GuGu
VikaIch kaufe Kuhmilch nur für Kefirpilze. Und da ich Tee nur mit Milch trinke und es mit Kuh nicht sinnvoll zu sein scheint, ist Nuss genau das Richtige für mich. Und Haferflocken schmecken schmackhafter und gesünder bei Gemüsemilch. Ich mag es eher bei Kokosnuss aus Spänen, aber zur Abwechslung koche ich auf Soja. und jetzt habe ich Kernsamen entdeckt
Deana
Mirabel, in Smoothies, Kuh und in Brei werde ich Kernsamen machen, ich frage mich, wie es gehen wird. Und im Tee ist es manchmal nussig, ich trinke nicht immer mit Milch, nur in Vyhi, damit es frisch ist und es Zeit dafür gibt.
GuGu
Deanaversuchen Sie, Brei zu kochen. Ich koche 15 Minuten lang aus Haferflocken. Der Brei kocht mit einer Geschwindigkeit von 1 bis 3 (1 Teil Milch + 2 Teile Wasser ... in einem solchen Verhältnis ist der Kerngeschmack leicht und angenehm) und stellt sich als seidige, cremige Struktur heraus.
Deana
GuGuIch werde kochen, ich hatte keine Zeit für diese Vyhi, im nächsten werde ich Milch machen und kochen. Derzeit kochen wir in 15 Minuten? Ich bin alle im Cartoon, dort braucht der Progbrei eine Stunde, um alles gründlich zu dämpfen. Sprechen Sie über einen Topf? Oder sogar einen Suppenkocher? Chota Ich bin verwirrt mit so viel Technologie
Mirabel
Dina, etwas, das wir nicht mit Milch trinken. Vielleicht sollten wir es mit Nuss versuchen.
Deana
Mirabelund manchmal fickt es mich, ich will es und das wars! Wenn ich mich betrinke, verschwindet es, anscheinend die Herbst-Frühling-Exazerbationen
GuGu
Dina, in Phillips 3060 kochen, 15 Minuten lang "Haferbrei" geben, alles ist perfekt gedämpft ... große Haferflocken, 15 Minuten. Kochen .. in einem Karton darauf große Zahlen "1928"
Deana
GuGuJa, natürlich werden sie kochen, aber ich habe eine Stunde lang ein Programm vor Ort, ich ändere es nicht, warum, Brei passt zu mir. Und in 15 Minuten wird jeder Brei in einem Schnellkochtopf gekocht (dies ist, wenn der eingestellte Druck berücksichtigt wird).
Ist es alles 15 Minuten in Filka oder nur Herkules?
GuGu
DeanaIn Filet habe ich dieses Haferflocken 15 Minuten lang eingelegt, aber in Wirklichkeit wird es 35 Minuten lang gekocht. Der Countdown beginnt nach dem Kochen (kaltes Wasser einfüllen).
Deana
GuGuNun, es ist klar, dass sie in Filka Brei loben.
Wo legen wir übrigens die Reste aus den Samen ab? Graben wir?
GuGu
Nein, platzen Sie nicht ... Ich mache Masken auf meinem Gesicht und bringe sie als Peeling zum Badehaus
Deana
GuGuund cho, nicht schon lecker? Und wo hast du den Faden im Teig probiert?
GuGu
Zuerst habe ich Kuchen verwendet ... Sojakuchen in Schnitzel, und aus Haselnüssen habe ich Kekse hinzugefügt ... es war schade, ihn wegzuwerfen, aber jetzt störe ich nicht ... ja, man kann sowieso Kernsamen essen, er ist sehr zart und ölig und trocknet Erdnüsse ... Ich werde versuchen, es dem Brot hinzuzufügen, ich denke, es wird schön sein ..
Deana
GuGu, da ich auf samenmilch über kuchen infa zielte, mag ich es!
GuGu
Dina, gestern gebackenes Brot in HP .. im Rezept 30 gr. geriebene Zucchini, ersetzt durch 30 gr. Kuchen. Normalerweise kommt nach diesem Rezept für Zucchini-Zwiebel-Brot das Dach hübsch heraus und es selbst ist leicht und hoch, und mit diesem Zusatz ist das Dach holprig und etwas tiefer herausgekommen, die Kruste ist gebraten, aber sehr lecker. Das Brötchen war sehr gut geformt und stieg perfekt und bereits Beim Backen wurde das Dach verformt. Es ist notwendig, das Mehl-Flüssigkeits-Gleichgewicht anzupassen, und im Prinzip können Sie hinzufügen
Deana
GuGuNatürlich macht mir das Dach am wenigsten Sorgen, wenn der Geschmack passt. Und was für ein Rezept? Ich habe mich nicht getroffen
GuGu
Hast du keine Milch gemacht? Das Rezept für Brot gehört mir, ich habe es einmal geschrieben, aber nicht als separates Rezept. Ich erinnere mich nicht mehr an welches Thema. Wenn nötig, werde ich es finden oder wieder schreiben
Deana
GuGu, noch nicht gesponnen, ich kann mich einfach nicht hinsetzen und mich daran erinnern, dass du Milch brauchst, dort ist Vorbereitung nötig, gieße sie im Voraus ein. Ich muss es aufschreiben, sonst schaue ich auf die Samen und platze einfach
Brot hat es nicht eilig, aber wenn Sie es finden, pfeifen Sie, ich frage mich!
Alycha
Mädchen, aber niemand hat so ein Biest? 🔗
Dopleta
EllaEs ist nur ein Stabmixer und ein Glas mit einem Filter und einem Kolben. Er kann nicht wie eine Kuh kochen.
Alycha
Hier bin ich Tutundra, ich habe vergessen, dass die Kuh kocht. Ich habe weder das eine noch das andere - einen Mixer und einen Entsafter, also dachte ich, anstatt mit Taschen und Gaze zu tanzen, greife ich nach so etwas, aber es ist irgendwie nicht schick - also habe ich beschlossen, mich zu beraten
Dopleta
Kaufen Sie also unseren Endever bei Ali - er ist mit einem Filter ausgestattet und dort gerade günstig!

azW

Alycha
Taak ging endever zum Lernen
Dopleta
Ich habe Ihnen den obigen Link hinzugefügt, und das Thema handelt von ihm Hier.
Alycha
Vielen Dank
Deana
DopletaJa, deshalb habe ich es überhaupt gekauft! Hier ist eine andere Möglichkeit, die Rezepte für Milch von Kühen anzupassen. Ich mache eine einfache Sache, aber es scheint mir, dass es andere Tricks von Kühen gibt, die angewendet werden können.
Alycha
Drücken Sie Hüttenkäse durch einen Filter anstelle von Gaze (Sie können ihn auch darin erhitzen) - aber das ist so laut gedacht
Dopleta
Zitat: Alycha
Drücken Sie Hüttenkäse durch einen Filter anstelle von Gaze
Denken Sie daran, dass es Mixer wird!
Alycha
Alltäglich
Mirabel
GuGu, Natascha! Ich erinnere mich. dass Sie Ihre Methode zur Herstellung von Milch aus Erdnüssen geschrieben haben. Bitte mach es nochmal.
Ich möchte Nussmilch probieren. Wenn ja, dann kaufe ich mir beruhigt einen weiteren beheizten Mixer.

Deana
Zitat: Mirabel
In aller Ruhe werde ich mir einen weiteren beheizten Mixer kaufen.
Appetit kommt mit Essen!
Mirabel
Dina,




Natasha erscheint nicht. leider...
DeanaDean, du machst auch Erdnussmilch. Sag mir ... die Nüsse von Anfang an im Wasser zu halten und dann zu braten? und dann .. mischen und kochen? 7so?
Deana
MirabelIch habe nicht gebraten, ich habe es nur zuerst eingegossen, dann gemischt und nicht einmal gekocht, also suche ich das Rezept selbst mit Kochen, wenn es überhaupt eines gibt. Warten Sie, ich nehme mir einen Moment Zeit, um zu sehen, welches Rezept ich gemacht habe.




Schau, ich habe dieses Rezept entworfen: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352069.0
GuGu
Mirabel, Vikulya, ich brate hier Erdnüsse (ich mochte den Geschmack des Rohkostens nicht), peele, gieße 75 Gramm Kälte ein. Wasser für mindestens 30 Minuten, und wenn länger, dann stelle ich es in die Kälte, spüle es und in meiner Kuh auf den Modus "Sojamilch aus eingeweichtem Soja". Mixer und Koch gleichzeitig.
Mirabel
DinaJa, ich habe auch Mandelmilch auf diese Weise hergestellt. Meiner Meinung nach muss man bei Erdnussmilch etwas anders vorgehen
GuGu, Natascha! Vielen Dank! Ich werde mich erinnern. dass du diese Milch gelobt hast und deine Hände immer noch nicht erreicht hast. aber Erdnüsse wurden von einem Spezialisten für solche Milch gekauft.
Also ... und bei Ihren Kühen beginnt es von Anfang an zu mixen und kocht dann? Ich habe einen Suppenkocher, ich möchte einen identischen Modus wählen.
GuGu
MirabelVikulya, ich mache es die ganze Zeit, fast jeden zweiten Tag
walexyz
Kocht hier jemand Gelee aus gefrorenen Beeren (Preiselbeeren usw.) in Suppenkochern? Ich habe ein Lächeln, aber es gibt kein Lächeln. Themen, also frage ich hier, ich hoffe das ist nicht offtopisch.

Welcher Modus ist besser zu wählen: Kompott (15 min) oder Püreesuppe (25 min)? Wie viel Stärke ist besser für maximal 300 Gramm Beeren und Wasser (1,5 l)? Ich denke, zwei Esslöffel aus einer Brotmaschine reichen aus oder reichen nicht aus? Reichen 60 Gramm Zucker aus?
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Wenn sich vielleicht jemand dafür interessiert, wird ein sehr leckeres Kompott in einem Suppenkocher aus einem mittelroten Apfel, 200 g gefrorenen entkernten Kirschen, 50-60 g Zucker, Wasser - bis zur Höchstnote, Kompottmodus - gewonnen. Versuch es!
Deana
walexyzWie viel kostet es bis zur Höchstnote? Ich erinnere mich nicht an die Lautstärke von Smiley.
Auf Kosten von Gelee - es würde nicht brennen, es wird dicker.

Mirabel, GuGu, Mädchen! Die Besitzer der Suppenkocher und die Kühe kamen endlich zusammen! Ich wollte schon lange verstehen, was genau die Kuh tut, wie viel und bei welcher Temperatur sie kocht, um diesen Prozess in einem Suppenkocher zu simulieren.
Natasha, Serifen, Pliz, wie viel diese Erdnuss gekocht wird, ich habe auch Nüsse dafür gekauft, aber ich habe es nur kalt gemacht und nur aus Mandeln, ich hatte die Samen noch nicht erreicht. Etwas sagt mir, dass das Kochen mehr aus den Nüssen extrahiert als nur die kalte Methode.
Mirabel
Also ... versuchte Erdnussmilch zu machen.Ich beschloss, 50 g Nüsse um 1 Liter Wasser weniger zu machen, am Anfang habe ich ein wenig Fehler gemacht und das Suppenpüree-Programm festgelegt. Die Sonne war irgendwie gut und bei einem der Furunkel floss meine Milch aus dem Mixer. Ja
Was hast du gedacht ... oder vielleicht kannst du den Prozess nicht zum Kochen bringen? Ich kann nicht herausfinden, auf welchem ​​Programm Nussmilch gekocht werden soll
GuGu
Deana, heute werde ich die genaue Zeit tun und markieren ..
Mirabel, der Marienkäfer bringt es zum Kochen, wenn ich nach dem Kochen den "Kopf" abnehme, gibt es immer noch einige Gurgeln, aber höchstwahrscheinlich geschieht dies ganz am Ende des Programms. Das heißt, es mischt und erwärmt sich und bringt es am Ende dort zum Kochen Natürlich gibt es einen Schaumunterdrücker ...
Mirabel
Zitat: GuGu
Es gibt natürlich einen Schaumunterdrücker
warum kann sie dann keinen Kakao kochen?
Ich schaltete den Mixer aus und der Heizvorgang ging wahrscheinlich weiter. Ich musste alles auf einmal ausschalten.
Ich setze meine Experimente fort
GuGu
VikaIch koche keinen Kakao, aber irgendwo im Thema geht es um Kakao ... sie haben in einer Kuh gekocht ... schauen Sie durch den Temko ...
Mirabel
Natasha, ich habe mich daran gewöhnt, Kakao zu machen, aber mit Milch hat es nicht funktioniert ... Ich habe selbst ein paar Sachen gemacht und ... wie es mir schien, muss ich die Nüsse länger in Wasser einweichen.
Nun, im Allgemeinen werde ich es versuchen!
GuGu
Ich machte Milch aus gebratenen Erdnüssen (2 Stunden im Widerrist eingeweicht), das Programm "Sojamilch aus eingeweichtem Soja" dauerte 27 Minuten, hielt das Timing, aber ungefähr, weil es keine Stoppuhr gab .. Ich zählte ... also:

- Es begann sich ab 1 Minute zu erwärmen
- 3 Sekunden bei 3 m gemischt.
- ab 6 min. 13, jede min. Mixer für 6 Sekunden (d. h. 54 Sekunden Erhitzen und 6 Sekunden Mahlen)
- 13 bis 21 Minuten, Mixer alle 30 Sekunden. (d. h. 30 Sekunden Erhitzen und 30 Sekunden Mahlen)
- ab 21 min. um 27 gab es nur Erwärmung und ein Gurgeln während des Kochens.
Sie nahm ihren "Kopf" ab, Tempo. Milch 90 Grad.

Mirabel
GuGuwow ... was für ein interessantes Programm! ständig ein wenig mixen
Vielleicht ist es deshalb notwendig, dass aus einer so kleinen Menge Nüsse köstliche Milch entsteht.
Etwas scheint mir, unsere Suppen werden das nicht können
Ich bin auf YouTube zu Tanyula gelaufen, sie hat auch mehrmals einen Mixer-Kuh-Mixer dabei und meinen Russell (so ein Faultier! Nur ein pa3 am Ende. Die Schlussfolgerung liegt auf der Hand
GuGu
Vika, warum willst du nicht die unprätentiöseste Kuh kaufen, mit drei oder vier Knöpfen und nur für Milch ... meine ist mit Schnickschnack, und ich benutze praktisch nur ein Programm.
Mirabel
NataliaNatasha, wir haben zusammen mit dir geschrieben .. ja ja! kaufe eine Kuh!
während du hier bist. Sag mir ... und Cashewnüsse, und meiner Meinung nach liebst du Haselnüsse wirklich, diese Nüsse in welchen Anteilen nimmst du?
GuGu
VikaIch habe lange keine Milch mehr aus Haselnüssen gemacht und ich mag Cashewnüsse, weil es überhaupt keinen Kuchen gibt ... aber teure Nüsse ... bis zum höchsten Wasserrisiko von 1,3 l. Nüsse Ich nehme 1 gemessenen Esslöffel. Korovkin mit einer Rutsche, in gr. es stellt sich heraus, 70-75.
Zitat: Mirabel
ja Ja! kaufe eine Kuh!
Fein!!!!
Mirabel
Danke Natasha! Ich hab es geschafft!
Deana
GuGuNun, danke! Es scheint mir, dass Sie den Prozess manuell einstellen können, Mixer durch Rühren und Erhitzen nicht auf Kochen stellen, aber was kleiner ist, muss der Pass erneut gelesen werden.
Natürlich ist es gut, eine Kuh zu kaufen, aber es ist teuer und nirgendwo verkaufen wir sie nicht in normalen Läden. Ich habe bereits nachgesehen, als ich mich in diese Temka verliebt habe und sie nicht gefunden habe, nur teurer als 5 Stück und aus China.

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