Geschmorte Kartoffeln mit Pilzen

Geschmorte Kartoffeln mit Pilzen

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Zwiebel	3 Stk
Eingemachte Champignons (oder andere Pilze)	2 Banken
Kartoffeln	7-8 mittlere Stücke.
Salz	Geschmack
Pfeffer (mischen)	Geschmack
Wasser oder Milch	1/4 Tasse

Kochmethode

• Zwiebel und Pilze hacken und in der Pfanne unter gelegentlichem Rühren in den gewünschten Zustand braten. Am Ende etwas Salz hinzufügen.
• In halbe Ringe geschnittene Kartoffeln hinzufügen, mit Salz würzen, etwas pfeffern, mischen. Gießen Sie 1/4 Tasse heißes Wasser (oder Milch) ein. Schließen Sie den Deckel des Schlosses, Hochdruck, Grütze-Modus (Standarddruck 50, Zeit 9 Min.).
• Ich ließ den Druck nicht los und wartete, bis er wieder normal war.

Hinweis

Beim Servieren mit Kräutern bestreuen. Köstlich!