Brotbackautomat Ariete 125

In der Tat hat Delongy 4 Fabriken in China (3 in Guangdong und 1 in Shanghai), es gibt auch 1 Fabrik in Russland und 7 in Italien. Ariete sind ausnahmslos alle Chinesen.
Wenn Sie interessiert sind, finden Sie hier eine Präsentation für Delognei-Investoren: 🔗

Guten Tag. Vielen Dank für das Rezept für Roggenbrot mit Bier, alles ist super geworden.

Eine andere Frage stellte sich, der Ehemann kaufte kürzlich Haferflocken. Kann jemand ein Rezept für Brot auf einem solchen Mehl speziell für unser Modell haben?

Guten Tag. Heute habe ich HB Ariete 125 gekauft. Sofort habe ich beschlossen, etwas Brot zu backen. Das Rezept war einfach: 150 ml. Wasser, 1 EL. l. Zucker, 1,5 EL. l. wächst Öle, 1,5 TL. Trockenhefe, 250 gr. Weizenmehl, 1 h. l. Salz. Nichts ist passiert ... Das Brot ist nicht aufgegangen und es scheint, dass es nicht bis zum Ende gebacken wurde. Das Ergebnis ist nur eine köstliche Kruste. Jetzt habe ich das gleiche Rezept wieder auf die Grundfunktion gesetzt. Ich hoffe es klappt. Und dann vergab mein Mann meinen Kauf unkompliziert. Dann noch ein solcher Fehler. Das erste "Brot" ist klumpig ....

Weißbrotrezept:
125 ml Wasser
230 gr Mehl
1 EL Pflanzenöl (1 großer Löffel bis x \ n)
1 Teelöffel Schnellhefe (1 kleiner Löffel bis kalt)
1 Esslöffel. l Zucker
1 TL Salz
warmes Wasser gießen. Dann machen Sie das gesiebte Mehl hinein und fügen Salz, Zucker, Hefeprogramm 1 (Basic) hinzu! Viel Erfolg!

Jetzt habe ich dieses Rezept gemacht. Ich warte auf das Ergebnis.

Jetzt habe ich dieses Rezept gemacht. Ich warte auf das Ergebnis.

Was für ein seltsamer Anteil!
Hier ist das Rezept für Toastbrot, das immer in dieser HP erhalten wird. Legen Sie die Produkte in der folgenden Reihenfolge in den HP-Eimer:

Wasser-205 ml
Salz - 1,25 TL
Zucker - 1 EL. l
Pflanzenöl - 1 EL. l
Milchpulver-1,5 EL. l
Gesiebtes Weizenmehl - 375 g
Hefe SAF-Moment-1 TL
Grundmodus. Wenn die Kruste am Ende des Backens leicht erscheint, lassen Sie das Brot weitere 15 bis 20 Minuten in der eingeschalteten HP.

Was für ein seltsamer Anteil!
Hier ist das Rezept für Toastbrot, das immer in dieser HP erhalten wird. Legen Sie die Produkte in der folgenden Reihenfolge in den HP-Eimer:

Wasser-205 ml
Salz - 1,25 TL
Zucker - 1 EL. l
Pflanzenöl - 1 EL. l
Milchpulver-1,5 EL. l
Gesiebtes Weizenmehl - 375 g
Hefe SAF-Moment-1 TL
Grundmodus. Wenn die Kruste am Ende des Backens leicht erscheint, lassen Sie das Brot weitere 15 bis 20 Minuten in der eingeschalteten HP.

Danke für das Rezept !! Nun, ich bin ein Anfänger. Also versuchte der erste, dem ich begegnete zu backen. Ich habe mich gerade betrunken. Kühlt ab. Das Wasser stellte sich als nichts heraus, aber irgendwie klein. Morgen werde ich dein Rezept ausprobieren. Im Moment werde ich das Foto posten. Meine ersten Brote.
Und dies ist der erste - nicht beim schnellen Backen erhalten.
stieg nicht auf und backte irgendwie nicht richtig (
Sag mir das Rezept für schnelles Backen ?!

[HIER]

Sag mir das Rezept für schnelles Backen ?!

Ich backe lieber nicht in diesem Modus, aber im Forum gibt es ein gutes Rezept von Elena BoHIER
Die Proportionen können an unsere HP angepasst werden.

Was für ein seltsamer Anteil!
Hier ist das Rezept für Toastbrot, das immer in dieser HP erhalten wird. Legen Sie die Produkte in der folgenden Reihenfolge in den HP-Eimer:

Wasser-205 ml
Salz - 1,25 TL
Zucker - 1 EL. l
Pflanzenöl - 1 EL. l
Milchpulver-1,5 EL. l
Gesiebtes Weizenmehl - 375 g
Hefe SAF-Moment-1 TL
Grundmodus. Wenn die Kruste am Ende des Backens leicht erscheint, lassen Sie das Brot weitere 15 bis 20 Minuten in der eingeschalteten HP.

Guten Tag. Dieses Rezept machte ein sehr leckeres Brot. Dann machte ich Tomatenbrot mit Dill, Knoblauch und Zwiebeln nach der gleichen Vorlage. N-Yam. Trotzdem - die aktuell hinzugefügten gebratenen Zwiebeln (eine gute Zwiebel) und zwei große Knoblauchzehen. Es war so schön und lecker. Aß in einer Sitzung Und gestern habe ich experimentiert.Alle nach dem gleichen Rezept, Milch statt Wasser, und ein Teil des Mehls (fast die Hälfte) wurde durch Hynes 'Maisbrei ersetzt. Es stellte sich als lecker heraus !!! luftig habe ich gar nicht erwartet!

[HIER]

Ich backe lieber nicht in diesem Modus, aber im Forum gibt es ein gutes Rezept von Elena BoHIER
Die Proportionen können an unsere HP angepasst werden.

Ich beschloss auch, nicht auf schnellen Backwaren zu backen. Ich sollte besser warten ...

[Olyamba]

Olyamba, wie erforderlich, um zu beweisen! Ich freue mich über Ihren Erfolg und mein Mann, denke ich, ist jetzt glücklich!

JA, Mann und Sohn sind glücklich! Vielen Dank!
Besitzer des Ariete125 Brotbackautomaten werden aktiv !!! Lassen Sie uns hier die bewährten Rezepte für unseren kleinen Herd veröffentlichen.
Heute habe ich zum ersten Mal versucht, Roggenbrot zu backen. Es hat nicht funktioniert ... Ich habe ein einfaches Rezept für ein Kilogramm Brot genommen, es in zwei Hälften geteilt, bin nicht aufgestanden und habe etwas gebacken. Ich werde weiterhin versuchen ... zu studieren

Heute habe ich zum ersten Mal versucht, Roggenbrot zu backen. Es hat nicht funktioniert ... Ich nahm ein einfaches Rezept für ein Kilogramm Brot, teilte es in zwei Hälften, ging nicht auf und backte es nicht. Ich werde weiterhin versuchen ... zu studieren

Gehen Sie hier "Lebkuchenmann aus Weizen- und Roggenmehl. Meisterklasse." https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0sollte helfen

[Olyamba]

Heute habe ich zum ersten Mal versucht, Roggenbrot zu backen. Hat nicht funktioniert....

OlyambaBrot aus einem Roggenmehl (wie Borodinsky) wird in unserem KhP nicht gebacken, da es keinen solchen Backmodus gibt. Und was passt nicht zu dir?
DIESE?

[Milchweizenbrötchen]

Milchweizenbrötchen

Zutaten:
Milch (leicht warm) -210 ml
Butter (erweicht) -45 g
Salz-1 TL
Zucker-2 EL. l
Weizenmehl (gesiebt) -370 g
Hefe SAF-Moment-1,5 TL
Backmodus - Grundlegend

[Olyamba]

OlyambaBrot aus einem Roggenmehl (wie Borodinsky) wird in unserem KhP nicht gebacken, da es keinen solchen Backmodus gibt. Und was passt nicht zu dir?
DIESE?

Vielen Dank für Ihre Antworten und Ratschläge. Sagen Sie mir, was SAF-kvass ist und was ersetzt werden kann. Ich habe es im Internet bestellt, ich warte auf Agram und Malz - ich habe gelesen, was für Roggenbrot notwendig ist. Jetzt denke ich, was SAF-Kwas ist

Eine andere Frage stellte sich, der Ehemann kaufte kürzlich Haferflocken. Kann jemand ein Rezept für Brot auf einem solchen Mehl speziell für unser Modell haben?

Heute habe ich gerade Brot mit Hafermehl gebacken - es hat sich als gut herausgestellt. Das Rezept für das Übliche ist oben aufgeführt:
Wasser-205 ml
Salz - 1,25 TL
Zucker - 1 EL. l
Pflanzenöl - 1 EL. l
Milchpulver-1,5 EL. l
Gesiebtes Weizenmehl - 375 g
Hefe SAF-Moment-1 TL
Nur ich füge kein Milchpulver hinzu, ich habe es nicht. NOCH habe ich keine Waage und messe alles mit dem Auge (obwohl ich jetzt von Schuppen träume). 375 Gramm Mehl sind fast drei volle 200 Gramm Mehl. Zwei voll und einer nicht sehr. Ich nahm ein Glas Hafermehl und zwei Weizen. Ich habe Brot gebacken, das mit Kleie ist - das zweite Programm. Es stellte sich heraus, köstlich, Rose, gut gebacken

[Olyamba]

Ich warte auf Agram und Malz - ich habe gelesen, was für Roggenbrot benötigt wird. Jetzt denke ich, was SAF-Kwas ist

OlyambaWenn Sie Malz bestellt haben, benötigen Sie Saf-kvass nicht - es wird in den Fällen verwendet, in denen es nicht möglich ist, Malz zu kaufen.
P.S. Und ich kann irgendwie nicht glauben, dass Sie kein Roggenbrot in Ihrem Ofen backen können. Meiner Meinung nach kann es in jedem Ofen gebacken werden, auch in einer einzigen Grundeinstellung.

P.S. Und ich kann irgendwie nicht glauben, dass Sie kein Roggenbrot in Ihrem Ofen backen können. Meiner Meinung nach kann es in jedem Ofen gebacken werden, auch in einer einzigen Grundeinstellung.

100%

: girl_haha: 100%

Ich möchte wirklich lernen, wie man Roggenbrot backt und es ist in unserem Ofen Ariete125, ich habe keine andere Wahl. Hier ist ein erster Versuch:

Ein einfaches Rezept. 205 ml. Wasser Zwei Gläser (200 g) Mehl erster Klasse, ein Glas Roggenmehl. Salz 1,25 TL Zucker 1 EL. l. Öl wächst 1,5 EL. l. Und das Pulver SAF-Kwas (ich fand es heute im Laden und legte sofort die Experimente darauf, fügte 2 EL hinzu. L Trockenhefe 1 TL. Das Aroma war das Gewicht des Hauses wert. Ich habe es noch nicht geschnitten, es kühlt ab. Das ist nur das Dach - es platzt. Warum passiert das? Ich habe ein einfaches Weizenbrot, dann kommt ein gutes Dach heraus, dann bricht es - nach dem gleichen Rezept

[Olyamba]

Zwei Gläser (200 g) Mehl erster Klasse, ein Glas Roggenmehl.

OlyambaDies ist kein Roggenbrot, sondern Roggenweizenbrot (wie Darnitsky), und ich verstehe, dass Sie in diesem HP reines Roggenbrot backen möchten. Versuchen Sie, den Teigmodus (Teig) einzuschalten, dann 30-40 Minuten gehen zu lassen, schneiden Sie das Brot (mit einem scharfen Messer oder einer Schere), damit die Kruste nicht zurückbleibt, und backen Sie es 40 Minuten lang bei 200 Grad im Ofen. Das Ergebnis wird Sie begeistern!

[Olyamba]

OlyambaDies ist kein Roggenbrot, sondern Roggenweizenbrot (wie Darnitsky), und ich verstehe, dass Sie in diesem HP reines Roggenbrot backen möchten. Versuchen Sie, den Teigmodus (Teig) einzuschalten, dann 30-40 Minuten gehen zu lassen, schneiden Sie das Brot (mit einem scharfen Messer oder einer Schere), damit die Kruste nicht zurückbleibt, und backen Sie es 40 Minuten lang bei 200 Grad im Ofen. Das Ergebnis wird Sie begeistern!

Das heißt, im Ofen nach dem gleichen Rezept backen? Ich werde es irgendwie versuchen - aber jetzt ist es so heiß -, dass ich mir nicht vorstellen kann, den Ofen einzuschalten. JA, und während Sie im Ofen zögern, möchte ich alles im Ofen in HP ausprobieren. Danke

Heute habe ich gerade Brot mit Hafermehl gebacken - es hat sich als gut herausgestellt. Das Rezept für das Übliche ist oben aufgeführt:
Wasser-205 ml
Salz - 1,25 TL
Zucker - 1 EL. l
Pflanzenöl - 1 EL. l
Milchpulver-1,5 EL. l
Gesiebtes Weizenmehl - 375 g
Hefe SAF-Moment-1 TL
Nur ich füge kein Milchpulver hinzu, ich habe es nicht. NOCH habe ich keine Waage und messe alles mit dem Auge (obwohl ich jetzt von Schuppen träume). 375 Gramm Mehl sind fast drei volle 200 Gramm Mehl. Zwei voll und einer nicht sehr. Ich nahm ein Glas Hafermehl und zwei Weizen. Ich habe Brot gebacken, das mit Kleie ist - das zweite Programm. Es stellte sich heraus, köstlich, Rose, gut gebacken

Vielen Dank, ich werde es versuchen, ich habe wirklich bereits Hafermehl sowohl zu Weizen als auch zu Roggenweizenmehl hinzugefügt, alles ist gut gelaufen

[Dichte]

...
Heute habe ich zum ersten Mal versucht, Roggenbrot zu backen. Hat nicht funktioniert.... ...

Roggenbrot ist nicht schwer zu handhaben,
aber Erfahrung und Wissen müssen gesammelt werden.
Nur ein paar Regeln:
0. Geduld.
1. Dichte der resultierende Test. Dies ist das Verhältnis von trockenen Zutaten zur Gesamtmenge einer Flüssigkeit im Rezept. Es ist nützlich, einen Film anzusehen, wie er aussieht - Hier.
2. Nummer Hefe. Trocken oder gepresst, kein großer Unterschied.
3. Zeit und Teigaufgangshöhe... Hängt von der Dicke des Teigs, der Menge und Stärke der Hefe und von etwas anderem ab.
Die Höhe der Volumenvergrößerung sollte innerhalb des 1,5- bis 2-fachen liegen, nicht mehr.

Beschreiben Sie detailliert die Modi für jedes Programm in Ihrem Brotbackautomaten.
Hier ist ein Beispiel zum Schreiben:
Programm # ... Programm # ... Programm # ...
16-14 Minuten kneten
Aufstieg 1 20-60 Minuten
2 5-20 Minuten kneten
Aufstieg 2 5-120 Minuten
Aufstieg Z 0-120 Minuten
Backen 0-80 Minuten
0-60 Minuten aufwärmen

Dann wird sofort klar, wie Sie Roggenbrot backen können.

Hallo zusammen!!!
Vanya28 danke für deine Teilnahme! Aber heute habe ich beschlossen, ein Risiko einzugehen und Roggenbrot zu backen, ohne die Knetzeit zu messen. Und hier ist was passiert. Ich falle:


Rezept von Elena BO (wofür dank ihr):
Zutaten
Geschältes Roggenmehl 400 g
Wasser 260 ml
Salz 1,5 TL
Zucker 2 EL. l.
Trockenhefe 2 TL
Roggenmalz
(80 ml kochendes Wasser brauen
und nach dem Abkühlen in den Eimer geben) 4 EL. l.
Extra-R 1 EL. l.
Sonnenblumenkerne
(direkt in den Eimer geben) 2 EL. l.

Es stimmt, ich habe einige kleinere Änderungen vorgenommen:
1,5 EL hinzugefügt. l. baut Öle an, statt 4 Esslöffel Malz hat sie zwei gebraut (es schien mir gerade genug), statt Extra_R habe ich dunkles Agram 1 EL hinzugefügt. l.
Die Ausgabe stellte sich als 725 gr heraus. Zuerst dachte ich über die Hälfte des Rezepts für unseren kleinen Herd nach, aber dann beschloss ich, so zu malen und zu backen (Roggen sollte nicht zu hoch werden). Ich habe Malz gebraut (diese 80 ml sind nicht in den 260 ml Rezeptwasser enthalten), es abgekühlt, alles in einen Eimer gegeben (nicht alles Mehl auf einmal, ein wenig übrig gelassen, dann am Ende alles hinzugefügt, alles war weg) - der Mixer plaudert, plaudert und das Brötchen ist überhaupt nicht knetet - als hätte ich von Grund auf einen Silikonspatel genommen - helfen wir - es ist besser geworden, aber es ist immer noch schwer, es einen Kolobok zu nennen. Lassen Sie uns gleich mit Ihren Händen mischen. TEST bleibt schrecklich, aber ich habe nicht aufgegeben.Im Allgemeinen habe ich das Brötchen in der zweiten Charge irgendwie geblendet, das Dach mit einer nassen Hand geglättet und bin mit dem Kind spazieren gegangen, ich habe den ganzen Weg über Brot nachgedacht :) Aber alles hat geklappt - das Brot hat sich als duftend, gebacken herausgestellt - genau wie ein echtes. Roggenbrot backen !!! Hölle auf dem BASIC-Programm.

Guten Abend allerseits. Ich habe am Wochenende Charlotte mit Äpfeln gebacken. Es stellte sich wunderbar wunderbar heraus. Schade, dass es kein Foto gibt))) Aber ich teile das Rezept:
- 3 Eier und ein Glas Zucker (mit dem Auge, aber ungefähr 200 Gramm) mit einem Mixer weiß schlagen;
- etwa 1 Teelöffel Backpulver, etwas Vanillin, hinzufügen;
- so viel Mehl wie Zucker.
Sie schmierte die Form mit Butter, bestreut mit Mehl. Separat zerbröckelte ich drei kleine Äpfel fein. Ich goss die Hälfte des Teigs + Äpfel + Zimt in die Form (alles mit dem Auge) und wieder den Teig. Ich habe es in Programm 5 gebacken, das einzige, was ich zweimal einschalten musste. Nach dem ersten Bi-Piepton sehe ich noch nicht gesungen. Das zweite Mal, als es sich nicht sofort einschaltete, war der Ofen, wie ich es verstehe, sehr heiß, nichts, abgekühlt, wieder eingeschaltet. Öffnen Sie hier nicht den Hauptdeckel und decken Sie das Fenster mit einem Handtuch ab. Im Prinzip backe ich so einen Kuchen oft nur in gespaltener Form im Ofen, aber das hat einen anderen Geschmack. Alles war gut, groß und lecker. Jetzt möchte ich lernen, wie man einen leckeren Brot- und Schokoladenkuchen macht und das wars)))))

Sagen Sie mir, wie groß ist der Eimer in Litern in der Ariete 125?
Messen Sie bitte.

Guten Tag. Bitte sagen Sie mir, wie man die Menge an frischer Hefe für unser Modell für ein Weizenbrotrezept berechnet. Wenn Trockenhefe 1,5-2 TL benötigt wird, wie viel frische Hefe wird dann benötigt?

svetakot, bitte sagen Sie mir, wie groß ist der Eimer in Litern in der Ariete 125?

Hallo zusammen!!!
Vanya28 danke für deine Teilnahme! Aber heute habe ich beschlossen, ein Risiko einzugehen und Roggenbrot zu backen, ohne die Knetzeit zu messen. Und hier ist was passiert. Ich falle:


Rezept von Elena BO (wofür dank ihr):
Zutaten
Geschältes Roggenmehl 400 g
Wasser 260 + 80 ml
Salz 1,5 TL
Zucker 2 EL. l.
Trockenhefe 2 TL
Roggenmalz
(80 ml kochendes Wasser brauen
und nach dem Abkühlen in den Eimer geben) 4 EL. l.
Extra-R 1 EL. l.
Sonnenblumenkerne
(direkt in den Eimer geben) 2 EL. l.

Hölle auf dem BASIC-Programm.

DAUER DER PROGRAMMZYKLEN:
1 • Basic .... BASIC .............. ................ 3:00
2 • Vollkorn ........................ .......... 3:40
3 • Schnell ........................ ........................ . 1:38
4 • Teig ........................ ........................ .... 1:30
5 • Kruste bräunen ................... 0:30

500 ml

Freunde helfen !!! Mann brachte den Ofen Ariete 125 ohne Anleitung !!! Wie kann ich es überhaupt benutzen ??? Wo bekomme ich Anweisungen?

herunterladen,
🔗

Und ich backe zum Beispiel sehr lecker in meinem Kekskuchen:
3 Eier,
ein halbes Glas Zucker
1 Tasse Mehl und ein Teelöffel Backpulver, Rosinen.
Ich knete es selbst und zog es 30 Minuten lang an. (Backprogramm) Guten Appetit !!!

herunterladen,
🔗

Vielen Dank an alle gefundenen ich benutze

Dieses Tier (Ariete 125) erschien plötzlich im Haus, jetzt vertrete ich
zu Ihrer Aufmerksamkeit das Rezept für Osterkuchen von Panasonic 2500 angepasst neu berechnet
und Einlauf (verifiziert) unter der Ariete 125

Osterkuchen für Ariete 125
100% erhalten
1. Eier - 2 Stück
2. Milch - ca. 55 ml
Insgesamt 2 Eier + Milch = 150 ml.
3. Zucker - 4 EL. l.
4. Vanillezucker - 0,5er Packung
5. Salz - 0,3 TL.
6. Pflanzenöl (raffiniert) - 4 EL. l.
Mischen Sie die Artikel 1,2,3,4,5,6 in einer separaten Schüssel (nach Ihrem Ermessen).
dann in den Behälter der Brotmaschine gießen.
Mehl - 270g
Hefe -1 TL l.
Der Lebkuchenmann entpuppt sich als falsch, klebrig (wie ein Komma)
schäme dich nicht, so sollte es sein
Auf Programm 2 backen (Für Kleiebrot)
Am Ende der 1. Charge (wenn der Spatel stoppt)
Fügen Sie Rosinen und getrocknete Aprikosen hinzu, die in Mehl geworfen werden - 70 g.

Sag mir, wo ich Anweisungen für das 125er Modell bekomme !! Mir wurde ein Ofen ohne Anleitung präsentiert und die Inschriften werden gelöscht, aber ich möchte wirklich lernen, wie man Brot backt !!!

[Toastbrot]

Das Ergebnis ist ausgezeichnet. Ich bin zu dem Schluss gekommen, dass beim Backen nicht alles von Baumwolle abhängt. Eine Person, die einen "Geschmack" für den Teig hat (und um ihn zu haben, raten sachkundige Leute Ihnen, sich an Anfänger zu wenden: alles ist dort sehr klar und verifiziert), wird das gewünschte Produkt immer auf einem Niveau backen, wenn natürlich nur die Baumwolle in gutem Zustand ist. Wenn Sie bereits so besorgt sind, versuchen Sie, auf dem Weg zu backen. Rezept:
Toastbrot
Grundmodus
Wasser (leicht warm) - 205 ml
Rast. Öl - 1 EL. l
Salz - 1,25 TL
Zucker - 1,5 EL. l
Weizenmehl, höher. Sorte (gesiebt) - 375 g
Milchpulver-1 EL. l
Hefe SAF-Moment -1 TL
Legen Sie die Lebensmittel nach den ersten 11 Minuten in die oben angegebene Reihenfolge. Kneten, halten Sie die Ein- / Aus-Taste gedrückt. bis das Signal, und dann den Ofen wieder einschalten und auf das fertige Brot warten. Wir wiederholen den Vorgang, damit Sie selbst entscheiden, ob Sie etwas hinzufügen müssen oder nicht, und die Charge ist besser, da die Anzahl der Zutaten ziemlich groß ist.

Panevg1943,
Ich wollte mich bei Ihnen für das Brotrezept und den Rat zum erneuten Kneten bedanken, das Brot wurde immer vom ersten Mal an erhalten.

Welche Freunde

Ich möchte dieses Baby als Geschenk kaufen. Nach einem solchen Geschenk werde ich nicht aus der Freundesliste gelöscht?

Welche Freunde

Gute alte Freunde. Ich habe diese kleine Blume gekauft, sie sieht auf dem Foto nicht sehr gut aus. Ich möchte es in dem Fall nach einem der Rezepte mit der Neuberechnung der Produktmenge überprüfen.

svetakot, bitte sagen Sie mir, wie groß ist der Eimer in Litern in der Ariete 125?

Ich sehe, dass es immer noch keine genaue Antwort auf die gestellte Frage gibt. Zuerst habe ich das Fassungsvermögen des Eimers gemessen - 1, 75 Liter. Ich habe ein Testbrot Stolichny nach GOST gebacken und die Menge der Zutaten neu berechnet:

• Wasser 243 ml
• Zucker 3/4 Tasse l
• Salz 3/4 TL


• Grieß 35 g (Sie können darauf verzichten und durch die gleiche Menge Weizenmehl ersetzen)
• Weizenmehl, Premium 150 g


• Roggenmehl 180 g
• Trocken- / Presshefe 1,4 TL / 8 g


• RM 1,5 EL. l

Es gab geringfügige Änderungen im Rezept: 50 ml Wasser wurden durch Wein, Mehl 1c ersetzt. Inklusive Basic. Aber Arietkas Algorithmus unterscheidet sich von Saturn. Als der Ofen die Startversuche des Motors hörte, entschied er, dass er defekt war. Ich bin zu Dough gewechselt, da ist das gleiche Bild. Sie begann zu warten, Timing. Die ersten 3 Minuten wurde der Motor für jeden Sprung der Arbeitsanzeige eingeschaltet, dann 2 Minuten 40 Sekunden nach 1 Sprung, dann begann das eigentliche Kneten, das 7 Minuten dauerte. Während dieser Zeit nahm ein gutes Brötchen das gesamte Mehl und RM auf, die ich in die 3. Minute dieses Knetens goss. Ich wechselte sofort für nur 40 Sekunden zu Backen, um eine angenehme Temperatur für den Teig zu schaffen. Nach 1 Stunde 40 Minuten ist der Teig genug gewachsen. Jetzt habe ich Backen zum Backen eingeschaltet, nach 20 Minuten habe ich es ausgeschaltet, um es für den gesamten Modus einzuschalten. Der Ofen schaltete sich erst nach 13 Minuten ein, aber dieses Mal war das Brot im heißen Ofen und beschädigte den Backprozess überhaupt nicht. Das Brot wurde zusammen mit dem Paddel ausgeschüttelt, das ich in der Nähe von Saturn noch nie gesehen habe. Es ist mit einem speziellen Haken zum Entfernen des Paddels vom Brot ausgestattet. Das Brot war gut gebacken, wegen des Weins erwies es sich als besonders aromatisch. [/ List]

Sagen Sie mir bitte, was passiert, wenn Sie das Brot über Nacht backen und ins Bett gehen und das Brot erst am Morgen holen?
Schaltet sich der Ofen am Ende des Vorgangs von selbst ein? Wird das Brot nass oder trocken?
Ich habe das mit LG gemacht, alles war in Ordnung, ich habe nicht einmal den Timer eingestellt. Was ist mit diesem Ofen? Hat es jemand versucht?

Wenn das Thema nicht aufgegeben wird, sagen Sie mir, wie hoch das Mindestgewicht ist, mit dem Sie ein Brot backen können.
Ist 250 gr möglich?

Wenn das Thema nicht aufgegeben wird, sagen Sie mir, wie hoch das Mindestgewicht ist, mit dem Sie ein Brot backen können.
Ist 250 gr möglich?

Seitdem habe ich heute bei dieser Gelegenheit diesen Brotbackautomaten für 649r gekauft. ~ $ 12 Nachdem ich die Anweisungen kurz durchgesehen habe, bin ich bereit zu antworten: Die Anweisungen enthalten zwei Arten von Broten: 350 und 500 Gramm.

Im Allgemeinen ist der erste Pfannkuchen nicht klumpig, das habe ich getan nach diesem Rezept.
Sie können essen, aber es kam eine Art trockenes und wattiertes heraus, vielleicht weil es die ganze Nacht im Ofen abgekühlt war.

Guten Tag! Und was ist, wenn nach dem Ofen der Zyklus beendet ist und ich das Brot nicht herausnehme? Ich verstehe, dass die Heizung ausgeschaltet wird? Ich möchte wirklich morgens frisches Brot haben !!!!

Guten Tag! Und was ist, wenn nach dem Ofen der Zyklus beendet ist und ich das Brot nicht herausnehme? Ich verstehe, dass die Heizung ausgeschaltet wird? Ich möchte wirklich morgens frisches Brot haben !!!!

Die Heizung wird ausgeschaltet.

Hier habe ich Roggenweizenbrot gebacken.

Für ein mittelgroßes Brot in einem halben Eimer:
Wasser - 160 ml.
Olivenöl - 1,5 EL l.
Meersalz - 1,5 TL
Rohrzucker - 2 EL. l
Weizenmehl, höher. Klasse - 50 g
Roggenmehl - 160 g
Kartoffelstärke - 60 g
Hefe SAF-Moment - 1 TL
Getreidemischung - 2 TL.

Ich habe mehr Salz und Zucker hinzugefügt, weil.Meersalz ist nicht so salzig wie normales Salz, und Rohrzucker ist weniger süß als weiß.
Ich habe aus einer Laune heraus Stärke hinzugefügt, ich denke, es ist ohne sie möglich.
Die Kornmischung kann viel größer sein, sonst ist sie praktisch nicht zu spüren.

Zuerst das Teigprogramm (Mischen), dann Basic.

Das Brot kam dick und feucht heraus.