Blätterteigbrötchen mit Nüssen

Kategorie: Süßwaren
Blätterteigbrötchen mit Nüssen

Zutaten

Hefefreier Blätterteig 400 g
Gehackte Walnüsse 1 Glas
Zitronenschale 1/2 Zitrone
Honig 1/3 Tasse
Ei 1 PC.
Zucker + Zimt zum bestreuen
Rosinen 2 Handvoll

Kochmethode

  • Blätterteigbrötchen mit Nüssen
  • Hacken Sie die Nüsse nicht zu fein, sie sollten so aussehen:
  • Blätterteigbrötchen mit Nüssen
  • Den Teig leicht bis zu einer Dicke von ~ 3 mm ausrollen. Mit Honig bestreichen und mit Nüssen bestreuen, die mit Schale und Rosinen gemischt sind.
  • Blätterteigbrötchen mit Nüssen
  • Nun sollte der Teig vorsichtig zu einer Rolle gerollt werden
  • Blätterteigbrötchen mit Nüssen
  • und senden Sie es für eine Weile in die Kälte, so dass es leicht "aushärtet" und sich beim anschließenden Schneiden nicht verformt
  • Blätterteigbrötchen mit Nüssen
  • Die Rohlinge auf ein Backblech legen, mit einem Ei einfetten, mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen (Verhältnis ~ 1 Esslöffel Zucker: 1/2 TL Zimt)
  • Blätterteigbrötchen mit Nüssen
  • und bei 170 backenÜberAb 25 Minuten. Honig wird natürlich auslaufen, und wenn Sie es nicht mögen (ich liebe "Honigböden"), können Sie die Nüsse einfach mit Zucker anstelle von Honig mischen. Es wird nicht weniger lecker sein!

Das Gericht ist für

~ 25 Stk.

Vei
Oh, was für ein köstliches und nicht störendes Rezept! Larissa, danke!
Tanyulya
Larissa, Vielen Dank. Ich liebe Puff
Gala
Was für ein Zufall, gerade heute habe ich aus Blätterteig einen Berliner Kuchen für meine Tochter gemacht.
Ich werde deine bis zum nächsten Mal in deine Lesezeichen setzen, es ist sehr praktisch und lecker!
Larissa, danke für das Rezept!
MariS
LarisochkaDiese Hauche sind sehr lecker. Ich habe diese schon gebacken Karamelllocken mit Nüssen
Blätterteigbrötchen mit Nüssen
Unter diesem Namen war es natürlich schwer zu finden ...
Dopleta
Oh, und es ist wahr, Marina, fast das gleiche - sorry, ehrlich aussehend. Aber ich habe kein Öl, sondern Honig. Ich überlasse die Moderatoren dem Gericht, wenn sie es für notwendig halten, lassen Sie sie entfernen.
Galeone-6
Ihr Rezept hat mir sehr gut gefallen
Dopleta
Zitat: Galeone 6

Ihr Rezept hat mir sehr gut gefallen
Danke, und ich habe deinen Avatar!
Antonovka
Und für mich (obwohl ich kein Moderator bin) müssen Sie ähnliche Rezepte nicht entfernen. Nicht umsonst gibt es auf einigen Websites Links zu ähnlichen Rezepten in Rezepten, zumal diese beiden Rezepte einen kleinen, aber einen Unterschied aufweisen
Galeone-6
ich stimme dir vollkommen zu
Shahzoda
Ich habe solche Brötchen gekocht! sehr lecker!
Guzel62
Ich habe diese Brötchen auch gemacht. Vkusnaaaaa!
Sie rollte gerade den Teig aus und salbte ihn mit 1 EL. l. Honig, dann mit Kirschpüree bestrichen und eine Mischung aus Nüssen (Kiefer und Walnüsse) gegossen. Ich rollte es auf, fror es im Gefrierschrank ein, schnitt es und backte es im Ofen. Ich habe nichts anderes bestreut oder eingefettet. Der Honig war süß genug.
Danke für das Rezept!
Blätterteigbrötchen mit Nüssen
Blätterteigbrötchen mit Nüssen
Dopleta
Oh, Guzelwie ich deine Schönheit vermisst habe! Vielen Dank! Ich bin sehr glücklich !

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