Rhabarber-Marmeladen-Torte mit Quark

Kategorie: Bäckereiprodukte
Rhabarber-Marmeladen-Torte mit Quark

Zutaten

Für den Test
Mehl 180 g
Butter 180 g
Hüttenkäse 180 g
Für die Füllung
Rhabarbermarmelade 200-300 g

Kochmethode

  • Lass uns den Teig machen.
  • Für den Teig kalte Butter mit Mehl und Hüttenkäse mischen (Hüttenkäse sollte nicht trocken sein), mit einem Messer in Krümel schneiden und dann den Teig kneten. Rollen Sie es zu einer Kugel und stellen Sie es 1 Stunde lang in den Kühlschrank. Sie können diesen Vorgang in einer Küchenmaschine durchführen.
  • Rollen Sie den Teig in einen Kreis mit einem größeren Durchmesser als die Form, in der wir backen werden. Die Kanten können mit einem lockigen Messer abgeschnitten werden.
  • Rhabarber-Marmeladen-Torte mit QuarkFetten Sie die Form mit Öl ein und übertragen Sie den Teig mit einem Nudelholz. Die Kanten sollten herunterhängen.
  • Rhabarber-Marmeladen-Torte mit QuarkDie Rhabarbermarmelade auf den Teig legen und flach drücken.
  • Rhabarber-Marmeladen-Torte mit QuarkDecken Sie die Füllung mit der hängenden Kante des Teigs ab und machen Sie eine Seite.
  • Rhabarber-Marmeladen-Torte mit QuarkIn einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen ca. 40-45 Minuten backen. Lassen Sie den Kuchen in der Pfanne abkühlen, geben Sie ihn vorsichtig auf eine Platte und essen Sie ihn.
  • Rhabarber-Marmeladen-Torte mit Quark

Hinweis

Wird für den Kuchen verwendet
Rhabarber-Marmeladen-Torte mit QuarkRhabarbermarmelade mit Orangensaft und Kardamom
(Gala)

gala10
Was für eine Schönheit! Und es sollte lecker sein. Das Teigrezept hat mir sehr gut gefallen. Mit einem solchen Teig können Sie meiner Meinung nach jede Füllung verwenden. Häkchen, danke!
kristina1
Gala, GalinaWas für ein Kuchen, oh ... wunderschön !! Verdammt ... Lesezeichen ... danke !!!
Tanyulya
Was für eine Belohnung; was für ein Vergnügen! Wir müssen versuchen, es zu tun, der Rhabarber hat noch nicht alles abgezogen.
Gala
Tanyulgut mit Rhabarber ... probieren Sie es aus.




Quote: gala10

Mit einem solchen Teig können Sie meiner Meinung nach jede Füllung verwenden.
Galya, ich habe nur süße Füllung mit diesem Teig gemacht.
Häkchen, kristina1, Vielen Dank!
Rada-dms
Was für ein schönes Mädchen! Und der Schnitt ist atemberaubend !!
Gala
Zitat: Rada-dms

Was für ein schönes Mädchen!
Wer ist die Schönheit?
Olga,
Rada-dms
GalaAlso rannte ich für eine Minute hinein, schau, und hier ist ein wunderschöner Keks! Ich habe den Titel nicht wirklich gelesen, aber ich habe ihn mit Rhabarber abgeschnitten! Und dann stellt sich heraus, dass der Kuchen ist! Jetzt habe ich alles gesehen, es durchdrungen! Und Tyk, sein Schatz, zu den Tabs!

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