Belka13
kirch, LudmilaIch würde es nicht riskieren. Caso ist immer noch ein bewährtes Gerät, und Kitfort ist für uns immer noch eine Neuheit. Wer weiß? Die Technik scheint ziemlich gut zu sein. Darüber hinaus können Sie Boni in verschiedenen Geschäften verwenden, z. B. Boni von Ozone und gegebenenfalls von Sberbank.
kirch
Olga, ich bin mit dir einverstanden. Schade, dass es keine Boni gibt
Natusichka
Und gestern haben sie mich mit Dill behandelt, also habe ich ihn in 4 Beuteln gesaugt. Die Luft gab so gut auf, dass die Taschen wie Kieselsteine ​​ausfielen. Mit meinem Mann sitzen, bewundern! Jetzt sind sie im Gefrierschrank für den Winter!
Selena S.
kirchDer Hotter für Wachsdeckel ist nicht geeignet, und dieser Packer sieht dem Hotter sehr ähnlich (Behälter und Beutel sind auch sehr ähnlich), daher scheint es mir, dass er mit Deckeln nicht funktioniert.
Anais
Können Sie mir sagen, wie heißere Behälter dem Einfrieren standhalten können? Sind sie für einen Gefrierschrank gedacht? Es gibt keine Anmerkungen für sie
Selena S.
AnaisIch denke, sie sind nicht für den Gefrierschrank: Plastik vielleicht? Und werden standhalten, aber das Vakuum wird nicht da sein. Vakuumbeutel und Folie eignen sich gut für einen Gefrierschrank.
Natusichka
Und wir haben die Erntesaison begonnen! Sie haben mich mit Dill behandelt und es ist so duftend !!!!
Ich habe es für den Winter im Gefrierschrank gelöst. Nun, und überprüfen Sie gleichzeitig Ihren neuen Assistenten.
🔗

Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Die Luft wurde gut evakuiert, was bedeutet, dass sie kompakt ist. Es passt zu mir. Mal sehen, wie es nach dem Öffnen des Pakets im Winter sein wird.
francevna
NatusichkaHast du den Dill oder das Ganze geschnitten?
Natusichka
Allagewaschen, getrocknet, geschnitten und vakuumiert.
LisaNeAlisa
Zitat: Natusichka

Und wir haben die Erntezeit begonnen! Sie haben mich mit Dill behandelt und es ist so duftend !!!!
Ich habe es für den Winter im Gefrierschrank gelöst. Nun, und überprüfen Sie gleichzeitig Ihren neuen Assistenten.
Vakuumverpackungsmaschine

Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Die Luft wurde gut evakuiert, was bedeutet, dass sie kompakt ist. Es passt zu mir. Mal sehen, wie es nach dem Öffnen des Pakets im Winter sein wird.
Eh, und ich habe diesen anderthalb Zentimeter Dill, der aus dem Gartenbett ragt ... Es wird nicht bald sein, dass mein Redmond mit ihm kommuniziert ...
Natusichka
AnitaDill wächst sehr schnell nach!
Bijou
Gestern habe ich einen weiteren May Day Barbecue in einem anderen Kühlschrank gefunden! Bei einer Bank aus Redmond. Drei Wochen, was? Als das Glas geöffnet wurde, gab es einen ganz bestimmten Zilch heraus, der Kebab erwies sich als frisch, Botulismus in der Familie schien nicht entdeckt zu werden, aber es liegen noch fünf Tage für Beobachtungen vor uns.
Natusichka
Lena, Wow! War der Geruch normal? Haben Sie etwas Verdächtiges bemerkt?
Mandraik Ludmila
Im Winter habe ich ein Steba-Vakuum gekauft, ich habe es erst letzte Nacht versucht, ich habe einen Farn zum Einfrieren gesaugt. Etwas, das sie sehr laut für mich arbeitet, wenn sie Luft saugt, gerade rumpelt, sollte es so sein?
Natusichka
Farn? Es ist wie? Und was soll man damit machen? Das erste Mal habe ich gehört ...
Mandraik Ludmila
Natusichka, Ich habe das Rezept hier gepostet:


Farn: in Dosen und gedünstet (Mandraik Ludmila)

Vakuumverpackungsmaschine


Nach Rezept kochen und einfrieren. Und dann können viele Dinge daraus gemacht werden. Jetzt bereite ich ein Rezept für Farn "im allgemeinen Stil" vor
Natusichka
Ich habe wahrscheinlich an den falschen Farn gedacht ... Ich dachte, es ist der Farn, der wie eine Zimmerpflanze wächst.
Hast du ein Foto von diesem Farn? Und wo wächst es?
Mandraik Ludmila
NatusichkaDas Rezept enthält alle Bilder und eine Erklärung, wo zu finden und wie von ungenießbar zu unterscheiden ist.
Bijou
Zitat: Natusichka
Lena, wow! War der Geruch normal? Haben Sie etwas Verdächtiges bemerkt?
Nun ja, und der Geruch und der Geschmack von gewöhnlichem Fleisch, das auf Kohlen gegrillt wurde.)) Wie gestern.
Ich habe speziell eine Testportion in der Mikrowelle erwärmt - dort verstärken sich "falsche" Aromen stark, genau wie bei einem Schnellkochtopf. Darüber hinaus stand das Glas ganz oben, dh an der wärmsten Stelle des Kühlschranks, weshalb es nicht bemerkt wurde - es ist nicht sichtbar.
Natusichka
Luda, Vielen Dank! Ich werde auf jeden Fall schauen!

Lena, Hier ist ein Experiment!
Mandraik Ludmila
Sehr geehrte Bäcker, die einen Steba-Vakuumapparat haben, beantworten Sie bitte meine Frage, an der ich zweifle:
Zitat: Mandraik Ludmila
funktioniert laut, wenn saugen luft, gerade rumpelt, sollte es so sein?
Masinen
Mandraik LudmilaLyudmila, alle arbeiten laut.
Mandraik Ludmila
Maria, danke, sonst habe ich mir nach all den ersten erfahrungen Sorgen gemacht!

Vakuumverpackungsmaschine
bereits gefrorenes evakuiertes Produkt

Marinastom
Mädchen, über den Dill. Ich habe mich daran gewöhnt: Dill wächst wie ein Unkraut, sät sich selbst, überall jätet ich es gern - reiße die ganze Pflanze heraus und lasse sie ein paar Stunden oder länger liegen. Dann schneide ich die Zweigblätter ab und schneide, dann in einen Beutel und sauge. So bleiben alle "Gerüche" von Dill erhalten, und das "Wasser" ist viel geringer und es ist später einfacher, es nach Bedarf zu trennen.
Seit dem letzten Sommer gibt es noch ein paar Taschen.
Mandraik Ludmila
YachthafenEin interessanter Weg, ich werde es versuchen.
Marinastom
Luda, ich mache das schon seit einigen Jahren. Noch bevor ich einen Packer gekauft habe, habe ich ihn einfach in Reißverschlusstaschen gegossen und eingefroren. Es ist leicht verwelkt und leichter zu schneiden.
Mandraik Ludmila
Yachthafen, aber ich werfe die Dillstangen nicht weg, ich gebe sie für Suppen durch einen Fleischwolf und das gleiche im Gefrierschrank. Die Grüns sind gesalzen, und ich werde einige von ihnen salzen. Mein Mann fügt dem Katyk gerne Hirschdill hinzu. Und jetzt ausgetrocknet, werde ich durch Staubsaugen einfrieren, danke für die Idee.
kirch
Zitat: Marinastom
Lass mich ein paar Stunden liegen
Warum das? Im Gegenteil, ich schneide das frische (nicht wasche es) und gieße es in den Behälter und in den Gefrierschrank. Nicht gedrückt, nehme ich es mit einem Löffel heraus. Früher habe ich Stöcke weggeworfen, aber sie sind so saftig. Jetzt mahle ich es auch mit Knoblauch
Marinastom
Es bleibt fast frei fließend. Im Winter nehme ich es heraus und gieße es wo nötig ein. Pizza ist großartig! Und dergleichen.
francevna
Ich habe den Dill separat eingefroren, die Blätter in einer Packung und die Stängel in einer anderen geschnitten, ich mag sie wirklich. Und dann habe ich im Fernsehen gehört, dass alle Nitrate im Stiel abgelagert sind ... also weiß ich jetzt nicht, was ich tun soll. Wahrscheinlich zumindest für Männer trocknen; liebe es, Krebse zu kochen.
Lied
Und ich wasche immer zuerst Dill. Dann trockne ich es. Dann schneide ich es usw. ...
Aber ich habe es gekauft, nicht meins. Ihre kann sauber sein, Sie wissen es besser ...

Es scheint mir, dass Staub darauf ist ... zumindest.

Mandraik Ludmila
AllaIn seinem selbstsaatenden Dill, der überall wie ein Unkraut gewachsen ist, gibt es kaum einen Überschuss an Nitraten, und in dem gekauften ist es natürlich besser, Stiele wegzuwerfen.
Natusichka
Und dieses Jahr habe ich die Stängel in Isidri getrocknet, sie haben praktisch ihre Farbe nicht geändert. Ich möchte auch für den Winter Borschtschsuppen, besonders beim Fasten.
Nyusha sorglos
Rehabilitationsstatus.
Sie haben meinen Packer vor zehn Tagen gewechselt.
Alles, was am selben Tag verpackt wird (sowohl Filme als auch Behälter), hält die Filme perfekt mit der gerillten Seite nach unten.
Ich habe vor acht Tagen drei Optionen auf die empfohlene Weise ausprobiert und bin nach oben geriffelt (ich habe mich am 17. Mai abgemeldet) - es hält auch alles perfekt
Nun, Container sind großartig !!! Ich möchte ein anderes Set. Ich werde es auf jeden Fall so schnell wie möglich nehmen. Außerdem wird es eine zusätzliche Pumpe geben - für meine Tochter ist es praktisch, Lebensmittel aus einem großen Behälter zu verpacken.
Heute werde ich im Ofen doppelt versiegelt sein. Das Experiment ist natürlich nicht das sauberste (wie es in Wasser wäre), aber sehr interessant.
Natusichka
Svetochka! Wir warten auf das Ergebnis (vorzugsweise mit einem Foto) !!!
Nyusha sorglos
NatusichkaIch habe dieses Biest (Su-Vida) noch nie ausprobiert, daher kann ich voreingenommen sein. Ich werde noch mehr sagen - ich habe noch nicht einmal das Thema gelesen, wie man es richtig macht
Legen Sie einfach 4-Zentimeter-Kalbssteaks, die in Kefir mit Gewürzen mariniert sind, und beschloss, sie unter Vakuum zu schieben
Auf verschiedene Arten gelötet. Dann melde ich mich wieder.


Hinzugefügt Mittwoch, 25. Mai 2016, 17:13 Uhr

ich berichte
Gekochte Kalbsportionen im Ofen im Modus "Niedertemperaturgaren unter Vakuum" (SV). Zuvor lagen sie 24 Stunden in einem Vakuumbehälter aus Kefir und Gewürzen.

Ich habe es nicht gewagt, ein einziges Siegel zu machen, aber ich hatte genug davon.
In mehreren Versionen hergestellt:
1. Beutel - gewellte Seite nach unten und doppelte Versiegelung
2.Folien - gerillte Seite nach oben und doppelte Abdichtung
3. Folien - gewellte Seite nach unten und doppelte Versiegelung
4. Folien - gewellte Seite nach unten und dreifache Versiegelung

Und jetzt in Bildern.

Verpackt
Vakuumverpackungsmaschine

Vakuumverpackungsmaschine

Vakuumverpackungsmaschine

600 ml Wasser in den Ausziehbehälter geben. Ich habe den Modus gemäß den Empfehlungen des Herstellers für 2 Stunden bei 60 Grad gewählt
Vakuumverpackungsmaschine

Vakuumverpackungsmaschine

Vakuumverpackungsmaschine

So sahen die Pakete in einer Stunde aus
Vakuumverpackungsmaschine

Vakuumverpackungsmaschine

2 Stunden vergingen. Sie zog es heraus und kühlte es ab.
Vakuumverpackungsmaschine

Vakuumverpackungsmaschine

Wir planen nicht sofort zu essen. In diesem Fall empfiehlt der Ofenhersteller: „Sofort nach dem Kochen die Temperatur senken. Die Lebensmittel in ein Eisbad legen und im Kühlschrank aufbewahren.“
In Eiswasser gekühlt. Ich zog es heraus - kein Tropfen Fett blieb im Wasser, es riecht nicht. Ich denke, die Status-Pakete und der Packer haben den Job gemacht.
Im Zusammenhang werde ich erst morgen sehen. Am interessantesten
Zweig
Mädchen, ich habe eine doppelte Bestellung für Wildberries, Packer Redmond, der Preis ist sehr gut 4198, niemand braucht es? 🔗
Es ist nur so, dass während der Montage ein Fehler aufgetreten ist, der nicht sofort an mich geliefert wurde. Sie bieten an, das Datum und die Uhrzeit der Lieferung zu ändern. Das heißt, ich kann an jedem geeigneten Abholpunkt bestellen, ich weiß nichts über andere Städte, aber sicher in Moskau. Komm einfach und löse ein.
Schreiben Sie persönlich, wenn Sie möchten.

Und ich habe gerade den zweiten bekommen, ich werde spielen
Zena
Zitat: kolyubaka
Packer Redmond, Preis sehr gut 4198,
Der Preis ist ein direktes Geschenk !!!
Zweig
Zenamit einem Rabatt gefangen
Normalerweise funktioniert es nicht für Geräte, aber dann habe ich versehentlich bemerkt, dass der Rabattcode übergeben wurde, also habe ich schnell die Tasten gedrückt, um zu bestellen
Ich habe eine Werbung auf einem Flohmarkt aufgehängt
Ich habe es in gute Hände gelegt.
Felizzia
Hallo die Herren,
Ich bin der Neuling auf diesem Gerät. Ich studiere das Forum sorgfältig. Mein Problem ist, dass ich jetzt nicht in Russland lebe. Hier fehlt dieses Produkt in den Läden und die am weitesten fortgeschrittene Bestellung in Ali oder Ibei.
So wie ich es verstehe, bestelle ich lieber Behälter oder Deckel anstelle von Paketen.
Meine Fragen sind:
Hat jemand von dort bestellt und welches Modell soll ich nehmen? Woher bekommen Sie Deckel oder Behälter? Sind sie immer mit dem Schlauch kompatibel? Oder können Sie zusammen bestellen?
Vielen Dank.


Hinzugefügt am Freitag, den 27. Mai 2016 um 21:10 Uhr

Und ich habe noch eine Frage. Ibei und Ali verkaufen anständige Packer ab etwa 35 US-Dollar (das sind die langen, schmalen weißen Rechtecke mit orangefarbenen Akzenten). Die nächste Klasse von Packern kostet bereits über 60 US-Dollar. Und dann - für etwa 120 Dollar und mehr.
Ich möchte nach dem ersten Typ fragen. Zum Beispiel erscheint etwas Ähnliches im Video in der Antwort
Antwort # 144 29. Nov. 2013, 07:46
Schafft es ein gutes Vakuum? Wie lötet er? Kann es Container evakuieren?
Vielen Dank.
Zweig
Mädchen, wer kauft wo Pakete? Auf der Website für Redmond-Pakete 50% Rabatt
Für Rollen von 30% (ca. 400r und dies und das) ein normaler Preis?
Mandraik Ludmila
Falke, kein schlechter Preis, ich kaufte vmste mit dem Ozonvakuumgenerator selbst, jetzt kosten solche Pakete von 50 Stück 1200 Rubel.
Mila1
Zitat: kolyubaka

Mädchen, wer kauft wo Pakete? Auf der Website für Redmond-Pakete 50% Rabatt
Für Rollen von 30% (ca. 400r und dies und das) ein normaler Preis?
Aber ich verstand immer noch nicht, wie groß sie waren und wie viele es waren. Ich fand keine Informationen
Und sagen Sie mir bitte, passen sie auf alle Vakuumgeräte oder nur auf Redmond? Und wie ist die Qualität?
Zweig
Es gibt 25 Pakete, und die Filme sind 6 Meter, aber es ist nicht breit, 22 cm meiner Meinung nach.
Kurz gesagt, ich bestellte 3 Rollen.

Wellpappenbeutel sollten für jeden passen. Die Abholung ist kostenlos.
Mila1
Falke, Twig, danke für die Info
Bijou
Nein wirklich ... Diese Art von Geld für die Kosten tut mir immer noch leid.
Ich passe mich an glatte Taschen an - manchmal ist die Luft perfekt angesaugt, manchmal nicht sehr gut. Dann lege ich einen Strohhalm für einen Cocktail hinein.)) Bis ich verstehe, womit der Unterschied zusammenhängt.

Trotzdem sind drei Rubel pro Packung statt zwanzig für mich persönlich die Mühe wert. Ich kann einfach keinen Vliesstoff im Haus finden (nun, ich weiß genau, was es war!), Ich möchte es auch auf Anraten des lokalen Themas ausprobieren, ich denke, es wird einfacher damit als mit einem Strohhalm.)
Mila1
Zitat: Bijou

Nein wirklich ... Diese Art von Geld für die Kosten tut mir immer noch leid.
Ich passe mich an glatte Taschen an - manchmal ist die Luft perfekt angesaugt, manchmal nicht sehr gut. Dann lege ich einen Strohhalm für einen Cocktail hinein.)) Ich verstehe noch nicht, womit der Unterschied zusammenhängt.

Trotzdem sind drei Rubel pro Packung statt zwanzig für mich persönlich die Mühe wert. Ich kann einfach keinen Vliesstoff im Haus finden (nun, ich weiß genau, was es war!), Ich möchte es auch auf Anraten des lokalen Themas ausprobieren, ich denke, es wird einfacher damit als mit einem Strohhalm.)
Helen, kannst du mir mehr Details geben? Was sind die schlanken Taschen? Wie ist es mit einem Strohhalm? Und was für ein Vlies? Wofür?
Bijou
Oh, das sind also alle Ratschläge zu diesem Thema.)) Jetzt werde ich versuchen zu suchen.
Und Taschen für gewöhnliche Packer, die in Geschäften untergebracht sind. Hier ist ein 20x30 cm Paket, das 3,10 kostet, und das beliebteste 16x25 für mich ist 2,07.
Nun, es scheint, dass genau die gleichen Leute in Metro kaufen, aber ich habe dort keine Karte.
Olechka.s
Zitat: Mila1
Helen, kannst du mir mehr Details geben? Was sind die schlanken Taschen? Wie ist es mit einem Strohhalm? Und was für ein Vlies? Wofür?
Ja, und ich würde gerne etwas über Vliesstoffe erfahren.
Lyudmila, auf YouTube gibt es Walzen wie Staubsaugen mit einem Strohhalm für den Luftauslass. Der Thread hatte auch einen Link zu diesem Video, aber ich weiß nicht mehr wo. Oh, Helen hat bereits geantwortet
Ich habe auch keine Karte für die U-Bahn
Mila1
Bijou, Olechka.sMädchen, danke! Wenn das Video plötzlich auftaucht, geben Sie bitte einen Link an

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