüssigkeit zu gießen und die Konsistenz verbesserte sich)) in anderen Brei, jedoch) und in anderen Cartoons bisher)
irman
In Schnellkochtöpfen kochen sie immer mit einer geringeren Menge Flüssigkeit, wo sie nicht verdampft wird.
vernisag
Wie Lena habe ich 4 EL Haferflocken und 1 EL Milch und 1 Wasser gegeben. Viel weniger dann? Es ist immer noch klare Flüssigkeit ...

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten