Chakhokhbili mit Walnüssen und Kichererbsen (Kuckuck 1055)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerbrust)	400 Gramm
Paprika	2 Stück-523 g
Tomate	4 Stück - 464 Gramm
Zwiebel	4 Köpfe
Tomatenmark	70 Gramm
Zucchini	2 Stück
Champignon Pilze	200 Gramm
Salz-	1 Teelöffel
Knoblauch	30 Gramm (mehr)
schwarzer Pfeffer	Geschmack
roter Pfeffer	Geschmack
Kichererbse	1 Esslöffel
Walnüsse	2 Esslöffel

Kochmethode

1) Entfernen Sie die Haut vom Huhn.
Die Hühnerhaut in die Schüssel geben
"Fry" -Programm -3 Level - 10 Minuten
2) Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke.
Zu diesem Zeitpunkt wird die Schale gebraten - langsam schmilzt und sich in ein Knistern verwandelt.
Wir schauen es uns an - und drehen es gegebenenfalls um
Getan
3) Tomaten - in Scheiben schneiden
4) Bulgarischer Pfeffer - in Würfel geschnitten - vielleicht halbe Ringe für die Schönheit
5) Schneiden Sie die Zwiebeln in halbe Ringe
6) Zwiebeln in die Schüssel geben,
Tomatenmark
Kristallzucker
Programm braten -2 Stufe -20 Minuten
Braten - gelegentlich Zwiebel mit Tomatenmark umrühren - bis ein köstlicher Geruch entsteht
Starten Sie gegebenenfalls das Programm "Fry" - zusätzlich
Bereitschaftsergebnis
7) Die Zucchini schälen und in Würfel schneiden
Legen Sie das Huhn in die Multicooker-Schüssel und braten Sie es leicht an.
9) Schneiden Sie die Pilze - jede Form des Schneidens
10)
Im Moment haben wir in der Multicooker-Schüssel
a) Zwiebeln
b) Tomatenmark
c) Hühnerhaut oder Hühnerfett oder Olivenöl
d) Hühnerfleisch
Dort vorgeschnitten hinzufügen
e) Paprika
f) Tomaten
g) Zucchini
h) Knoblauch - gehackt oder gehackt (ich schneide in Kreise)
i) Pilze
j) Walnüsse, die zuvor in kleine Stücke zerbrochen wurden
l) Kichererbsen - vorgewaschen
(Kichererbsen beim Kochen werden wie Nüsse - das hat mir gefallen)
m) Grüns. Wenn es frisch ist, dann gehackt. Ich hatte kein frisches - ich legte zwei Esslöffel trockenes Basilikum
Alles vorsichtig mischen
Multi-Cook-Programm -110 Grad -30 Minuten.
Bei einer Temperatur von 100 Grad - 40 Minuten setzen
Sie können essen - "solo"
Kann mit Reis gegessen werden
Kann mit Nudeln gegessen werden
Sie können mit Buchweizen essen
Sehr lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Das Gericht ist für

3 Liter

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten + Essenszubereitung

Hinweis

Ich tat dies, nachdem ich Chakhokhbili gemäß dem Rezeptbuch gemacht hatte
Vielleicht kann man das nicht länger als klassisches Chakhokhbili bezeichnen.
Aber es ist sehr lecker und auf der Basis von Chakhokhbili gemacht

Eine Henne

Wenn es in Stücke genommen wird, wird es weicher. Wenn Sie einen Klumpen nehmen, können Sie das Fleisch in kleine Stücke schneiden, und wenn Sie es essen, müssen Sie nicht mit Knochen herumspielen

Wer nicht fettig isst - die Haut kann nicht verwendet werden
Ich habe es benutzt und nicht einmal verstanden, wer es bekommen hat

Wenn ich die Idee dieses Gerichts richtig verstanden habe, dann
die Hauptsache
1) Fleischbestandteil - Geflügelfleisch. Idealerweise ein Fasan. Wenn es keine gibt, kann absolut jedes Geflügelfleisch sein. Huhn ist für uns das zugänglichste und bekannteste Fleisch
2) Paprika ist obligatorisch
3) unbedingt Tomaten
4) Ich habe versucht, es mit und ohne Tomatenmark zu tun. Aber das Gericht schmeckt bei ihr besser.
Eine Kombination aus Gemüse und Tomatenmark. Gebratene Zwiebeln mit Tomatenmark - köstlicher Geschmack

5) Knoblauch - na ja, wo ohne. Aber es ist nicht absolut zu spüren.

Der Rest des Gemüses ist optional.
Das ist es, was gesagt wird.