Vierfarbiger Obstkuchen

[ginger_blonde]

Vierfarbiger Obstkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
TEIG
Mehl	300 g
Öl	120 g
Zucker	100 g
Ei	1
Milch	2 EL. l
Zitronenschale	1/4 TL
Salz	Prise
FÜLLUNG
Hüttenkäse	250 g
Ei	1
Zucker	1. l.
Blaubeere	Hand voll
Kiwi	2
Apfel	1
CHIT
Mehl	40 g
Zucker	30 g
Öl	30 g

Kochmethode

• Danke an den Autor ginger_blonde für ein so abwechslungsreiches und leckeres Rezept 🔗
• Ich kann nicht anders, als es zu teilen.
• Vorbereitung
• Mehl mit Zucker, Salz, Zitronenschale mischen, Ei und Milch hinzufügen. Butter mit einem Messer hacken und den Teig kneten. Eine Form mit Butter einfetten und mit Mehl bestreuen. Den Teig entsprechend der Größe der Form ausrollen, die Seiten machen. Lassen Sie einen Teil des Teigs auf den Trennwänden. Das Ei mit einer Gabel schlagen. Mischen Sie 2/3 in Hüttenkäse, fügen Sie dort einen Löffel Zucker hinzu. Legen Sie die resultierende Masse auf den Teig. Machen Sie Trennwände aus den Resten des Teigs. Wir verwenden 1/3 der Eier zum Beschichten der Kanten und Trennwände. Legen Sie eine separate Art von Beeren / Früchten auf jedes Viertel. Mit Krümeln bestreuen. Bei 190 Grad 35 Minuten backen. Auf einem Rost abkühlen lassen, ohne ihn aus der Form zu nehmen.

Es ist eine gute Idee, Tortenteiler zu machen! Vier verschiedene Geschmacksrichtungen, großartig!

Oh, wie schön! Und ich denke es ist sehr lecker!

Vielen Dank! Ausgezeichneter Kuchen !!!