Vakuumverpackungsmaschine

[igorechek]

igorechek Sie können jedoch mit Fotos sichern, um zu versuchen, dasselbe zu erstellen

[Larissa]

Larissa,

Für welchen Packer hast du es genommen und wie fühlt es sich an? Ich habe einen Film auf den Taschen auf der einen Seite, glatt auf der einen Seite und ein wenig gewellt auf der anderen Seite

Ich habe diesen genommen. Mit Streifen rollen: glatter Streifen, gerillter Streifen. Und als Geschenk legte der Verkäufer eine Rolle glatten Films, auch dicht. Ich habe auch versucht, es zu saugen. Es stellt sich heraus, aber ich habe einen solchen Beutel nicht zum Kochen verwendet, sondern nur zum Einfrieren.
Und die Hauptpakete, ja, wie ich oben beschrieben habe. Auf dem Foto des Herstellers sehen Sie ein vergrößertes Bild der Rolle und der Verpackung. Hergestellt in meiner Fabrik.

Mit Streifen rollen: glatter Streifen, gerillter Streifen

das heißt, es stellt sich heraus, dass es mit einem Strumpf geht, die Oberseite ist glatt, die Unterseite ist gewellt?

Ich habe kürzlich auch Taschen gekauft, die nicht von Profikuk stammen. Eine Seite ist glatt, die andere ist gewellt. Es wurde geschrieben, dass es für alle Arten von Evakuatoren geeignet ist. Perfekt gelötet von einem professionellen Koch.

das heißt, es stellt sich heraus, dass es mit einem Strumpf geht, die Oberseite ist glatt, die Unterseite ist gewellt?

Ja, es ist eine Rolle. Schneiden Sie so viel ab, wie Sie brauchen. Sie schweißen den Boden - das ist der Boden. Die Streifen sind nicht quer, sondern entlang wie die Felder in einem Notizbuch. Die Kanten sind notwendigerweise gerillt. Auf der Verpackung (meiner) steht, dass sie für Mikrowellenherde und etwas anderes geeignet ist. Ich habe die Verpackung vor langer Zeit weggeworfen. Sie sah so aus. Fein. Verpasst nichts. Das Vakuum hält perfekt.

[Notglas]

Notglas : girl_love: Danke !!!

[Ledka]

LedkaEs ist notwendig, einen Streifen vom Wellpappenbeutel an die Stelle der Versiegelung zu legen, damit er nicht mit dem Beutel verlötet wird, sondern etwas höher als die Naht ist. Dann funktioniert alles. Probieren Sie es aus.
Aber ich habe bereits geschrieben, dass ich keine Originalpakete für Sous-Vide verwende, sondern nur zur Speicherung.

Ich habe es wie Svetlana und meine Freundin nicht geschafft, nach diesem "Rezept" vernünftig zu evakuieren.
Wir haben versucht, einen Streifen unter die Versiegelung und die Vakuumkammer und nur unter die Lippen der Vakuumkammer zu legen. Und sie nahmen enge Pakete - nichts stellt sich wirklich heraus. Ich habe mich nie über krumme Hände beschwert. Es entsteht nur eine gewisse Luftansaugung, und alles beginnt sich abzudichten, wenn sich viel Luft im Beutel befindet.
Das Paket klebt zusammen, bevor es die Luft abpumpt. Ja, für ein gutes Vakuum müssen normale Wellpappenbeutel (Rollen) verwendet werden.
Übrigens sind billige "Vakuum" -Rollen von Klatronic voll wie dieser Vakuumator.

Heute habe ich den Koreaner aufs Land gebracht. Die Bündel aus dem Kit endeten, ich öffnete die separat gekauften Rollen. Was soll ich sagen, voll g .. aber. Das Paket hat eine völlig andere Struktur als es ... gestreift war. Es saugt sehr lange, versiegelt normalerweise jedes zweite Mal. Im Allgemeinen weiß ich nicht einmal .. ob andere Pakete jetzt zu kaufen sind. Ich habe bis zu 5 Brötchen gekauft.

Welche Pakete? Von welchem ​​Hersteller?

Das ist welcher Hersteller. Ich habe es in Korea mit dem Packer bestellt. Kapets, gestern schien es das zweite Mal zu sein, dass ich es evakuiert habe, also schaute ich jetzt - wir haben uns evakuiert ...

Klar. Ich habe dort einen Pro Cook gekauft - die Qualität ist gut. Ich habe vor kurzem mit einem Rabatt in OZONE gekauft. Ich nehme große Taschen 28x40. Bequeme, gute Abdichtung.

Wir müssen kaufen.

Ich schneide eine 2 cm lange Naht aus einem großen Beutel, spüle sie aus und leite sie zur Wiederverwendung weiter. Es ist nicht meine Aufgabe, einen Beutel für 17-20 Rubel in 2 Minuten zu waschen. Wenn sie für die Arbeit eines "Packers" bezahlen würden, wäre dies die schurkischste Arbeit. Dies ist ein Gehalt von über 100.000 pro Monat.

Ich schneide eine 2 cm lange Naht aus einem großen Beutel, spüle sie aus und leite sie zur Wiederverwendung weiter.

Das mache ich auch Pakete können 5-6 mal verwendet werden.Und meine ist so: Ich tränke sie 15 bis 20 Minuten lang mit einem Reinigungsmittel, gehe dann mit einer Zahnbürste hinein und spüle sie aus. Alles geht gut.

Aus diesem Grund haben wir mit Rabatten auf OZONE alle großen 28x40-Pakete auf einmal gekauft, und es blieben nur Brötchen und kleine 22x30-Pakete übrig.
Sie können aus etwas Großem immer etwas Kleineres machen, aber umgekehrt.

Heute habe ich den Koreaner aufs Land gebracht. Die Bündel aus dem Kit endeten, ich öffnete die separat gekauften Rollen. Was soll ich sagen, voll g .. aber. Das Paket hat eine völlig andere Struktur als es ... gestreift war. Es saugt sehr lange, versiegelt normalerweise jedes zweite Mal. Im Allgemeinen weiß ich nicht einmal, ob andere jetzt Pakete kaufen. Ich habe bis zu 5 Brötchen gekauft.

Entschuldigung, Sie können wahrscheinlich nicht über die Pakete raten. Viele Menschen (auch von dieser Konferenz) in China nehmen Pakete entgegen, es scheint, dass die Technologie nicht kompliziert ist, wie sie verwöhnt werden können - aber nein, es stellt sich heraus, dass es möglich ist. Sie werden sie sich genauer ansehen, vielleicht war es Frost (Sie haben es im Winter gekauft) irgendwo aus allen Nähten? Können wir versuchen, sie vor dem Evakuieren von allen drei Sternen zu löten, um die Möglichkeit eines Luftaustritts durch die Nähte auszuschließen?

Und wie hoch waren die Pakte bei OZON? Jetzt in Yulmart für 890, obwohl ich nicht glaube, dass Proficook-Pakete nicht in China hergestellt werden

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P.S. Und vorgestern habe ich bei einem Verkauf einen Packer für gewöhnliche Taschen bei Ali gekauft: Sinbo DZ-280. Mit der Lieferung von SPSR-Express stellte sich ein Preis von 2500 heraus.
Während ich warte und erlebe, werde ich teilen.

Auf Yulmart zu diesem Preis waren sie, soweit ich mich erinnere, klein (unpraktisch) 22x30 und groß 28x40 waren teurer als 1.000. Bei OZON gab es und verkaufte schnell große Pakete von ca. 850.
Ich habe die Profi Cook-Pakete zum Testen mit Sous-Vide-Produkten in das Gefrierfach gelegt und sie sogar in zwei Hälften gefaltet. Danach nahm ich die Beutel heraus und benutzte sie wieder, auch danach ist das Vakuum ausgezeichnet. -21 * ist also kein Hindernis für gute Pakete.
Ich habe eine unangenehme Einstellung gegenüber der türkischen Firma Shinbo. Vor kurzem ist der automatische Seifenspender 6802 ausgefallen, nachdem er weniger als einen Monat gearbeitet hat. Die Zuverlässigkeit ist mies, zerlegt und kann nicht repariert werden.

Ich habe auch diese wunderbaren Pakete von Klatronic ausprobiert ... Ja ... das sind sicher keine Vakuumbeutel

Auf Yulmart zu diesem Preis waren sie, soweit ich mich erinnere, klein (unpraktisch) 22x30 und groß 28x40 waren teurer als 1.000. Bei OZON gab es und verkaufte schnell große Pakete von ca. 850.
Ich habe eine unangenehme Einstellung gegenüber der türkischen Firma Shinbo. Vor kurzem ist der automatische Seifenspender 6802 ausgefallen, nachdem er weniger als einen Monat gearbeitet hat. Die Zuverlässigkeit ist mies, zerlegt und kann nicht repariert werden.

Der Link ist für große Pakete, überzeugen Sie sich selbst.
Ich habe chinesische Sinbo. Verwechseln Sie Steba?

Sinbo ist ein türkisches Unternehmen, es kann in China hergestellt werden, aber die Entwicklung ist türkisch. Ich habe keine Beschwerden über die deutsche Steba-Technik. Aber Shinbo rannte persönlich in den Spender. Zuerst war es fehlerhaft, dann tropfte es ganz und es war unmöglich, es zu reparieren. Und es sieht aus wie ein ziemlich anständiges Gerät für 800 Rubel.
Die Preise für Yulmart wurden gesenkt, aber auch dort wird der Preis angegeben, der vor ein paar Tagen lag - 1.100 Rubel für ein großes Paket. Der Preis wurde neulich gesenkt, weil die Preise im Vergleich zu Wettbewerbern zu stark angehoben wurden.

Mein koreanischer Packer hat aufgehört, Luft zu saugen. Ich dachte, es wäre in den Taschen, ich habe neue gekauft, aber nein ...

Empfehlen Sie ein Budget und einen kleinen Sous-Vide-Vakuumierer. Um zu verstehen, ob ich es überhaupt brauche.

Es kann nicht nur für Geländewagen verwendet werden. Ich benutze es oft für andere Zwecke, ich beherrsche Gläser, deshalb sind sie die ganze Zeit in Gebrauch. Und ich schaffe es sogar, einen Teil der Suppe in die Beutel und in den Gefrierschrank zu löten, dann nehme ich sie heraus und erhitze sie. Und der Rest auch. Jetzt ist immer etwas im Gefrierschrank, um herauszukommen und sich aufzuwärmen. Und ich löte nur die offenen Produkte, sonst öffnest du die Verpackung und machst dir Sorgen, dass sie zum Beispiel die Walnüsse aus der Tüte verderben. Ich habe nicht alles auf einmal verwendet, ich habe so viel genommen, wie ich brauchte, der Rest wurde gelötet. Und so viel. Geräucherte Wurst, weil nur ich sie esse, Käse, geräucherter Fisch.

[Lerele]

LereleIch verstehe das alles sicherlich, aber für einen Ehemann ist Motivation erforderlich. Als ich mich in dieses Forum setzte, tauchten so viele verschiedene Schnickschnack in der Küche mit unglaublicher Geschwindigkeit auf. Ich fürchte, meine Schwiegermutter wird mich aus dem Haus werfen. ))) Mein Mann scherzt schon, dass wir ein Haus mit einer riesigen Küche bauen müssen, sonst passen meine Geräte nicht. Im Allgemeinen möchte ich sicherlich einen vollwertigen Vakuumierer, aber die Finanzen werden es immer noch nicht erlauben, ihn zu kaufen. Und sous-vid will es wirklich. Also suche ich etwas Budget.

[Katerina]

Katerina, sous-vide, können Sie ohne Packer versuchen. Die Mädchen sprachen darüber, wie primitive Methoden verwendet werden können, um die Luft zu "vertreiben", indem beispielsweise eine Tüte mit Lebensmitteln in einen Topf mit Wasser gelegt und langsam gebunden wird.

Nun, ich weiß nicht, es nimmt wenig Platz ein. Ich habe aufgehört, getrocknete Lebensmittel in gekühlte Produkte zu werfen. Dies ist eine starke Motivation. Jetzt habe ich sogar Brot im Gefrierschrank versiegelt. Ich nehme es heraus, wärme es in der Mikrowelle auf, warm wie frisch.
Nun, die finanzielle Seite ist verständlicherweise wichtig.

[Omela]

OmelaIch habe diese Option sicherlich in Betracht gezogen. Ich denke eher darüber nach, aber es scheint mir, dass selbst die primitivsten es besser machen, als die Luft mit Wasser auszutreiben. Aber ich werde es versuchen. Während ich suchen werde. Und der Preis ist gut ?! Ich habe hier ein wenig Temko gelesen, ich sehe, dass es zusammenbricht.

Trotzdem wird es selbst dem primitivsten besser gehen

Wenn Sie selbst auf Ihren eigenen Rechen treten möchten, suchen Sie nach einem primitiven. Ich habe in Korea für 2000 Rubel gekauft, man kann das weggeworfene Geld zählen. Gute Steba und ProfiCook.

Und wie viel kostet proficook in Russland? Meins kostet 55 Euro. Ungefähr 2500, nicht viel und teurer als Koreanisch.

Ich kaufte für 4000, das ist mit Gläsern. Ohne Dosen ist es billiger.

In Bezug auf Taschen und Rollen für Packer.
Ich kaufe hier ständig: 🔗.
Fabrikqualität, ausgezeichnet. Geeignet für alle Arten von Packern (außer denen, die funktionieren nur mit einem dünnen Film). Ich habe es für mich und meine Freunde genommen. Sie machen keinen Druck, sie halten das Vakuum perfekt. Es gibt verschiedene Rollen und Pakete. Der Verkäufer ist großartig. Ich erinnere mich, mich gefragt zu haben, wo ich es bekomme? Hier habe ich einen Link gefunden.

Ich kaufte für 4000, das ist mit Gläsern. Ohne Dosen ist es billiger.

Ich habe es gerade ohne Dosen für 4000 Rubel gekauft. Koreanische Taschen in Brötchen näherten sich ihm.

Wenn Sie Dosen und eine Pfeife benötigen, können Sie diese in China kaufen. Es schien mir, dass Aperts im Design ähnlich sind. Aber ich bin nicht 100% sicher

Ich werde zusätzlich noch nicht kaufen. Ich werde versuchen, meine Behälter anzupassen, ich werde nach einem Rohr suchen.

Ich hatte die Idee, ein höheres Glas zu kaufen, damit 0,7 l eines Glases darin versiegelt werden können. In meiner Poltorashka sind nur 0,5-Liter-Dosen enthalten. Und ich saugte sie gern so

Was den kaputten Packer betrifft - da gibt es nichts zu brechen!
Brummt der Motor?
Saugt die Pumpe oder nicht?
Ist die Versiegelung im Gange?
Lassen Sie den Ehemann zerlegen und schauen oder abnehmen, um Haushaltsgeräte zu reparieren - es gibt Fälle für fünf Kopeken.

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, dass ich nicht sagen würde, dass er gebrochen hat .. summt, saugt langsam und traurig. Es gibt überhaupt keine Chance, ein großes Paket zu machen. 1/2 klein irgendwie. Das Versiegeln ist auch seltsam, dh nach 2 Tagen im Kühlschrank verschwindet das Vakuum im Beutel. Im Allgemeinen macht er mich sehr nervös. Deshalb habe ich es auf den Balkon gebracht.

Wenn es summt, saugt und verlötet, dann eine Art Kleinigkeit.
Zwischen der Pumpe und dem Vakuumator befindet sich ein kleiner Schlauch, der möglicherweise platzt oder herunterfällt ...

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, dass ich nicht sagen würde, dass er gebrochen hat .. summt, saugt langsam und traurig. Es gibt überhaupt keine Chance, ein großes Paket zu machen. 1/2 klein irgendwie. Das Versiegeln ist auch seltsam, dh nach 2 Tagen im Kühlschrank verschwindet das Vakuum im Beutel.

Es kann hier ziemlich traurig sein. Es gibt wahrscheinlich etwas zu brechen.
Kürzlich ist meine Vitesse-Vakuumpumpe ausgefallen. Das Gleiche - begann langsam schlimmer und länger zu evakuieren. Zerlegt. Es stellte sich heraus, dass eine Silikonhalbkugel Luft evakuierte und sich um den Umfang herum ein Riss gebildet hatte. Es begann zuzunehmen und dementsprechend nahm die Luftverfolgung beim Schwingen zu.
Das Problem ist, dass alles in einer einzigen Masse gegossen wird und nicht ersetzt werden kann. Deponiepumpe. Es ist gut, dass es andere Evakuatoren gibt, die angepasst werden können, um Luft aus Dosen zu pumpen.
Ich kenne das Gerät des "Koreaners" nicht, aber die Verschlechterung der Pumpqualität kann eine schwerwiegende Störung sein, da ein Teil der gepumpten Luft sicher irgendwo "nach links" geht.

Nun, ich habe dich viel gelesen und bin wieder hinter ihm auf den Balkon geklettert. Innen wie neu gedreht:



Ich sammelte es zurück und schickte es auf den Balkon, Schaub irritierte nicht.

Seit fast einem Monat teste ich meinen schlauchlosen Packer auf flache Taschen "Sin Bo", ja, so steht der Name in der Anleitung und auf der Verpackung. Er hat nichts mit der türkischen Firma Sinbo zu tun, wie zuvor vorgeschlagen.
Was soll ich sagen - ich bin sehr glücklich! Ich kann noch nichts über Zuverlässigkeit sagen, bin aber sehr zufrieden mit der Funktionalität und Anwendbarkeit.
1. Pakete dafür sind viel billiger als Wellpappe. (Ich habe 300 spezielle Vakuumbeutel 20x30 cm, 2 Rubel pro Beutel gekauft), ich werde es nach Bedarf verwenden, einschließlich bereits für Suvid ausprobiert.
2. Sie können normale Gefrierbeutel verwenden. Ich packe Fleisch, Fisch und Hackfleisch hinein, bevor ich sie in den Gefrierschrank stelle. Es scheint, als ob die Haltbarkeit und Frische zunehmen sollte, die Feuchtigkeit aus dem Fleisch gefriert nicht. Ich denke, dass Beeren und Gemüse im Gefrierschrank im Vakuum viel besser konserviert werden.
3. Alle Produkte, die in einem Geschäft in Verpackungen gekauft wurden: Nudeln, Müsli, Kaffee, Gewürze - öffnen Sie die Verpackung, verwenden Sie sie teilweise, der Rest in der Originalverpackung - verpacken Sie sie erneut.
4. Kaufte regelmäßig dicke Plastiktüten, verpackte Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Karotten, Rüben. Ich setze alles zusammen und benutze es nach Bedarf. Gemüse wird viel besser gelagert: Kartoffeln und Zwiebeln wachsen nicht, anderes Gemüse verdirbt praktisch nicht. Jetzt kaufen wir einmal pro Woche Gurken, Tomaten, Zitronen - waschen Sie sie sofort und verpacken Sie sie zum Salatpreis, öffnen Sie sie dann sofort und machen Sie einen Salat. Im Herbst werde ich mein gesamtes Gartengemüse und meine Äpfel in großen Paketen von fünf Kilogramm verpacken.

Kurz gesagt, ich bereue es noch nicht.

Ich teste meinen schlauchlosen Flachbeutelpacker "Sin Bo" seit fast einem Monat.

Geben Sie bitte einen Link, welche Art von Packer, zumindest schauen. So was 🔗, er löt alle Pakete und kann es für Container angepasst werden, die Stecker an seinem Stecker sind flach, benötigen Sie einen Adapter?

Geben Sie bitte einen Link, welche Art von Packer, zumindest schauen. So was 🔗, er löt alle Pakete und kann es für Container angepasst werden, die Stecker an seinem Stecker sind flach, benötigen Sie einen Adapter?

1. Ja genau so. Nur ich habe es beim Verkauf am 26. März mit allerlei Gutscheinen genommen ... zu einem Preis, der sich als 60 Dollar herausstellte.
2. Es löt alle Pakete.
3. Sie können es nicht für Behälter anpassen oder ein etwas teureres Modell für flüssige Produkte verwenden. Dort können Sie den Schlauch zum Filter entfernen und mit dem Behälter verbinden. (So ​​suchen Sie einfach nach einem günstigeren: 🔗)
4. Ja, entweder ein Adapter oder einfach den Stecker abschneiden und den Haushaltsadapter anschrauben, der in Haushaltswaren für 15 Rubel gekauft wurde.

Mädchen, wo man neben China Behälter für einen Vakuumierer kaufen kann (ich habe eine Profi-Köchin), kann jemand im Internet auf etwas stoßen? Teilen Sie den Link. Vielen Dank

Übrigens kann ich allen Kiewer Frauen sagen, wo man Wellpappenbeutel für den Packer kaufen kann. In einer Packung mit 100 Stück ist der Preis sogar günstiger als bei Proficukovsky. Ich musste nach einer Alternative suchen, weil die Markenprodukte aus dem Massenverkauf verschwanden und diejenigen, die furchtbar teuer blieben.

In der Mühle. Es gibt verschiedene Behälter, aber der Preis ist unmenschlich - 2750 Rubel. für drei Stücke. Und ich interessiere mich für eine andere Frage: Wer hat anfangs ein Pro-Kochmodell ohne Behälter, an dem kein Vakuumschlauch versehentlich angebracht ist? Wenn diese Behälter separat gekauft werden, sind sie nicht nur teuer, sondern auch ohne Schlauch. Sie benötigen auch einen Schlauch wie man aus etwas komponiert.

Wo ich Behälter gefunden habe, kommen sie mit einem Schlauch. Aber Sie haben den Preis richtig notiert, nicht menschlich.750 UAH für drei Stück plus einen Schlauch, der Packer selbst hat mich gleich viel gekostet. Ich werde nach etwas verfügbarem suchen. Sie bestellen aus China, aber ich wage es nicht, mich hinzusetzen und herauszufinden, wie man dort kauft.

Mädchen-Besitzer von Bankett und PC, sagen Sie uns bitte, woraus bestehen die Siegel Ihrer Packer? Hier hatte ich (und da gibt es nur das Vakuum jetzt nicht) Daewoo, da sind Dichtungen wie Schaumgummi. Fast sofort löste sich dieses Siegel irgendwo von der Basis ab, irgendwo während der Lagerung (es kann sein eigener Fehler sein, dass es zur Lagerung in geschlossener Form entfernt wurde), klebte es zusammen und brach dann beim Öffnen - aber Tatsache ist, dass die Dichtheit gebrochen wurde und das Vakuum nicht mehr erzeugt wurde ... Jetzt denke ich über verschiedene Modelle nach und weiß nicht, wo ich aufhören soll ... Es gibt auch teure Haushaltsmodelle für 17 bis 20.000, frage ich mich. Haben sie das gleiche Prinzip und Material wie eine versiegelte Dichtung?

[Tante Besya]

Tante BesyaIch habe einen Profi-Koch. Die Dichtung besteht entweder aus sehr dichtem Gummi oder etwas Detaillierterem. Kein Schaumgummi - das ist sicher.

Ich habe eine Shteba und einen PC. Der Unterschied des zweiten ist, dass bei einfacher Abdichtung keine Luft abgesaugt wird. Es ist besser. Und es summt leiser. In Shteba löte ich die Flüssigkeit jetzt nur noch in Behältern. Ich zeige dir am Dienstag ein Foto.

Hier in Daewoo gibt es definitiv Schaumgummi, nur da Schaumgummi eine so dichte Außenfläche hat, tun dies auch diese Dichtungen. Diese Teile sind dicht an Kunststoff und außen, aber innen ist reiner Schaum
Daewoo kann auch entweder einfach abdichten oder einfach ein Vakuum erzeugen und im manuellen Modus zum richtigen Zeitpunkt unterbrechen und löten sowie ein Vakuum mit einem Knopf erzeugen und sofort löten. Die Frage ist nur das Material der abgedichteten Dichtung. Ich mochte den Schaum nicht