Mini-Entchen in Johannisbeerblättern unter Sauerrahm und Sojasauce in einem Multicooker OURSSON MP5005PSD

Kategorie: Fleischgerichte
Mini-Entchen in Johannisbeerblättern unter Sauerrahm und Sojasauce in einem Multicooker OURSSON MP5005PSD

Zutaten

Frische junge schwarze Johannisbeerblätter Ich weiß nicht einmal, ich ging in den Garten und nahm eine Auswahl
Hackfleisch, alle - ich habe fettiges Schweinefleisch (Schweinefleisch geschnitten) und Hühnerbrust wie viele werden hereinkommen
Sauerrahm
Salz, Gewürze, Knoblauch
Sojasauce

Kochmethode

  • Ich habe es nicht gewagt, es Dolma zu nennen, weil die Zutaten komplett geändert wurden. Ich fürchte, sie werden sie mit Hausschuhen überschütten. Spülen Sie die Blätter, schneiden Sie den Stiel. Gießen Sie eine kleine Menge kochendes Wasser über die Blätter. Einige Minuten kochen lassen. Drushlag aufsetzen, Wasser sparen. Rüste Orsyusha mit einem Wasserbad aus. Gießen Sie das Wasser aus den Blättern in den Boden der Pfanne. Wenn nicht genug, fügen Sie eine einfache hinzu. Machen Sie das Hackfleisch mit Ihren Lieblingsgewürzen, fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch lecker. Aus Gründen der Zartheit füge ich dem Hackfleisch saure Sahne hinzu. Als nächstes kommt das Prinzip des gefüllten Kohls. Sie legten einen Löffel Hackfleisch auf ein Blatt - wickelten es ein. Wir haben es in Orsyushu platziert. Dampfmodus. Druck 2. Standardzeit. Sehr lecker mit saurer Sahne mit Sojasauce geschlagen. Und mein Mann isst alles mit Sauerrahm und Pilzsauce.

Kochprogramm:

OURSSON MP5005PSD, Dampf, Druck 2.

nationale Küche

wirtschaftlich, was im Garten ist, ist was wir essen

Kennzeichen
Eine sehr interessante Option! Ich werde in den Garten gehen und es dort versuchen!
Lissa
Sehr originell. Lesezeichen gesetzt.
lillay
Eine interessante Idee über Johannisbeerblätter! Beachten Sie das Rezept, danke!
Gala
Wow! Johannisbeerblätter sind sehr interessant! Ich werde es in Ihre Lesezeichen setzen.
Tumanchik
Sie haben einen sehr delikaten und angenehmen Geschmack und Aroma. Wir mögen es besser als Weinblätter. Darüber hinaus ist es leichter zugänglich.
Irina.
Lesezeichen gesetzt.
Wir müssen versuchen, es auf einem Dolmer zu tun, sonst hat meine Freundschaft mit ihm nicht geklappt, als ich es gekauft habe, es liegt immer noch in der Schachtel. Ich habe versucht, ein Blatt Peking zu drehen, alles ist kaputt gegangen, also habe ich den Dolmer nicht mehr bekommen. Wir haben keine Trauben wie Johannisbeeren, wir haben keinen eigenen Garten, aber Sie können Johannisbeerblätter von Verwandten pflücken.
tumanofaaaa- Irinaund haben nicht versucht, sie in Sauce zu schmoren? Oder sollten sie nur gedämpft werden?
Tumanchik
Zitat: Irin A.

Lesezeichen gesetzt.
Wir müssen versuchen, es auf einem Dolmer zu tun, sonst hat meine Freundschaft mit ihm nicht geklappt, als ich es gekauft habe, es liegt immer noch in der Schachtel. Ich habe versucht, ein Blatt Peking zu drehen, alles ist kaputt gegangen, also habe ich den Dolmer nicht mehr bekommen. Wir haben keine Trauben wie Johannisbeeren, wir haben keinen eigenen Garten, aber Sie können Johannisbeerblätter von Verwandten pflücken.
tumanofaaaa- Irina, aber hast du nicht versucht, sie in Sauce zu schmoren? Oder sollten sie nur gedämpft werden?
Nein, ich habe es nicht in Sauce probiert. versuche es zu erzählen
Irina.
Es wird nicht bald sein, es gibt keine Blätter.
Tumanchik
Zitat: Irin A.

Es wird nicht bald sein, es gibt keine Blätter.

Wow, ist es hier so kalt?
irysikf
Danke für das Rezept!
Tumanchik
Zitat: irysikf

Danke für das Rezept!

immer gerne. froh zu gefallen!
Klavier
Ich habe nur wie Dolma gekocht - mit einem Teller oben drauf, weil sie klein sind und auftauchen ... aber wir haben nukleare Johannisbeeren - sie rochen sehr stark und Lieblinge und Hackfleisch waren eingeweicht. Also wechselte ich zu anderen Blättern - zu roten Johannisbeeren, Himbeeren und Yoshta ist dort der Geruch geringer. Für ein Paar muss ich genau diesen Teller in Form einer Ladung probieren, die mich gestört hat.
Tumanchik
Zitat: Klavier

Ich habe gerade wie Dolma gekocht - mit einem Teller oben drauf, weil sie klein sind und schweben ... aber wir haben nukleare Johannisbeeren - sie rochen sehr stark und Lieblinge und Hackfleisch waren eingeweicht.Also wechselte ich zu anderen Blättern - zu roten Johannisbeeren, Himbeeren und Yoshta ist dort der Geruch geringer. Für ein Paar muss ich genau diesen Teller in Form einer Ladung probieren, die mich gestört hat.
Ich stelle mir vor, sie sind klein. Für ein paar ist der Effekt natürlich anders und ich denke auch der Geruch
Natkamor
und eine Tante ermutigte mich, zu versuchen, gefüllte Kohlrouladen in Käferblättern zu machen. Es hat mir gefallen. und die Blätter können für den Winter eingefroren werden. versuchen Sie es auch interessant und lecker
irysikf
Zitat: Natkamor
und eine Tante ermutigte mich, zu versuchen, gefüllte Kohlrouladen in Käferblättern zu machen
Uhtyshka, Sie müssen sich an dieser Aufführung erfreuen
Klavier
Es gibt auch eine rein blättrige Rübe namens Mangold, wir drehen sie in Wegerich und Brennnesseln und in Rhabarber, Bärlauch, in Salatblätter ... Johannisbeere einfach in Form und Größe passt gut in Dolmer.
Gala
Es ist gut, dass sie sich an das Rezept erinnerten, ich hatte es lange in meinen Lesezeichen. Während die Blätter noch zart sind, müssen Sie tun

Zitat: Klavier

Es gibt auch einen rein blättrigen Rüben-Mangold namens ...
Tolles Zeug. Ich habe ein Rezept damit, ich habe es gerne mit Mangold gemacht.
Natkamor
Ich habe es vom üblichen Vinaigrette-Käfer gemacht. Zum Beispiel verleihen sie gefüllten Kohlrouladen keinen besonderen Geschmack, behalten aber ihre Form) / erklärt /. Es ist nur so, dass sie so empfindlich sind, dass sie fast nicht gefühlt werden.
Gala
normal erklärt ist alles klar!
MariS
Wie pünktlich das Rezept aufgetaucht ist! Wir müssen es versuchen - Johannisbeerblätter sind jetzt so duftend.
In Rübenblättern kann ich mir schon vorstellen, wie lecker es ist. Ich weiß es genau - es wird großartig! Und wie ich vorher nicht merkte, weil ich darin Fisch gekocht habe ...
Tumanchik
Zitat: Natkamor

und eine Tante ermutigte mich, zu versuchen, gefüllte Kohlrouladen in Käferblättern zu machen. Es hat mir gefallen. und die Blätter können für den Winter eingefroren werden. versuchen Sie es auch interessant und lecker

Natürlich sollten Sie es auch versuchen
Irina.
Zitat: tumanofaaaa
Wow, ist es hier so kalt?
tumanofaaaa, IrinaWir haben Fieber, ich habe nur keine Blätter und es gibt noch keinen Ort, an dem ich es bekommen kann.
Tumanchik
Zitat: Irin A.

tumanofaaaa, IrinaWir haben Fieber, ich habe nur keine Blätter und es gibt noch keinen Ort, an dem ich es bekommen kann.
Florichka
Und ich mache das schon lange in Mangoldblättern. Ich baue es auf dem Land an. Für den Winter benutze ich alles, was gewachsen ist. Ich schneide die Blattstiele im Gefrierschrank und füge sie der Suppe hinzu. Und ich fermentiere die Blätter und mache im Winter Dolma. Sehr lecker. Ich muss es mit Johannisbeeren versuchen.
Tumanchik
Zitat: Florichka

Und ich mache das schon lange in Mangoldblättern.
und ich dachte nicht an Marusya. zerbröckelte alles in Frost! Dieses Jahr werde ich definitiv kochen! und auch in Himbeere ist es notwendig zu versuchen!

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