Apfelsnack

Apfelsnack

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Äpfel	4 Dinge.
Hartkäse (ich habe Cheddar)	150 g
Zitrone (nicht verwendet)	1 PC.
Walnüsse	8St.
Mayonnaise (nicht verwendet)	2st. l.
Sauerrahm	1. l.
Salz Pfeffer	Geschmack
Grün für die Dekoration

Kochmethode

• Schneiden Sie die Äpfel in zwei Hälften. Schneiden Sie den Kern und das Fruchtfleisch aus und lassen Sie die Wände 5-7 mm dick.
• Käse und Apfelbrei in kleine Würfel schneiden.
• Die Nüsse im Ofen oder in einer trockenen Pfanne trocknen, abkühlen lassen, die Haut entfernen, fein hacken, zu Käse und Äpfeln geben, mischen.
• Die Mischung mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise-Sauce abschmecken. Zitronensaft und saure Sahne. Ich habe nur saure Sahne verwendet.
• Apfelhälften hineinlegen. Mit Kräutern dekorieren.
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• Das Kind nannte es Dessert!)) Ich machte die Hälfte des Rezepts und sah blass aus, weil es sofort gegessen wurde.

Hinweis

Rezept aus dem Buch "Modische Snacks für den Urlaub"