Gedämpfter Hüttenkäse-Auflauf für kleine Kinder (Oursson MP5005 Multicooker)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Fetter weicher Hüttenkäse 11%	250 g
Ei	1 PC
Salz	1/3 h l
Zucker	3 h l
Sauerrahm	2 EL
Grieß	1,5 EL
Vanillin

Kochmethode

Praktisch für kleine Kinder, da es weich ist. Ich bereite den Teig im Voraus (morgens oder abends) und esse die Hälfte des Teigs für einen Nachmittagssnack. Norm für 2 Portionen (in einer kleinen Schüssel kochen). Bereiten Sie die zweite Portion des Teigs am nächsten Tag vor. Einmal machte ich den Teig und musste dringend gehen. Ich habe es in den Gefrierschrank gestellt. Es blieb dort für 3 Wochen. Dann habe ich es aufgetaut und gekocht - der Geschmack ist fantastisch.
So lass uns gehen.
Das Ei mit Zucker, Salz und Vanille schlagen. Sauerrahm, Grieß und Hüttenkäse hinzufügen. Gut umrühren und kühlen.
Ich gieße 400 Gramm Wasser in den Multikocher und installiere den Dampfgarer. Fetten Sie die Schüssel mit Butter ein und lassen Sie ein Stück Butter am Boden. Ich habe eine Schüssel Teig in einen Wasserbad gestellt (es wird ein wenig wachsen). Druck 3. Dampfmodus. Garzeit - 15 Minuten. Ich koche eine Stunde vor dem Essen. Es wird gut stehen und "funktionieren". Wenn Sie es dringend brauchen, koche ich 20 Minuten plus die Zeit für den Druckabfall.
Dieses Lebensmittelverhältnis ist optimal für mein Essen und den Dampfgarer. Sie können mit dem Teig kochen. Wenn Sie eine dichtere Konsistenz wünschen, können Sie die Grießmenge auf 2 EL erhöhen. l.
Meine Kinder lieben Rezept Marshmallows https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=223773.220 und mit Kakao abwaschen.

Das Gericht ist für

2 Portionen

Kochprogramm:

Dampfer, Dampf

Hinweis

Mein jüngstes Kind ist ein professioneller "UNEADOK". Deshalb habe ich die Rezepte für die Fütterung mehr als einmal überprüft - es gibt nur wenige davon. Hüttenkäse verträgt keinen Geruch. Aber dann lagen wir im Krankenhaus und probierten dort den Auflauf. Na ja, sehr lecker. Und sie gaben es oft. Also sind wir dort noch besser geworden. Als sie entlassen wurden, begann ich im Netz nach einem Rezept zu suchen. Und sofort am selben Tag veröffentlichte Tanyshka das Rezept für diesen Auflauf (danke an sie). Aber es gab Fehler und die Moderatoren haben sie gelöscht. Und das Rezept tut mir so leid, dass ich es selbst aussetze. Entschuldigung Tanyshka.