Obst- und Gemüsesalat mit Thunfisch

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Obst- und Gemüsesalat mit Thunfisch

Zutaten

Gurke 1 PC
süß-saurer Apfel 1 PC
Kartoffeln 2 Stk
Thunfisch in seinem eigenen Saft 1 Dose
grüne Oliven 1 Dose
Zitronensaft Geschmack
Mayonnaise, Sauerrahm (oder Joghurt) Geschmack
Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch (1 EL)
grüner Blattsalat (ich habe Koreanisch) 1 Bündel

Kochmethode

  • Ich möchte Ihnen einen sehr leichten, schnellen und leckeren Thunfischsalat vorstellen, der in der Zeitschrift "Culinary Collection 2" (Sonderausgabe "Appetizing Stories") zu finden ist.
  • Lassen Sie uns zuerst die Sauce zubereiten:
  • Nehmen Sie einen Teil Mayonnaise, 2 Teile fettarme Sauerrahm oder Joghurt, 1 Teil Olivenöl, eine Scheibe gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer.
  • 1. Kartoffeln in Würfel schneiden, mit Öl, Salz gießen und auf einem Backblech bei 200 ° C zart backen.
  • (Ich habe Kartoffeln gedämpft).
  • 2. Den geschälten Apfel in Würfel schneiden, über den Zitronensaft gießen und die Gurke in Würfel schneiden.
  • Obst- und Gemüsesalat mit Thunfisch
  • 3. Einen Teller großzügig (!) Mit Sauce einfetten und den Salat auslegen. Kann mit gekochten Wachteleiern serviert werden.
  • Obst- und Gemüsesalat mit Thunfisch

Das Gericht ist für ausgelegt

2-4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Backofen (Wasserbad)

Hinweis

Salat aus der Serie "Gäste vor der Haustür" - ist sehr schnell zubereitet. Guten Appetit!

Lungenkraut
: hi: Marina, der Salat ist gut. Ich verstehe, dass es ursprünglich mit Thunfisch war. Aber ich persönlich habe eine gewisse Verschmutzung des Thunfischs, Thunfisch sammelt Radionukleide an. Unreiner Fisch. In solchen Fällen ersetze ich durch gekochten roten Fisch. Ich habe dies für alle Fälle über Thunfisch geschrieben. Es könnte nützlich sein.
MariS
Natascha, Vielen Dank für Ihr Feedback!
Der Salat ist sehr lecker - ich habe es nicht einmal erwartet ... Alles darin ist sehr harmonisch kombiniert - meine waren begeistert!

Und über Radionukleide ... damit sie in allen Fischen vorhanden sein können. Zuchtfische werden mit Hormonen gefüttert. Das gleiche Problem mit Fleisch!
Wie kann man weiterleben? Was zu essen? Ich denke, es ist Zeit, auf Subsistenzlandwirtschaft umzusteigen ...
Lungenkraut
Marina stimmt vollkommen zu. Ich baue bereits mein eigenes Obst und Gemüse an. Ich habe den Vogel, die Kälber und die Schweine noch nicht erreicht. Obwohl ich schon eine Katze und einen Welpen habe.
MariS
Zitat: Lungenkraut

Marina stimmt vollkommen zu. Ich baue bereits mein eigenes Obst und Gemüse an. Ich habe den Vogel, die Kälber und die Schweine noch nicht erreicht. Obwohl ich schon eine Katze und einen Welpen habe.

Großartig! Und ich baue selbst viel Gemüse und Obst an. Ich behalte auch das Tier - die Katze und der Hund leben bei mir ...
MariS
RusAnna,Ich bin sehr glücklich. dass mir der Salat gefallen hat! Danke für die netten Worte!

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