Meisterkurs von Steba / Caso in Moskau (19. Oktober 2013)

[Galina]

Galina, Vielen Dank

Nach gestern kann ich immer noch nicht zur Besinnung kommen. Und vor allem: Ich grabe einen Tag lang Informationen auf dem Vakuumgerät
Um ehrlich zu sein, ich hatte gestern nicht viel Zeit !!!

Haben Sie hier das Thema Vakuumgeräte gelesen?

[Rick]

Rick, Zhen, ich sitze auf der Suche und bin völlig verwirrt ... Nein, was wäre gestern ein Dummkopf zu fragen, was und wie ...

Nach gestern kann ich immer noch nicht zur Besinnung kommen.
Um ehrlich zu sein, ich hatte gestern nicht viel Zeit !!!

Genau genau! Zeit ist nicht genug!
Alles war so wunderbar! Und jeder ist so aufrichtig!

Ja, Mash, und ich habe darüber nachgedacht. Und hier ist noch etwas. Ich verstehe nicht, wann haben Sie es geschafft, ein Foto zu machen? Du und Lisa haben die ganze Zeit etwas für ein paar Handwerkerinnen gemacht, alle haben es geschafft))

Ja, hier ist eine Hand da, die andere hier))
Liza half und Ksyusha hob auf))

[Zhen]

Kaaaak großartig!
Für diejenigen im Tank: Gab es MK für unsere Mitglieder des Forums? Überall sehe ich nur unsere Es scheint, dass sich alle schon lange kennen
Zhenund du bist speziell zum MK nach Moskau gegangen?
Ich war nie dort und selbst die Stimmung ist auf dem Foto festgehalten.
ich stelle mir vor Was fühle die Teilnehmer

Ja, Lyud, ich bin absichtlich gegangen. Und wir sind nicht weit von hier. 2 Stunden mit dem Auto zur Moskauer Ringstraße und eine halbe Stunde mit der U-Bahn (weil mein Mann sagte, ich sollte nicht mit dem Auto ins Zentrum fahren, und ich würde nicht selbst fahren, weil ich die Stadt nicht kenne)
Ich habe auch den Eindruck, dass ich jeden schon lange kenne.

Mädchen, ich sortiere auch Bilder von Tutochka aus - es gibt fast sich wiederholende.
Aber zur gleichen Zeit fiel jemand auf einem besser aus, jemand auf einem anderen, fast der gleiche Rahmen.
Also denke ich: Ich präge mehr oder weniger klare Aufnahmen, und Sie selbst entscheiden, was Sie sehen und was Sie überspringen möchten.
Entschuldigen Sie, dass ich bei vielen Aufnahmen anwesend bin - Sie selbst verstehen, wessen Handarbeit ...
Übrigens, wenn jemand ein Foto wirklich mag, kann ich es in maximaler Auflösung in ein persönliches Foto werfen.

So lass uns gehen


Fortsetzung folgt...

urteile nicht streng! Bilder vom Telefon, und einige kamen nicht sehr gut heraus.

Nun, zumindest auf einem Foto sah ich das ersehnte Glas Wein. Und dann war ich alle überrascht - so ein Ereignis und trocken.
Mädchen, ich danke Ihnen allen für die interessante Geschichte

[Larssevsk]

Wie viele Fotos haben wir !!!
LarssevskLaris, wie kann es ohne Wein sein! Aber ich wieder ohne, aber Tee getrunken))

Mädchen, wie ich dich gerne sehen würde Danke für die Bilder und die Geschichte. Wie schade, dass ich gearbeitet habe

Mascha, was für ein guter Kerl du bist, dass du alles in chronologischer Reihenfolge angeordnet hast !! Mädchen, ich war froh, alle zu treffen! Vielen Dank an Valery für die Organisation, Pavel für die Meisterschaft!

Was ich mir von MK genommen habe:
1. Der Geruch und Geschmack meines ungeliebten Blumenkohls in der fertigen Suppe ist absolut nicht zu spüren. Sehr delikate und aromatische Suppe!
2. Die Garzeit für Hühnerbrust beträgt nur 25 Minuten bei 80 ° C. Und ich stieg für 4 Stunden bei 70 ° C.
3. Orangenschale, Hüttenkäse und geröstete Nüsse kombinieren - göttlich lecker und einfach! Aber Zucker war mir nicht genug.

und ich wollte auch meine Shteba waschen ... yyyyy.)))

[Omela]

Omela,: lol: Ich hatte den gleichen Wunsch - es gut abzuschneiden, damit es wieder leuchtet

[Omela]

Omelabist du es Oksana?

Fortsetzen



Und das ist noch nicht alles ...

Danke für die Fotos an alle! Sehr wundervoll!
Aber erinnert sich jemand daran, warum wir (Pavel) uns an Julia Vysotskaya erinnert haben !!!
Ich habe meinem Mann von MK erzählt und ich kann mich nicht erinnern, warum wir uns an sie erinnert haben!

[Olga VB]

Olga VBCharmante Schüsse, besonders im ersten Spiel, in dem Pavel und ich uns teilen

[Kennzeichen]

KennzeichenMarin, also durch das Wort ist er sie. Hier hat sich die Tante wahrscheinlich daran gewöhnt: lol: Snaal, er sagte über Olivenöl, das man beim ersten Drehen braten soll, aber dann wurde es auch in seinem Gedächtnis gelöscht

[Olga VB]

Olga VB, sehr interessante Bilder, unerwartete, natürliche! Klasse !!!

[Pulkeria]

PulkeriaNun, danke! Und wirklich alles begann mit Butter!
Und ich habe vergessen, dass er über Butter gesagt hat, auf der man braten kann! Hier sind zwei Gläser verschiedener Weine betroffen - hat ihr Gedächtnis verloren!

Es ist nicht genug, dass du dort gefüttert wurdest, also haben sie dir auch etwas zu trinken gegeben!

[gala10]

gala10, eh, und was für ein köstlicher Wein es war !!!! Besonders weiß

[Yulechka]

Yulechka, nicht necken, und ohne das beneidenswert ...

Hmm, ich trinke nur Tee, Wasser und Kaffee. Und ihr Kaffee ist köstlich!))) Und obwohl ich eine alkoholfreie Party hatte, hatte sogar ich ein Gefühl von Euphorie und einer Art Rausch. Mädchen, es hat mich so gefreut, dich kennenzulernen. Schade, dass wir wenig Zeit zum Plaudern hatten. Wir sind immer nicht genug, egal wie viel du gibst.

[Vei]

VeiErinnerst du dich, dass wir über Tee gesprochen haben? Schreiben Sie mir die Sorten, über die Sie und Pavel so viel gesprochen haben

Er mag schwarzen Tee (Lapsang-Sushong und Pu-Erh) sowie Rooibos, aber dies ist kein Teebusch.
Ich liebe Tie Guan Yin grünen Oolong-Tee und indisches Hochland Darjeeling.
Teebeutel sind nur Newby gut.

[Vei]

VeiAlso fingen wir an zu sagen, dass wir beide sehr starken schwarzen Tee lieben. Und nichts hat sich in meinem Kopf niedergelassen

Mädchen, gut gemacht!
Und ich habe noch nicht einmal die Rezepte gelesen, aber ich habe die Fotos mit großer Freude durchgesehen, also wollte ich euch alle sehen !!!!

Hmm, ich trinke nur Tee, Wasser und Kaffee. Und ihr Kaffee ist köstlich!))) Und obwohl ich eine alkoholfreie Party hatte, hatte sogar ich ein Gefühl von Euphorie und einer Art Rausch. Mädchen, es hat mich so gefreut, dich kennenzulernen. Schade, dass wir wenig Zeit zum Plaudern hatten. Wir sind immer nicht genug, egal wie viel du gibst.

Liza, ich hatte auch eine alkoholfreie. Ich habe am Anfang nur Weißwein probiert, weil die Mädchen ihn sehr gelobt haben.

[Pulkeria]

Ich werde ein paar Fotos von dem machen, was ich getan habe.

Pulkeria Julia links und valushka-s Valya auf der rechten Seite


Masinen Mascha



Antonovka Lena links und Vichka Vika rechts



Pavel ist der Hauptkoch dieser Veranstaltung



Kolobaschka Warja links und Freude Marina auf der rechten Seite



Es ist bereits schwierig, hier jemanden herauszufinden, da die Kommunikation nach der Verkostung köstlicher, fast zubereiteter Gerichte sowie des darin enthaltenen Weins weiterging.
Alle zusammen verließen die Tische und fast anderthalb Stunden gruppiert sprach mitten in der Halle.
Die Zeit verging nicht merklich, so dass die Besitzer uns auf eine Tasse Tee für die Straße hinweisen mussten !!





Dann gingen wir zusammen auf die Straße und hier erschien ein neues Gesicht unter uns!
Rate wer?











Ich war froh alle zu treffen !! Aber ... erst nach dem Betrachten aller Fotos passte die Information darüber, wer wer ist, nicht wenig!
Vielen Dank an Valeriy für die Organisation einer Meisterklasse über eine neue Küchentechnik für mich. Vielen Dank an Pavel für die hervorragende Verkörperung dieses MC in interessante und leckere Gerichte.

Tanya Zhirafka ist erschienen !!!!!!!!

Tanya Zhirafka ist erschienen !!!!!!!!

Bingo!!!

Album Nummer 3

Bingo!!!

Mädchen, wie beneide ich euch alles, was ihr alle gesammelt und sogar gearbeitet habt! Sie sind alle so cool und schon lieb! Alles ist in Ordnung und es gibt viele Fotos von ihnen, ich sehe euch alle an und treffe euch! Großartig, Mädchen, vielen Dank für den Fotobericht. Schade, dass ich so weit weg wohne!

[Devchuli]

DevchuliNun, was bist du überhaupt ... ...

Ich danke Ihnen allen, meine Lieben !!!

Für alles !!!

Besonderer Dank geht an die Fotografen !!!

Hergestellt heute Suppenpüree basierend auf MK Shteba.
Zuerst briet ich etwas müde, eher müde, in Olivenöl mit Knoblauch, Rosmarin und Majoran, Karotten, Lauch, Selleriewurzel (anstelle von Kartoffeln) und Paprika. Dann fügte ich Blumenkohl hinzu und kochte alles in etwas Wasser.
Während das Gemüse kochte, briet ich auch leicht in Olivenöl mit Knoblauch, Majoran, Rosmarin, Muskatnuss und Meersalz von Mini-Tintenfisch, in Ringe geschnitten.
Ich fand keine guten Garnelen im nächsten Laden, und Mini-Tintenfische warteten lange im Gefrierschrank. Also haben wir gewartet!
Ich mischte das fertige Gemüse, legte die gebratenen Calamari-Ringe in dieses Püree, fügte Salz, gemahlenen weißen Pfeffer hinzu, gewürzt mit Sahne, bestreut mit etwas gehacktem Dill darüber ...

Oh, wie lecker es ist!

Ol, und jetzt denke ich immer öfter an sie!

Ich würde nichts kaufen. Und plötzlich (nichts vorhergesagt) ... stark an DD2 gedacht

[Masinen]

Masinen,
Mashun, ich habe keine solche Beweglichkeit von mir erwartet

Ich habe alle Fotos der II. Moskauer Steba-Meisterklasse mit Vergnügen durchgesehen. Es ist toll! Eine solche Konzentration von schönen Frauen und köstlichen Gerichten an einem Ort ist ein seltener Fall!

Chefkoch, es war dort sehr gut, zumal die Firma uns gehörte - vom Brotbackautomaten!

[Lizonka]

Teebeutel nur gut Newby

So ...

Es wird notwendig sein, es zu versuchen, um des Interesses willen sogar ...

Lizonka, Danke für die Information ...

Ich würde nichts kaufen. Und plötzlich (nichts vorhergesagt) ... stark an DD2 gedacht

Nach dem ersten MK bekam ich in diesem Moment sowohl einen Grill als auch einen MB-Packer, den ich bereits hatte! Nun, ich habe nachts schlecht geschlafen, bis die Spielsachen zu Hause waren !!!

Und wie ich diejenigen beneidete, die reinkamen und sich darüber aufregten, dass ich überspringen musste ... Und dann rannte ich, ich hatte Angst, zu spät zu kommen, um zumindest diejenigen zu sehen, die herauskamen ... Also schaffte ich es schließlich ... Luda-Huska war in meinen Gedanken Miniatur , aber dass Zhenya-Rik so klein ist, war eine Offenbarung für mich.

[Giraffe]

Giraffe,
Und wenn ich wüsste, dass Sie dort ankommen würden, würden Sie nicht nach Hause gehen

[Giraffe]

Giraffeund wir haben Sie besonders erwartet. Deshalb hast du viele gefangen)

Vielen Dank dafür. Ich hatte Angst, es nicht zu finden, denn logischerweise ist die Nummerierung der Häuser von Anfang an, und es gibt das erste Haus in Nummer 3, und in diesem Moment waren keine Leute da, um zu fragen. Und auf der Ausstellung verstand niemand, wohin ich eilte, nachdem ich in die Daunenjacke geflogen war, die meine Tochter im Voraus vorbereitet hatte