Kuchen "Pina colada"

[Olesya]

Olesya, Wow! Was für ein schöner Mann! Was ist mit Orangenrosen? Sieht so toll aus!
Ich bin sehr froh, dass Ihnen dieser Kuchen auch gefallen hat! Ich freue mich auf den Schnitt und die Eindrücke nach einer gründlichen Verkostung.

Marina, ich hatte keinen Zweifel, dass mir der Kuchen gefallen würde, ich kann mir vorstellen, was nach der Verkostung des Hauptkuchens passieren wird. Ich kann mich nicht von Ananas losreißen. Und der Älteste ist derselbe: girl_haha: Er sagt zu mir: Warum wurden die Gäste angerufen, damit sie den Kuchen heute verurteilt hätten?
Orangenrosen und eine Zitrone. Ich habe es gestern getan. Es stimmt, es war schwer für mich, denn was auf dem Land geschah, war keine Stimmung.
Marinochka, vielen Dank für dieses wunderschöne Rezept.

[Olesya]

Olesya

Und der Ältere ist derselbe, den Er zu mir sagt: Warum wurden die Gäste angerufen, damit sie den Kuchen heute verurteilt hätten?

Sie können ihn verstehen. Ich hoffe, seine Erwartungen werden wahr!

Es war wahr, es war schwer für mich, wegen dem, was auf dem Land geschah, gab es keine Stimmung.

Ich selbst habe das noch nie gehabt, so dass ich mich gezwungen habe, in die Küche zu gehen. Jetzt koche ich nur das Nötigste.

Das Foto ist nicht sehr gut, ich habe geschossen, als niemand da war. Richtig, und ich bin immer noch Fotograf
Marina, der Kuchen ist lecker !!!!! Von allen und von mir persönlich, VIELEN DANK !!!!
Gebacken in einer Form mit einem Durchmesser von 26, obwohl ich der Sahne auch 100 g Sahne und 50 g Schokolade hinzugefügt habe, in der Zwischenschicht + 100 g Ananas, In Mus + 100 g Sahne
Marina DANKE für ein wunderbares Rezept

[Olesya]

Olesya, Abschnitt Vielen Dank für das Foto! Und danke, dass Sie die Proportionen von Sahne und Mousse für die 26-cm-Form geschrieben haben! Ich bin sicher, dass diese Informationen für jemanden nützlich sein werden.
Bedanken Sie sich ganz herzlich für eine solche Einschätzung!

Marinochka, ich habe ein großes Dankeschön für das Rezept !!! Der Kuchen ist einfach unglaublich! Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, aber statt Rum hatte ich PINA COLADA Likör. Ich habe zwei Kuchen auf der DR meines Mannes gemacht - deine und Red Corduroy. Ihre wurde sofort zermahlen, nur ein Stück Ihres Mannes blieb übrig, das wir fotografieren konnten!

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Vielen Dank!

[Kamusik]

KamusikVielen Dank für eine solche Bewertung! Wie froh ich bin, dass mir der Kuchen gefallen hat !!!
Geben Sie meinem Mann und meinen (wenn auch verspäteten) Glückwünschen und besten Wünschen!
Nochmals vielen Dank für eine so herzliche Bewertung und Foto Bericht!

Bei meinem Kuchen ist etwas schief gelaufen
Sag mir, welche Konsistenzcreme sollte sein?
Ich habe eine Art Wasser.

Auch ich war nicht "aufgestanden", man kann nicht mit ihnen dekorieren, aber es blieb perfekt im Kuchen.

Vielleicht ist Gelatine ausgefallen?

Gelatine ist definitiv gescheitert. Mein Mousse kam zu dünn heraus, ich musste dort Quark und mehr Gelatine hinzufügen, weil es sich ausbreitete.

Es ist einfach nichts über die Creme geschrieben, ich habe noch nie eine gemacht, also weiß ich nicht, was es sein soll. Ich habe es auch ein wenig eingedickt - mit einem Verdickungsmittel für Sahne. Ich habe an nichts anderes gedacht.

Nun, ich habe irgendwie einen Kuchen zusammengestellt. Ich werde sehen, was es nach dem Abkühlen sein wird.
Ich erwarte keinen so schönen Schnitt wie den des Autors und derer, die ihn wiederholt haben.

Der Geschmack ist natürlich wunderbar. Eindeutig., Da dabei separate "Ersatzteile" ausprobiert wurden. Die Sahne ist köstlich. Der Keks erwies sich als üppig, porös und duftend. Die Ananasschicht schien mir leicht süß und irgendwie geschmacklos. Aber dies ist wahrscheinlich vor dem Hintergrund einer süßen und duftenden Creme.

Nun, ich hätte es nicht mit dunkler Schokolade beschmieren sollen, denke ich. Ich wollte es ursprünglich mit Orangengelee füllen. Aber er stellte sich als sehr groß heraus, die Seiten der Form waren nicht genug. Darüber hinaus ist die Mousse wässrig. Kurz gesagt, ich wurde müde von ihm und schmierte Schokolade darüber.

Ich werde versuchen, den Abschnitt später zu zeigen. Und der Kuchen stellte sich so heraus

Welcher? Wir warten auf das Foto!

Ich habe bearbeitet. Das Foto wurde nicht beim ersten Mal eingefügt.

Und die Creme auf der Seite? Wenn ja, dann überhaupt nicht flüssig ... Wir warten auf den Cutter, ich bin sicher, dass nicht alles so schlecht ist.

Nein, Mousse auf der Seite. Ich habe die Reste im Kühlschrank aufbewahrt.er packte dort ein wenig. Ich legte sie auf die Seiten und ging mit einem Kamm, um die Unregelmäßigkeiten zu maskieren. Gelatine ist definitiv schlecht. Die Menge, die ich streng nach dem Rezept nahm, war Doktor Otter für Kuchen.
Okay, ich habe mir einen Kuchen gemacht. Die Aussicht ist nicht so wichtig.
Die Hauptsache ist, dass es lecker ist.

Twist, danke für das Rezept!

Hier ist ein Schnitt. Besser als ich erwartet hatte
Der Kuchen ist sooo lecker, nur eine absolute Freude!
Nochmals vielen Dank für das Rezept! Zum Fest!

[Victoria]

VictoriaIch bin froh, dass der Kuchen trotz einiger Schwierigkeiten ein Erfolg war und es mir gefallen hat! Vielen Dank für eine so schmeichelhafte Einschätzung für mich! Sowohl der Kuchen selbst als auch der Schnitt sind einfach super!
Vielen Dank, dass Sie das Rezept und den Fotobericht verwendet haben!

Marinochka, mit dem letzten Feiertag der Liebe und des Frühlings !!!!

Weißt du, dass du am Vorabend des 8. März alle meine Pläne niedergeschlagen hast?))))
Ich habe den Kuchen bereits ausgewählt ... Und dann, am Morgen des siebten, gehe ich zur Baustelle, stolpere versehentlich über Ihr nächstes Wunder (wie ich es vorher hätte verpassen können), mein Herz ist erobert und ... als Ergebnis ging ich um 2 Uhr morgens ins Bett. aber er war es wert !!!!
Meine Männer mochten es wirklich. Jetzt wird dieses Rezept an den Daddy von "My Branded" weitergeleitet, wenn Sie nichts dagegen haben
Hier ist der Punkt:


Zu Ehren der Feiertage gaben sie mir genug Schlaf, daher gab es keine Zeit, den Kuchen zu dekorieren, aber ich glaube, er brauchte ihn nicht))))

Danke für das göttliche Rezept

[Tanechka]

Tanechka, Beeindruckend! Der Schnitt ist im Allgemeinen fantastisch!
Ich bin sehr, sehr froh, dass der Kuchen geschmeckt hat! Vielen Dank für eine so schmeichelhafte Bewertung und einen Fotobericht für mich!

[Twist]

Twist,

Ich habe einen Bericht)) Ich habe meinen Vater auf DR gebacken. Danke für das Rezept)))

[Julia,]

Julia, was für ein schöner Mann! Ich freue mich sehr, dass Sie dieses Rezept für den Feiertagstisch gewählt haben. Ich hoffe mein Vater mochte den Kuchen.
Vielen Dank für die Verwendung des Rezepts und einen großartigen Fotobericht!

[Yachthafen]

Yachthafenund danke, dass Sie dieses Rezept hochgeladen haben. Ja, meine Eltern mochten es wirklich, bevor ich Zeit hatte, es ihnen zu bringen, beeilten sie sich sofort, ein Stück für sich selbst zu schneiden. Jetzt backe ich selten für zu Hause, nur für Geburtstage. Sie waren also sehr hungrig nach Kuchen))) Und die Hälfte, die ich mit nach Hause nehmen konnte, wurde von meinen Männern sicher gegessen. Im Allgemeinen hat es mit dem Schnitt nicht funktioniert.
Nochmals vielen Dank für das Rezept)))

Twist, Marina, hat gestern Ihren Kuchen gemacht, er ist wie für meine Schwester bestellt, mit Kokosnuss und Ananas, ihren Lieblingsfüllungen
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, aber ... es schien mir, dass der Kuchen zu trocken war, ich habe ihn in einem Panasonic Multicooker gebacken
vielleicht deswegen? Vielleicht fällt es im Ofen saftiger aus?
Mit Ananassaft und Pina Colada-Likör getränkt, wurde alles aufgenommen, und meiner Meinung nach ist der Keks immer noch zu trocken
Könntest du schreiben, wie viel Imprägnierung benötigt wird?
und welche Art von Kuchen Sie erhalten, durch Trockenheit anfangs und nach der Imprägnierung

[natalia76]

natalia76, oder vielleicht haben Sie den Keks in einem langsamen Kocher überbelichtet oder Sie hätten etwas weniger Mehl einfüllen sollen, Mehl kann in seiner Hygroskopizität unterschiedlich sein.

Was kann Agar ersetzen?

Irgendwie kann es aus der Ferne durch Gelatine ersetzt werden, aber das ist sicherlich nicht dasselbe ...

Jetzt habe ich Kinder in Israel, ich konnte keinen Agar-Agar finden (und ich hatte nicht genug Sinn, um ihn mitzubringen), und so ersetzte ich ihn durch Gelatine. Natürlich habe ich viel mehr genommen. Es hat alles geklappt. Außerdem verwende ich jetzt viele solcher Zwischenschichten aus verschiedenen Früchten (hier gibt es hier keine Probleme) und alles ist in Ordnung!

[Twist]

Twist, Frohes Jahr 2016 !!! Fuu, oh, dieser Kuchen hat mich gefoltert))) Mit Mousse gefüllt, sollte er kühl sein))) Über Keks: Mein Kokosmehl löschte immer alle geschlagenen Eier und Proteine ​​aus. Das Wunder geschah auch hier nicht. Als Ergebnis ein Gummikuchen) Eingeweicht, um ... es zumindest kurz herauszudrücken. Ich weiß nicht, was passieren wird)))) Und ein Problem mit Mousse, bei dem Eigelb in einem Bad gepeitscht wurde. Kurz gesagt, als ich anfing, die Mousse zu rühren, stellte sich heraus, dass der Schaum separat war, das Eigelb mit dem Sirup separat (zuerst schien es nur eine flauschige geschlagene Masse zu sein). Aber es war zu spät, um etwas zu ändern. Vielleicht sollte es so sein? Wenn ich einen Kuchen bekomme, werde ich auf jeden Fall einen Fotobericht senden) Und so ist das Rezept sehr interessant, die Zeit und habe nicht bemerkt, wie es vergangen ist, während ich beschäftigt war! Vielen Dank!
P.S. es war göttlich !!! Sehr lecker! Kein Wunder, dass ich zwei Nächte lang nicht genug geschlafen habe)))

Hallo! Ich habe auch beschlossen, diesen wunderbaren Kuchen zu machen. Aber anscheinend bin ich ein Mann in der Hand einer Isopa))) und verflucht, mein ganzes Leben lang mit Napoleons Honigkuchen zu backen ... Ich habe die Hälfte des Kuchens), genauer gesagt, Kuchen, Gelee und Sahne darin. Top Tropf ((Eines Tages werde ich es erneut versuchen. Danke für das Rezept! Es schmeckt gut, nur es stellte sich als nicht präsentabel heraus)

[Twist]

TwistBenötigen Sie Ananas in Dosen? Ansonsten habe ich speziell gefrorene gekauft, um Kartoffelpüree zu machen. Und jetzt bemerkte ich, dass ich auch Ananassirup brauchte. Wie können Sie es berechnen, um es aus gefrorenen zu machen? oder einfach Zuckersirup kochen?